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(11,86 € pro Liter)
Nach einiger Suche hatten wir einen richtig guten Blanc de negre (Blanc de noire) in Spanien gefunden. In einer Tapasbar in Sitges südlich von Barcelona lief er uns über den Weg. Bereits 3 Tage später statteten wir der Agrícola Sant Josep - eine Cooperative aus der D.O. Terra Alta im südlichen Katalonien gelegen - einen Besuch ab und waren auch von den restlichen Weinen aus der Linie überzeugt und der Grundstein für die weitere Zusammenarbeit gelegt.
Der Roc (vormals Clot d`encis Blanc de negre) wird zu 100% aus der roten Rebsorte Garnacha Negra gekeltert und stammt aus der D.O. Terra Alta. Der Wein wirkt schlank und frisch und nur der leichte rote Stich in der Farbe des Weines, sowie der zarte Hauch von roten Früchten im Glas lassen seine Herkunft erahnen. Auch der relativ hohe Alkoholgehalt von 13,5% für einen Weißwein fällt nicht negativ ins Gewicht. Der Clot ist ein ausgewogener spanischer Weißwein mit einer herrlichen Frische die gern zum weitertrinken animiert. Wir sind schlichtweg begeistert!
In unserem Weinmagazin finden Sie ein schönes Interview von uns mit Jaume Martí