VinoAlma.de verwendet Cookies, um Ihnen den bestmöglichen Service zu gewährleisten. Wenn Sie auf der Seite weiter surfen, stimmen Sie der Cookie-Nutzung zu.

Katalog

Rebsorte(n)
Anbaugebiet

Alkoholfreie Weine aus Spanien

Wein ohne Alkohol? Ja, es gibt ihn wirklich! Bei Vino & Alma wollen wir innovativ sein und uns den Bedürfnissen unserer Kunden anpassen. Aus diesem Grund haben wir für Sie alkoholfreie Weine im Angebot. Diese sind vor allem für die Menschen etwas, die sich bewusst gegen Alkohol entscheiden, aber trotzdem das Vergnügen des Trinkens einer guten Flasche Wein in gesellschaftlicher Runde nicht missen wollen.

Bester Spanischer Alkoholfreie Weine kaufen

Einige Experten bevorzugen es diese Weine "de-alkoholisierte Weine" zu nennen, weil der Herstellungsprozess der gleiche ist, wie bei herkömmlichem Qualitätswein. Auch hier werden die Trauben erst fermentiert, gefiltert und dann auf die verschiedensten Art und Weisen ausgebaut. Am Ende dieses Prozesses gibt es jedoch eine Entalkoholisierungsphase. In dieser wird der Wein in einem Vakuum auf 27°C erwärmt, wobei bereits der Alkohol anfängt zu verdunsten. Unter normalen Umständen, müsste der Wein auf weitaus höhere Temperaturen erhitzt werden, damit dieser Prozess sich vollzieht. Das wäre jedoch dem Geschmack des Weines mehr als abträglich. Während der Dealkoholisation gehen keine Flavonoide, Gerbstoffe und Polyphenole verloren, diejenigen Moleküle, die für die positiven Eigenschaften des Weines verantwortlich sind.

Bei Vino&Alma bieten wir Ihnen einen Rotwein und einen Weißwein ohne Alkohol an, so dass Sie dieses köstliche Getränk genießen können.

Wenn Sie mehr über unsere Produkte erfahren möchten oder Fragen oder Kommentare haben, zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren.