Spanischer Weißwein

<p><span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/valdeorras/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Valdeorras</a></strong></span> ist eine <strong>Denominacion de origen (D.O.)</strong> in der Region Galizien im Nordwesten Spaniens. Diese liegt etwas weiter im Landesinneren und hat so einerseits den Einfluss des rauen atlantischen Klimas, als auch andererseits des trockenen und warmen kontinentalen Klimas der zentralen Hochebenen der iberischen Halbinsel. Hierher stammt der <strong>Gabo do Xil Godello</strong>. Die <strong>Bodegas Gabo do Xil</strong> werden federführend von einem der bekanntesten Önologen Spaniens - von <strong>Telmo Rodriguez</strong> geleitet, der bereits einige tolle Projekte im ganzen Land realisiert hat. Sein Wein aus der <strong>D.O. Valdeorras</strong> hat eine strohgelbe Farbe und im Glas Noten von Zitrone mit mineralischen Aromen von guter Intensität. Am Gaumen ist der aus der autochtonen <strong>Rebsorte Godello</strong> gekelterte Wein angenehm und fein, leicht fruchtig mit einer sehr guten Säure. Das Finale ist lang. Ein Top-<span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/weisswein/">Weißwein</a> </strong></span>der nicht umsonst von Robert Parker mit 91 Punkten ausgezeichnet wurde!<br /><br /><span style="text-decoration:underline;"><strong>Auszeichnungen:</strong></span></p> <p>2019er Jahrgang:</p> <p><strong>91 Pkt.</strong> Guía Peñin (2021)<br /><br /></p> <p>2018er Jahrgang:</p> <p><strong>90 Pkt.</strong> Guía Peñin (2020)<br /><br /></p> <p>2017er Jahrgang:</p> <p><strong>90 Pkt.</strong> Guía Peñin<br /><br /></p> <p>2016er Jahrgang</p> <p><strong>89 Pkt.</strong> Guía Peñin</p> <p><strong>91 Pkt. </strong>Robert Parker</p>

<h2><strong>Casa de Illana Alma, spanischer Weißwein</strong></h2> <p>Weine von den<span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/bodegas-y-vinedos-illana/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"> Bodegas Illlana</a></strong></span> aus der <strong><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/ribera-jucar/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;">D.O. Ribera del Jucar</span></a></strong> zeichnen sich immer durch ein ausgezeichnetes Preis- Leistungsverhältnis aus. So auch der Casa de Illana Alma, ein <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/weisswein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>spanischer Weißwein</strong></a></span> aus der momentan in Spanien angesagten Rebsorte Sauvignon blanc. Nachdem der Wein den Prozess der alkoholischen Gärung abgeschlossen hat, lässt man ihn anschliessend noch 3 Monate im Depot auf der Feinhefe reifen (sur lie) um ihm so mehr Volumen und Eleganz zu geben. Probieren Sie diesen frischen Weißwein der Familie Prsper aus dem östlichen Teil der La Mancha! <br /><br /></p> <p><span style="text-decoration:underline;"><strong>Auszeichnungen:</strong></span></p> <p>2017er Jahrgang:</p> <ul><li><strong>89 Pkt.</strong> James Suckling, Ausgabe 2018.</li> <li><strong>Silbermedaille</strong>, Concurso Mundial Sauvignon Blanc, Ausgabe 2018<br /><br /></li> </ul><p>2016er Jahrgang:</p> <ul><li><strong>89**** Pkt.</strong> Guía Peñín, Ausgabe 2018 <br /><br /></li> </ul><p><span>2015er Jahrgang:</span></p> <ul><li><strong>Silbermedaille</strong> Concurs Mondial de Bruxelles </li> <li><strong>89 Pkt.</strong> Guía Peñín 2017 </li> </ul>

<h2><strong>Casa de Illana Carmen, spanischer Weißwein</strong></h2> <p>Die<strong> </strong><span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/ribera-jucar/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>D.O. Ribera del Jucar</strong></a></span> liegt im Osten der La Mancha im zentralen Hochland Spaniens. Die Rebflächen der <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/bodegas-y-vinedos-illana/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong><span style="text-decoration:underline;">Bodegas y Viñedos Illana</span></strong></a> liegen entlang des Flusses Jucar nachdem diese Weinregion benannt ist. Optimale Bodenbedingungen also. Hinzu kommt die relative hohe Lage mit ca. 750m über NN. Die Folge ist, dass in der Reifezeit der Trauben im ausklingenden spanischen Sommer, die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht schon recht ausgeprägt sind. Die Trauben bilden also, die für erstklassige Weine notwendige Säure aus. Der Casa de Illana Carmen ist ein reinsortiger Sauvignon Blanc und Lagenwein aus der Parzelle "Montecillo". Die Fermentation und die darauf folgende Reife sur Lie (auf der Feinhefe) findet komplett in Holzfässern über einen Zeitraum von 6 Monaten statt. Das Ergebnis ist ein komplexer, cremiger, eleganter <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/weisswein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>spanischer Weißwein</strong></a></span> mit feinen Fruchtnuancen. Absolut empfehlenswert!<br /><br /></p> <p><span style="text-decoration:underline;"><strong>Auszeichnungen:</strong></span></p> <p>2016er Jahrgang:</p> <ul><li><strong>92 Pkt.</strong> James Suckling, Ausgabe 2018.</li> <li><strong>91 Pkt.</strong> Guía Peñín, Ausgabe 2019 <br /><br /></li> </ul><p>2015er Jahrgang:</p> <ul><li><strong>91 Pkt.</strong> Guía Peñín, Ausgabe 2018<br /><br /></li> </ul><p>2014er Jahrgang:</p> <ul><li><strong>91 Pkt.</strong> Guía Peñín, Ausgabe 2017<br /><br /></li> </ul><p>2013er Jahrgang:</p> <ul><li><strong>90 Pkt.</strong> Guía Peñín, Ausgabe 2016</li> </ul>

<h2><strong>Louro do bolo, spanischer Weißwein<br /><br /></strong><strong></strong></h2> <p class="TextA" style="line-height:150%;"><span style="font-size:12pt;line-height:150%;">Louro ist sicher einer der besten spanischen Weißweine für unter zwanzig Euro. Die Godello-Trauben, aus denen der Wein gewonnen wird, stammen aus 23 Parzellen auf über 600 Metern Meereshöhe. Im bergigen Weingebiet Valdeorras im Landesinnern von Galicien fällt das Klima insgesamt trockener und in den Höhenlagen kühler aus als an der Atlantikküste. Genau diese Höhenlagen sucht Rafael Palcios, damit seine Weine möglichst viel Frische erhalten. <br /><br /></span></p> <p></p> <p class="TextA" style="line-height:150%;"><span style="font-size:8pt;line-height:150%;"> <img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Rafael%20Palacios/06-Valdeorras%20Terrassen-02-verkleinert.jpg" alt="" width="1100" height="732" /></span><br />Ein typisches Bild in der D.O. Valdeorras - auf Grund der steilen Lagen werden die Weinberge in Terrassen angelegt (©Rafael Palacaios)<br /><br /></p> <p></p> <p class="TextA" style="line-height:150%;"><span style="font-size:12pt;line-height:150%;">Louro zeigt im Bukett viel Frucht, dazu Kräuter und grasige Noten. Im Mund erscheint zuerst ein Hauch von Holz, ehe die Frucht wieder zum Vorschein tritt. Der Wein schmeckt frisch und fühlt sich vollmundig an. Zum komplexen Eindruck tragen auch die hohe Mineralik und ein langer aromatischer Abgang bei.</span></p> <p></p> <p class="TextA" style="line-height:150%;"><span style="font-size:8pt;line-height:150%;"> </span></p> <p></p> <p class="TextA" style="line-height:150%;"><span style="font-size:12pt;line-height:150%;">Nach der Weinlese werden die Trauben von Hand selektioniert und anschließend in 3500-Liter-Holzfudern mit natürlichen Hefen spontan vergoren. In diesen großen Holzfudern erfolgt der weitere viermonatige Ausbau auf der Feinhefe. <br /><br />Rafael Palacios entstammt einer berühmten Winzerfamilie. Sein Vater José Palacios gründete das renommierte Weingut Palacios Remondo in der Rioja, und sein älterer Bruder Alvaro Palacios macht weltbekannte Weine in der katalanischen Appellation Priorat. Cousin Ricardo Pérez Palacios keltert wiederum gefeierte Weine im Bierzo.</span></p> <p></p> <p class="TextA" style="line-height:150%;"><span style="font-size:8pt;line-height:150%;"> </span></p> <p></p> <p class="TextA" style="line-height:150%;"><span style="font-size:12pt;line-height:150%;">Rafael Palacios selbst lernte das Weinmachen auf Stationen in Frankreich und Übersee. In den 1990er-Jahren kehrte er ins väterliche Weingut zurück und spezialisierte sich auf die Erzeugung von Weißweinen. Für sein eigenes Projekt zog es ihn 2004 ins galicische Valdeorras. Er war fasziniert vom dortigen Terroir aus Höhenlagen, Granitböden und der Rebsorte Godello. Heute macht er nicht mehr und nicht weniger als einige der besten Weißweine Spaniens, die von der Kritik überragende Bewertungen erhalten.<br /><br /></span></p> <p></p> <p class="TextA" style="line-height:150%;"><span style="font-size:8pt;line-height:150%;"> <img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Rafael%20Palacios/07-Alte%20Rebst%C3%B6cke-Granitfelsen.jpg" alt="" width="1100" height="733" /><br /></span>Auf diesem Bild sieht man sehr gut das Ausgangsgestein (Granitfels) auf dem die Rebsorte Godello sehr gute Ergebniss liefert (©Rafael Palacaios)<br /><br /></p> <p></p> <p class="TextA" style="line-height:150%;"><span style="font-size:12pt;line-height:150%;">Der Weinname „Louro“ ist Galicisch und bedeutet „Blonder“. Dies hat direkt mit Rafael Palacios’ Familiengeschichte zu tun: Vater José gab jedem seiner neun Kinder einen Spitznamen. Da Rafael als Kind blond war, erhielt er den Beinamen „Rubio“ (Blonder).<br /><br /></span></p> <p><strong><span style="text-decoration:underline;">Auszeichnungen:</span></strong></p> <p></p> <p><span>2019er Jahrgang:</span></p> <ul> <li><strong>93 Pkt.</strong> Guía Peñin (2021)</li> <li><strong>93 Pkt.</strong> Robert Parker</li> </ul> <p></p> <p><span>2018er Jahrgang:</span></p> <ul> <li><strong>93 Pkt.</strong> Guía Peñin (2020)<br /><br /></li> </ul> <p><span>2016er Jahrgang:</span></p> <ul> <li><strong>94 Pkt.</strong> Guía Peñin (2020)</li> </ul> <p class="TextA" style="line-height:150%;"></p> <p></p>

<h2><strong>As Sortes, spanischer Weißwein<br /><br /></strong></h2> <h2><strong><strong><!-- [if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:View>Normal</w:View> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:TrackMoves/> <w:TrackFormatting/> <w:HyphenationZone>21</w:HyphenationZone> <w:PunctuationKerning/> <w:ValidateAgainstSchemas/> <w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:DoNotPromoteQF/> <w:LidThemeOther>DE</w:LidThemeOther> <w:LidThemeAsian>X-NONE</w:LidThemeAsian> <w:LidThemeComplexScript>X-NONE</w:LidThemeComplexScript> <w:Compatibility> <w:BreakWrappedTables/> <w:SnapToGridInCell/> <w:WrapTextWithPunct/> <w:UseAsianBreakRules/> <w:DontGrowAutofit/> <w:SplitPgBreakAndParaMark/> <w:EnableOpenTypeKerning/> <w:DontFlipMirrorIndents/> <w:OverrideTableStyleHps/> </w:Compatibility> <w:DoNotOptimizeForBrowser/> <m:mathPr> <m:mathFont m:val="Cambria Math"/> <m:brkBin m:val="before"/> 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style="font-size:12pt;line-height:150%;">As Sortes ist einer der großen Weißweine Spaniens. Er stammt aus der Hand des Starwinzers Rafael Palacios, der für diesen Wein auf seine Top-Weinberge zugreift. Insgesamt sind es sechs biodynamisch bewirtschaftete Parzellen im galicischen Weingebiet Valdeorras. Alle Lagen sind nach Norden ausgerichtet und liegen auf 680 bis 720 Metern Meereshöhe. Frische im Wein ist somit garantiert. Die Godello-Reben sind zudem über 40 Jahre alt und wurzeln in stark granithaltigen Böden.<br /><br /></span></p> <p></p> <p class="TextA" style="line-height:150%;"><span style="font-size:12pt;line-height:150%;"> <img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Rafael%20Palacios/05-Alte%20Rebst%C3%B6cke-verkleinert.jpg" alt="" width="1100" height="731" /></span>Alte Rebstöcke in den typsich für die D.O. Valdeorras terrassierten Lagen  (©Rafael Palacios)<br /><br /></p> <p></p> <p class="TextA" style="line-height:150%;"><span style="font-size:12pt;line-height:150%;">As Sortes hat eine goldgelbe, klare und saubere Farbe. Das verführerische und animierende Bukett besteht aus fruchtigen und grasigen Aromen. Im Mund treten eine cremige Textur und salzige Mineralik zu Tage. Das Gewächs hat eine fantastische Balance und fühlt sich enorm frisch, sehr lang und elegant an. Dies ist ein Wein von großer Klarheit und Reinheit und mit einem langem Reifepotenzial.</span></p> <p></p> <p class="TextA" style="line-height:150%;"><span style="font-size:12pt;line-height:150%;"> </span></p> <p></p> <p class="TextA" style="line-height:150%;"><span style="font-size:12pt;line-height:150%;">Nach der Weinlese werden die Trauben von Hand selektioniert und anschließend in 500-Liter-Holzfässern mit natürlichen Hefen spontan vergoren. In den selben Holzfässern aus französischer Eiche erfolgt der weitere achtmonatige Ausbau auf der Feinhefe. Rafael Palacios betont dabei die unterstützende Wirkung des Holzes auf die Struktur und Textur des Weins. Niemals aber dürfe Holz den Wein aromatisch maskieren.</span></p> <p></p> <p class="TextA" style="line-height:150%;"><span style="font-size:12pt;line-height:150%;"> </span></p> <p></p> <p class="TextA" style="line-height:150%;"><span style="font-size:12pt;line-height:150%;">Rafael Palacios entstammt einer berühmten Winzerfamilie. Sein Vater José Palacios gründete das renommierte Weingut Palacios Remondo in der Rioja, und sein älterer Bruder Alvaro Palacios macht weltbekannte Weine in der katalanischen Appellation Priorat. Cousin Ricardo Pérez Palacios keltert wiederum gefeierte Weine im Bierzo.<br /><br /></span></p> <p class="TextA" style="line-height:150%;"><span style="font-size:8pt;line-height:150%;"> <img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Rafael%20Palacios/05-Valdeorras%20Terrassen-verkleinert.jpg" alt="" width="1100" height="732" /></span>Galicien  im Nordwesten Spaniens ist auf Grund der höheren Niederschläge grün. Rechts im Bild sieht man die von Rafael neu angelegten Terrassen  (©Rafael Palacios)<br /><br /></p> <p></p> <p class="TextA" style="line-height:150%;"><span style="font-size:12pt;line-height:150%;">Rafael Palacios selbst lernte das Weinmachen auf Stationen in Frankreich und Übersee. In den 1990er-Jahren kehrte er ins väterliche Weingut zurück und spezialisierte sich auf die Erzeugung von Weißweinen. Für sein eigenes Projekt zog es ihn 2004 ins galicische Valdeorras. Er war fasziniert vom dortigen Terroir aus Höhenlagen, Granitböden und der Rebsorte Godello. Heute macht er nicht mehr und nicht weniger als einige der besten Weißweine Spaniens, die von der Kritik überragende Bewertungen erhalten.<br /><br /></span></p> <p><strong><span style="text-decoration:underline;">Auszeichnungen:</span></strong></p> <p></p> <p><span>2018er Jahrgang:</span></p> <ul> <li><strong>94 Pkt.</strong> Guía Peñin (2021)</li> <li><strong>95 Pkt.</strong> Robert Parker</li> </ul> <p></p> <p></p> <p><span>2017er Jahrgang:</span></p> <ul> <li><strong>95 Pkt.</strong> Guía Peñin (2020)<br /><br /></li> </ul> <p></p> <p><span>2016er Jahrgang:</span></p> <ul> <li><strong>96 Pkt.</strong> Guía Peñin (2020)<br /><br /></li> </ul> <p class="TextA" style="line-height:150%;"></p> <p></p> <h2></h2>