Ribera del Jucar
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Ribera del Jucar Wein
Die Denomoinacion de origen (D.O.) Ribera del Júcar befindet sich in der Provinz Cuenca, die wiederum in der Region La Mancha liegt und 2003 gegründet wurde. Die Größe der Rebflächen dieser noch jungen D.O. beträgt insgesamt rund 9.200 Hektar. Hier arbeiten etwa 10 Weingüter und 950 Winzer. Die mit Kieselsteinen bedeckten tiefen Ton- und Kalkböden liegen auf dem Mesetaria-Plateau mit einer durchschnittlichen Höhe von etwa 750 Metern über dem Meeresspiegel. Das Klima ist gemäßigt mediterran. Dabei sind die Winterhalbjahre mit durchschnittlich 5°C recht kühl, was jedoch für die Qualität des Weines förderlich ist.
Die bevorzugten weißen Rebsorten in dieser D.O. sind Moscatel und Sauvignon Blanc.
Die bevorzugten und zugelassenen roten Rebsorten in der Denominacion de origen Ribera del Jucar sind Tempranillo (hier auch Cencibel genannt), Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Bobal, Petit Verdot und Cabernet Franc.
Die feinen Weine aus der D.O. Ribera del Jucar sind das Ergebnis von guter beständiger Arbeit im Weinberg, von den Menschen die hier leben, den positiven Einflüssen des Flusses Jucar, sowie dem Klima des Plateaus auf dem sie angebaut werden. Tradition ist es, Rotweine mit gutem Körper und Klasse, sowie frische und aromatische Weißweine zu produzieren. Willkommen in der Denominacion de origen Ribera del Jucar!