Gaba do Xil Godello (2019)

Valdeorras ist eine Denominacion de origen (D.O.) in der Region Galizien im Nordwesten Spaniens. Diese liegt etwas weiter im Landesinneren und hat so einerseits den Einfluss des rauen atlantischen Klimas, als auch andererseits des trockenen und warmen kontinentalen Klimas der zentralen Hochebenen der iberischen Halbinsel. Hierher stammt der Gabo do Xil Godello. Die Bodegas Gabo do Xil werden federführend von einem der bekanntesten Önologen Spaniens - von Telmo Rodriguez geleitet, der bereits einige tolle Projekte im ganzen Land realisiert hat. Sein Wein aus der D.O. Valdeorras hat eine strohgelbe Farbe und im Glas Noten von Zitrone mit mineralischen Aromen von guter Intensität. Am Gaumen ist der aus der autochtonen Rebsorte Godello gekelterte Wein angenehm und fein, leicht fruchtig mit einer sehr guten Säure. Das Finale ist lang. Ein Top-Weißwein der nicht umsonst von Robert Parker mit 91 Punkten ausgezeichnet wurde!