Denominacion de Origen der Spanischen Weine | DO Wein

Monasterio de Veruela Cava Reserva D.O. Cava

Monasterio de Veruela Joven

<h2>Monasterio de Veruela Joven, spanischer Cava</h2> Die Cavas der<a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/bodegas-monasterio-de-veruela/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"> Bodegas Monasterio de Veruela</a> haben das Gütesiegel der <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/cava/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">D.O. Cava</a> und zeichnen sich durch ihr Top- Preis-/Leistungsverhältnis aus. Ein <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/sekt-cava/">Cava</a> aus der autonomen Gemeinschaft Aragon (Aragonien), für den die Rebsorten Macabeo, Parellada und Xarel.Lo je zu gleichen Anteilen verwendet wurden. Camino al Moncayo bedeutet, der Weg zum nahegelegenen Moncayo-Massiy, ein Berg an dessen Fusse sich das Monasterio (Kloster) de Veruela befindet - der Namensgeber für dieses Weingut. Dieser Cava hat ein blassgelbe Farbe mit grünlichen Reflexionen. Die Perlage ist fein und konstant und bildet einen schönen Kranz. Die Aromen im Glas erinnern an Apfel, Birne. Am Gaumen zeichnet sich dieser Cava durch seine weiche Kohlensäure aus. Ein Cava für alle Gelegenheiten! Mehr zum Thema Cava erfahren Sie auch in unserem <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2019/12/06/cava-spanien/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Weinmagazin</a>. Viel Spaß beim lesen!

13,90 €

Ruberte Moscatel Weißwein Campo de Broja

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Blanco Selección (2020)

<h2>Blanco Selección, spanischer Weißwein</h2> Die <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/campo-de-borja/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">D.O. Campo de Borja</a> ist eine weniger bekannte Weinregion in Spanien, die es zu entdecken gilt! Dazu eine in dieser Region nicht so häufig verwendete Rebsorte, wie der Moscatel de Alejandria und los geht die Entdeckungsreise. Dieser trockene <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/weisswein/">Weißwein</a> der <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/bodegas-ruberte/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bodegas Ruberte</a> ist etwas besonderes, denn der Wein reift wie ein Sherry unter eine Flor schicht (Hefeschicht) und wir so vor der Oxidation geschützt. Das bewirkt, dass der Wein einerseits seine Frische und Fruchtigkeit behält, da er vor dem Kontakt mit der Luft und der daraus rsultierenden Oxidation geschützt ist. Andererseits gibt diese lange Reifezeit dem Wein spannende und nicht alltäglich Aromen und eine tolle Fülle! Im Glas zeigt der Ruberte blanco Selección eine helle strohgelbe Farbe und fruchtige Aromen von Pfirsich und Aprikose mit der typischen Muskatnote. Im Mund ist er rund, ausgewogen und frisch mit einer ansprechenden Säure. Passt gut zu Reisgerichten, Fisch, Pasta und Vorspeisen. Probieren sie diesen außergewöhnlichen Wein! Gehen Sie auf Entdeckungsreise und erkunden Sie die Aromen Nordspaniens!

8,90 €

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Ariyanas Naturalment Dulce...

<h2>Natürlicher Süßwein aus Spanien - Ariyanas Naturalment dulce </h2> Es scheint momentan wieder eine kleine Renaissance der Süßweine und Dessertweine aus dem Hinterland Malagas zu geben - zumindest ist das unser Eindruck. Vielleicht liegt es aber auch nur daran, dass wir mit <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/bodegas-benotmiz/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bodegas Bentomiz</a> ein Weingut entdeckt haben, welches in uns einfach pure Begeisterung für die <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/malaga/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">D.O. Malaga</a>, die Hochlagen aus Schiefergestein, die autochtonen Rebsorten und die exquisiten Weine die in dieser Region hergestellt, hervorruft. Die Eigentümer des Weingutes sind ein Ehepaar aus den Niederlanden, die eine unglaublich tolle Vision mitbringen - einerseits kreiieren sie fantastische Weine auf der anderen Seite schaffen sie mit ihrem Restaurant im Weingut und den kulturellen Abenden den Spagat zum vollumfänglichen Genuss. Einen ausführlichen Artikel zu Bodegas Bentomiz finden Sie auch in unserem <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/12/30/bodegas-bentomiz-malaga/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Weinmagazin</a>! Der Ariyanas Naturalment Dulce stammt von 80 bis 100 Jahre alten Rebstöcken der Traubensorte <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2021/01/29/moscatel-muskateller-spanien/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Moscatel de Alejandria</a>. Geerntet wird auf Grund der steilen Lagen ausschließlich per Hand. Nach der Ernte werden die Trauben auf Matten in der Sonne ausgebreitet. Dadurch verdunstet Wasser aus den Trauben. Übrig bleibt ein sehr hoher Zuckeranteil in den Trauben, welcher beim Pressen mit in den Most geht. Die Fermentation wird bei 13,5% Alkohol gestoppt in dem der Stahltank rasch auf knapp 2°C heruntergekühlt wird. So muss der Wein nicht aufgespritet werden wie beim Sherry und behält so seine ausgewogene Balance zwischen Süße und Säure. Über 20 Michelin-Stern Restaurant in Europa führen den Ariyanas Naturalment Dulce auf ihrer Karte! Dazu gehören unter anderem: El Celler de Can Roca, De Karmeliet, SantCeloni, Ramon Freixa, Enoteca Paco Pérez, und De Kromme Watergang. Mehr Auszeichnungen braucht es wohl nicht. Wie bei natürlichen Süßweinen üblich eignen sich die Weine perfekt als Aperitif und als Begleiter zu fruchtigen Desserts - in diesem falle aus Orange, Aprikose, Pfirsisch, Passionsfrucht oder Ananas. Salud!

24,90 €

Trio varietal Weißwein Blanco D.O. Penedes Finca Emendis

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Trio Varietal (2023)

<h2>Emendis Trio Varietal, spanischer Weißwein </h2> <h2></h2> Wer sich auf den Weg zu Finca Emendis macht, um diese herrlichen Cavas vor Ort zu probieren, der wird kaum erstaunt sein, dass das Weingut nur unweit der Stadt Villafranca del Penedès liegt. Denn fast alles was in Katalonien beim Thema Schaumwein Rang und Namen hat, liegt im Dunstkreis dieser Stadt. Vom Meer aus fährt man über die erste Bergkette, nach der sich ein breites Tal vor einem ausbreitet. In diesem finden sich neben malerischen Dörfern und Kleinstädten ausgedehnte Rebflächen. Die traditionellen Fincas auf denen die edlen prickelnden Tropfen produziert werden, liegen typischerweise inmitten dieser Rebflächen umgeben von Kiefern, die die Häuser vor Wind und Sonne schützen. <img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Finca%20Emendis/Anna%20&%20Jordi%201100%20breit.jpg" alt="Anna & Jordi Finca Emendis" width="1100" height="733" /> Anna und Jordi leiten die Geschicke bei Finca Emendis (©Finca Emendis)

8,90 €

Nicht auf Lager

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Ariyanas David Tinto Dulce...

<h2>Natürlicher Süßwein aus Spanien - Ariyanas David Tinto Dulce </h2> Es scheint momentan wieder eine kleine Renaissance der Süßweine und Dessertweine aus dem Hinterland Malagas zu geben - zumindest ist das unser Eindruck. Vielleicht liegt es aber auch nur daran, dass wir mit <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/bodegas-benotmiz/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bodegas Bentomiz</a> ein Weingut entdeckt haben, welches in uns einfach pure Begeisterung für die <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/malaga/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">D.O. Malaga</a>, die Hochlagen aus Schiefergestein, die autochtonen Rebsorten und die exquisiten Weine die in dieser Region hergestellt, hervorruft. Die Eigentümer des Weingutes sind ein Ehepaar aus den Niederlanden, die eine unglaublich tolle Vision mitbringen - einerseits kreiieren sie fantastische Weine auf der anderen Seite schaffen sie mit ihrem Restaurant im Weingut und den kulturellen Abenden den Spagat zum vollumfänglichen Genuss. Einen ausführlichen Artikel zu Bodegas Bentomiz finden Sie auch in unserem <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/12/30/bodegas-bentomiz-malaga/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Weinmagazin</a>! Der Ariyanas David Tinto Dulce stammt von 80 bis 100 Jahre alten Rebstöcken der TRebsorte Merlot. Geerntet wird wie beim <a href="https://www.vinoalma.de/ariyanas-naturalment-dulce" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Ariyanas Naturalment Dulce</a> auf Grund der steilen Lagen ausschließlich per Hand. Nach der Ernte werden die Trauben auf Matten in der Sonne ausgebreitet. Dadurch verdunstet Wasser aus den Trauben. Übrig bleibt ein sehr hoher Zuckeranteil in den Trauben, welcher beim Pressen mit in den Most geht. Die Fermentation wird bei 13,5% Alkohol gestoppt in dem der Stahltank rasch auf knapp 2°C heruntergekühlt wird. So muss der Wein nicht aufgespritet werden wie beim Sherry und behält so seine ausgewogene Balance zwischen Süße und Säure. Dieser aus der roten Rebsorte Merlot gewonne Süßwein eignet sich perfekt als Aperitif, als Begleiter zu Desserts aus Schokolade oder Früchten, aber auch zu Wildgerichten oder Menüs mit Fleischgerichten. Salud!

29,90 €

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Pixel (2019)

<h2>Natürlicher Süßwein aus Spanien - Ariyanas Naturalment dulce </h2> Es scheint momentan wieder eine kleine Renaissance der Süßweine und Dessertweine aus dem Hinterland Malagas zu geben - zumindest ist das unser Eindruck. Vielleicht liegt es aber auch nur daran, dass wir mit <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/bodegas-benotmiz/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bodegas Bentomiz</a> ein Weingut entdeckt haben, welches in uns einfach pure Begeisterung für die <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/malaga/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">D.O. Malaga</a>, die Hochlagen aus Schiefergestein, die autochtonen Rebsorten und die exquisiten Weine die in dieser Region hergestellt, hervorruft. Die Eigentümer des Weingutes sind ein Ehepaar aus den Niederlanden, die eine unglaublich tolle Vision mitbringen - einerseits kreiieren sie fantastische Weine auf der anderen Seite schaffen sie mit ihrem Restaurant im Weingut und den kulturellen Abenden den Spagat zum vollumfänglichen Genuss. Einen ausführlichen Artikel zu Bodegas Bentomiz finden Sie auch in unserem <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/12/30/bodegas-bentomiz-malaga/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Weinmagazin</a>! Der Ariyanas Naturalment Dulce stammt von 80 bis 100 Jahre alten Rebstöcken der Traubensorte <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2021/01/29/moscatel-muskateller-spanien/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Moscatel de Alejandria</a>. Geerntet wird auf Grund der steilen Lagen ausschließlich per Hand. Nach der Ernte werden die Trauben auf Matten in der Sonne ausgebreitet. Dadurch verdunstet Wasser aus den Trauben. Übrig bleibt ein sehr hoher Zuckeranteil in den Trauben, welcher beim Pressen mit in den Most geht. Die Fermentation wird bei 13,5% Alkohol gestoppt in dem der Stahltank rasch auf knapp 2°C heruntergekühlt wird. So muss der Wein nicht aufgespritet werden wie beim Sherry und behält so seine ausgewogene Balance zwischen Süße und Säure. Über 20 Michelin-Stern Restaurant in Europa führen den Ariyanas Naturalment Dulce auf ihrer Karte! Dazu gehören unter anderem: El Celler de Can Roca, De Karmeliet, SantCeloni, Ramon Freixa, Enoteca Paco Pérez, und De Kromme Watergang. Mehr Auszeichnungen braucht es wohl nicht. Wie bei natürlichen Süßweinen üblich eignen sich die Weine perfekt als Aperitif und als Begleiter zu fruchtigen Desserts - in diesem falle aus Orange, Aprikose, Pfirsisch, Passionsfrucht oder Ananas. Salud!

9,90 €

Viña Esmeralda Weißwein Torres Moscatel Gewürztraminer

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Viña Esmeralda (2023)

<h2>Viña Esmeralda, spanischer Weißwein</h2> In den kühlen Höhenlagen des Oberen Penedès (Alto Penedès) entfalten die aromatischen weißen Muskateller- und Gewürztraminer-Trauben ihren unverkennbaren, zugleich delikaten und intensiven Rebsortencharakter. Als fein austarierte Cuvée verleihen beide Trauben auch Viña Esmeralda diese verführerische Duftigkeit und Frische. Den ersten <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/weisswein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Weißwein </a>Viña Esmeralda hatte Torres im Jahr 1976 geschaffen und nach dem Smaragdgrün (spanisch esmeralda) des nahen Mittelmeeres benannt.

9,90 €

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Clos Mustardó Negre (2014)

<h2>Clos Mustardó, spanischer Rotwein</h2> Ein wirklich besonderer Wein aus Joans Kreation ist der Clos Mustardó, welcher ein Cuvée aus den Rebsorten Garnacha, Cabernet Sauvignon und Merlot ist. Die Trauben werden bei <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/celler-ametller/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Celler Ametller</a> per Hand in den Weinbergen im <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/priorat/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Priorat</a> am Fuße des Montsant gelesen und später sortiert, damit nur die besten Trauben für diesen Wein verwendet werden. Der <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/">Rotwein</a> reift nach dem Gärprozess 12 Monate in 300 Literfässern, hauptächlich aus französischer Eiche. Aber auch Fässer aus amerikanischer und ungarischer Eiche kommen zum Einsatz. Die Farbe ist ein intensives dunkles Kirschrot mit einem dunklen purpurroten Rand. In der Nase treten expressive fruchtige Aromen mit subtilen Röstaromen auf. Im Mund ist dieser Wein warm, ausgewogen und aromatisch. Der Abgang ist lang und angenehm.

22,90 €

Viña Esmeralda Roséwein Catalunya Miguel Torres

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Viña Esmeralda Rosado (2023)

<h2>Viña Esmeralda, spanischer Roséwein</h2> Der perfekte <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rosewein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Roséwein</a> für alle Gelegenheiten aus dem Hause von Miguel Torres! Dieses Cuvée aus den 4 bekanntesten Rebsorten Spaniens gehört wahrscheinlich mit zu den meistverkauften spanischen Roséweinen. Er überzeugt mit einer feinen eleganten Frucht und erscheint auch am Gaumen leicht und unkompliziert. Bei diesem Wein ist mit Sicherheit nicht nach dem ersten Glas Schluss!

9,90 €

Enate Cabernet Sauvignon Merlot Rotwein Somontano

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Enate Cabernet Sauvignon...

<h2>Enate Cabernet Sauvignon Merlot, spanischer Rotwein</h2> Dieser erstklassige und mehrfach ausgezeichnete Rotwein aus der <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/somontano/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">D.O. Somontano</a> des Weingutes Enate, ist einer der bekanntesten <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/">Rotweine aus Spanien</a>. Dieser wurde aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot gekeltert. Im Glas zeigt dieser Tinto ein leuchtendes Rubinrot und präsentiert sich am Gaumen saftig, geschmeidig, mit eleganten Aromen von Brommbeere und Johannisbeere. Dazu ein Hauch Vanille und fertig ist dieser sehr attrakitve und harmonische Klassiker.

10,90 €

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Rojalet Vi negre (2023)

<h2>Rojalet, spanischer Rotwein</h2> Der Rojalet Vi negre ist der perfekte spanische Rotwein für alle Feste. Aber auch für Menschen, die ihren Wein gerne über einen längeren Zeitraum trinken wollen. Der Wein im Schlauch bleibt lange frisch, da über den kleinen Hahn kein Sauerstoff an den Wein gelangt und diesen vorzeitig altern lässt. Dieser Rotwein des <a href="https://www.vinoalma.de/manufacturers/celler-masroig/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Celler Masroig</a> stammt aus der <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/catalunya/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"></a><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/catalunya/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">D.O. Catalunya</a> und besteht aus den Rebsorten Garnacha negra und Cariñena (Samsó) und besticht mit seiner schönen Frucht und weichen Säure. Auszeichnungen: 2015er Jahrgang: <ul> <li>9,21 Pkt. Guía Vins Catalunya 2017 </li> </ul> 2014er Jahrgang: <ul> <li>9,03 Pkt. Guía Vins Catalunya 2016 </li> </ul> 2013er Jahrgang <ul> <li>8,99 Pkt. Guía Vins Catalunya 2015 </li> </ul>

14,90 €

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Les Sorts Jove (2023)

<h2>Les Sort Jove, spanischer Rotwein</h2> Der Les Sorts Jove von den <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/celler-masroig/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Celler Masroig</a> besteht aus den 3 Rebosrten Garnacha negra, Cariñena und Syrah. Durch die hier angewendete karbonische Mazeration, ist dieser <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Rotwein</a> sehr fruchtig. Bei dieser Weinbereitungstechnik werden die Trauben ohne Quetschen bei hohen Temperaturen (30º) ohne Sauerstoff vergoren. Ein Effekt dieses Verfahrens ist, dass nur wenig Tannine in den Wein gelangen, was diesen weich und rund werden lässt, ohne dass er mehrere Jahre lagern musste. Das Ergebnis ist ein herrliches fruchtiges Aroma und ein am Gaumen sehr weicher und unkomplizierter Wein aus der <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/montsant/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">D.O. Montsant</a>. Dies macht den Les Sorts Jove zum perfekten Begleiter zu allen Anlässen! Auszeichnungen: 2017er Jahrgang: <ul> <li>90 Pkt. Guía Peñin 2019 </li> </ul> 2016er Jahrgang: <ul> <li>90 Pkt. Guía Peñin 2018 </li> </ul> 2015er Jahrgang: <ul> <li>88 Pkt. Guía Peñin 2017</li> </ul> <ul> <li>9,4 Pkt. Guia de Vins de Catalunya 2017</li> </ul> 2014er Jahrgang <ul> <li>89 Pkt. Guía Peñin 2016</li> </ul> <ul> <li>9,42 Pkt. Guia de Vins de Catalunya 2016</li> </ul>

8,50 €

Anbaugebiete

Monasterio de Veruela Joven

Blanco Selección (2020)

Ariyanas Naturalment Dulce...

Trio Varietal (2023)

Ariyanas David Tinto Dulce...

Pixel (2019)

Viña Esmeralda (2023)

Clos Mustardó Negre (2014)

Viña Esmeralda Rosado (2023)

Enate Cabernet Sauvignon...

Rojalet Vi negre (2023)

Les Sorts Jove (2023)

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