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Protos Verdejo (2022)
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Protos Roble, spanischer Rotwein
Die D.O. Rueda steht wie keine andere Weinregion Spaniens für schöne und intensive Weißweine aus der Rebsorte Verdejo. Wie viele große Weingüter in Spanien, lassen es sich auch Protos Bodegas nicht nehmen einen exzellenten Weißwein aus dieser autochtonen weißen Rebsorte Spaniens zu keltern. Sonst in der D.O. Ribera del Duero beheimatet ist es von dort nicht weit bis in die benachbarte D.O. Rueda und so ergeben sich zwangsläufig die Möglichkeiten einen solchen Weißwein herzustellen.
Wie andere gute Verdejo auch, wurde der Protos Verdejo auf der Feinhefe (sur lie) ausgebaut. In Kombination mit der Rebsorte Verdejo funktioniert das ausgesprochen gut. Diese Art des Ausbaus verleiht dem Wein mehr Körper, Schmelz und Textur, was den sonst sehr fruchtig anmutenden Weinen aus der Rebsorte Verdejo das gewisse etwas mehr an Genuss verleiht.
Auszeichnugnen:
2019er Jahrgang:
- 89 Pkt. Guía Peñin
2018er Jahrgang:
90 Pkt. Guía Peñin (2020)
10337
Technische Daten
- Weintyp
- Weißwein
- Rebsorte(n)
- Verdejo
- Anbaugebiet
- D.O. Rueda
- Weingut
- Bodegas Protos
- Inhalt in Liter
- 0,75
- Geschmack
- Trocken
- Alkoholanteil in %
- 13%
- Jahrgang
- 2022
- Typ des Fasses
- "Bâtonnage"
- Zeit des Ausbaus
- 3 Monate
- Verschlusstyp
- Naturkork
- Empfohlene Serviertemperatur
- 8°C - 10°C
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Anschrift Hersteller
- Bodegas Protos; Camino Bodegas Protos, 24-2 47300 PeñafielValladolidSpanien
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Einer der bekanntesten Crianzas aus der Weinregion Ribera del Duero. Ein Rotwein für Liebhaber!
Weinregion: D.O. Rueda
Weingut: Bodegas Protos
Geschmack: Trocken
Rebsorte: 100% Verdejo
Ausbau: ca. 3 Monate sur lie (Auf der Feinhefe)
Farbe: Strohgeld mit grünlichen Reflexen
Nase: Frische tropische Früchte (Ananas und Zitrus), Apfel und typisch Verdejo mit kräutrigem Finish
Gaumen: Frisch mit moderater Säure, ausgewogen, rund mit schönem Körper und Struktur. Feine Alterungsnoten durch den Asubau auf der Feinhefe. Langer Abgang mit langem Nachhall.
Auszeichnung: 90 Pkt. Guía Peñin (2020)