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Vermouth La Copa Blanco

<h2>La Copa Vermouth Blanco, weißer spanischer Wermut </h2> Der Wermut ist ein Getränk, welches seit neuestem wieder in Mode kommt. Und da trifft es sich gut, dass wir in unserem Sortiment ein wirklich feine spanische Wermuts auf Sherry-Basis aus dem Hause Gonzalez Byass führen. Der Ausgangssherry ist ein klassischer Fino-Sherry von Gonzalez Byass. Dieser Sherry behält seine helle Farbe dadurch, dass der Sherry während der gesamten Reifedauer durch eine permanente Florhefeschicht vor Oxidation geschützt ist. Mehr zur Herstellung von Sherry können Sie auch <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2019/10/24/sherry-wein-jerez-spanien/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">hier</a> in unserem Weinmaagzin lesen. Übrigens, wenn Sie sich für weitere spanische Wermuts aus Jerez de La Frontera interessieren, dann schauen Sie doch mal bei Fernando de Castilla bei uns im Webshop vorbei. Da finden sich noch zwei weitere spanische Wermuts die wirklich erstklassig sind.

20,90 €

Trio varietal Weißwein Blanco D.O. Penedes Finca Emendis

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Trio Varietal (2023)

<h2>Emendis Trio Varietal, spanischer Weißwein </h2> <h2></h2> Wer sich auf den Weg zu Finca Emendis macht, um diese herrlichen Cavas vor Ort zu probieren, der wird kaum erstaunt sein, dass das Weingut nur unweit der Stadt Villafranca del Penedès liegt. Denn fast alles was in Katalonien beim Thema Schaumwein Rang und Namen hat, liegt im Dunstkreis dieser Stadt. Vom Meer aus fährt man über die erste Bergkette, nach der sich ein breites Tal vor einem ausbreitet. In diesem finden sich neben malerischen Dörfern und Kleinstädten ausgedehnte Rebflächen. Die traditionellen Fincas auf denen die edlen prickelnden Tropfen produziert werden, liegen typischerweise inmitten dieser Rebflächen umgeben von Kiefern, die die Häuser vor Wind und Sonne schützen. <img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Finca%20Emendis/Anna%20&%20Jordi%201100%20breit.jpg" alt="Anna & Jordi Finca Emendis" width="1100" height="733" /> Anna und Jordi leiten die Geschicke bei Finca Emendis (©Finca Emendis)

8,90 €

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Haran 12 Jahre Cider Cask...

<h2>Haran 12 Jahre Cider Cask Finish Spanish Malt 43,0%, spanischer Whisky </h2> Aus der Linie der 12-jährigen Whiskys von den Destilerías Acha ist der im Cider oder auf Spanisch im Cidra-Fass gereifte Whisky sicherlich der ausgefallenste. Cidra ist das typische Nationalgetränk der Basken und ein Apfelwein, der teilweise in Eichenfässern reift. In diesen reift der Haran 12 años einen teil der 12 Jahre und bekommt durch diesen Ausbau Noten von Apfel, Zitrus und Vanille aber auch feine Eichenaromen, welche diesen Whisky einen ganz besonderen Charakter verleihen. Auch am Gaumen hat er durch den Ausbau eine schöne Frische. Ich finde dieser Whisky Wie alle anderen Whiskys von Destilerías Acha auch, ist der 12-jährige im Cider-Cask vollendete Whisky ebenfalls ein Single-Malt. Die Grundlage für diese tollen Whiskys ist die fast hundertjährige Tradition und ein altes Familienrezept nachdem seit jeher Whisky bei den Destilerías Acha gebrannt wird. Den Whisky am besten allein oder mit 20% Wasser verdünnt genießen. Es ist perfekt auf Eis oder in einem Glas zubereitet, das mit Zitrusschalen aromatisiert ist. Ideal in klassischen und modernen Cocktails.

64,90 €

Monasterio de Veruela Gran Reserva D.O. Cava

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Monasterio de Veruela Gran...

<h2>Monasterio de Veruela Gran Reserva, spanischer Cava</h2> Die Cavas der <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/bodegas-monasterio-de-veruela/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bodegas Monasterio de Veruela </a>haben das Gütesiegel der <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/cava/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">D.O. Cava</a> und zeichnen sich durch ihr Top- Preis-/Leistungsverhältnis aus. Ein <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/sekt-cava/">Cava</a> aus der autonomen Gemeinschaft Aragon (Aragonien), für den die Rebsorten Macabeo, Parellada und Xarel.Lo je zu gleichen Anteilen verwendet wurden. Der Cava ist nach dem Kloster Monsterio de Veruela benannt, welches am Fusse des nahegelegenen Moncayo-Massivs liegt. Dieses ist gleichzeitig auch Namensgeber für das Weingut. Die hohe Qualität der Weine aus dieser Region, in welcher auch die D.O. Campo de Borja liegt, ist neben der Höhenlage von rund 750m über den Meeresspiegel, auch auf das eben erwähnte Moncayo Massiv mit einer Höhe von rund 2.300 m zurückzuführen. Trotz heißer Tage im Sommer kühlt es nachts durch kalte, trockene Winde aus dem Norden, sowie dem mikroklimatischen Einfluss der Sierra de Moncayo, merklich ab, was die Weinberge in der Region frisch und gesund hält. An den Ausläuferndes Moncayo wird Wein bis auf eine Höhe von 850 Metern angebaut. Die dortigen Hochlagen-Trauben werden teils bis in den November hinein geerntet. Der Cava Monasterio de Veruela Gran Reserva hat eine gelbliche Farbe, welche für seine Reife spricht. Die Perlage ist fein und konstant und bildet einen schönen Kranz. Die Aromen im Glas zeigen eine schöne Frucht eingespannt von angenehmen Reifenote, welche sich typischerweise durch eine gelbe Frucht und feine Gepäcknoten in der Nase zeigen. Am Gaumen zeichnet sich dieser Cava durch seine weiche Kohlensäure aus. Das besondere ist zudem, dass es ein Jahrgangs-Cava ist. Normalerweise wird der Jahrgang beim Cava nicht mit angegeben. Ein Cava für besondere Momente! Mehr zum Thema Cava erfahren Sie auch in unserem <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2019/12/06/cava-spanien/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Weinmagazin</a>. Viel Spaß beim lesen!

28,90 €

Xocolines - Schoko Mandeln Lleida El Soleras Front

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Xocolines - Schokomandeln

<h2>Ametlla Salada - Gesalzene Mandeln, spanische Mandeln </h2> Süßwaren aus Mandeln findet man in Spanien an jeder Ecke. Mandelbäume gedeihen im heißen mediterranen Klima hervorragend und so ist auch die Mandelqualität in Spanien außerordentlich gut. Die Xocolines stammen aus Katalonien, wo sich Flächen von Olivenbäumen, Mandelbäumen, Obstbäumen, Getreidefelder und Weinberge abwechseln und so ein malerisches landschaftliches Bild abgeben. Bei der Cooperative aus dem Örtchen El Soleras aus dem katalanischen Hinterland geben die Landwirte ihre edlen Marconamandeln ab und die Cooperative verarbeitet diese. So gibt es neben den mit Schokolade umhüllten Mandeln auch eine Variante als gesalzenen Mandeln. Wirklich sehr köstlich! Nährwertangaben pro 100 Gramm: Brennwert: 217,52 kJ / 530 Kcal Fett: 32,30 gr. Davon gesättgte Fettsäuren: 11,87 gr. Kohlenhydrate: 43,10 gr. Davon Zucker: 38,90 gr. Proteine: 11,90 gr. Salz: 48,00 mg Ballaststoffe: 9,60 gr.

7,90 €

El Hato y El Garabato De Buena Jera Juan Garcia

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De Buena Jera (2017)

<h2>De Buena Jera, spanischer Rotwein</h2> Ein toller frischer Begleiter für alle Gelegenheiten ist dieser V

29,90 €

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Ron Arehucas 7 Jahre

<h2>Ron Arehucas 7 Jahre, spanischer Rum</h2> Die Destilerías Arehucas wurde am 9. August 1984 auf der kanarischen Insel Las Palmas in Arucas gegründet. Anfangs wurde hauptsächlich Zucker hergestellt und Rum war nur ein Nebenprodukt des Herstellungsprozesses. Bereits 1885 erhielten die damals erzeugten Produkte erste Auszeichnungen und die Fábrica San Pedro - wie die Destilerías Arehucas damals noch hießen - wurden zudem zum offiziellen Hoflieferanten des spanischen Königshauses erkoren. Damals waren die Inseln weniger ein beliebtes Ziel von Touristen als vielmehr ein wichtiger Umschlagsplatz für Waren die Spanien aus den lateinamerikanischen Kolonien exportierte. Motiviert durch den Erfolg ihrer Produkte, invetsierte man in der Fábrica San Pedro in neue Anlagen und Produktionsmittel und so wuchs der Ruhm und Absatz beständig bis Mitte des zwanzigsten Jahrhunderts. Um den internationalen Absatz zu erweitern und die Marke mit der kanariscchen Herkunft zu verbinden wurde der Name 1965 in Destilerías Arehucas geändert. 2006 übernahm man zudem den ebenfalls auf den Kanaren beheimateten Produzenten Artemi und sicherte so die Produktion auf den Kanaren. Heute hat die Destille eine über 100 Jahre alte Tradition und verzeichnet jährlich knapp 100.000 Besuchern. Das Portfolio umfasst mittlerweile die verschiedensten Kreationen aus Rum. Dazu gehört unter anderem der Ron con Miel - ein in spanisches Bars und Fiestas beliebter süßer Likör aus Rum und Honig. Der 7 jährige Rum von Arehucas eignet sich gut zum mixen von Cocktails aber auch pur ist er ein echter Genuss!

21,90 €

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Finca Manzanos Gran Reserva...

<h2>Finca Manzanos Gran Reserva, spanischer Rotwein</h2> Der Gran Reserva aus der Reihe "Finca Manzanos" der <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/bodegas-manzanos/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bodegas Manzanos</a> ist der perfekte Wein, um die Weinregion <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/rioja/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">D.O.C. Rioja</a> zu entdecken. Alle Weine aus dieser Reihe sind wahre Gaumenfreuden mit einem unkomplizierten Profil, welches die klassischen <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Rotweine</a> aus dieser Region perfekt repräsentieren. Die Weinberge der Bodegas Manzanos liegen um das Örtchen Azagra verstreut und befinden sich im östlichen Teil der Rioja (Rioja oriental). Durch die niedrigere Höhenlage (ca. 290m ü. NN) und dem eher mediterranen Einfluss, entstehen Weine mit weniger Tannin und Gerbstoffen, was sonst ein Merkmal von Weinen aus höheren Lagen ist.

19,90 €

Verdeal Probierpaket Weingut Verdejo Probe Paket Angebot

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Bodegas Verdeal –...

<h2>Bodegas Verdeal, Probierpaket </h2> Unser Probierpaket der Bodegas Verdeal ist perfekt für Liebhaber toller Weißweine. Eduardo Poza hat sein Weingut 2007 gegründet und hat es in den wenigen Jahren seines Bestehens geschafft, einen der aus unserer Sicht besten Verdejos Spaniens zu kreieren. Eduardo ist ein ausgesprochener Liebhaber dieser spanischen Weißwein-Rebsorte und genau diese Leidenschaft verkörpern der Verdeal und der Ayre. Der Verdeal ist das Aushängeschild des Weingutes und besticht durch seine unglaubliche Fülle an Aromen und Nuancen. Die Jahrgänge des Ayre kommen gleichzeitig mit dem Verdeal auf den Markt. Denn anstatt diesen als einfachen Verdejo zu vermarkten, besteht ein Teil des Ayre aus dem sur lie (auf der Feinhefe) ausgebauten Verdeal, was ihm eine tolle Fülle und Intensität verleiht. Entdecken Sie die edlen Tropfen von Eduardo und genießen Sie diese erstklassigen spanischen Weißweine! <img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Bodegas%20Verdeal/Eduardo%20und%20Weinberg_1100pxl%20breit.jpg" alt="" width="1100" height="825" /> Eduardo Pozo hat sich zum Ziel gesetzt erstklassige Weißweine aus der Rebsorte Verdejo zu keltern (©Bodegas Verdeal)

51,66 € -10% 57,40 €

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Del Duque VORS Amontillado

<h2>Del Duque Amontillado, Sherry aus Jerez</h2> VORS steht für lat. Vinum Optimum Rare Signatum und bedeutet, dass der Sherry mindestens dreißig Jahre im Solera gereift wurde, wir es also mit einem besonders kostbaren Sherry zu tun haben, dem man einfach mal dreißig Jahre Zeit ließ, um sich in aller Ruhe zu vollenden. Das VORS-Siegel ist vergleichsweise neu. Erst 2001 wurden die ersten Weine damit ausgezeichnet. Das Siegel wird von der Regulierungsbehörde der DO Jerez-Xérès-Sherry vergeben. Ein Hauptmotiv seiner Einführung war es, der Kreativität einiger Hersteller Einhalt zu gebieten, die ihrem Sherry mit allerlei hausgemachten Titeln, wie Muy Viejo oder Very Old Sherry den Anschein höherer Qualität geben wollten. Dem Verbraucher halfen solche Hinweise reichlich wenig. Wie alt ist sehr alt? Und was bedeutet es für die Weinqualität? Die Regulierungsbehörde der DO Jerez-Xérès-Sherry stellte den Fantasienamen ein offizielles Gütesiegel entgegen: VOS (Vinum Optimum Signatum) zeigt an, dass der Sherry mindestens 20 Jahre, VORS, dass er mindestens 30 Jahre im Solera gereift wurde und das strenge Kontrollverfahren der Behörde (inklusive Geschmacksprüfung, Laboranalysen und Kontrolle der Soleras, die stets ein festgelegtes Minimum des Weine enthalten müssen) positiv absolviert hat. Wie grandios das schmeckt, zeigt Del Duque von <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/gonzalez-byass/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Gonzalez Byass</a>. Der Sherrystil Amontillado bezeichnet einen Fino, der seine schützende Flor verliert und damit der Oxidation ausgesetzt ist, die ihm seine typischen nussigen Sherry-Aromen verleiht. Dies kann einfach passieren, etwa wenn die Temperaturen zu weit ansteigen (Florhefen sind wärmeempfindlich) oder die Hefe keine frische Nahrung mehr erhält. Es kann aber auch provoziert werden, indem man den Wein auf über 16 Volumenprozent Alkohol aufspritet, bei denen die Florhefen ebenfalls die Arbeit einstellen. Authentischer Amontillado, der aus einem in Luftkontakt gekommenen Fino hervorgeht, vereint beide Stilwelten und ist naturgemäß immer geschmacklich trocken. Auszeichnungen: <ul><li>94 Pkt. Guía Peñin 2019</li> </ul>

30,90 €

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Tresor (2015)

<h2>Tresor, spanischer Rotwein</h2> Die Garnacha-Weine der <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/bodegas-ruberte/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bodegas Ruberte</a>, sind ein Muss für alle Liebhaber der fruchtigen <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/">Rotweine</a>. Dieser zu 100% aus genannter Rebsorte hergestellte Wein, wurde um den Wein abzurunden, 8 Monate in Fässern aus französischer Eiche gelagert. Der Wein hat eine kirschrote Farbe mit violetten Tönen und wenn man die Nase ins Glas hält, springen einem die Aromen von Früchten, reifen Früchten, Brombeeren, Cranberry und die leichten mineralischenTöne des Terroirs förmlich entgegen! Am Gaumen ist er weich, rund, mit einer guten Säure und reifen Tanninen, welche gut integriert sind. Der Tinto Tresor passt hervorragend zu traditioneller spanischer Küche. Ein toller Wein um ihn in geselliger Runde zu trinken. Salud! Auszeichnungen: 2013er Jahrgang: <ul> <li>89 Pkt. Guía Peñin</li> </ul>

11,90 €

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Vermouth La Copa Blanco

Trio Varietal (2023)

Haran 12 Jahre Cider Cask...

Monasterio de Veruela Gran...

Xocolines - Schokomandeln

De Buena Jera (2017)

Ron Arehucas 7 Jahre

Finca Manzanos Gran Reserva...

Bodegas Verdeal –...

Del Duque VORS Amontillado

Tresor (2015)

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