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Anadigna Rotwein Galicien Rias Baixas Rebsorte Caiño

Anadigna Caiño Tinto (2022)

<h2><strong>Anadigna Caiño Tinto, Spanischer Rotwein</strong></h2> <p>Der <strong>Anadigna</strong> <strong>Caiño Tinto</strong> ist ein spanischer <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Rotwein</a></span>, der zu <strong>100%</strong> aus der Rebsorte <strong>Caiño Tinto</strong> gekeltert wurde. Sicherlich ist dieser Rotwein einer der außergewöhnlichsten Tintos bei uns im Sortiment. Wer bei Spanien an die schweren klassischen Rotweine mit langen Ausbauzeiten im Barrique-Fass gewöhnt ist, für den ist dieser Wein vielleicht sogar eine kleine kulinarische Herausforderung. Aber wir bei Vino&amp;Alma liben das Ungewöhnliche und sind ständig auf der Suche nach neuen Rebsorten und neuen Geschmäckern. Und so passt der Anadigna Caiño Tinto perfekt ins Profil. <br /><br />Dieser Rotwein überzeugt vor allem durch seine Frische und Finesse und ähnelt eher einem leichten Spätburgunder aus Sachsen, als einem Carlos V aus der D.O.C. Rioja. Die Säure ist präsent aber nicht unangenehm und verleiht dem Wein seine Frische. Wenn man bedenkt wo der Wein her kommt - nämlich dem kühlen Norden Spaniens, direkt von der Atlatnikküste mit ihren hohen Niederschlägen und frischen Sommern, dann ist dieser Weinstil die logische Konsequenz. Mit um die 11% Alkohol ist der Wein auch ein angenehmer Begleiter zum Essen und auf Grund seiner Frische sollte er auch wunderbar zu Miesmuscheln oder anderen Meeresfrüchten passen. Im Ganzen also ein Wein, der etwas für Weinliebhaber und Genießeer ist, die gerne mal was Neues probieren und die ausgetretenen Pfade verlassen wollen. <br /><br />Alles in Allem is dieser Rotwein aus der <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/rias-baixas/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong><span style="text-decoration:underline;">D.O. Rías Baixas</span></strong></a> von <strong><a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/carlos-rey-lustres/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;">Carlos Rey Lustres</span></a> </strong>ein Tropfen den man probiert haben sollte, um sich selbst von der großen Vielfalt der spanischen Weine überzeugen zu können<br /><br /></p> <p class="MsoNormal" style="line-height:150%;"><b><i><span style="font-size:12pt;line-height:150%;">Informationen zum Weingut:<br /><br /></span></i></b></p> <p>Das Weingut <em>Anadigna</em> von Carlos Rey Lustres steht für erstklassige, handwerklich produzierte Weißweine aus der <strong>Rebsorte Albariño</strong> im spanischen Anbaugebiet <strong>D.O. Rías Baixas</strong> an der galicischen Atlantikküste. Carlos keltert seine Weine mit minimalen Eingriffen im Keller und legt großen Wert auf Frische, lebendige Säure und mineralische Präzision – typische Merkmale hervorragender Albariños. Die Weine zeigen aromatische Noten von Zitrusfrüchten, Kräutern und Mineralität und überzeugen durch einen langen, eleganten Abgang. <span></span></p> <p><em>Anadigna</em> produziert in kleinen Mengen (Boutique-Stil) und hat in Weinführern wie der <em>Guía Peñín</em> regelmäßig hohe Bewertungen (90+ Punkte) erhalten, was für gleichbleibend hohe Qualität über verschiedene Jahrgänge spricht. <span></span></p> <p>Kurz gesagt: Für <em>Vino&amp;Alma</em> verkörpert <em>Anadigna</em> eine präzise, frische und charaktervolle Interpretation von Albariño, die den Stil und das Terroir der Rías Baixas eindrucksvoll widerspiegelt. <span></span></p> <p><br /><span style="font-size:12pt;line-height:150%;"><br /></span><span><strong>Auszeichnungen:<br /></strong></span><br />2022er Jahrgang:<br /><strong>90 Pkt.</strong> Guía Peñin (2025)</p> <p></p>
Preis 20,90 €
O Soro

O Soro

<h2><strong>O Soro, spanischer Weißwein<br /><br /></strong><strong></strong></h2> <p class="TextA" style="line-height:150%;text-align:justify;"><span style="font-size:12pt;line-height:150%;">Der O Soro ist sicher einer der besten spanischen Weißweine. Die Godello-Trauben, aus denen der Wein gewonnen wird, stammen aus einer Parzelle im Bibei- Tal auf etwas über 700 Metern Meereshöhe. Im bergigen Weingebiet Valdeorras im Landesinnern von Galicien fällt das Klima insgesamt trockener und in den Höhenlagen kühler aus als an der Atlantikküste. Genau diese Höhenlagen sucht Rafael Palcios, damit seine Weine möglichst viel Frische erhalten. <br /><br /></span></p> <p></p> <p class="TextA" style="line-height:150%;"><span style="font-size:8pt;line-height:150%;"> <img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Rafael%20Palacios/06-Valdeorras%20Terrassen-02-verkleinert.jpg" alt="" width="1100" height="732" /></span><br />Ein typisches Bild in der D.O. Valdeorras - auf Grund der steilen Lagen werden die Weinberge in Terrassen angelegt (©Rafael Palacaios)<br /><br /></p> <p></p> <p class="TextA" style="line-height:150%;text-align:justify;"><span style="font-size:12pt;line-height:150%;">Luis Guitérrez einer der Weinkritiker für spanische Weine meint zu diesem Wein: </span></p> <div class="tw-ta-container tw-nfl" id="tw-target-text-container"> <p class="tw-data-text tw-text-large tw-ta" id="tw-target-text" dir="ltr" style="text-align:justify;"><span class="Y2IQFc" lang="de" xml:lang="de">"Er besticht durch seine große Eleganz und ausgeprägte Aromen von Mandarinenschalen und Magnolienblüten, </span><span class="Y2IQFc" lang="de" xml:lang="de">sehr subtil und elegant mit einer angenehmen Mineralität. Nicht nur seine Eleganz am Gaumen ist großartig, </span><span class="Y2IQFc" lang="de" xml:lang="de">sondern auch seine großartige Säure und seine erstaunliche Ausgewogenheit; er ist ätherisch und doch kraftvoll, eine „eiserne Faust im Samthandschuh“ mit der elektrisierenden Mineralität von Granit. Er ist Weltklasse, vielleicht der beste spanische Weißwein der Neuzeit.“<br /><br /></span></p> </div> <p class="TextA" style="line-height:150%;text-align:justify;"><span style="font-size:12pt;line-height:150%;">Nach der Weinlese werden die Trauben von Hand selektioniert und anschließend in 500-Liter-Eichenfass mit natürlichen Hefen spontan vergoren. In diesem Fass erfolgt auch der weitere achtmonatige Ausbau . <br /><br />Rafael Palacios entstammt einer berühmten Winzerfamilie. Sein Vater José Palacios gründete das renommierte Weingut Palacios Remondo in der Rioja, und sein älterer Bruder Alvaro Palacios macht weltbekannte Weine in der katalanischen Appellation Priorat. Cousin Ricardo Pérez Palacios keltert wiederum gefeierte Weine im Bierzo.<br /><br /></span></p> <p class="TextA" style="line-height:150%;text-align:justify;"><span style="font-size:12pt;line-height:150%;">Rafael Palacios selbst lernte das Weinmachen auf Stationen in Frankreich und Übersee. In den 1990er-Jahren kehrte er ins väterliche Weingut zurück und spezialisierte sich auf die Erzeugung von Weißweinen. Für sein eigenes Projekt zog es ihn 2004 ins galicische Valdeorras. Er war fasziniert vom dortigen Terroir aus Höhenlagen, Granitböden und der Rebsorte Godello. Heute macht er nicht mehr und nicht weniger als einige der besten Weißweine Spaniens, die von der Kritik überragende Bewertungen erhalten.<br /><br /></span></p> <p></p> <p class="TextA" style="line-height:150%;"><span style="font-size:8pt;line-height:150%;"> <img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Rafael%20Palacios/07-Alte%20Rebst%C3%B6cke-Granitfelsen.jpg" alt="" width="1100" height="733" /><br /></span>Auf diesem Bild sieht man sehr gut das Ausgangsgestein (Granitfels) auf dem die Rebsorte Godello sehr gute Ergebniss liefert (©Rafael Palacaios)<br /><br /></p> <p><strong><span style="text-decoration:underline;">Auszeichnungen:</span></strong></p> <p></p> <p><span>2019er Jahrgang:</span></p> <ul> <li><strong>93 Pkt.</strong> Guía Peñin (2021)</li> <li><strong>93 Pkt.</strong> Robert Parker</li> </ul> <p></p> <p><span>2018er Jahrgang:</span></p> <ul> <li><strong>93 Pkt.</strong> Guía Peñin (2020)<br /><br /></li> </ul> <p><span>2016er Jahrgang:</span></p> <ul> <li><strong>94 Pkt.</strong> Guía Peñin (2020)</li> </ul> <p></p>
Preis 399,00 €
La Xefa Roséwein D.O. Arribes Juan Garcia El Hato y el Garabato

Li (2022)

<h2><strong>La Xefa, spanischer Roséwein</strong></h2> <p>Ein toller frischer Begleiter für alle Gelegenheiten ist dieser <strong>V</strong></p> <p></p>
Preis 13,90 €
Clot d´encis Weißwein Terra Alta

Clot d`encis Blanc (2024)

<h2><strong>Clot d`encis Blanc, spanischer Weißwein<br /><br /></strong></h2> <h2><strong><strong><!-- [if gte mso 9]><xml> <o:OfficeDocumentSettings> <o:AllowPNG/> </o:OfficeDocumentSettings> </xml><![endif]--><!-- [if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:View>Normal</w:View> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:TrackMoves/> <w:TrackFormatting/> <w:HyphenationZone>21</w:HyphenationZone> <w:PunctuationKerning/> <w:ValidateAgainstSchemas/> <w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:DoNotPromoteQF/> <w:LidThemeOther>DE</w:LidThemeOther> <w:LidThemeAsian>X-NONE</w:LidThemeAsian> <w:LidThemeComplexScript>X-NONE</w:LidThemeComplexScript> <w:Compatibility> <w:BreakWrappedTables/> <w:SnapToGridInCell/> <w:WrapTextWithPunct/> <w:UseAsianBreakRules/> <w:DontGrowAutofit/> <w:SplitPgBreakAndParaMark/> <w:EnableOpenTypeKerning/> <w:DontFlipMirrorIndents/> <w:OverrideTableStyleHps/> 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Terra Alta</strong></span></a> und bietet den zeitgenössischen Ausdruck unserer Weinbautradition. Dieser spanische Weißwein der <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/agricola-sant-josep/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>Agrícola Sant Josep</strong></span></a> wird aus der Reben der Sorte Garnacha Blanca gewonnen. Die Rebsorte eignet sich seh gut für den Anabu in der Region, da diese hier nur mäßige Erträge, sowie - und das ist das wichtigste - vor allem gesundes Lesegut ergibt.  Die Ernte erfolgt hauptsächlich von Hand und bei hohen Temperaturen nur in den Morgenstunden. Ein Teil des Jahrgangs wird maschinell geerntet, immer nachts oder im Morgengrauen, um die Trauben so weit wie möglich vor Oxidation zu schützen. Bei der Weinbereitung überschreitet die Fermentationstemperatur 17 ° C nicht und ein Teil des Mosts wird durch Mazeration in der Vorfermentationsphase hergestellt. Nach der Gärung bleibt der Wein zwei Monate lang mit seiner eigenen Hefe in Kontakt.<br /><span style="font-size:10pt;font-family:Arial, sans-serif;"><br /><br />In unserem Weinmagazin finden Sie ein schönes <span style="text-decoration:underline;"><strong></strong></span></span><span style="font-size:10pt;font-family:Arial, sans-serif;"><span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/05/29/terra-alta-sant-josep-vins/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span>Interview von uns mit Jaume Martí</span></a></strong></span></span><br /><span style="font-size:10pt;font-family:Arial, sans-serif;"><span style="text-decoration:underline;"><strong><br /><img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/A-St-J-Autum%20Wineyards_1.jpg" alt="Weinberge der Agricola Sant Josep in Terra Alta" width="800" height="600" /><br /><br /></strong></span></span><span>Weinberg der Agricola Sant Josep in Terra Alta </span>(©Agricola Sant Josep)<br /><br /></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0.0001pt;line-height:normal;"><span style="font-size:10pt;font-family:Arial, sans-serif;"><strong><span style="text-decoration:underline;"><span>Gastronomie</span></span>:</strong></span></p> <p>Wir empfehlen den Clot d´encis Blanc zu:</p> <p><span>Tapas, Gerichten mit hellem Fleisch, Gegrilltes Gemüse und zu klassischer Paella (ohne Meeresfrüchte)</span></p> <p><strong><span style="text-decoration:underline;"><br />Auszeichnungen</span>:</strong></p> <ul> <li><strong>Gold </strong>Garnachas del Mundo (2018 &amp; 2016)</li> <li><strong>Silber </strong>Garnachas del Mundo (2017)</li> </ul>
Preis 5,90 €
Verdeal 500 Flores Weißwein Rueda

Verdeal 500 Flores (2020)

<h2><strong>Verdeal 500 Flores, spanischer Weißwein</strong></h2> <p>Die neueste Kreation von Eduardo Pozo ist der Verdeal 500 Flores. Eduardo ist ein absoluter Liebhaber der Verdejo-Traube und so ist es fast folgerichtig, das auch eine Teil seiner Traubenernte, im Holzfass gelandet ist. Mit dem <strong>500 Flores</strong> ist ein neuer und unglaublich komplexer spanischer Weißwein aus der <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/rueda/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>D.O. Rueda</strong></a></span> entstanden. Das Holz hält sich sehr dezent im Hintergrund und macht den Wein sehr weich und vollmundig. Die typischen Verdejo-Aromen wie Zitrusfrüchte und die kräutrigen noten, finden sich auch hier wieder, aber in weitaus dezenterer Form als beim <a href="https://www.vinoalma.de/verdeal" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong><span style="text-decoration:underline;">Verdeal</span></strong> </a>oder <strong><a href="https://www.vinoalma.de/ayre" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;">Ayre</span></a>. Dieser Weißwein</strong> von den <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/bodegas-verdeal/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong><span style="text-decoration:underline;">Bodegas Verdeal</span></strong></a> ist was für Liebhaber der im Holzfass ausgebauten <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/weisswein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>Weißweine</strong></a></span>!<br /><br /><br /><img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Bodegas%20Verdeal/Bodega%20%C3%BCber%20Weinberg_1100pxl%20breit.jpg" alt="" width="1100" height="733" />Bodegas Verdeal ist ein noch recht junges Weingut, dass aber bereits bewiesen hat das hier erstklassige und auch ausgefallene Weißweine aus der Rebsorte Verdejo gekeltert werden (©Bodegas Verdeal)<br /><br /></p> <p><span style="text-decoration:underline;"><strong>Auszeichnungen:</strong></span></p> <p>2016er Jahrgang:</p> <ul style="list-style-type:disc;"><li><strong>91 Pkt. </strong>Penin</li> </ul><p><br /><br /></p>
Preis 26,90 €
Rojalet Vi negre Rotwein Catalunya

Rojalet Vi negre (2023)

<p></p> <h2><strong>Rojalet, spanischer Rotwein (Weinschlauchh)</strong></h2> <p>Der Rojalet Vi negre ist der perfekte spanische Rotwein für alle Feste. Aber auch für Menschen, die ihren Wein gerne über einen längeren Zeitraum trinken wollen. Der Wein im Schlauch bleibt lange frisch, da über den kleinen Hahn kein Sauerstoff an den Wein gelangt und diesen vorzeitig altern lässt.</p> <p>Dieser Rotwein des <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/celler-masroig/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Celler Masroig</a></span> stammt aus der <strong><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/catalunya/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"></a></strong><span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/catalunya/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">D.O. Catalunya</a></span> und besteht aus den Rebsorten <strong>Garnacha negra</strong> und <strong>Cariñena</strong> (Samsó) und besticht mit seiner schönen Frucht und weichen Säure. <br /><br /></p> <p><strong><span style="text-decoration:underline;"><span>Auszeichnungen</span></span>:</strong></p> <p>2015er Jahrgang:</p> <ul> <li><strong>9,21 Pkt.</strong> Guía Vins Catalunya 2017<br /><br /></li> </ul> <p>2014er Jahrgang:</p> <ul> <li><strong>9,03 Pkt.</strong> Guía Vins Catalunya 2016<br /><br /></li> </ul> <p>2013er Jahrgang</p> <ul> <li><strong>8,99 Pkt.</strong> Guía Vins Catalunya 2015<br /><br /></li> </ul>
Preis 15,90 €
Les Sorts Jove Rotwein Montsant Masroig

Les Sorts Jove (2024)

<h2><strong>Les Sort Jove, spanischer Rotwein</strong></h2> <p>Der <strong>Les Sorts Jove</strong> von den <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/celler-masroig/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>Celler Masroig</strong></a></span> besteht aus den 3 Rebosrten <strong>Garnacha negra, Cariñena und Syrah</strong>. Durch die hier angewendete karbonische Mazeration, ist dieser <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong><span style="text-decoration:underline;">Rotwein</span></strong></a> sehr fruchtig. Bei dieser Weinbereitungstechnik werden die Trauben ohne Quetschen bei hohen Temperaturen (30º) ohne Sauerstoff vergoren. Ein Effekt dieses Verfahrens ist, dass nur wenig Tannine in den Wein gelangen, was diesen weich und rund werden lässt, ohne dass er mehrere Jahre lagern musste. Das Ergebnis ist ein herrliches fruchtiges Aroma und ein am Gaumen sehr weicher und unkomplizierter Wein aus der <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/montsant/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong><span style="text-decoration:underline;">D.O. Montsant</span></strong></a>. Dies macht den Les Sorts Jove zum perfekten Begleiter zu allen Anlässen!<br /><br /><strong><span style="text-decoration:underline;"><span>Auszeichnungen</span></span>:</strong></p> <p>2017er Jahrgang:</p> <ul> <li><strong>90 Pkt.</strong> Guía Peñin 2019<br /><br /></li> </ul> <p>2016er Jahrgang:</p> <ul> <li><strong>90 Pkt.</strong> Guía Peñin 2018<br /><br /></li> </ul> <p>2015er Jahrgang:</p> <ul> <li><strong>88 Pkt.</strong> Guía Peñin 2017</li> </ul> <ul> <li><strong>9,4 Pkt.</strong> Guia de Vins de Catalunya 2017</li> </ul> <p></p> <p>2014er Jahrgang</p> <ul> <li><strong>89 Pkt.</strong> Guía Peñin 2016</li> </ul> <ul> <li><strong>9,42 Pkt.</strong> Guia de Vins de Catalunya 2016</li> </ul> <p></p> <p></p>
Preis 8,90 €
Terrae Mas de Aranda [BIO] Rotwein Bajo Aragon

Terrae Mas de Aranda [BIO]...

<h2><strong>Terrae Mas de Aranda, spanischer Rotwein [BIO]</strong></h2> <p>Die Trauben für diesen exzellenten Rotwein stammen aus der Lage "Mas de Aranda" in der Nähe des Ortes Lecera, in dem sich auch das Weingut befindet. Der Boden besteht hauptsächlich aus Kalkstein und die daraus resultierenden schwierigen Anbaubedingungen sind einerseits problematisch für die Pflanzung neuer Rebstöcke, aber andererseits umso besser für alte bereits an das Terroir angepasste alte Rebstöcke. Der Mangel bewirkt niedrigere Erträge und gleichzeitig eine höhere Konzentration an Mineralien und Substanz in den wenigen gebildeten Trauben. Das Ergebnis ist eine einzigartige Mineralität im Wein. (Was Terroir ist erfahren Sie ausführlicher im <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/06/06/terroir-bedeutung-wein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>Weinmagazin</strong></span></a> von Vino&amp;Alma)<br /><br /><img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Bodegas%20Tempore/Vi%C3%B1edo%20karger%20Boden_1100pxl%20breit.jpg" alt="Weinberge in Aragon Bodegas Tempore" width="1100" height="755" /><br />Schwieriges Terroir: Kalksteinböden, wenig organische Substanz und kontinentale klimatische Bedingungen bei Bodegas Tempore (©Bodegas Tempore)<br /><br />Grundlegend sind alle Weine der <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/bodegas-tempore/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>Bodegas Tempore</strong></span></a> BIO-Weine und stammen aus dem Weinanbaugebiet <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/bajo-aragon/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>Bajo Aragon</strong></a>. Die Weine aus dieser Region werden als <em>Vinos de la tierra</em> (Landweine) klassifiziert. Neben den Weinen aus der Generación Linie vermarktet dieses Weingut auch die Terrae Weine. Der Terrae Mas de Aranda ist ein reinsortiger Garnacha von alten Rebstöcken, der 6 Monate in neuen Barrique Fässern aus französischer Eiche ausgebaut wurde. Ein Wein mit viel Frucht, Komplexität, schönem Volumen und langem Abgang.<br /><br />Mehr Infos zum Weingut und ein <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/10/04/bodegas-tempore-ein-interview-mit-paula-yago/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>Interview mit Paula</strong></span></a> finden Sie auch in unserem Weinmagazin.<br /><br /></p> <p><span style="text-decoration:underline;"><strong>Auszeichnungen:</strong></span></p> <ul> <li><strong>Silber</strong> <span>EcoRacimo 2018 </span></li> <li><strong>Gold</strong> B<span>erliner Wein Trophy 2017 </span></li> <li><strong>Silber</strong> <span>EcoRacimo 2016 </span></li> <li><strong>Silber</strong> <span>Garnachas del Mundo 2016 </span></li> <li><strong>Gold</strong> <span> EcoRacimo 2015 </span></li> <li><strong>Silber</strong> <span>Internationaler Bioweinpreis 2015 </span></li> <li><strong>Silber</strong> <span>Mundus Vini Biofach 2015</span></li> <li><strong>Gold</strong> <span>Challenge Millésime BIO 2013</span></li> <li><strong>Gold</strong> <span>Biofach International Wine Award 2012</span></li> <li><span><span><strong>Gold </strong>Berlin Wine Trophy 2012 </span></span></li> <li><span><strong>Gold </strong> Mundus Vini Biofach 2012 </span></li> </ul> <p>Öko-Kontrollnummer: ES-ECO-028-AR </p>
Preis 13,90 €
Cristina Medium Sherry Jerez Gonzalez Byass
  • Nicht auf Lager

Cristina Medium

<h2><strong>Cristina, Sherry aus Jerez</strong></h2> <p>Angesteckt vom Sherry-Boom seiner Zeit gründete Manuel María González 1835 eine Bodega im andalusischen Jerez. Obwohl zunächst als reines Handelshaus konzipiert, kamen schon 1844 die ersten eigenen Reben hinzu, aus denen González nun auch selbst Weine erzeugte. Das Weingut war bald so erfolgreich, dass González 1855 seinen britischen Handelsvertreter Robert Blake Byass zu seinem Geschäftspartner machte und damit den Grundstein zum heute weltweit größten Sherry-Produzenten <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/gonzalez-byass/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>González Byass</strong></a></span> legte. Mit über 800 Hektar Rebbesitz in den besten Lagen von Jerez (auch Jerez Superior), in denen die klassischen Sherry-Sorten Palomino und Pedro Ximénez gepflanzt sind, mit dem Erbe einer 170 Jahre alten Weinbautradition und nicht zuletzt mit einem hervorragenden Winzer- und Kellerei-Team, ist der Name González Byass überall in der Welt ein Garant für feinste Sherry-Qualität.</p>
Preis 17,90 €
Raimat Brut Nature Cava Chardonnay
  • Nicht auf Lager

Raimat Cava [BIO]

<h2><strong>Raimat [BIO], spanischer Cava</strong></h2> <p>Der <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/sekt-cava/">Cava</a> der <strong>Bodegas Raimat</strong>, ist eine wahre Gaumenfreude! Dieser hellgelbe Schaumwein mit grünen Reflexen, weist im Glas ausgesprochen reintönige, frische und klare Zitrusaromen auf, die untermalt sind von einer saftigen Pfirsischnote. Am Gaumen ist er sehr lebhaft mit einer sprudelnden Perlage und lebhafter Säure und wird von seinem vollen Körper perfekt ausbalanciert. Die verwendeten Rebsorten für diesen feinen <strong>Cava aus Katalonien</strong>, sind <strong>Chardonnay und Xarel.lo</strong>. Die Klassifizierung "<strong>Brut Nature</strong>" zeigt an, dass dieser <strong>Cava</strong> trocken ist (&lt;3g Zucker pro Liter) . Probieren Sie ihn als Aperitif um auf einen tollen Abend mit Freunden oder der Familie anzustossen. Genießen Sie das feine Prickeln zu gedämpften Miesmuscheln, Austern oder anderen Meeeresfrüchten, wie Scampi, Thunfisch und Lachs. Aber auch zu hellem Fleisch, Roastbeef und dem Obstsalat zum Nachtisch ist dieser <strong>Cava der Bodegas Raimat</strong> der perfekte Begleiter!<br /><br />Öko-Kontrollnummer: ES-ECO-019_CT</p>
Preis 12,90 €
Enate Roséwein Somontano

Enate Rosado (2023)

<h2><strong>Enate Rosado, spanischer Roséwein</strong></h2> <p><br />Nicht nur in Deutschland, sondern auch in Spanien, ist der Wein der <strong>Bodegas Enate</strong> das Aushängeschild für <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rosewein/">spanische Roséweine</a>. Die Bodegas Enate liegen in der <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/somontano/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>Denominacion de Origen Somontano</strong></a> im Nordosten Spaniens und verwenden für diesen <strong>Rosado</strong> ausschließlich Trauben der <strong>Rebsorte Cabernet Sauvignon</strong>. Das Ergebnis ist ein kirschroter Wein mit Aromen von frischen hellroten Früchten, mit etwas Cassis und Grapefruit Im Mund ist der Wein schon bein Eintritt pfeffrig-animierend und dann später einfach nur saftig, fruchtig und frisch. Den <strong>Enate Rosado</strong> können Sie perfekt als Aperitif, zu Tapas, Geflügel, hellem Fleisch und zum Barbecue servieren. Ein Rosado-Meisterwerk mit dem Sie garantiert alle überzeugen!</p> <p><br /><span style="text-decoration:underline;"><strong>Auszeichnungen:</strong></span></p> <p>2017er Jahrgang:<strong></strong></p> <ul> <li><strong>88 Pkt.</strong> Guía Peñin<br /><br /></li> </ul> <p>2016er Jahrgang:</p> <ul> <li><strong>89 Pkt.</strong> Guía Peñin</li> </ul>
Preis 12,90 €

Die Weinanbaugebiete Spaniens bei Vino&Alma

Die Geografie Spaniens mit der zentralen Hochebene, den Küsten und den Hohen Gebirgszügen (Sierras) ergeben eine Vielzahl klimatischer und standörtlicher Ausprägungen. Hinzu kommt die intensive Sonneneinstrahlung, aber auch Gebiete mit längeren Kälteperioden und Schnee, die Spanien zu einem außergewöhnlichen Land für den Weinanbau machen und die Verwendung der unterschiedlichsten Rebsorten ermöglichen. Das ist der Hauptgrund, warum es so viele Qualitätsherkünfte in Spanien gibt.

Damit eine Region den Status Denominacion de origen erhält, muss diese nachweisen, dass in Ihr bereits seit mindestens 5 Jahre strenge Vorgaben zur Herstellung von Qualitätsweinen gelten und diese eingehalten und kontrolliert werden. Damit ist das Label der jeweiligen D.O. auf den Weinflaschen vor allem eines: Sicherheit für den Kunden, dass dieser Wein tatsächlich ein Qualitätswein ist.

Geregelt wird durch den Kontrollrat der jeweiligen Region beispielsweis unter anderem die in der Region zugelassenen Rebsorten. Der Fokus liegt immer auf den für die Region typischen Rebsorten. Geregelt ist demnach auch, wie die Mindestanteile einer Rebsorte in einem Wein je nach Region sein müssen. In der D.O. Ribera del Duero dürfen die Weine fast nur aus der Rebsorte Tempranillo gekeltert werden. Beimischungen sind lediglich in kleineren Anteilen bspw. mit der Rebsorte Cabernet Sauvignon erlaubt. Aber nicht nur die Rebsorten, sondern auch maximale Erntemengen, der Zukauf von Trauben, der maximale Schwefelanteil im Wein usw. werden durch den Kontrollrat festgelegt und anschliessend auch kontrolliert.

Wir bei Vino&Alma haben wir eine Auswahl der besten D.O. Spaniens getroffen und stellen Ihnen diese auf den kommenden Seiten vor. Insgesamt finden Sie bei uns 16 Denominaciones de origen unter ihnen auch die berühmten Regionen D.O.C Rioja, D.O. Ribera del Duero, D.O.C. PrioratD.O. Rueda oder D.O. Cava.

Wenn Sie mehr über die einzelnen Regionen erfahren wollen, kontaktieren Sie uns!