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Trio Varietal (2023)
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Emendis Trio Varietal, spanischer Weißwein
Wer sich auf den Weg zu Finca Emendis macht, um diese herrlichen Cavas vor Ort zu probieren, der wird kaum erstaunt sein, dass das Weingut nur unweit der Stadt Villafranca del Penedès liegt. Denn fast alles was in Katalonien beim Thema Schaumwein Rang und Namen hat, liegt im Dunstkreis dieser Stadt. Vom Meer aus fährt man über die erste Bergkette, nach der sich ein breites Tal vor einem ausbreitet. In diesem finden sich neben malerischen Dörfern und Kleinstädten ausgedehnte Rebflächen. Die traditionellen Fincas auf denen die edlen prickelnden Tropfen produziert werden, liegen typischerweise inmitten dieser Rebflächen umgeben von Kiefern, die die Häuser vor Wind und Sonne schützen. 
Anna und Jordi leiten die Geschicke bei Finca Emendis (©Finca Emendis)
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1 Artikel
Technische Daten
- Weintyp
- Weißwein
- Rebsorte(n)
- Malvasia de Sitges
Parellada
Xarel.lo - Anbaugebiet
- D.O.Penedès
- Weingut
- Finca Emendis
- Inhalt in Liter
- 0,75
- Geschmack
- Trocken
- Alkoholanteil in %
- 11,5%
- Jahrgang
- 2023
- Verschlusstyp
- Presskork
- Empfohlene Serviertemperatur
- 6°C - 8°C
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Anschrift Hersteller
- Masia Puigmoltó. S.L., Barri Sant Marçal,67, 08732 CASTELLET I LA GORNAL; Spanien
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Leichter fruchtiger mediterraner Blanco!
Weinregion: D.O. Penedès
Weingut: Finca Emendis
Geschmack: Trocken
Rebsorte: Xarel.lo, Parellada & Malvasia de Sitges
Ausbau: Stahltank, kein Ausbau im Holzfass
Farbe: Helles Strohgelb
Nase: Frische Fruchtaromen, Lakritz, braucht anfangs ein wenig um sich zu öffnen
Gaumen: Frisch, fruchtig und jung mit gutem Zug