Artikel der Marke Bodegas Tempore

Herausragende Bioweine aus der Rebsorte Garnacha Negra und Tempranillo aus dem Norden Spaniens

Wir befinden uns in der IGP Bajo Aragon im Örtchen Lécera und eigentlich mitten im Nirgendwo. Hier am Rande des Ortes steht das Weingut Tempore der Familie Aznar. Ein modernes Weingut in dem man versucht seiner Tradition aus 4 Generationen im Weinbau und den heutigen Herausforderungen an ein familiäres Weingut gerecht zu werden. Und das gelingt Ihnen mit Bravour!  Das neue Weingut wurde 2002 eröffnet und der Grundstock für den Weinanbau bildeten neben neuen Flächen, auch die schon lange von der Familie bewirtschafteten alten Weinberge bestockt mit Garnacha. Alte Rebstöcke die nur auf eines getrimmt sind: Qualität! Und so ist der Name des Weingutes "Tempore" nur folgerichtig.

Tempore bedeutet Zeit und spiegelt somit das vielleicht wichtigste Element im Weinbau wieder. Aber auch Demut gegenüber der Natur, Geduld bei den Prozessen – sei es im Weinberg oder im Keller und schließlich das angeeignete Wissen auf die nächsten Generationen zu übertragen. So sind folgende 4 grundlegende Prinzipien der Familie nur folgerichtig:

Familie: Diese steht natürlich an erster Stelle und ist die Basis für den Erfolg. Mittlerweile wird das Weingut von der 4ten Generation an Weinbauern geführt. Paula und Yago Aznar sind heute die führenden Köpfe des Weingutes und mit dabei sind immer noch die Eltern die Ihren Kindern mit Rat und Tat zur Seite stehen.  Aber auch darüber hinaus stehen hinter der Familie ein eingespieltes Team, die der Motor für die tolle Arbeit sind.

Erde: Ihr Land ist die Basis für die Arbeit der Familie und hier sind sie seit Generationen verwurzelt. 75 ha bewirtschaftet Familie Aznar mittlerweile. Diese befinden sich auf einer Ebene 550m über dem Meeresspiegel, aus kalkigen und sandigen Böden, die reich an Mineralien sind. Die Region um das Weingut zeichnet sich durch geringe Niederschläge (300mm/Jahr) und kalte Winterwinde die von den Pyrenäen herabfallen aus.

Ökologie: Im Weinberg und im Keller nachhaltig wirtschaften und so den Grundstock auch für zukünftige Generationen an Weinbauern zu legen, ist oberstes Ziel bei den Bodegas Tempore. Alle Schritte und Prozesse sind ökologisch zertifiziert und somit tragen auch alle Weine das Öko-Label.

Qualität: Unverzichtbar für jedes gute Weingut heutzutage ist die gewissenhafte Arbeit vom Weinberg bis in den Keller. Ohne diese ist es schlicht unmöglich solche fantastischen Weine zu produzieren wie es Familie Aznar tut. Pro Hektar werden nicht mehr als 5.000 kg Trauben geerntet, was für spanische Verhältnisse wenig ist und der Grund für den tollen Charakter der Weine ist.

Generación  20 [BIO]

Generación 20 [BIO] (2016)

<h2><strong>Generación 20, spanischer Rotwein </strong><strong>[BIO]</strong></h2> <p>Die Weine der <a href="https://www.vinoalma.de/manufacturers/bodegas-tempore/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>Bodegas Tempore</strong></a> sind allesamt <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/bioweine/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>BIO-Weine</strong></a>. Neben den erstklassigen Weinen aus der Linie Terrae vermarktet dieses Weingut auch die Generación (Generation) Weine unter der Klassifizierung <em>Vinos de la tierra </em>(Landwein) aus der Region <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/bajo-aragon/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bajo Aragon</a>. Insgesamt gibt es vier dieser Weine und alle stehen stellvertretend für die langjährige Tradition mit der in der Familie Yago Aznar Wein hergestellt wird. Der Generación 20 steht für die Wurzeln der Weinbauleidenschaft in dieser Familie. Dieser reinsortige Garnacha reifte 14 Monate in neuen 500L Fässern aus französischer Eiche und ist dadurch ein sehr seidiger, kraftvoller und voluminöser Wein, dem es gleichzeitig nicht an Frucht mangelt. Ein spanischer Rotwein für Echte Weinliebhaber!<br /><br /><span style="text-decoration:underline;"><strong>Auszeichnungen</strong></span>:</p> <ul><li><strong>Gold</strong> Garnachas del Mundo 2018</li> <li><strong>Gold</strong> Mundus vini 2018</li> <li><strong>Silber</strong> Concurs Mundial de Bruxelles 2018</li> <li><strong>Silber</strong> Internacional Nuevo Vino 2017</li> <li><strong>Silber</strong> Mundus Vini Biofach 2017</li> <li><strong>Silber</strong> Challenge Millésime BIO 2017<br /><br /></li> </ul><p>Öko-Kontrollnummer: ES-ECO-028-AR</p> <p></p>
Preis 16,90 €
Generación 46 [BIO]

Generación 46 [BIO] (2015)

<h2><strong>Generación 46, spanischer Rotwein [BIO]</strong></h2> <p>Die Weine der <strong><a href="https://www.vinoalma.de/manufacturers/bodegas-tempore/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bodegas Tempore</a></strong> sind allesamt <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/bioweine/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">BIO-Weine</a>. Neben den erstklassigen Weinen aus der Linie Terrae vermarktet dieses Weingut auch die Generación (Generation) Weine unter der Klassifizierung <em>Vinos de la tierra </em>(Landwein) aus der Region <strong><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/bajo-aragon/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bajo Aragon</a></strong>. Insgesamt gibt es vier dieser Weine und alle stehen stellvertretend für die langjährige Tradition mit der in der Familie Yago Aznar Wein hergestellt wird. Beim Generación 46 geschieht die Fermentation der beiden Rebsorten Tempranillo und Garnacha in getrennten Edelstahltanks. Auch die anschliessende 12 monatige Reife in 500L Fässern wird getrennt vollzogen. Der Tempranillo reift in Fässern aus amerikanischer Eiche und der Garnacha hingegen in Fässern aus französischer Eiche. Erst vor dem Abfüllen in die Faschen werden beide vereint. </p> <p>Probieren Sie diesen exzellenten BIO-Rotwein aus Aragon in Nordspanien! <br /><br /><span style="text-decoration:underline;"><strong>Auszeichnungen:</strong></span></p> <ul><li><strong>Gold</strong> Ecoracimo 2018</li> <li><strong>Silber</strong> Challenge Millésime BIO 2018</li> <li><strong>Silber</strong> Concurs Mundial de Bruxelles 2018</li> <li><strong>Gold</strong> Internacional Nuevo Vino 2017<br /><br /></li> </ul><p>Öko-Kontrollnummer: ES-ECO-028-AR</p>
Preis 14,90 €
Generación 73 [BIO]

Generación 73 [BIO] (2018)

<h2><strong>Generación 73, spanischer Rotwein </strong><strong>[BIO]</strong></h2> <p>Die Weine der <a href="https://www.vinoalma.de/manufacturers/bodegas-tempore/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>Bodegas Tempore</strong> </a>sind allesamt <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/bioweine/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>BIO-Weine</strong></a>. Neben den erstklassigen Weinen aus der Linie Terrae vermarktet dieses Weingut auch die Generación (Generation) Weine unter der Klassifizierung <em>Vinos de la tierra </em>(Landwein) aus der Region <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/bajo-aragon/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bajo Aragon</a>. Insgesamt gibt es vier dieser Weine und alle stehen stellvertretend für die langjährige Tradition mit der in der Familie Yago Aznar Wein hergestellt wird. Der Generación 73 steht für die neueste Generation bei den Bodegas Tempore. Ein Wein ohne Ausbau im Barrique aber dafür mit viel Frucht und Kraft. Probieren Sie diesen exzellenten BIO-Garnacha aus Aragon in Nordspanien! <br /><br /><span style="text-decoration:underline;"><strong>Auszeichnungen:</strong></span></p> <ul><li><strong>Gold</strong> Berliner Wein Trophy 2018</li> <li><strong>Gold</strong> Mundus Vini Biofach 2018</li> <li><strong>Gold</strong> EcoRacimo 2018</li> <li><strong>Silber</strong> Garnachas del Mundo 2018</li> <li><strong>Gold</strong> International Organic Wine Award 2016</li> <li><strong>Gold</strong> Garnachas del Mundo 2016</li> <li><strong>Gold</strong> EcoRacimo 2016</li> <li><strong>Silber</strong> New York International Wine 2016</li> <li><strong>Silber</strong> Internacional Nuevo Vino 2016<br /><br /></li> </ul><p>Öko-Kontrollnummer: ES-ECO-028-AR</p>
Preis 9,90 €
Generación 76 [BIO]
  • Sonderpreis!

Generación 76 [BIO] (2017)

<h2><strong>Generación 76, spanischer Rotwein [BIO]</strong></h2> <p>Die Weine der <a href="https://www.vinoalma.de/manufacturers/bodegas-tempore/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>Bodegas Tempore</strong></a> sind allesamt <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/bioweine/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>BIO-Weine</strong></a>. Neben den erstklassigen Weinen aus der Linie Terrae vermarktet dieses Weingut auch die Generación (Generation) Weine unter der Klassifizierung <em>Vinos de la tierra </em>(Landwein) aus der Region <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/bajo-aragon/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>Bajo Aragon</strong></a>. Insgesamt gibt es vier dieser Weine und alle stehen stellvertretend für die langjährige Tradition mit der in der Familie Yago Aznar Wein hergestellt wird. Der Generación 76 steht für die neueste Generation bei den Bodegas Tempore. Ein Wein ohne Ausbau im Barrique aber dafür mit viel Frucht und Kraft. Probieren Sie diesen exzellenten BIO-Tempranillo aus Aragon in Nordspanien! </p> <p><span style="text-decoration:underline;"><strong>Auszeichnungen:</strong></span></p> <ul><li><strong>Gold</strong> Berliner Wein Trophy 2018</li> <li><strong>Silber</strong> <span>International Wine Challenge 2018 </span></li> <li><strong>Gold</strong> <span>Challenge Millésime BIO 2016 </span></li> <li><strong>Gold</strong> <span>Internacional Nuevo Vino 2016 </span></li> <li><strong>Silber</strong> <span>International Organic Wine Award 2016</span></li> <li><strong>Silber</strong> <span>New York International Wine 2016<br /><br /></span></li> </ul><p>Öko-Kontrollnummer: ES-ECO-028-AR</p>
Preis 9,90 €
Terrae Finca Vasallo [BIO]

Terrae Finca Vasallo [BIO]...

<h2><strong>Terrae Finca Vasallo, spanischer Rotwein [BIO]</strong></h2> <p>Alle Weine der <a href="https://www.vinoalma.de/manufacturers/bodegas-tempore/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>Bodegas Tempore</strong></a> sind <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/bioweine/">BIO-Weine</a> und stammen aus dem <strong>Weinanbaugebiet <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/bajo-aragon/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bajo Aragon</a></strong>. Die Weine aus dieser Region werden als <em>Vinos de la tierra</em> (Landweine) klassifiziert. Neben den Weinen aus der Generación Linie vermarktet dieses <strong>Weingut auch die Terrae Weine</strong>. Der <strong>Terrae Finca Vasallo</strong> ist ein reinsortiger <strong>Garnacha</strong>, der im Glas und am Gaumen sehr fruchtig und aromatisch ist und einen langen Abgang hat. Ein unkomplizierter Wein für alle Gelegenheiten!</p> <p><span style="text-decoration:underline;"><strong>Auszeichnungen:</strong></span></p> <ul><li><strong>Gold</strong> <span>Garnachas del Mundo 2018 </span></li> <li><strong>Gold</strong> <span>Asia Wine Trophy 2017 </span></li> <li><strong>Gold</strong> <span>Berliner Wein Trophy 2017 </span></li> <li><strong>Silber</strong> Garnachas del Mundo 2018</li> <li><strong>Gold</strong> International Organic Wine Award 2016</li> <li><strong>Gold</strong> Garnachas del Mundo 2016</li> <li><strong>Gold</strong> EcoRacimo 2016</li> <li><strong>Silber</strong> New York International Wine 2016</li> <li><strong>Silber</strong> Internacional Nuevo Vino 2016</li> </ul><p>Öko-Kontrollnummer: ES-ECO-028-AR</p>
Preis 7,90 €