Spanischer Weißwein

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Casa de Illana Carmen Weißwein Jucar Sauvignon Blanc
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Casa de Illana Carmen (2018)

<h2><strong>Casa de Illana Carmen, spanischer Weißwein</strong></h2> <p>Die<strong> </strong><span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/ribera-jucar/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>D.O. Ribera del Jucar</strong></a></span> liegt im Osten der La Mancha im zentralen Hochland Spaniens. Die Rebflächen der <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/bodegas-y-vinedos-illana/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong><span style="text-decoration:underline;">Bodegas y Viñedos Illana</span></strong></a> liegen entlang des Flusses Jucar nachdem diese Weinregion benannt ist. Optimale Bodenbedingungen also. Hinzu kommt die relative hohe Lage mit ca. 750m über NN. Die Folge ist, dass in der Reifezeit der Trauben im ausklingenden spanischen Sommer, die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht schon recht ausgeprägt sind. Die Trauben bilden also, die für erstklassige Weine notwendige Säure aus. Der Casa de Illana Carmen ist ein reinsortiger Sauvignon Blanc und Lagenwein aus der Parzelle "Montecillo". Die Fermentation und die darauf folgende Reife sur Lie (auf der Feinhefe) findet komplett in Holzfässern über einen Zeitraum von 6 Monaten statt. Das Ergebnis ist ein komplexer, cremiger, eleganter <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/weisswein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>spanischer Weißwein</strong></a></span> mit feinen Fruchtnuancen. Absolut empfehlenswert!<br /><br /></p> <p><span style="text-decoration:underline;"><strong>Auszeichnungen:</strong></span></p> <p>2016er Jahrgang:</p> <ul><li><strong>92 Pkt.</strong> James Suckling, Ausgabe 2018.</li> <li><strong>91 Pkt.</strong> Guía Peñín, Ausgabe 2019 <br /><br /></li> </ul><p>2015er Jahrgang:</p> <ul><li><strong>91 Pkt.</strong> Guía Peñín, Ausgabe 2018<br /><br /></li> </ul><p>2014er Jahrgang:</p> <ul><li><strong>91 Pkt.</strong> Guía Peñín, Ausgabe 2017<br /><br /></li> </ul><p>2013er Jahrgang:</p> <ul><li><strong>90 Pkt.</strong> Guía Peñín, Ausgabe 2016</li> </ul>
Preis 14,90 €
Verdeal 500 Flores Weißwein Rueda
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Verdeal 500 Flores (2018)

<h2><strong>Verdeal 500 Flores, spanischer Weißwein</strong></h2> <p>Die neueste Kreation von Eduardo Pozo ist der Verdeal 500 Flores. Eduardo ist ein absoluter Liebhaber der Verdejo-Traube und so ist es fast folgerichtig, das auch eine Teil seiner Traubenernte, im Holzfass gelandet ist. Mit dem <strong>500 Flores</strong> ist ein neuer und unglaublich komplexer spanischer Weißwein aus der <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/rueda/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>D.O. Rueda</strong></a></span> entstanden. Das Holz hält sich sehr dezent im Hintergrund und macht den Wein sehr weich und vollmundig. Die typischen Verdejo-Aromen wie Zitrusfrüchte und die kräutrigen noten, finden sich auch hier wieder, aber in weitaus dezenterer Form als beim <a href="https://www.vinoalma.de/verdeal" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong><span style="text-decoration:underline;">Verdeal</span></strong> </a>oder <strong><a href="https://www.vinoalma.de/ayre" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;">Ayre</span></a>. Dieser Weißwein</strong> von den <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/bodegas-verdeal/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong><span style="text-decoration:underline;">Bodegas Verdeal</span></strong></a> ist was für Liebhaber der im Holzfass ausgebauten <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/weisswein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>Weißweine</strong></a></span>!<br /><br /><br /><img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Bodegas%20Verdeal/Bodega%20%C3%BCber%20Weinberg_1100pxl%20breit.jpg" alt="" width="1100" height="733" />Bodegas Verdeal ist ein noch recht junges Weingut, dass aber bereits bewiesen hat das hier erstklassige und auch ausgefallene Weißweine aus der Rebsorte Verdejo gekeltert werden (©Bodegas Verdeal)<br /><br /></p> <p><span style="text-decoration:underline;"><strong>Auszeichnungen:</strong></span></p> <p>2016er Jahrgang:</p> <ul style="list-style-type:disc;"><li><strong>91 Pkt. </strong>Penin</li> </ul><p><br /><br /></p>
Preis 24,90 €
Anadigna Alabriño Weißwein Rias Baixas
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Anadigna (2021)

<h2><strong>Anadigna, Spanischer Weißwein</strong></h2> <p>Die <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/weisswein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>spanischen Weißweine</strong></a></span> aus der Rebsorte <strong>Albariño</strong> gehören zu den herausragendsten Weinen die in Spanien gekeltert werden. Dazu gehört definitiv auch der Anadigna aus der <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/carlos-rey-lustres/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong><span style="text-decoration:underline;">Bodega von Carlos Rey Lustres</span></strong></a> in der <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/rias-baixas/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong><span style="text-decoration:underline;">D.O. Rás Baixas</span></strong></a>. Dieser 100%ige Albariño zeigt alle typischen Charaktereigenschaften dieser Rebsorte. Angefangen bei der lebhaften Säure, die dem Wein eine tolle Frische verleiht, über Aromen von Zitrusfrüchten, balsamischen, kräutrigen und mineralischen Noten bis hin zu seinem langem Abgang, präsentiert der Anadigna genau das, was man von einem erstklassigen Albariño erwartet. Unbedingt probieren!<br /><br /></p> <p><span style="text-decoration:underline;"><strong>Auszeichnungen:</strong></span></p> <p>2017er Jahrgang:</p> <ul><li><strong>91 Pkt.</strong> Guía Peñin</li> </ul>
Preis 14,90 €
Anadigna Sobre Lias Weißwein Rias Baixas Albariño
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Anadigna Sobre Lias (2020)

<h2><strong>Anadigna Sobre Lias, Spanischer Weißwein</strong></h2> <p>Der <strong>Anadigna</strong> Sobre Lias ist ein spanischer <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/weisswein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>Weißwein</strong></a></span>, der zu <strong>100%</strong> aus der Rebsorten <strong>Albariño</strong> gekeltert wurde. Weine aus dieser Rebsorte gehören zu dem besten was Spanien an Weißweinen zu bieten hat. Nach der Gärung des Weines wird dieser noch zusätzlich 7 Monate lang auf der Feinhefe reifen gelassen (sur lie/ sobre lias), was dem Wein eine fantastische Breite und Länge gibt. Seine für galicische Weine typische frische Säure, seine hohe aromatische Intensität in Kombination mit den mineralischen Noten und leichten Salzigkeit, machen diesem Weißwein aus der <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/rias-baixas/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong><span style="text-decoration:underline;">D.O. Rías Baixas</span></strong></a> von <strong><a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/carlos-rey-lustres/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;">Carlos Rey Lustres</span></a> </strong>zu einem herausragenden Tropfen. Unbedingt probieren!<br /><br /></p> <p><strong><span style="text-decoration:underline;">Auszeichnungen:</span></strong></p> <p><span>2016er Jahrgang:</span></p> <ul><li><strong>92 Pkt.</strong> Guía Peñin</li> </ul>
Preis 16,50 €
Roc Blanc de Negre D.O. Terra Alta Garnatxa Negra
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Roc Blanc de negre (2022)

<h2><strong>Roc Blanc de negre, spanischer Weißwein</strong></h2> <p>Nach einiger Suche hatten wir einen richtig guten <strong>Blanc de negre (Blanc de noire)</strong> in Spanien gefunden. In einer Tapasbar in Sitges südlich von Barcelona lief er uns über den Weg. Bereits 3 Tage später statteten wir der <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/agricola-sant-josep/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>Agrícola Sant Josep</strong></a></span> - eine Cooperative aus der <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/terra-alta/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">D.O. Terra Alta</a></strong></span> im südlichen Katalonien gelegen - einen Besuch ab und waren auch von den restlichen Weinen aus der Linie überzeugt und der Grundstein für die weitere Zusammenarbeit gelegt.<br /><br /></p> <p>Der <strong>Roc</strong> <strong>(vormals Clot d`encis Blanc de negre)</strong> wird zu 100% aus der roten Rebsorte <strong>Garnacha Negra</strong> gekeltert und stammt aus der D.O. Terra Alta. Der Wein wirkt schlank und frisch und nur der leichte rote Stich in der Farbe des Weines, sowie der zarte Hauch von roten Früchten im Glas lassen seine Herkunft erahnen. Auch der relativ hohe Alkoholgehalt von 13,5% für einen <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/weisswein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong><span style="text-decoration:underline;">Weißwein </span></strong></a>fällt nicht negativ ins Gewicht. Der Clot ist ein ausgewogener spanischer Weißwein mit einer herrlichen Frische die gern zum weitertrinken animiert. Wir sind schlichtweg begeistert!<br /><br /><span style="font-size:10pt;font-family:Arial, sans-serif;">In unserem Weinmagazin finden Sie ein schönes <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/05/29/terra-alta-sant-josep-vins/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Interview von uns mit Jaume Martí</a></strong></span></span></p>
Preis 8,90 €
Louro do bolo Weißwein Rafael Palacios Valdeorras
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Louro do bolo (2022)

<h2><strong>Louro do bolo, spanischer Weißwein<br /><br /></strong><strong></strong></h2> <p class="TextA" style="line-height:150%;"><span style="font-size:12pt;line-height:150%;">Louro ist sicher einer der besten spanischen Weißweine für unter zwanzig Euro. Die Godello-Trauben, aus denen der Wein gewonnen wird, stammen aus 23 Parzellen auf über 600 Metern Meereshöhe. Im bergigen Weingebiet Valdeorras im Landesinnern von Galicien fällt das Klima insgesamt trockener und in den Höhenlagen kühler aus als an der Atlantikküste. Genau diese Höhenlagen sucht Rafael Palcios, damit seine Weine möglichst viel Frische erhalten. <br /><br /></span></p> <p></p> <p class="TextA" style="line-height:150%;"><span style="font-size:8pt;line-height:150%;"> <img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Rafael%20Palacios/06-Valdeorras%20Terrassen-02-verkleinert.jpg" alt="" width="1100" height="732" /></span><br />Ein typisches Bild in der D.O. Valdeorras - auf Grund der steilen Lagen werden die Weinberge in Terrassen angelegt (©Rafael Palacaios)<br /><br /></p> <p></p> <p class="TextA" style="line-height:150%;"><span style="font-size:12pt;line-height:150%;">Louro zeigt im Bukett viel Frucht, dazu Kräuter und grasige Noten. Im Mund erscheint zuerst ein Hauch von Holz, ehe die Frucht wieder zum Vorschein tritt. Der Wein schmeckt frisch und fühlt sich vollmundig an. Zum komplexen Eindruck tragen auch die hohe Mineralik und ein langer aromatischer Abgang bei.</span></p> <p></p> <p class="TextA" style="line-height:150%;"><span style="font-size:8pt;line-height:150%;"> </span></p> <p></p> <p class="TextA" style="line-height:150%;"><span style="font-size:12pt;line-height:150%;">Nach der Weinlese werden die Trauben von Hand selektioniert und anschließend in 3500-Liter-Holzfudern mit natürlichen Hefen spontan vergoren. In diesen großen Holzfudern erfolgt der weitere viermonatige Ausbau auf der Feinhefe. <br /><br />Rafael Palacios entstammt einer berühmten Winzerfamilie. Sein Vater José Palacios gründete das renommierte Weingut Palacios Remondo in der Rioja, und sein älterer Bruder Alvaro Palacios macht weltbekannte Weine in der katalanischen Appellation Priorat. Cousin Ricardo Pérez Palacios keltert wiederum gefeierte Weine im Bierzo.</span></p> <p></p> <p class="TextA" style="line-height:150%;"><span style="font-size:8pt;line-height:150%;"> </span></p> <p></p> <p class="TextA" style="line-height:150%;"><span style="font-size:12pt;line-height:150%;">Rafael Palacios selbst lernte das Weinmachen auf Stationen in Frankreich und Übersee. In den 1990er-Jahren kehrte er ins väterliche Weingut zurück und spezialisierte sich auf die Erzeugung von Weißweinen. Für sein eigenes Projekt zog es ihn 2004 ins galicische Valdeorras. Er war fasziniert vom dortigen Terroir aus Höhenlagen, Granitböden und der Rebsorte Godello. Heute macht er nicht mehr und nicht weniger als einige der besten Weißweine Spaniens, die von der Kritik überragende Bewertungen erhalten.<br /><br /></span></p> <p></p> <p class="TextA" style="line-height:150%;"><span style="font-size:8pt;line-height:150%;"> <img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Rafael%20Palacios/07-Alte%20Rebst%C3%B6cke-Granitfelsen.jpg" alt="" width="1100" height="733" /><br /></span>Auf diesem Bild sieht man sehr gut das Ausgangsgestein (Granitfels) auf dem die Rebsorte Godello sehr gute Ergebniss liefert (©Rafael Palacaios)<br /><br /></p> <p></p> <p class="TextA" style="line-height:150%;"><span style="font-size:12pt;line-height:150%;">Der Weinname „Louro“ ist Galicisch und bedeutet „Blonder“. Dies hat direkt mit Rafael Palacios’ Familiengeschichte zu tun: Vater José gab jedem seiner neun Kinder einen Spitznamen. Da Rafael als Kind blond war, erhielt er den Beinamen „Rubio“ (Blonder).<br /><br /></span></p> <p><strong><span style="text-decoration:underline;">Auszeichnungen:</span></strong></p> <p></p> <p><span>2019er Jahrgang:</span></p> <ul> <li><strong>93 Pkt.</strong> Guía Peñin (2021)</li> <li><strong>93 Pkt.</strong> Robert Parker</li> </ul> <p></p> <p><span>2018er Jahrgang:</span></p> <ul> <li><strong>93 Pkt.</strong> Guía Peñin (2020)<br /><br /></li> </ul> <p><span>2016er Jahrgang:</span></p> <ul> <li><strong>94 Pkt.</strong> Guía Peñin (2020)</li> </ul> <p class="TextA" style="line-height:150%;"></p> <p></p>
Preis 20,90 €
As Sortes Weißwein Rafael Palacios Valdeorras
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As Sortes (2021)

<h2><strong>As Sortes, spanischer Weißwein<br /><br /></strong></h2> <h2><strong><strong><!-- [if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:View>Normal</w:View> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:TrackMoves/> <w:TrackFormatting/> <w:HyphenationZone>21</w:HyphenationZone> <w:PunctuationKerning/> <w:ValidateAgainstSchemas/> <w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:DoNotPromoteQF/> <w:LidThemeOther>DE</w:LidThemeOther> <w:LidThemeAsian>X-NONE</w:LidThemeAsian> <w:LidThemeComplexScript>X-NONE</w:LidThemeComplexScript> <w:Compatibility> <w:BreakWrappedTables/> <w:SnapToGridInCell/> <w:WrapTextWithPunct/> <w:UseAsianBreakRules/> <w:DontGrowAutofit/> <w:SplitPgBreakAndParaMark/> <w:EnableOpenTypeKerning/> <w:DontFlipMirrorIndents/> <w:OverrideTableStyleHps/> </w:Compatibility> <w:DoNotOptimizeForBrowser/> <m:mathPr> <m:mathFont m:val="Cambria Math"/> <m:brkBin m:val="before"/> 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style="font-size:12pt;line-height:150%;">As Sortes ist einer der großen Weißweine Spaniens. Er stammt aus der Hand des Starwinzers Rafael Palacios, der für diesen Wein auf seine Top-Weinberge zugreift. Insgesamt sind es sechs biodynamisch bewirtschaftete Parzellen im galicischen Weingebiet Valdeorras. Alle Lagen sind nach Norden ausgerichtet und liegen auf 680 bis 720 Metern Meereshöhe. Frische im Wein ist somit garantiert. Die Godello-Reben sind zudem über 40 Jahre alt und wurzeln in stark granithaltigen Böden.<br /><br /></span></p> <p></p> <p class="TextA" style="line-height:150%;"><span style="font-size:12pt;line-height:150%;"> <img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Rafael%20Palacios/05-Alte%20Rebst%C3%B6cke-verkleinert.jpg" alt="" width="1100" height="731" /></span>Alte Rebstöcke in den typsich für die D.O. Valdeorras terrassierten Lagen  (©Rafael Palacios)<br /><br /></p> <p></p> <p class="TextA" style="line-height:150%;"><span style="font-size:12pt;line-height:150%;">As Sortes hat eine goldgelbe, klare und saubere Farbe. Das verführerische und animierende Bukett besteht aus fruchtigen und grasigen Aromen. Im Mund treten eine cremige Textur und salzige Mineralik zu Tage. Das Gewächs hat eine fantastische Balance und fühlt sich enorm frisch, sehr lang und elegant an. Dies ist ein Wein von großer Klarheit und Reinheit und mit einem langem Reifepotenzial.</span></p> <p></p> <p class="TextA" style="line-height:150%;"><span style="font-size:12pt;line-height:150%;"> </span></p> <p></p> <p class="TextA" style="line-height:150%;"><span style="font-size:12pt;line-height:150%;">Nach der Weinlese werden die Trauben von Hand selektioniert und anschließend in 500-Liter-Holzfässern mit natürlichen Hefen spontan vergoren. In den selben Holzfässern aus französischer Eiche erfolgt der weitere achtmonatige Ausbau auf der Feinhefe. Rafael Palacios betont dabei die unterstützende Wirkung des Holzes auf die Struktur und Textur des Weins. Niemals aber dürfe Holz den Wein aromatisch maskieren.</span></p> <p></p> <p class="TextA" style="line-height:150%;"><span style="font-size:12pt;line-height:150%;"> </span></p> <p></p> <p class="TextA" style="line-height:150%;"><span style="font-size:12pt;line-height:150%;">Rafael Palacios entstammt einer berühmten Winzerfamilie. Sein Vater José Palacios gründete das renommierte Weingut Palacios Remondo in der Rioja, und sein älterer Bruder Alvaro Palacios macht weltbekannte Weine in der katalanischen Appellation Priorat. Cousin Ricardo Pérez Palacios keltert wiederum gefeierte Weine im Bierzo.<br /><br /></span></p> <p class="TextA" style="line-height:150%;"><span style="font-size:8pt;line-height:150%;"> <img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Rafael%20Palacios/05-Valdeorras%20Terrassen-verkleinert.jpg" alt="" width="1100" height="732" /></span>Galicien  im Nordwesten Spaniens ist auf Grund der höheren Niederschläge grün. Rechts im Bild sieht man die von Rafael neu angelegten Terrassen  (©Rafael Palacios)<br /><br /></p> <p></p> <p class="TextA" style="line-height:150%;"><span style="font-size:12pt;line-height:150%;">Rafael Palacios selbst lernte das Weinmachen auf Stationen in Frankreich und Übersee. In den 1990er-Jahren kehrte er ins väterliche Weingut zurück und spezialisierte sich auf die Erzeugung von Weißweinen. Für sein eigenes Projekt zog es ihn 2004 ins galicische Valdeorras. Er war fasziniert vom dortigen Terroir aus Höhenlagen, Granitböden und der Rebsorte Godello. Heute macht er nicht mehr und nicht weniger als einige der besten Weißweine Spaniens, die von der Kritik überragende Bewertungen erhalten.<br /><br /></span></p> <p><strong><span style="text-decoration:underline;">Auszeichnungen:</span></strong></p> <p></p> <p><span>2018er Jahrgang:</span></p> <ul> <li><strong>94 Pkt.</strong> Guía Peñin (2021)</li> <li><strong>95 Pkt.</strong> Robert Parker</li> </ul> <p></p> <p></p> <p><span>2017er Jahrgang:</span></p> <ul> <li><strong>95 Pkt.</strong> Guía Peñin (2020)<br /><br /></li> </ul> <p></p> <p><span>2016er Jahrgang:</span></p> <ul> <li><strong>96 Pkt.</strong> Guía Peñin (2020)<br /><br /></li> </ul> <p class="TextA" style="line-height:150%;"></p> <p></p> <h2></h2>
Preis 46,90 €
Protos Verdejo Weißwein Rueda
Vorschau

Protos Verdejo (2022)

<h2><strong>Protos Roble, spanischer Rotwein</strong></h2> <p>Die <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/ribera-duero/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>D.O. Rueda</strong></a> steht wie keine andere Weinregion Spaniens für schöne und intensive <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/weisswein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>Weißweine</strong></span></a> aus der Rebsorte Verdejo<a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong></strong></a>. Wie viele große Weingüter in Spanien, lassen es sich auch Protos Bodegas nicht nehmen einen exzellenten Weißwein aus dieser autochtonen weißen Rebsorte Spaniens zu keltern. Sonst in der <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/ribera-duero/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>D.O. Ribera del Duero</strong></span></a> beheimatet ist es von dort nicht weit bis in die benachbarte D.O. Rueda und so ergeben sich zwangsläufig die Möglichkeiten einen solchen Weißwein herzustellen.</p> <p>Wie andere gute Verdejo auch, wurde der Protos  Verdejo auf der Feinhefe (sur lie) ausgebaut. In Kombination mit der Rebsorte Verdejo funktioniert das ausgesprochen gut. Diese Art des Ausbaus verleiht dem Wein mehr Körper, Schmelz und Textur, was den sonst sehr fruchtig anmutenden Weinen aus der Rebsorte Verdejo das gewisse etwas mehr an Genuss verleiht.</p> <p></p> <p><span style="text-decoration:underline;"><strong>Auszeichnugnen:</strong></span></p> <p><br />2019er Jahrgang:</p> <ul> <li><strong>89 Pkt.</strong> Guía Peñin<br /><br /></li> </ul> <p>2018er Jahrgang:</p> <p><strong>90 Pkt.</strong> Guía Peñin (2020)<br /><br /></p> <p></p>
Preis 7,90 €
Clot d´encis Weißwein Terra Alta
Vorschau

Clot d`encis Blanc (2023)

<h2><strong>Clot d`encis Blanc, spanischer Weißwein<br /><br /></strong></h2> <h2><strong><strong><!-- [if gte mso 9]><xml> <o:OfficeDocumentSettings> <o:AllowPNG/> </o:OfficeDocumentSettings> </xml><![endif]--><!-- [if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:View>Normal</w:View> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:TrackMoves/> <w:TrackFormatting/> <w:HyphenationZone>21</w:HyphenationZone> <w:PunctuationKerning/> <w:ValidateAgainstSchemas/> <w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:DoNotPromoteQF/> <w:LidThemeOther>DE</w:LidThemeOther> <w:LidThemeAsian>X-NONE</w:LidThemeAsian> <w:LidThemeComplexScript>X-NONE</w:LidThemeComplexScript> <w:Compatibility> <w:BreakWrappedTables/> <w:SnapToGridInCell/> <w:WrapTextWithPunct/> <w:UseAsianBreakRules/> <w:DontGrowAutofit/> <w:SplitPgBreakAndParaMark/> <w:EnableOpenTypeKerning/> <w:DontFlipMirrorIndents/> <w:OverrideTableStyleHps/> 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Terra Alta</strong></span></a> und bietet den zeitgenössischen Ausdruck unserer Weinbautradition. Dieser spanische Weißwein der <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/agricola-sant-josep/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>Agrícola Sant Josep</strong></span></a> wird aus der Reben der Sorte Garnacha Blanca gewonnen. Die Rebsorte eignet sich seh gut für den Anabu in der Region, da diese hier nur mäßige Erträge, sowie - und das ist das wichtigste - vor allem gesundes Lesegut ergibt.  Die Ernte erfolgt hauptsächlich von Hand und bei hohen Temperaturen nur in den Morgenstunden. Ein Teil des Jahrgangs wird maschinell geerntet, immer nachts oder im Morgengrauen, um die Trauben so weit wie möglich vor Oxidation zu schützen. Bei der Weinbereitung überschreitet die Fermentationstemperatur 17 ° C nicht und ein Teil des Mosts wird durch Mazeration in der Vorfermentationsphase hergestellt. Nach der Gärung bleibt der Wein zwei Monate lang mit seiner eigenen Hefe in Kontakt.<br /><span style="font-size:10pt;font-family:Arial, sans-serif;"><br /><br />In unserem Weinmagazin finden Sie ein schönes <span style="text-decoration:underline;"><strong></strong></span></span><span style="font-size:10pt;font-family:Arial, sans-serif;"><span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/05/29/terra-alta-sant-josep-vins/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span>Interview von uns mit Jaume Martí</span></a></strong></span></span><br /><span style="font-size:10pt;font-family:Arial, sans-serif;"><span style="text-decoration:underline;"><strong><br /><img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/A-St-J-Autum%20Wineyards_1.jpg" alt="Weinberge der Agricola Sant Josep in Terra Alta" width="800" height="600" /><br /><br /></strong></span></span><span>Weinberg der Agricola Sant Josep in Terra Alta </span>(©Agricola Sant Josep)<br /><br /></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0.0001pt;line-height:normal;"><span style="font-size:10pt;font-family:Arial, sans-serif;"><strong><span style="text-decoration:underline;"><span>Gastronomie</span></span>:</strong></span></p> <p>Wir empfehlen den Clot d´encis Blanc zu:</p> <p><span>Tapas, Gerichten mit hellem Fleisch, Gegrilltes Gemüse und zu klassischer Paella (ohne Meeresfrüchte)</span></p> <p><strong><span style="text-decoration:underline;"><br />Auszeichnungen</span>:</strong></p> <ul> <li><strong>Gold </strong>Garnachas del Mundo (2018 &amp; 2016)</li> <li><strong>Silber </strong>Garnachas del Mundo (2017)</li> </ul>
Preis 5,90 €
Ariyanas Naturalment dulce Süßwein Malaga
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Ariyanas Naturalment Dulce...

<h2><strong>Natürlicher Süßwein aus Spanien - Ariyanas Naturalment dulce<br /><br /></strong></h2> <p>Es scheint momentan wieder eine kleine Renaissance der Süßweine und Dessertweine aus dem Hinterland Malagas zu geben - zumindest ist das unser Eindruck. Vielleicht liegt es aber auch nur daran, dass wir mit <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/bodegas-benotmiz/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>Bodegas Bentomiz</strong></span></a> ein Weingut entdeckt haben, welches in uns einfach pure Begeisterung für die <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/malaga/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>D.O. Malaga</strong></span></a>, die Hochlagen aus Schiefergestein, die autochtonen Rebsorten und die exquisiten Weine die in dieser Region hergestellt, hervorruft. Die Eigentümer des Weingutes sind ein Ehepaar aus den Niederlanden, die eine unglaublich tolle Vision mitbringen - einerseits kreiieren sie fantastische Weine auf der anderen Seite schaffen sie mit ihrem Restaurant im Weingut und den kulturellen Abenden den Spagat zum vollumfänglichen Genuss.<br /><br />Einen ausführlichen Artikel zu Bodegas Bentomiz finden Sie auch in unserem <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/12/30/bodegas-bentomiz-malaga/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>Weinmagazin</strong></span></a>!<br /><br /></p> <p>Der Ariyanas Naturalment Dulce stammt von 80 bis 100 Jahre alten Rebstöcken der Traubensorte <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://www.vinoalma.de/blog/2021/01/29/moscatel-muskateller-spanien/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Moscatel de Alejandria</a></strong></span>. Geerntet wird auf Grund der steilen Lagen ausschließlich per Hand. Nach der Ernte werden die Trauben auf Matten in der Sonne ausgebreitet. Dadurch verdunstet Wasser aus den Trauben. Übrig bleibt ein sehr hoher Zuckeranteil in den Trauben, welcher beim Pressen mit in den Most geht. Die Fermentation wird bei 13,5% Alkohol gestoppt in dem der Stahltank rasch auf knapp 2°C heruntergekühlt wird. So muss der Wein nicht aufgespritet werden wie beim Sherry und behält so seine ausgewogene Balance zwischen Süße und Säure.<br /><br /></p> <p>Über 20 Michelin-Stern Restaurant in Europa führen den Ariyanas Naturalment Dulce auf ihrer Karte! Dazu gehören unter anderem: El Celler de Can Roca, De Karmeliet, SantCeloni, Ramon Freixa, Enoteca Paco Pérez, und De Kromme Watergang. Mehr Auszeichnungen braucht es wohl nicht.<br /><br /></p> <p>Wie bei natürlichen Süßweinen üblich eignen sich die Weine perfekt als Aperitif und als Begleiter zu fruchtigen Desserts - in diesem falle aus Orange, Aprikose, Pfirsisch, Passionsfrucht oder Ananas.</p> <p>Salud!</p>
Preis 24,90 €
Pixel Weißwein Malaga
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Pixel (2019)

<h2><strong>Natürlicher Süßwein aus Spanien - Ariyanas Naturalment dulce<br /><br /></strong></h2> <p>Es scheint momentan wieder eine kleine Renaissance der Süßweine und Dessertweine aus dem Hinterland Malagas zu geben - zumindest ist das unser Eindruck. Vielleicht liegt es aber auch nur daran, dass wir mit <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/bodegas-benotmiz/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>Bodegas Bentomiz</strong></span></a> ein Weingut entdeckt haben, welches in uns einfach pure Begeisterung für die <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/malaga/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>D.O. Malaga</strong></span></a>, die Hochlagen aus Schiefergestein, die autochtonen Rebsorten und die exquisiten Weine die in dieser Region hergestellt, hervorruft. Die Eigentümer des Weingutes sind ein Ehepaar aus den Niederlanden, die eine unglaublich tolle Vision mitbringen - einerseits kreiieren sie fantastische Weine auf der anderen Seite schaffen sie mit ihrem Restaurant im Weingut und den kulturellen Abenden den Spagat zum vollumfänglichen Genuss.<br /><br />Einen ausführlichen Artikel zu Bodegas Bentomiz finden Sie auch in unserem <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/12/30/bodegas-bentomiz-malaga/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>Weinmagazin</strong></span></a>!<br /><br /></p> <p>Der Ariyanas Naturalment Dulce stammt von 80 bis 100 Jahre alten Rebstöcken der Traubensorte <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://www.vinoalma.de/blog/2021/01/29/moscatel-muskateller-spanien/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Moscatel de Alejandria</a></strong></span>. Geerntet wird auf Grund der steilen Lagen ausschließlich per Hand. Nach der Ernte werden die Trauben auf Matten in der Sonne ausgebreitet. Dadurch verdunstet Wasser aus den Trauben. Übrig bleibt ein sehr hoher Zuckeranteil in den Trauben, welcher beim Pressen mit in den Most geht. Die Fermentation wird bei 13,5% Alkohol gestoppt in dem der Stahltank rasch auf knapp 2°C heruntergekühlt wird. So muss der Wein nicht aufgespritet werden wie beim Sherry und behält so seine ausgewogene Balance zwischen Süße und Säure.<br /><br /></p> <p>Über 20 Michelin-Stern Restaurant in Europa führen den Ariyanas Naturalment Dulce auf ihrer Karte! Dazu gehören unter anderem: El Celler de Can Roca, De Karmeliet, SantCeloni, Ramon Freixa, Enoteca Paco Pérez, und De Kromme Watergang. Mehr Auszeichnungen braucht es wohl nicht.<br /><br /></p> <p>Wie bei natürlichen Süßweinen üblich eignen sich die Weine perfekt als Aperitif und als Begleiter zu fruchtigen Desserts - in diesem falle aus Orange, Aprikose, Pfirsisch, Passionsfrucht oder Ananas.</p> <p>Salud!</p>
Preis 9,90 €
Otro Cuento Weißwein D.O. Arribes Blanco Doña Blanca
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Otro Cuento (2020)

<h2><strong>Otro Cuento, spanischer Weißwein</strong></h2> <p>Ein toller frischer Begleiter für alle Gelegenheiten ist dieser <strong>V</strong></p>
Preis 15,90 €
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Guten Spanischen Weißwein kaufen

Obwohl Spanien hauptsächlich für seine Rotweine bekannt ist, werden ebenso Weißweine von hoher Qualität produziert. Nach und nach gewinnen diese Weine auf dem internationalen Markt an Bedeutung und erreichen ihre wohlverdiente Anerkennung. Bei Vino&Alma haben wir für Sie eine feine Auswahl an spanischen Weißweinen aus verschiedenen spanischen Regionen ausgewählt. Wir sind sicher, dass sie Sie überraschen werden.

Wusstest du ...?

Spanien ist mit fast 1 Mio. Hektar, weltweit das Land mit der größten Weinanbaufläche – von der weltweiten Gesamtanbaufläche von Wein macht dies 15% aus. Bei der Weinproduktion liegt Spanien mit 37,8 Mio Hektolitern an dritter Stelle, hinter Frankreich und den Vereinigten Staaten. Was viele Leute nicht wissen: Die Hälfte der Anbaufläche ist mit Weißwein-Rebsorten bepflanzt.

Dies ist hauptsächlich auf die Rebsorte Airén zurückzuführen, die auf 23% der gesamten Weinanbaufläche in Spanien gepflanzt ist und die Hälfte aller auf spanischen Boden gepflanzten Weißwein-Rebsorten ausmacht. Darüber hinaus gewinnen autochthone Trauben wie Verdejo, Albariño, Macabeo, Mencía, Moscatel de Alejandría und Garnacha Blanca an Bedeutung. In manchen Regionen wir sogar fast ausschließlich nur mit Weißweinsorten gearbeitet. Beispiele hierfür sind die D.O. Rías Baixas mit den Rebsorten Albariño oder Ribeiro oder die D.O. Rueda mit seinem typischen Verdejo.

Parallel zu diesen autochthonen Sorten werden in Spanien auch weiße Trauben wie Sauvignon Blanc, Chardonnay oder Riesling angebaut.

Bei Vino&Alma haben wir Weißweine aus verschiedenen Regionen und aus verschiedenen Rebsorten. Außerdem haben wir Weine, die auf verschiedene Art und Weise ausgebaut wurden. Probieren Sie auch unsere im Fass fermentierten und ausgebauten Weißweine!

Nicht zu vergessen, auch die in der Welt einzigartigen und unvergleichlichen Weine aus Jerez – die Sherrys, bei denen die Winzer früher ganz neue Wege gegangen sind, um diesen zu produzieren. 

Probieren Sie unsere Weißweine aus Spanien und finden Sie Ihren Favoriten! Wenn Sie Rotwein, Roséwein, Sekt (Cava) oder Likör bevorzugen, finden Sie hierzu bei uns ebenso eine große Auswahl für jeden Geschmack.

In unserem Laden bieten wir regelmäßig Weinverkostungen an, bei denen Sie unsere Weine aus erster Hand kennenlernen und all ihre Besonderheiten und Eigenschaften erkunden können. Schauen Sie nach, wann unsere nächsten Verkostungen sind und melden Sie sich an!

Wenn Sie mehr über unsere Produkte erfahren möchten oder Fragen und Kommentare haben, zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren.