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Clot d´encis Weißwein Terra Alta

Clot d`encis Blanc (2024)

<h2><strong>Clot d`encis Blanc, spanischer Weißwein<br /><br /></strong></h2> <h2><strong><strong><!-- [if gte mso 9]><xml> <o:OfficeDocumentSettings> <o:AllowPNG/> </o:OfficeDocumentSettings> </xml><![endif]--><!-- [if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:View>Normal</w:View> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:TrackMoves/> <w:TrackFormatting/> <w:HyphenationZone>21</w:HyphenationZone> <w:PunctuationKerning/> <w:ValidateAgainstSchemas/> <w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:DoNotPromoteQF/> <w:LidThemeOther>DE</w:LidThemeOther> <w:LidThemeAsian>X-NONE</w:LidThemeAsian> <w:LidThemeComplexScript>X-NONE</w:LidThemeComplexScript> <w:Compatibility> <w:BreakWrappedTables/> <w:SnapToGridInCell/> <w:WrapTextWithPunct/> <w:UseAsianBreakRules/> <w:DontGrowAutofit/> <w:SplitPgBreakAndParaMark/> <w:EnableOpenTypeKerning/> <w:DontFlipMirrorIndents/> <w:OverrideTableStyleHps/> 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Terra Alta</strong></span></a> und bietet den zeitgenössischen Ausdruck unserer Weinbautradition. Dieser spanische Weißwein der <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/agricola-sant-josep/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>Agrícola Sant Josep</strong></span></a> wird aus der Reben der Sorte Garnacha Blanca gewonnen. Die Rebsorte eignet sich seh gut für den Anabu in der Region, da diese hier nur mäßige Erträge, sowie - und das ist das wichtigste - vor allem gesundes Lesegut ergibt.  Die Ernte erfolgt hauptsächlich von Hand und bei hohen Temperaturen nur in den Morgenstunden. Ein Teil des Jahrgangs wird maschinell geerntet, immer nachts oder im Morgengrauen, um die Trauben so weit wie möglich vor Oxidation zu schützen. Bei der Weinbereitung überschreitet die Fermentationstemperatur 17 ° C nicht und ein Teil des Mosts wird durch Mazeration in der Vorfermentationsphase hergestellt. Nach der Gärung bleibt der Wein zwei Monate lang mit seiner eigenen Hefe in Kontakt.<br /><span style="font-size:10pt;font-family:Arial, sans-serif;"><br /><br />In unserem Weinmagazin finden Sie ein schönes <span style="text-decoration:underline;"><strong></strong></span></span><span style="font-size:10pt;font-family:Arial, sans-serif;"><span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/05/29/terra-alta-sant-josep-vins/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span>Interview von uns mit Jaume Martí</span></a></strong></span></span><br /><span style="font-size:10pt;font-family:Arial, sans-serif;"><span style="text-decoration:underline;"><strong><br /><img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/A-St-J-Autum%20Wineyards_1.jpg" alt="Weinberge der Agricola Sant Josep in Terra Alta" width="800" height="600" /><br /><br /></strong></span></span><span>Weinberg der Agricola Sant Josep in Terra Alta </span>(©Agricola Sant Josep)<br /><br /></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0.0001pt;line-height:normal;"><span style="font-size:10pt;font-family:Arial, sans-serif;"><strong><span style="text-decoration:underline;"><span>Gastronomie</span></span>:</strong></span></p> <p>Wir empfehlen den Clot d´encis Blanc zu:</p> <p><span>Tapas, Gerichten mit hellem Fleisch, Gegrilltes Gemüse und zu klassischer Paella (ohne Meeresfrüchte)</span></p> <p><strong><span style="text-decoration:underline;"><br />Auszeichnungen</span>:</strong></p> <ul> <li><strong>Gold </strong>Garnachas del Mundo (2018 &amp; 2016)</li> <li><strong>Silber </strong>Garnachas del Mundo (2017)</li> </ul>
Preis 5,90 €
Marques de Murrieta Reserva Rotwein Rioja

Marques de Murrieta Reserva...

<h2><strong>Marques de Murrieta Reserva, Spanischer Rotwein<br /><br /></strong></h2> <p>Die Fiinca Igay des Weingutes Marques de Murrieta ist fast schon legendär. Mit ihrer immerhin 300 Hektar umfassenden Fläche stammen von ihr die besten Weine des Weingutes. Gelegen im westlichen Teil der <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/rioja/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>Rioja</strong></span></a> (Rioja Alta) liegen die Reben auf einer Höhe zwischen 320 und 485m über dem Meeresniveau.<br /><br /><strong>Weinbereitung: </strong>Die Trauben werden nach der Ernte entrappt und anschliessend 8 Tage lang bei durchgehenden Kontakt mit den Traubenschalen bei kontrollierter Temperatur vergoren. Danach wird der Wein für 16 Monate in Barrique-Fässern (225 Liter) aus amerikanischer Eiche ausgebaut. Nach der Abfüllung in die Flasche ruht der <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>Rotwein</strong></span></a> weitere anderthalb Jahre im Weingut.<br /><br /></p> <p><strong>Weingut: </strong>Das Weingut von Luciano Murrieta wurde bereits 1852 gegründet und gehört definitiv mit zu den Urgesteinen und Wegbereitern des modernen Weinbaus in der Rioja. Als einer der ersten importierte Luciano Murrieta Weinbereitungstechniken aus Bordeaux nach Spanien und begann damals schon seine Weine in den klassichen Barrique Fässern mit einem Fassungsvermögen von 225 Litern auszubauen. Anfangs noch in Logroño beheimatet zog man Ende der 1870er Jahre in das nahegelegene Anwesen Ygay Estate um zu dem auch das Schloss Ygay gehört - ab sofort der Hauptsitz des Weingutes Marques de Murrieta. <br /><br />Heute ist das Schloss für Liebhaber spanischer Weine eine Reise wert. Neben Verkostungsräumen, historischen Weinbereitungsutensilien und einer außergewöhnlichen Weinsammlung von Jahrgängen von 1852 bis heute, gibt es allerlei historisches zum Weingut und zur Geschichte der D.O.C. Rioja zu bewundern. <br /><br /><strong><span class="VIiyi" xml:lang="de" lang="de"><span class="JLqJ4b"><span></span></span></span></strong></p> <p><span style="text-decoration:underline;"><strong>Auszeichnungen:<br /><br /></strong></span>Jahrgang 2016<strong></strong><span style="text-decoration:underline;"><strong><br /></strong></span><strong>93 Pkt.</strong> Guía Peñin<span style="text-decoration:underline;"></span></p> <p><strong>94 Pkt.</strong> James Suckling<span style="text-decoration:underline;"><br /><br /></span>Jahrgang 2015<br /><strong>94 Pkt.</strong> Tim Atkin<span style="text-decoration:underline;"></span><br /><strong></strong></p> <p><strong>93 Pkt.</strong> James Suckling<span style="text-decoration:underline;"><br /></span></p> <p><strong>93 Pkt.</strong> Robert Parker<span style="text-decoration:underline;"><br /></span><br />Jahrgang 2014<br /><strong>94 Pkt.</strong> Tim Atkin<span style="text-decoration:underline;"></span><br /><strong></strong></p> <p><strong>93 Pkt.</strong> Robert Parker<span style="text-decoration:underline;"><br /><br /></span></p> <p></p> <p>Jahrgang 2013<br /><strong>90 Pkt.</strong> Guía Peñin</p> <p><strong>91 Pkt.</strong> James Suckling<span style="text-decoration:underline;"><br /><br /></span></p> <p>Jahrgang 2012<br /><strong>92 Pkt.</strong> Robert Parker<span style="text-decoration:underline;"><br /></span></p> <p></p>
Preis 27,90 €
Marques de Riscal Reserva Rotwein Rioja

Marques de Riscal Reserva...

<h2><strong>Marques de Riscal Reserva, Spanischer Rotwein<br /><br /></strong></h2> <p><span class="VIiyi" xml:lang="de" lang="de"><span class="JLqJ4b"><span>Die Reservas des Weingutes Herederos del Marque de Riscal werden zum Großteil aus den Traubender Rebsorte Tempranillo vergoren. Die kalkhaltigen Böden der vor 1970 gepflanzten Weinberge in der Rioja-Alavesa (baskischer Teil der Rioja) harmonieren perfekt mit der Rebosrte Tempranillo, da diese Rebsorte auf solchen Böden ein besonders feines Tannin und eine angenehme Säure ausbildet. Kurz gesagt werden Tempranillo-Weine von kalkhaltigen Böden meist eleganter und runder.<br /></span></span></span></p> <p><span class="VIiyi" xml:lang="de" lang="de"><span class="JLqJ4b"><span>Dem Tempranillo wird für mehr Frische und Farbe maximal 10% Graciano beigegeben.</span></span></span></p> <p><br /><strong>Weinbereitung: </strong>Die Trauben werden nach der Ernte entrappt und anschliessend 12 Tage lang bei einer kontrollierten Temperatur von ca. 26°C vergoren. Danach wird der Wein für rund 2 Jahre in in Barrique-Fässern (225 Liter) aus amerikanischer Eiche ausgebaut. Nach der Abfüllung in die Flasche ruht der <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>Rotwein</strong></span></a> mindestens ein weiteres Jahr im Weingut.<br /><br /></p> <p><strong>Weingut: </strong>Das Weingut der Herrederos del Marques de Riscal begann genau wie <a href="https://www.vinoalma.de/marques-de-murrieta-reserva" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>Luciano Murrieta</strong></span></a> bereits in den 1850er Jahren mit der Weinbereitung. Auch hier wurd sehr früh angefangen im Bordeaux-Stil Weine herzustellen in dem die damals in Frankreich üblichen Barrique Fässer (225 Liter) für die Reifung der Weine nach der Gärung verwendet wurden.<br /><br />Neben erstklassigen spanischen Rotweinen aus der D.O.C. Rioja war Marques de Riscal schon immer Pionier in Sachen Weinbau. Die D.O. Rueda mit ihren tollen Weißweinen aus der Rebsorte Verdejo entstand Maßgeblich durch die Zuabreit von Marques de Riscal, die auch die Rebsorte Sauvignon Blanc (1974) als erstes in die erst 1980 gegründete Weinregion (Denominacion de origen) brachten.<br /><br /><strong><span class="VIiyi" xml:lang="de" lang="de"><span class="JLqJ4b"><span></span></span></span></strong></p> <p><span style="text-decoration:underline;"><strong>Auszeichnungen:<br /><br /></strong></span>Jahrgang 2016<strong></strong><span style="text-decoration:underline;"><strong><br /></strong></span><strong>93 Pkt.</strong> Guía Peñin (2021<span style="text-decoration:underline;">)<br /><br /></span>Jahrgang 2015<br /><strong>93 Pkt.</strong> Guía Peñin (2020<span style="text-decoration:underline;">)</span><span style="text-decoration:underline;"></span><br /><strong></strong></p> <p><br />Jahrgang 2014<br /><strong></strong><strong>92 Pkt.</strong> Guía Peñin (2019<span style="text-decoration:underline;">)</span><span style="text-decoration:underline;"><br /><br /></span></p> <p>Jahrgang 2013<br /><strong>91 Pkt.</strong> Guía Peñin (2018<span style="text-decoration:underline;">)</span><span style="text-decoration:underline;"><br /></span><span style="text-decoration:underline;"><br /></span></p> <p>Jahrgang 2012<br /><strong>92 Pkt.</strong> Guía Peñin (2017<span style="text-decoration:underline;">)</span><span style="text-decoration:underline;"><br /></span><span style="text-decoration:underline;"></span></p> <p></p>
Preis 19,90 €
Herència Altés Garnacha Negra Roséwein Terra Alta

Herència Altés Garnatxa...

<h2><strong>Herència Altés - Rosat, spanischer Roséwein [BIO] + Vegan<br /></strong></h2> <p>Der <strong>Roséwein</strong> aus der Rebsorte <strong>Garnatxa negra</strong> von <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/herencia-altes/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>Herència Altés</strong></span></a> aus der <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/terra-alta/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>Denominacion de origen Terra Alta</strong></a></span>, zählt zu unseren Kundenlieblingen bei <strong>Vino&amp;Alma</strong>. Seine herrliche leichte Art ist, vor allem für die Freunde moderner Roséweine im Stile der Provence, genau das Richtige.</p> <p>Wie der Name es vermuten lässt, besteht er zu 100% aus der Rotweinrebsorte<strong> Garnacha negra</strong>. Dieser Roséwein wurde nicht im Fass ausgebaut und ist ein toller Wein für alle Gelegenheiten. Im Glas hat dieser eine helle lachsrosé Farbe und feine Aromen von roten Früchten vor einem floralen Hintergrund. Im Mund ist dieser Wein zart fruchtig mit angenehmer Frische und süßlichen Note.<br /><br />Das Klima in der Region ist mediterran, mit heißen trockenen Sommern und kalten Wintern. Die jährliche Niederschlagsmenge liegt bei gerade einmal 400mm. Der daraus enstehende Trockenstress bewirkt, dass konzentrierte Weine mit einer guten Struktur entstehen.<br /><br /><img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Herencia%20Alt%C3%A9s/Herencia%20Alt%C3%A9s%20Sala%20Ous_1100pxl%20breit.jpg" alt="" width="1100" height="678" /><br />Herència Altés ist ein junges Weingut in dem moderne Ausbaumethoden probiert und ständig neue Wege in der Weinbereitung beschritten werden(©Herència Altés)<br /><br />Der Rosat von Herència Altés passt sehr gut zu sommerlichen Gerichten wie Salaten oder Risotto bzw. Pasta mit Lachs.</p> <p>Öko-Kontrollnummer: ES-ECO-019_CT<br /><span style="text-decoration:underline;"><strong></strong></span></p>
Preis 9,90 €
Herència Altés Trementinaire Orange Wine Garnacha Blanca D.O. Terra Alta

Herència Altés...

<h2><strong>Trementinaire, spanischer Weißwein (Orange-Wine) von Herència Altés </strong></h2> <p>Diesen tollen Orange Wein haben wir bei unserem letzten Besuch bei Herència Altés im Sommer 2021 das erste Mal probiert. Nach dem Rundgang im Weingut, mit Rafael dem Mann von Nuría Altés, bekamen wir einige Weine zum Probieren vorgesetzt. Darunter befand sich auch der Trementinaire der uns auf Anhieb sehr gut gefiel. Da wir bis dato auch noch keinen <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/blog/2021/10/10/was-ist-orange-wine/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Orange Wine</a></span> im Sortiment hatten, war die Entscheidung den Trementinaire dem bestehenden Sortiment von Herència Altés hinzuzufügen, schnell gefallen.</p> <p>Allgemein sind wir von Allem was bei <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/herencia-altes/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;">Herència</span><span style="text-decoration:underline;"> Altés</span></a> passiert schwer angetan und sind gerne vor Ort um zu sehen was es wieder Neues gibt. Der Weg vorbei an den D.O.s Montsant und Priorat führt durch eine malerische landschaft in Hinterland von Katalonien. Die <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/terra-alta/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;">Denominacion de Origen Terra Alta</span></a> besticht durch eine kleinteilige Landschaft, in der sich Weinberge, Obstgärten, Olivenhaine und normale Landwirtschaft abwechseln. Das Klima in der Region ist mediterran, mit heißen trockenen Sommern und kalten Wintern. Die jährliche Niederschlagsmenge liegt bei gerade einmal 400mm. Der daraus enstehende Trockenstress bewirkt, dass konzentrierte Weine mit einer guten Struktur entstehen. Trotz der Nähe zum Mittelmeer kühlen des nachts die Rebflächen durch kühle und trockene Winde aus dem Norden ab und die Trauben behalten somit ihre Säure und ergeben herrlich frische und leichte mediterrane Weißweine aus der Rebsorte Garnacha Blanca. Nicht umsonst ist die D.O. Terra Alta die Hauptanbauregion in Spanien für diese Rebsorte. <br /><br />Öko-Kontrollnummer: ES-ECO-019_CT<br /><br /><br /><img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Herencia%20Alt%C3%A9s/Herencia%20Alt%C3%A9s%20%20Paisatge_1100pxl%20breit.jpg" alt="" width="1100" height="732" /><br />Typisches Landschaftsbild in der D.O. Terra Alta: Rebflächen, Weideland und Obstgärten wechseln sich ab und ergeben eine malerische Landschaft (©Herència Altés)<br /><br /></p>
Preis 23,90 €
Rojalet Vi negre + Rotwein Catalunya 3 Liter Weinschlauch

Rojalet Vi+ (2023)

<h2><strong>Rojalet+, spanischer Rotwein</strong></h2> <p>Der Rojalet Vi negre ist der perfekte spanische Rotwein für alle Feste. Aber auch für Menschen, die ihren Wein gerne über einen längeren Zeitraum trinken wollen. Der Wein im Schlauch bleibt lange frisch, da über den kleinen Hahn kein Sauerstoff an den Wein gelangt und diesen vorzeitig altern lässt.</p> <p>Dieser Weißwein des <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/celler-masroig/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Celler Masroig</a></span> stammt aus der <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/catalunya/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;">D.O. Catalunya</span></a> und besteht aus den Rebsorten <strong>Garnacha negra</strong> und <strong>Cariñena</strong> (Samsó) und besticht mit seiner schönen Frucht und weichen Säure. <br /><br /></p> <p><strong><span style="text-decoration:underline;"><span>Auszeichnungen</span></span>:</strong></p> <p>2015er Jahrgang:</p> <ul> <li><strong>9,21 Pkt.</strong> Guía Vins Catalunya 2017<br /><br /></li> </ul> <p>2014er Jahrgang:</p> <ul> <li><strong>9,03 Pkt.</strong> Guía Vins Catalunya 2016<br /><br /></li> </ul> <p>2013er Jahrgang</p> <ul> <li><strong>8,99 Pkt.</strong> Guía Vins Catalunya 2015<br /><br /></li> </ul>
Preis 20,90 €
Altún San Quiles Rotwein Rioja Graciano

Altún San Quiles

<h2><strong>Altún San Quiles, spanischer Rotwein</strong></h2> <p style="text-align:justify;">Der <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Rotwein</a></strong></span> San Quiles ist nach der Änderung des Sortiments bei <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/bodegas-altun/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>Bodegas Altún</strong></a> aus der <strong><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/rioja/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;">D.O.C. Rioja</span></a></strong> einer der neuen edlen Tropfen aus dem Hause Martinéz Pangua. Umfasste die Sortimentsliste vormals noch die klassische Reihe vom Joven, über den Crianza, einem Reserva bis hin zum Vino de Autor alles, so entfällt diese Klassifizierung in Zukunft bei den Gebrüdern Iker und Alberto Martínez Pangua. In Zukunft sind die Weine angelehnt an das französische System. Die Basislinie sind die sogenannten "Vinos de Pueblo", was man sicherlich gut mit der Bezeichnung "Ortsweine" übersetzen kann. Hier stammen die Trauben aus verschiedenen Lagen rund um das Weingut, welches in Baños de Ebro liegt. Zu diesen Ortsweinen gehören der Jungwein <a href="https://www.vinoalma.de/albiker" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>Albiker</strong></span></a>, der Weißwein <a href="https://www.vinoalma.de/ana-altun" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>Ana de Altún</strong></span></a>, der feine <a href="https://www.vinoalma.de/altun-rose" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>Altún Rosé</strong></span></a> und der Crianza-Nachfolger <a href="https://www.vinoalma.de/altun" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>Altún</strong></span></a>. Dem gegenüber stehen die "Vino de Parcela" - also reinsortige Weine aus einzelnen Lagen. Hierzu gehöret der hier aufgeführte Wein <strong>Altún San Quiles</strong> (100% Graciano), aber auch  der <a href="https://www.vinoalma.de/altun-la-cicatera" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>Altún La Cicatera</strong></span></a> (100% Garnacha Negra) und der Altún Villacardiel (100% Tempranillo).<br /><br /></p> <p style="text-align:justify;">Mit Ihrer Neueinteilung gehören diese Weine für mich zum "Neuen Spanien" und spiegeln die aktuelle Entwicklung spanischer Weine wunderbar wider. Der Ausbau im Weinkeller bleibt natürlich wichtig, jedoch ist dieser nicht mehr so vereinheitlicht wie im Crianza und Reserva System. Der Fokus liegt nun mehr auf dem Weinberg und auf den Charakteristiken der einzelnen Rebsorten und der Herausarbeitung dieser.<br /><br /></p> <p style="text-align:justify;">Der Altún San Quiles gehört wie schon erwähnt zu den Vinos de Parcela - also den Lagenweinen bei Bodegas Altún. Der Name San Quiles stammt von eben dieser Lage, welche 450m über NN liegt und eine nördliche bis südwestliche Ausrichtung hat. Der Boden ist arm und bietet von sandigen Flecken, über Kalkstein und Ton von allem etwas. Mit einer Neigung von 20% ist diese Parzelle, die lediglich 0,78ha umfasst, hervorragend für den Anbau der Rebsorte Graciano geeignet. Die Ernte der Trauben erfolgt per Hand und die anschließende Produktion beläuft sich auf lediglich 3.200 Flaschen.<br /><br /></p> <p><img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Bodegas%20Alt%C3%BAn/San%20Quiles%20Finca.jpg" alt="San Quiles Bodegas Altún Weinberg" width="1024" height="595" /></p> <p style="text-align:justify;">Die Parzelle der Lage "San Quiles" weist durch ihre Lage ein perfektes Mikroklima für die Erzeugung hochwertiger Weine auf. (©Bodegas Altún)</p> <p style="text-align:justify;">Bei allen Weinen vollziehen Alberto und Iker den Ausbau sehr schonend. Die Gärung erfolgt spontan mit autochtonen Hefen in 500 Liter Holzfässwern aus französischer Eiche. Anschliessend reift der Wein noch weitere 10 Monate in diesen Fässern und wird durch einen darauffolgenden Ausbau von 4 Monaten in Betontank abgerundet. Der Betontank erfüllt die selbe Funktion wie das Holzfass. Auch hier findet eine langsame Mikrooxidation statt, da auch der Beton atmet. Dadurch reift der Wein wie im Holzfass, ohne jedoch die typischen sekundären Aromen wie Vanille, Kokosnuss, Kaffee etc. mit eingearbeitet zu bekommen.<br /><br /></p> <p>Der Wein selbst ist sehr elegant und zeigt das herrliche aromatische Spektrum der Rebsorte Graciano. Aromen von dunklen Früchten, Waldbeeren begleitet von einer edlen balsamischen Note und Gewürzen. Der Wein hat am Gaumen zudem neben der Eleganz eine tolle Fülle. Für mich ein herausragender Wein!<br /><br /></p> <p>Es empfiehlt sich bei jüngeren Jahrgängen den Wein ein paar Stunden vor dem Genuss zu öffnen. Der Wein hat aber auch ein gewisses Reifepotential und kann auch erst in ca. 5 Jahren getrunken werden.<br /><br /><img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Bodegas%20Alt%C3%BAn/Weinkeller%201100pxl%20breit.jpg" alt="Weinkeller Bodegas Altún" width="1100" height="733" /><br />Der Weinkeller bei Bodegas Altún lässt keine Wünsche offen. In den großen Zementtanks reift der Wein "San Quiles" nach dem Asubau im Holzfass (©Bodegas Altún)</p> <p></p>
Preis 38,90 €
Señorío de Peciña Gran Reserva Rotwein Rioja

Señorío de Peciña Gran...

<h2><strong>Señorio De Peciña Gran Reserva, spanischer Rotwein</strong></h2> <p>Ein ganz besonderer Reserva aus den <strong>Rebsorten Tempranillo, Garnacha und Graciano</strong> aus der <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/rioja/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">D.O.C. Rioja</a></span><strong>, </strong>ist der der <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/bodegas-hermanos-pecina/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;">Bodegas Hermanos Peciña</span></a>. Hier wird viel Wert auf die Natrülichkeit und schonende Verarbeitung der Weine gelegt - vom Feld bis hin zur Weinkeller. Eine Arbeit die durch Liebe, Leidenschaft und vor allem Geduld für das Naturprodukt Wein geprägt ist. Denn insgesamt <strong>48 Monate lagerte dieser in Fässern aus amerikanischer Eiche</strong> und wurde ausschließlich durch Sedimentierung im Fass und mehrmaliges Umfüllen geklärt. Das Augenmerk liegt darauf, den Wein so wenig wie möglich zu strapazieren um seine Natürlichkeit und seine Aromen zu erhalten. Das Ergebnis ist ein <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/"><span style="text-decoration:underline;">Rotwein</span></a>mit einer intensiven kirschroten Farbe und einem orangenen Rand am Glas. In der Nase zeigen sich weiche Vanillearomen, mit retronasalem Charakter, sowie Noten von Leder, Tabak und Pflaume. Am Gaumen ist er elegant, körperreich, mit Aromen von reifen Früchten und leckerem Toffee. Der Abgang ist lang. Probieren Sie diesen außergewöhnlichen Reserva.<br /><br /><strong>Auszeichnungen</strong>: </p> <p><span style="text-decoration:underline;">Jahrgang 2011:</span></p> <div> <ul> <li><strong>92 Pkt</strong>. Tim Atkin</li> </ul> </div> <div> <ul> <li><strong>93 Pkt.</strong> Decanter<strong></strong></li> </ul> </div> <div></div> <div> <ul> <li><strong>93 Pkt.</strong> Vinous</li> </ul> </div> <div> <ul> <li><strong>91 Pkt.</strong> Robert Parker</li> </ul> </div> <div> <ul> <li><strong> 93 Pkt.</strong> John Gilman<br /><br /></li> </ul> </div> <p><span style="text-decoration:underline;">Jahrgang 2009:</span></p> <div> <ul> <li><strong>95 Pkt.</strong> Tim Atkin                 </li> </ul> </div> <div> <ul> <li><strong>16 Pkt.</strong> Elmundovino.com  </li> </ul> </div> <div> <ul> <li><strong>94 Pkt. </strong>Robert Parker    </li> </ul> </div> <div> <ul> <li><strong>95 Pkt.</strong> Decanter</li> </ul> </div>
Preis 36,90 €
Terrae Rosado [BIO] Roséwein Bajo Aragon

Terrae Rosado [BIO] (2024)

<h2><strong>Terrae Rosado, spanischer Roséwein [BIO]</strong></h2> <p>Der Terrae Rosado ist ein reinsortiger Garnacha Negra, dessen Trauben aus den Bio-Zertifizierten Weinbergen von Bodegas Tempore stammen. Die Weineberge liegen in der Region Bajo Aragon südöstlich von Zaragoza. Das Klima am Standort ist kontinental geprägt, mit heißen Sommern und kalten Wintern. Der Boden ist kalk- und tonhaltig, sowie reich an Mineralien. Der wenige Niederschlag wird hier im Gegensatz zu rein sandigen Böden, besser gespeichert und hilft der Rebe besser über den trockenen Sommer zu kommen. Die Höhe mit 550m über dem Meeresspiegel spielt eine entscheidende Rolle für die Qualität des Lesegutes. Mehr zur Rolle der <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/03/05/die-hochlage-und-warum-sie-fuer-spanien-so-bedeutend-ist/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Hochlagen</a></strong></span> erfahren Sie auch in unserem Weinmagazin.<br /><br />Alle Weine der <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/bodegas-tempore/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>Bodegas Tempore</strong></span></a> sind <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/bioweine/">BIO-Weine</a></strong></span> und stammen aus dem <strong>Weinanbaugebiet <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/bajo-aragon/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bajo Aragon</a></strong>. Die Weine aus dieser Region werden als <em>Vinos de la tierra</em> (Landweine) klassifiziert. Neben den Weinen aus der Generación Linie vermarktet dieses Weingut auch die Terrae Weine. Auch der <a href="https://www.vinoalma.de/terrae-finca-vasallo" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong><span style="text-decoration:underline;">Terrae Tinto</span></strong></a> ist ein reinsortiger <strong>Garnacha</strong>, der im Glas und am Gaumen sehr fruchtig und aromatisch ist und einen langen Abgang hat. Ein unkomplizierter Wein für alle Gelegenheiten!<br /><br /><img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Bodegas%20Tempore/Weinberge%20Bajo%20Aragon_1100pxl%20breit.jpg" alt="Finca Vasallo von Bodegas Tempore" width="1100" height="733" /><br />Rebstöcke von Bodegas Tempore in der I.G.P. Bajo Aragon  (©Bodegas Tempore)<br /><br />Mehr Infos zum Weingut und ein <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/10/04/bodegas-tempore-ein-interview-mit-paula-yago/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>Interview mit Paula</strong></span></a> finden Sie auch in unserem Weinmagazin.<br />.</p> <p><span style="text-decoration:underline;"><strong>Auszeichnungen:</strong></span></p> <ul> <li><strong>Gold</strong> <span>Garnachas del Mundo 2018 </span></li> <li><strong>Gold</strong> <span>Asia Wine Trophy 2017 </span></li> <li><strong>Gold</strong> <span>Berliner Wein Trophy 2017 </span></li> <li><strong>Silber</strong> Garnachas del Mundo 2018</li> <li><strong>Gold</strong> International Organic Wine Award 2016</li> <li><strong>Gold</strong> Garnachas del Mundo 2016</li> <li><strong>Gold</strong> EcoRacimo 2016</li> <li><strong>Silber</strong> New York International Wine 2016</li> <li><strong>Silber</strong> Internacional Nuevo Vino 2016</li> </ul> <p>Öko-Kontrollnummer: ES-ECO-028-AR</p>
Preis 9,90 €
Generación 50 [BIO] Weißwein Garnacha blanca Aragon Tempore

Generación 50 [BIO] (2021)

<h2><strong>Generación 50, spanischer Weißwein </strong><strong>[BIO]</strong></h2> <p>Die Trauben für den Generación 50 stammen aus der Lage Finca La Dehesa, welche 560m über dem Meeresspiegel liegt und sich gleich in der Nähe von Lecera befindet. Geerntet werden die hochwertigen Trauben für diesen tollen spanischen Weißwein ausschließlich per Hand, wodurch bereits im Weinberg die erste Qualitätskontrolle der Trauben stattfindet. Der Boden der Finca ist kalk- und lehmhaltig, was gerade in diesem Gebiet mit sehr wenig Niederschlag hilft, die Niederschläge im Winter im Boden zu speichern. <br /><br />Ansonsten sind die Weine der <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/bodegas-tempore/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bodegas Tempore</a></span> allesamt <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/bioweine/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;">BIO-Weine</span></a>. Neben den erstklassigen Weinen aus der Linie Terrae vermarktet dieses Weingut auch die Generación (Generation) Weine unter der Klassifizierung <em>Vinos de la tierra </em>(Landwein) aus der Region <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/bajo-aragon/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;">Bajo Aragon</span></a>. Insgesamt gibt es vier dieser Weine und alle stehen stellvertretend für die langjährige Tradition mit der in der Familie Yago Aznar Wein hergestellt wird. Der Generación 20 steht für die Wurzeln der Weinbauleidenschaft in dieser Familie. Dieser reinsortige Garnacha reifte 14 Monate in neuen 500L Fässern aus französischer Eiche und ist dadurch ein sehr seidiger, kraftvoller und voluminöser Wein, dem es gleichzeitig nicht an Frucht mangelt. <br /><br /><br /><img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Bodegas%20Tempore/Antonia%20und%20Paula_1100pxl%20breit.jpg" alt="Bodegas Tempore Generacion 20 Garnacha" width="1100" height="1467" /><br />Generation 20 und Generation 73 zusammen - Paula mit ihrem Großvater Antonio  (©Bodegas Tempore)<br /><br /><span style="text-decoration:underline;"><strong>Auszeichnungen</strong></span>:</p> <ul> <li><strong>Gold</strong> International Organic Wine Award 2022 (Jhg. 2020)</li> <li><strong>Gold</strong> Millesime BIO 2022 (Jhg. 2020)<br /><br /></li> </ul> <p>Öko-Kontrollnummer: ES-ECO-028-AR<br /><br />Mehr Infos zum Weingut und ein <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/10/04/bodegas-tempore-ein-interview-mit-paula-yago/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>Interview mit Paula</strong></span></a> finden Sie auch in unserem Weinmagazin.<br /><br />In diesem Video beschreibt Paula selbst kurz die Arbeit und Philosophie des Weingutes. Ab Minute 0:56 gibt es zudem eine kurze Beschreibung der Weine aus der Generación-Reihe:<br /><br /></p> <p></p> <p></p> <p></p> <p></p> <p></p> <p></p><video width="600" height="600" controls="" poster="https://www.vinoalma.de/img/cms/Bodegas%20Tempore/Logo%20H%C3%B6he%20208%20Px.jpg"><source src="https://media.vinoalma.de/wl/?id=4srZSharYWdz1VH5DKcAjjwjUYpryJiP"></source></video> <p><br /><br /></p> <p></p>
Preis 24,90 €
Vermut Blanco Fernando de Castilla Jerez

Vermut Blanco Fernando de...

<h2><strong>Vermut Blanco von Fernando de Castilla, weißer spanischer Wermut<br /></strong></h2> <p>Der Wermut ist ein Getränk, welches seit neuestem wieder in Mode kommt. Und da trifft es sich gut, dass wir in unserem Sortiment ein wirklich feine spanische Wermuts auf Sherry-Basis aus dem Hause Fernando de Castilla fühen. Der Ausgangssherry ist ein klassischer Fino-Sherry von Fernando de Castilla. Dieser Sherry behält seine helle Farbe dadurch, dass der Sherry während der gesamten Reifedauer durch eine permanente Florhefeschicht vor Oxidation geschützt ist. Mehr zur Herstellung von Sherry können Sie auch <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2019/10/24/sherry-wein-jerez-spanien/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>hier</strong></span></a> in unserem Weinmaagzin lesen.<br /><br /></p> <p>Übrigens, wenn Sie sich für weitere Informationen über das renommierte Haus "Fernando de Castilla" interessieren, dann lege ich Ihnen unseren Artikel im Weinmagzin ans Herzen. Zu diesem gelangen Sie <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2023/05/03/sherry-vom-feinsten-die-bodega-fernando-de-castilla/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>hier</strong></span></a>.</p> <p></p> <p></p> <p><br /><br /></p> <p></p>
Preis 22,90 €
Lo Coster Blanc Priorat Sangenis i Vaque
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Lo Coster Blanc (2022)

<h2><strong>Lo Coster Blanc, spanischer Weißwein</strong></h2> <p>Der Lo Coster Blanc ist ein Weißwein-Cuvée aus der D.O.C <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/priorat/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>Priorat</strong></a> aus den Rebsorten Garnacha Blanca und Macabeu. Dieser vollmundige spanische <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/weisswein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>Weißwein</strong></span></a> von <strong><span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/sangenis-i-vaque/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Sangenís i Vaqué</a></span></strong> ist sehr harmonisch und besitzt neben eleganten Fruchtaromen und angenehmen Holzaromen, auch eine wunderbar samtige und seidige Struktur. Die Säure ist ebenfall gut integriert.  Wie alle Weine von Sangenis i Vaqué ist auch dieser elegante Tropfen weder filtriert noch geschönt.</p> <p></p>
Preis 27,90 €