Der Casa de Illana Selección ist ein ausgezeichnetes Cuvée aus den Rebsorten Bobal (autochton/ einheimische Rebsorte) Cabernet Sauvignon und Syrah. Die Reben stehen alle auf der Parzelle "Monte Alto" von den Bodegas y Viñedos Illana, deren Boden tonig-sandige Schwemmlandböden des Flusses Jucar sind. Optimale Bodenbedingungen also. Hinzu kommt die relative hohe Lage mit ca. 750m über NN. Die Folge ist, dass in der Reifezeit der Trauben im ausklingenden spanischen Sommer, die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht schon recht ausgeprägt sind. Die Trauben bilden also, die für erstklassige Rotweine notwendige Säure aus. Weine also, die erst nach einigen Jahren der Reife in der Flasche, ihre wirkliche Eleganz entfalten. Probieren Sie den Casa de Illana Selección von den Bodegas y Viñedos Illaan aus der D.O. Ribera del Jucar! Ein spanischer Rotwein der Extraklasse!