Clos Mustardó Negre
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Clos Mustardó Negre (2014)

22,90 €

(30,54 € Liter)

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Menge

Körperreich, weich und mit edler Frucht - ein Cuvée aus dem Priorat wie es sein muss!

Weinregion
Weinregion: D.O.C. Priorat
Weingut
Rebsorte
Rebsorte: Garnacha, Cabernet Sauvignon und Merlot
Fass
Ausbau: 12 Monate in französischer, amerikanischer & ungarischer Eiche mit einem Fassvolumen von je 300l
Farbe
Farbe: Intensive dunkle kirschrote Farbe mit dunklem Purpurrot am Rand
Nase
Nase: Expressive fruchtige Aromen mit subtilen Röstnoten
Gaumen
Gaumen: Warm, ausgewogen, aromatisch, beerig und sehr weich; am Gaumen ziemlich lang mit einem angenehmen Abgang. Die Tannine sind perfekt eingearbeitet

Clos Mustardó, spanischer Rotwein

Ein wirklich besonderer Wein aus Joans Kreation ist der Clos Mustardó, welcher ein Cuvée aus den Rebsorten Garnacha, Cabernet Sauvignon und Merlot ist. Die Trauben werden bei Celler Ametller per Hand  in den Weinbergen im Priorat am Fuße des Montsant gelesen und später sortiert, damit nur die besten Trauben für diesen Wein verwendet werden. Der Rotwein reift nach dem Gärprozess 12 Monate in 300 Literfässern, hauptächlich aus französischer Eiche. Aber auch Fässer aus amerikanischer und ungarischer Eiche kommen zum Einsatz. Die Farbe ist ein intensives dunkles Kirschrot mit einem dunklen purpurroten Rand. In der Nase treten expressive fruchtige Aromen mit subtilen Röstaromen auf. Im Mund ist dieser Wein warm, ausgewogen und aromatisch. Der Abgang ist lang und angenehm. 

10047

Technische Daten

Rebsorte(n)
Cabernet Sauvignon
Garnacha
Merlot
Anbaugebiet
D.O.C. Priorat
Weingut
Celler Ametller
Inhalt in Liter
0.75
Alkoholanteil in %
15%
Jahrgang
2014
Typ des Fasses
französische, amerikanische & ungarische Eiche mit einem Fassvolumen von je 300l
Monate im Fass
12 Monate
Allergene
Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
CELLER AMETLLER, Carretera de la Morera a Cornudella, km 3,2, 43361 La Morera de Montsant, Tarragona 43361, Spanien
Weintyp
Rotwein

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