Der Les Sorts Jove von den Celler Masroig besteht aus den 3 Rebosrten Garnacha negra, Cariñena und Syrah. Durch die hier angewendete karbonische Mazeration, ist dieser Rotwein sehr fruchtig. Bei dieser Weinbereitungstechnik werden die Trauben ohne Quetschen bei hohen Temperaturen (30º) ohne Sauerstoff vergoren. Ein Effekt dieses Verfahrens ist, dass nur wenig Tannine in den Wein gelangen, was diesen weich und rund werden lässt, ohne dass er mehrere Jahre lagern musste. Das Ergebnis ist ein herrliches fruchtiges Aroma und ein am Gaumen sehr weicher und unkomplizierter Wein aus der D.O. Montsant. Dies macht den Les Sorts Jove zum perfekten Begleiter zu allen Anlässen!
Auszeichnungen:
2017er Jahrgang:
90 Pkt. Guía Peñin 2019
2016er Jahrgang:
90 Pkt. Guía Peñin 2018
2015er Jahrgang:
88 Pkt. Guía Peñin 2017
9,4 Pkt. Guia de Vins de Catalunya 2017
2014er Jahrgang
89 Pkt. Guía Peñin 2016
9,42 Pkt. Guia de Vins de Catalunya 2016
10159
38 Artikel
Technische Daten
Weintyp
Rotwein
Rebsorte(n)
Cariñena (Samsó)
Garnacha
Syrah
Anbaugebiet
D.O. Montsant
Weingut
Celler Masroig
Inhalt in Liter
0,75
Geschmack
Trocken
Alkoholanteil in %
14%
Jahrgang
2023
Verschlusstyp
Naturkork
Empfohlene Serviertemperatur
16°C - 18°C
Allergene
Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Celler Masroig, Passeig de Arbre. 3, 43736 El Masroig, Tarragona, España
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