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Lambuena Roséwein Rosado Tempranillo Ribera Del Duero
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Lambuena Rosado Selección...

<h2><strong>Roséwein Lambuena Rosado Seleccion, Spanischer Roséwein<br /></strong></h2> <p>Neben den großartigen Rotweinen, hat die <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/bodegas-lambuena/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bodegas Lambuena</a></span> auch einen besonderen <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rosewein/">Roséwein</a> </span>im Angebot. Dieser besteht ausschließlich aus der bedeutendsten Rotwein Rebsorte Spaniens - dem Tempranillo. Die Rebstöcke sind über 40 Jahre alt und liegen auf einer Höhe von 900m über dem Meeresspiegel. Der Wein hat eine helle bonbonrosane Farbe und zeigt im Glas intensive und frische Aromen von roten Früchten und getrockneten Feldkräutern. Im Mund merkt man das alter der Rebstöcke! Dieser Wein ist saftig, mit samtigen Tanninen und einem leichten runden Abgang. Eine echte Empfehlung für alle <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/ribera-del-duero/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;">Ribera del Duero</span></a> und Roséwein-Liebhaber! </p>
Preis 10,90 €
Herència Altés La Xalamera Garnacha negra D.O. Terra Alta
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La Xalamera [BIO] (2019)

<h2><strong>La Xalamera, spanischer Rotwein</strong></h2> <p>"La Xalamera" ist eine Einzellage die von Herència Altés bewirtschaftet wird. Der Boden hat eine dünne Auflage aus sandigem Lehm und darunter befindet sich bereits das Ausgangsgestein - Kalkstein. Diese besonderen und auch schwiereigen Voraussetzungen verleihen dem <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Rotwein</a></strong></span> "La Xalamera", von dem jährlich nur rund 3.00 Flaschen abgefüllt werden, seinen Charakter. Der Mangel an Wasser an diesem Standort führt schlussendlich zu einer unheimlichen Dichte im Wein. Wir waren anfangs überrascht, als wir den 2019er Jahrgang das erste Mal im Glas hatten, denn aromatisch spielt dieser Tinto der zu 100% aus der Rebsorte Garnacha negra gekeltert wurde in einer anderen Liga. In der Nase finden sich intensive Fruchtaromen voon Himbeere und roter Johannisbeere vor einem tollen würzigen Hintergrund aus Karamell und dezenten Raucharomen. Am Gaumen setzt sich der aromatische Eindruck aus der Nase fort und der Wein wirkt zum Teil recht üppig aber gleichzeitig auch sehr elegant auf Grund seiner Textur. Auf jeden Fall ist der "La Xalamera" ein Wein der sich herrlich ergründen lässt, mit tollen eindeutigen Fruchtnoten.<br /><br />Das Klima ist typsichs für die <strong>D.O. Terra Alta</strong> mediterran mit kontinentalem Einfluss vor allem während der Wintermonate. Gerade für die sonneverwöhnten Rebstöcke in Spanien ist diese Winterruhe wichtig für die Regeneration aber auch gegen Schädlinge im Weinberg. Ansonsten spielen wie auch in anderen katalanischen Apppellationen wie der D.O.C. Priorat die beiden Winde "El Cerc" und "Garbi" eine entscheidende Rolle für die Entwickling der Trauben. "El Cerc" ist ein kühler Nordwestwind der verhindert, dass die Trauben ihre natürliche Säure verlieren. "Garbi" ist eine milde Meeresbriese die vom Mittelmeer her weht und bewirkt dass die Trauben ordentlich ausreifen. Beide Winde sind auch entscheidend für ein gesundes Klima im Weinberg und verhindern so die Ausbreitung von Krankheiten (Fäule).<br /><br />Die Trauben stammen wie erwähnt aus der Einzellage "La Xalamera" von Rebstöcken die zwischen 1959 und 2004 gepflanzt wurden. Die Lage befindert sich auf einer durchschnittlichen Höhe von rund 420m ü. NN. Geerntet werden die Trauben in kleinen Boxen die danach gekühlt gelagert werden und erst am Morgen danach auf den Sortiertisch kommen, um unerwünschte und schlechte Trauben auszulesen. Anschließend kommt ein Drittel der Erntemenge direkt in Betontanks zur Vergärung. Danach wird der Most gepresst und kommt zur weiteren malolaktischen Gärung in 500 Liter Fässer aus französischer Eiche. Nach Beendigung der malolaktischen Gärung kommt der Wein zur weiteren Reife für 6 Monate in Holzfuder aus österreischicher Eiche.</p> <p>Wie das Weingut <strong><a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/herencia-altes/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;">Herencia Altés</span></a> s</strong>elbst, steht auch "La Pilosa" für die moderne Weinbereitung in Spanien und ist somit eine echte Bereicherung für die Weine die mit dem Label der <strong><span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/terra-alta/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Denomniacion de Origen Terra Alta</a></span></strong> versehen sind.<br /><br /><br /><img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Herencia%20Alt%C3%A9s/Herencia%20Alt%C3%A9s%20%20Entorn_1100pxl%20breit.jpg" alt="" width="1100" height="732" /><br />Das neue Weingut von Herència Altés fügt sich perfekt in die hügelige Landschaft der D.O. Terra Alta ein (©Herència Altés)<br /><br /></p> <p><span><strong>Weiterführende Informationen aus unserem Vino&amp;Alma-Weinmagazin:</strong></span></p> <p><span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/05/29/terra-alta-sant-josep-vins/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Terra Alta</a></span> / <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/04/07/grenache-carignan-spanische-trauben-international/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Rebsote Garnacha</a></span> / <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/05/15/katalonien-wein-weinanbau/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Weinwelt Kataloniens</a></span> /<span style="text-decoration:underline;"> <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/09/20/was-ist-mineralitaet-im-wein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Mineralität im Wein</a></span></p> <p><br /><span><strong>Speisenempfehlung: </strong>Wir empfehlen "La Xalamera" vom Weingut Herència Altés zu Wildgerichten.<br /></span><br /><span><strong>Auszeichnungen:<br /><br /></strong></span></p> <p>2016er Jahrgang:</p> <ul><li><strong>91 Pkt.</strong> Guía Peñin</li> </ul>
Preis 23,90 €
Lambuena Viñas Viejas Rotwein Ribera Del Duero Tempranillo
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Lambuena Viñas Viejas (2015)

<h2><strong>Lambuena Viñas Viejas, spanischer Rotwein<br /></strong></h2> <p>Dieser Autorenwein von den <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/bodegas-lambuena/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bodegas Lambuena</a></span> aus der <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/ribera-del-duero/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;">D.O. Ribera del Duero</span></a> besteht zu 100% aus den Trauben des Tinta del pais (<strong>Tempranillo</strong>). Der Wein wurde insgesamt <strong>24 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche</strong> gelagert. Im Glas hat der Wein eine helle rubinrote Farbe mit violetten Tönen. In der Nase zeigt sich die große Komplexität des Weines mit einer guten Harmonie zwischen den würzigen Aromen von Pfeffer, Zimt und Vanille. Im Hintergrund finden sich Noten von Wild und sehr reifen Früchten. Im Mund ist dieser Wein breit und fleischig. Retronasal kommen die würzigen Aromen, die vorher bereits im Glas entdeckt wurden, wieder hervor. Der Abgang ist schmackhaft und komplex.<br /><br /><strong>Auszeichnungen:</strong></p> <p><span>2014er Jahgrang:</span></p> <ul> <li><strong>93 Pkt.</strong> Guía Peñin<br /><br /></li> </ul> <p><span>2013er Jahrgang:</span></p> <ul> <li><strong>91 Pkt.</strong> Guía Peñin</li> </ul>
Preis 59,90 €
Heréncia Altés La Pilosa Garnacha Peluda D.O. Terra Alta
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La Pilosa [BIO]

<h2><strong>La Pilosa, spanischer Rotwein</strong></h2> <p>Garnacha Peluda ist eine Unterart des Garnacha negra und besitzt im Unterschied zu diesem haarige Blätter. Peluda bedeutet auf deutsch so viel wie "behaart" und somit ist der Name "La Pilosa" - "die Haarige" eine schöne und treffende Namensspielerei. Mit diesem Wein ist Nuría eine ausgesprochen frische und aromatiche sehr interessante Form eines mediterranen <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Rotweines</a></strong></span> gelungen. Trotz seiner 15% Alkoholgehalt wirkt er nicht schwer und fett, sondern überrascht mit einer sehr guten Harmonie aus Säure, Alkohol, Frucht und eingebautem Holz.<br />Die Trauben stammen aus verschiedenen Lagen von Rebstöcken mit einem Alter von 20 bis 30 Jahren, die auf einer Höhe von 300 bis 400m über dem Meeresspiegel liegen. Das Klima ist mediterran mit kontinentalem Einfluss vor allem während der Wintermonate. Gerade für die sonneverwöhnten Rebstöcke in Spanien ist diese Winterruhe wichtig für die Regeneration aber auch gegen Schädlinge im Weinberg. Ansonsten spielen wie auch in anderen katalanischen Apppellationen wie der D.O.C. Priorat die beiden Winde "El Cerc" und "Garbi" eine entscheidende Rolle für die Entwickling der Trauben. "El Cerc" ist ein kühler Nordwestwind der verhindert, dass die Trauben ihre natürliche Säure verlieren. "Garbi" ist eine milde Meeresbriese die vom Mittelmeer her weht und bewirkt dass die Trauben ordentlich ausreifen. Beide Winde sind auch entscheidend für ein gesundes Klima im Weinberg und verhindern so die Ausbreitung von Krankheiten (Fäule).</p> <p>Der Boden der Weinberge ist kalkhaltig mit wenig organischem Anteilen.</p> <p>Wie das Weingut <strong><a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/herencia-altes/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;">Herencia Altés</span></a> s</strong>elbst, steht auch "La Pilosa" für die moderne Weinbereitung in Spanien und ist somit eine echte Bereicherung für die Weine die mit dem Label der <strong><span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/terra-alta/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Denomniacion de Origen Terra Alta</a></span></strong> versehen sind.<br /><br /><br /><img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Herencia%20Alt%C3%A9s/Herencia%20Alt%C3%A9s%20%20Sala%20Barriques_1100pxl%20breit.jpg" alt="" width="1100" height="750" /><br />Der Keller in dem die Fässer lagern ist hochmodern und in ihm finden sich - typisch für moderne spanische Kellereien - auch andere Fassgrößen als das klassiche 225-Liter fassende Barrique. (©Herència Altés)<br /><br /></p> <p><span><strong>Weiterführende Informationen aus unserem Vino&amp;Alma-Weinmagazin:</strong></span></p> <p><span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/05/29/terra-alta-sant-josep-vins/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Terra Alta</a></span> / <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/04/07/grenache-carignan-spanische-trauben-international/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"></a><span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/04/07/grenache-carignan-spanische-trauben-international/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Rebsote Garnacha</a></span> / <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/05/15/katalonien-wein-weinanbau/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"></a><span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/05/15/katalonien-wein-weinanbau/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Weinwelt Kataloniens</a></span> /<span style="text-decoration:underline;"> <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/09/20/was-ist-mineralitaet-im-wein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Mineralität im Wein</a></span></p> <p><br /><span><strong>Speisenempfehlung: </strong>Wir empfehlen "La Pilosa" vom Weingut Herència Altés zu Lammkoteletts oder zu anderen würzigen Fleischarten.</span><br /><br /><span><strong>Auszeichnungen:</strong></span></p> <p>2016er Jahrgang:</p> <ul> <li><strong>91 Pkt.</strong> Guía Peñin</li> </ul>
Preis 15,90 €
Protos Crianza Rotwein Ribera del Duero
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Protos Crianza (2018)

<h2><strong>Protos Crianza, spanischer Rotwein</strong></h2> <p>Man muss <strong>26 Monate warten</strong>, um diesen <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;">Rotwein</span></a> genießen zu können: <strong>14 Monate ruht er in Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche</strong>, und weitere <strong>12 Monate in der Flasche</strong>. der <strong>Protos Crianza </strong>wurde zu 100% aus der Rebsorte <strong>Tinta del País</strong> (<strong>Tempranillo</strong>) hergestellt und überzeugt mit einer kirschroten Farbe mit granatroten Nuancen. In der Nase zeigen sich Aromen nach reifen Früchten mit würzigen Nuancen von Eichenholz.Im Mund ist dieser <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/">Wein</a> einfach unglaublich und etwas für Weintrinker, die gerne auf Entdeckungsreise gehen. Probieren Sie einen Klassiker aus der <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/ribera-del-duero/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">D.O. Ribera del Duero</a></span> und erkunden Sie die mannigfaltigen Aromen des Protos Crianza. Genißen Sie diesen Wein zu kräftigen Speisen, gegrilltes Fleisch, Wild, gereiftem Käse usw. </p> <p><span style="text-decoration:underline;"><strong>Auszeichnugnen:<br /><br /></strong></span></p> <p>2017er Jahrgang:</p> <p><strong>92 Pkt.</strong> Guía Peñin (2021)<br /><br /></p> <p>2016er Jahrgang:</p> <p><strong>92 Pkt.</strong> Guía Peñin (2020)<br /><br /></p> <p></p> <p>2015er Jahrgang:</p> <ul> <li><strong>92 Pkt.</strong> Guía Peñin<br /><br /></li> </ul> <p>2014er Jahrgang:</p> <ul> <li><strong>93 Pkt.</strong> Guía Peñin</li> </ul>
Preis 20,90 €
Generación 50 [BIO] Weißwein Garnacha blanca Aragon Tempore
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Generación 50 [BIO] (2021)

<h2><strong>Generación 50, spanischer Weißwein </strong><strong>[BIO]</strong></h2> <p>Die Trauben für den Generación 50 stammen aus der Lage Finca La Dehesa, welche 560m über dem Meeresspiegel liegt und sich gleich in der Nähe von Lecera befindet. Geerntet werden die hochwertigen Trauben für diesen tollen spanischen Weißwein ausschließlich per Hand, wodurch bereits im Weinberg die erste Qualitätskontrolle der Trauben stattfindet. Der Boden der Finca ist kalk- und lehmhaltig, was gerade in diesem Gebiet mit sehr wenig Niederschlag hilft, die Niederschläge im Winter im Boden zu speichern. <br /><br />Ansonsten sind die Weine der <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/bodegas-tempore/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bodegas Tempore</a></span> allesamt <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/bioweine/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;">BIO-Weine</span></a>. Neben den erstklassigen Weinen aus der Linie Terrae vermarktet dieses Weingut auch die Generación (Generation) Weine unter der Klassifizierung <em>Vinos de la tierra </em>(Landwein) aus der Region <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/bajo-aragon/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;">Bajo Aragon</span></a>. Insgesamt gibt es vier dieser Weine und alle stehen stellvertretend für die langjährige Tradition mit der in der Familie Yago Aznar Wein hergestellt wird. Der Generación 20 steht für die Wurzeln der Weinbauleidenschaft in dieser Familie. Dieser reinsortige Garnacha reifte 14 Monate in neuen 500L Fässern aus französischer Eiche und ist dadurch ein sehr seidiger, kraftvoller und voluminöser Wein, dem es gleichzeitig nicht an Frucht mangelt. <br /><br /><br /><img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Bodegas%20Tempore/Antonia%20und%20Paula_1100pxl%20breit.jpg" alt="Bodegas Tempore Generacion 20 Garnacha" width="1100" height="1467" /><br />Generation 20 und Generation 73 zusammen - Paula mit ihrem Großvater Antonio  (©Bodegas Tempore)<br /><br /><span style="text-decoration:underline;"><strong>Auszeichnungen</strong></span>:</p> <ul> <li><strong>Gold</strong> International Organic Wine Award 2022 (Jhg. 2020)</li> <li><strong>Gold</strong> Millesime BIO 2022 (Jhg. 2020)<br /><br /></li> </ul> <p>Öko-Kontrollnummer: ES-ECO-028-AR<br /><br />Mehr Infos zum Weingut und ein <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/10/04/bodegas-tempore-ein-interview-mit-paula-yago/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>Interview mit Paula</strong></span></a> finden Sie auch in unserem Weinmagazin.<br /><br />In diesem Video beschreibt Paula selbst kurz die Arbeit und Philosophie des Weingutes. Ab Minute 0:56 gibt es zudem eine kurze Beschreibung der Weine aus der Generación-Reihe:<br /><br /></p> <p></p> <p></p> <p></p> <p></p> <p></p> <p></p><video width="600" height="600" controls="" poster="https://www.vinoalma.de/img/cms/Bodegas%20Tempore/Logo%20H%C3%B6he%20208%20Px.jpg"><source src="https://media.vinoalma.de/wl/?id=4srZSharYWdz1VH5DKcAjjwjUYpryJiP"></source></video> <p><br /><br /></p> <p></p>
Preis 24,90 €
Herència Altés Garnacha Negra Roséwein Terra Alta
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Herència Altés Garnatxa...

<h2><strong>Herència Altés - Rosat, spanischer Roséwein [BIO] + Vegan<br /></strong></h2> <p>Der <strong>Roséwein</strong> aus der Rebsorte <strong>Garnatxa negra</strong> von <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/herencia-altes/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>Herència Altés</strong></span></a> aus der <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/terra-alta/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>Denominacion de origen Terra Alta</strong></a></span>, zählt zu unseren Kundenlieblingen bei <strong>Vino&amp;Alma</strong>. Seine herrliche leichte Art ist, vor allem für die Freunde moderner Roséweine im Stile der Provence, genau das Richtige.</p> <p>Wie der Name es vermuten lässt, besteht er zu 100% aus der Rotweinrebsorte<strong> Garnacha negra</strong>. Dieser Roséwein wurde nicht im Fass ausgebaut und ist ein toller Wein für alle Gelegenheiten. Im Glas hat dieser eine helle lachsrosé Farbe und feine Aromen von roten Früchten vor einem floralen Hintergrund. Im Mund ist dieser Wein zart fruchtig mit angenehmer Frische und süßlichen Note.<br /><br />Das Klima in der Region ist mediterran, mit heißen trockenen Sommern und kalten Wintern. Die jährliche Niederschlagsmenge liegt bei gerade einmal 400mm. Der daraus enstehende Trockenstress bewirkt, dass konzentrierte Weine mit einer guten Struktur entstehen.<br /><br /><img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Herencia%20Alt%C3%A9s/Herencia%20Alt%C3%A9s%20Sala%20Ous_1100pxl%20breit.jpg" alt="" width="1100" height="678" /><br />Herència Altés ist ein junges Weingut in dem moderne Ausbaumethoden probiert und ständig neue Wege in der Weinbereitung beschritten werden(©Herència Altés)<br /><br />Der Rosat von Herència Altés passt sehr gut zu sommerlichen Gerichten wie Salaten oder Risotto bzw. Pasta mit Lachs.</p> <p>Öko-Kontrollnummer: ES-ECO-019_CT<br /><span style="text-decoration:underline;"><strong></strong></span></p>
Preis 9,90 €
Parada de Atauta Rotwein Ribera del Duero
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Parada de Atauta (2017)

<h2><strong>Parada de Atauta, spanischer Rotwein</strong></h2> <p>Dieser Rotwein gehörte bereits zu unseren Lieblingsweinen aus Spanien bevor wir unser Vino&amp;Alma Projekt begonnen hatten. Nun da wir selbst Weine aus Spanien importieren lag es nahe, dass wir diesen edlen Tropfen selbst nach Deutschland bringen und ihn hier für unsere Kunden ins Angebot mit aufnehmen. Der Parada de Atauta besteht zu 100% aus der Rebsorte Tinto Fino, welche die regionale Bezeichnung für die Rebsorte Tempranillo ist. Nach der Gärung wird der Wein für 12 Monate in Barrique-Fässern aus französischer Eiche ausgebaut, von denen 50% neue Fässer sind. Insgesamt werden 47.000 Flaschen dieses ausgezeichneten Weines hergestellt. Jedes Jahr werden die Weine von <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/dominio-de-atauta/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;">Dominio de Atauta </span></a>vom spanischen Weinkritiker Guía Peñin mit bis zu 95 Pkt. bedacht und spielen damit in einer Liga mit anderen Stars der <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/ribera-del-duero/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;">D.O. Ribera del Duero</span></a> wie den Weinen von Vega Secilia und Pingus. Nicht zuletzt die Sorgfalt mit der die Weinberge behandelt werden und die kleinteilige Ernte speziell nach Bodentypen und Lagen, machen diese Weine unvergleichlich und zeigen das Potential des Tempranillo auf verschiedenen Standorten. Der Paarada de Atauta beispielsweise stammt von ausschließlcih sandigen Böden und weist daher eine herrlich seidige Tanninstruktur auf.<br /><br /><span style="text-decoration:underline;"><strong>Passt zu:<br /></strong></span><br />Pilzgerichte, Lamm, Eintöpfe, Gerichte mit schwarzem Trüffel, zu halbgereiftem und gereiftem Käsen</p> <p><span style="text-decoration:underline;"><strong>Auszeichnungen:</strong></span></p> <p>2015er Jahrgang:</p> <ul> <li><strong>92 Pkt.</strong> Guía Peñin (2019)</li> </ul> <p>2014er Jahrgang:</p> <ul> <li><strong>93 Pkt.</strong> Guía Peñin (2018)</li> </ul> <p>2013er Jahrgang:</p> <ul> <li> <p><strong>93 Pkt.</strong> Guía Peñin (2017)</p> </li> </ul>
Preis 18,90 €
Dominio de Atauta Rotwein Ribera del Duero
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Dominio de Atauta (2016)

<h2><strong>Dominio de Atauta, spanischer Rotwein</strong></h2> <p>Im Jahre 2000 wurde das Weingut <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/dominio-de-atauta/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Dominio de Atauta</a> gegründet und ist seither auf bestem Wege eines der besten Weingüter der Weinregion <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/ribera-del-duero/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;">Ribera del Duero</span> </a>zu werden. Die ausnahmslosen Spitzenberwertungen durch den Weinkritiker Guía Peñin bestätigen das Jahr fürs Jahr aufs neue. Einer der besten Weine des Weingutes ist der Dominio de Atauta. Mit diesem Wein ist es dem Weingut gelungen 95 Punkte für den 2015er Jahrgang zu erriechen, was für die Nominierung fürs Podium im Guía Peñin, also die Liste der besten Wein Spaniens, zur Folge hatte.  Der Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Tinto Fino, welche die regionale Bezeichnung für die Rebsorte Tempranillo ist. Nach der Gärung wird der Wein für 16 Monate in Barrique-Fässern aus französischer Eiche ausgebaut, von denen 40% neue Fässer sind. Insgesamt werden 34.700 Flaschen dieses ausgezeichneten Weines hergestellt. Im Gegensatz zum Rotwein <a href="https://www.vinoalma.de/parada-de-atauta" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Parada de Atauta</a> wird der Dominio de Atauta ausschließlich aus Trauben hergestellt, welche von Rebstöcken auf lehmigen Böden stammen. So hat man den direkten Vergleich wie sich der Boden auf die Struktur und Geschmack des Weines auswirken. In der Nase zeigen sich wunderbare Noten von reifen schwarzen Früchten im Zusammenspiel mit tollen würzigen Noten. Am Gaumen entfaltet dieser Wein sein ganze Potential und wirkt weich, rund, harmonisch mit einer sehr gut eingebundenen Säure. Der Abgang ist lang intensiv. Ein Wein für die besonderen Genießerstunden.<br /><br /><span style="text-decoration:underline;"><strong>Passt zu:<br /></strong></span><br /><br />Pilzgerichte, Lamm, Gerichte mit schwarzem Trüffel</p> <p><span style="text-decoration:underline;"><strong>Auszeichnungen:</strong></span></p> <p>2015er Jahrgang:</p> <ul> <li><strong>95 Pkt.</strong> Guía Peñin (2019)</li> </ul> <p>2014er Jahrgang:</p> <ul> <li><strong>93 Pkt.</strong> Guía Peñin (2018)</li> </ul> <p>2013er Jahrgang:</p> <ul> <li> <p><strong>93 Pkt.</strong> Guía Peñin (2017)</p> </li> </ul>
Preis 26,90 €
Herencia Altès La Serra Negre Rotwein Terra Alta
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Herencia Altès La Serra...

<h2><strong>Herencia Altès - La Serra Negre, spanischer Rotwein</strong></h2> <p>Der La Serra Negre von <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/herencia-altes/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>Herència Altés</strong></span></a> stammt von alten Cariñena und Garnacha Reben aus der Lage "La Serra" in der <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/terra-alta/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>D.O. Terra Alta</strong></span></a>, die eine Größe von rund 21 ha umfasst. Die alten Rebstöcke des Cariñena und des Garnachas die für diesen Wein verwendet werden, wurden bereits Anfang des 20. Jahrhunderts gepflanzt und haben auf GrundIhres Alters eine natürliche Ertragsreduktion. Die konzentrierten Trauben sind die Ausgangsbasis für diesen tollen, eleganten und sehr gut strukturierten Wein. Zudem bietet die Lage "La Serra" perfekte Voraussetzungen für den Anbau hochwertiger Weine, denn durch die hohe Lage von rund 450m über dem Meeresspiegel und dem Einfluss der Winde "Garbi" und "Mestral", kühlt es vor allem nachts im Vergleich zum Tag merklich ab, was den Reifeprozess der Trauben verlangsamt und somit vor allem die Säure in den Trauben erhalten bleibt. Diese ist später ein wichtiger Faktor um hochwertige und vor allem aber auch langlebige Weine zu erzeugen.<br /><br /><img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Herencia%20Alt%C3%A9s/Herencia%20Alt%C3%A9s%20%20Sala%20Barriques_1100pxl%20breit.jpg" alt="" width="1100" height="750" /><br />Links im Bild sind die 600 Liter Eichenfässer zu sehen, in denen der La Serra Negre bei Herència Altés ausgebaut wird. (©Herència Altés)<br /><br />Für mich sntspricht der La Serre Negre von Herència Altés dem neuen spanischen Stil. Der Wein zeigt wirklich gut den Charakter der alten Cariñena und Garnacha Rebstöcke und gleichzeitig spiegelt er auch das "Terroir" der Finca "La Serra" wieder. Mit 14,5% Alkohol, die dem mediterranen Klima geschuldetet sind, liest sich der Wein von den Daten her zunächst sehr wuchtig. Probiert man diesen, ist man jedoch von der Frische und der eleganten Struktur beeindruckt, die wie oben schon beschrieben, das Ergebnis der hohen Lage der Finca, sowie den nächtlichen Einflüssen der regionalen Winde sind. <br /><br /><span><strong></strong></span></p>
Preis 34,90 €
Pino Doncel 24 Meses Rotwein Jumilla Bodegas Bleda
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Pino Doncel 24 Meses (2020)

<h2><strong>Pino Doncel 24 Meses, spanischer Rotwein</strong></h2> <p>Ein echte Gaumenfreude ist der <strong>Pino Doncel 24 meses</strong> (Monate), der aus ausgewählten Monastrell- und Cabernet Sauvignon -Trauben aus den Weinbergen der <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/bodegas-bleda/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong><span style="text-decoration:underline;">Bodegas Bleda</span></strong></a> gekeltert wird. In ausgewählten<strong> französischen und amerikanischen Eichenfässern</strong>, reift dieser Wein aus der <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/jumilla/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>D.O. Jumilla</strong></a> für mindestens 24 Monate. Er ist ein Wein von hoher aromatischer Intensität, komplex in der Nase und ausgewogen am Gaumen, saftig und von großer Frische, mit einem reifen Tannin, das viel Volumen und Süße bringt. Der Abgang ist sehr lang und anhaltenden. Ein <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>Rotwein</strong></a></span>, der immer Lust auf mehr macht!<br /><br /><span style="text-decoration:underline;"><strong></strong></span></p>
Preis 23,90 €
Protos Roble Rotwein Ribera del Duero
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Protos Roble (2021)

<h2><strong>Protos Roble, spanischer Rotwein</strong></h2> <p>Die <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/ribera-del-duero/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">D.O. Ribera del Duero</a></span> steht wie keine andere Weinregion Spaniens für satte und vollmundige <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Rotweine</a></span> aus der Rebsorte Tempranillo (Tinta del País). Die erste in der Region gegründete Cooperative war Protos Bodegas die damals Bodegas Ribera del Duero hieß.</p> <p>Der Proos roble reift insgesamt 6 Monate in amerikanischen und französischen Barrique-Fässern und stammt aus verschiedenen Parzellen der Weinberge. die Rebflächen haben ein durchschnittliches Alter von 25 Jahren. Nach der Reifung im Fass bekommt der Wein noch weitere 6 Moante Flaschenruhe bevor er vermarktet wird.</p> <p>Auf Grund seines noch jungen Alters und der damit einhergehenden Frische empfeheln wir den Wein ein wenig kühler als üblich mit einer Temperatur von 15 bis 16°C zu genießen.</p> <p></p> <p><span style="text-decoration:underline;"><strong>Auszeichnugnen:</strong></span></p> <p><br />2019er Jahrgang:</p> <ul> <li><strong>90 Pkt.</strong> Guía Peñin<br /><br /></li> </ul> <p>2018er Jahrgang:</p> <p><strong>91 Pkt.</strong> Guía Peñin (2020)<br /><br /></p> <p>2016er Jahrgang:</p> <ul> <li><strong>90 Pkt.</strong> Guía Peñin (2019)<br /><br /><br /></li> </ul>
Preis 11,90 €
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Die Weinanbaugebiete Spaniens bei Vino&Alma

Die Geografie Spaniens mit der zentralen Hochebene, den Küsten und den Hohen Gebirgszügen (Sierras) ergeben eine Vielzahl klimatischer und standörtlicher Ausprägungen. Hinzu kommt die intensive Sonneneinstrahlung, aber auch Gebiete mit längeren Kälteperioden und Schnee, die Spanien zu einem außergewöhnlichen Land für den Weinanbau machen und die Verwendung der unterschiedlichsten Rebsorten ermöglichen. Das ist der Hauptgrund, warum es so viele Qualitätsherkünfte in Spanien gibt.

Damit eine Region den Status Denominacion de origen erhält, muss diese nachweisen, dass in Ihr bereits seit mindestens 5 Jahre strenge Vorgaben zur Herstellung von Qualitätsweinen gelten und diese eingehalten und kontrolliert werden. Damit ist das Label der jeweiligen D.O. auf den Weinflaschen vor allem eines: Sicherheit für den Kunden, dass dieser Wein tatsächlich ein Qualitätswein ist.

Geregelt wird durch den Kontrollrat der jeweiligen Region beispielsweis unter anderem die in der Region zugelassenen Rebsorten. Der Fokus liegt immer auf den für die Region typischen Rebsorten. Geregelt ist demnach auch, wie die Mindestanteile einer Rebsorte in einem Wein je nach Region sein müssen. In der D.O. Ribera del Duero dürfen die Weine fast nur aus der Rebsorte Tempranillo gekeltert werden. Beimischungen sind lediglich in kleineren Anteilen bspw. mit der Rebsorte Cabernet Sauvignon erlaubt. Aber nicht nur die Rebsorten, sondern auch maximale Erntemengen, der Zukauf von Trauben, der maximale Schwefelanteil im Wein usw. werden durch den Kontrollrat festgelegt und anschliessend auch kontrolliert.

Wir bei Vino&Alma haben wir eine Auswahl der besten D.O. Spaniens getroffen und stellen Ihnen diese auf den kommenden Seiten vor. Insgesamt finden Sie bei uns 16 Denominaciones de origen unter ihnen auch die berühmten Regionen D.O.C Rioja, D.O. Ribera del Duero, D.O.C. Priorat, D.O. Rueda oder D.O. Cava.

Wenn Sie mehr über die einzelnen Regionen erfahren wollen, kontaktieren Sie uns!