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Generación 73 [BIO] Rotwein Bajo Aragon
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Generación 73 [BIO] (2019)

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Menge

Ein junger BIO-Garnacha mit viel Frucht, Würze und Eleganz!

Weinregion
Weinregion: I.G.P. Bajo Aragon
Weingut
Geschmack
Geschmack: Trocken
Rebsorte
Rebsorte: 100% Garnacha negra
Fass
Ausbau: 2 Monate in 500L Fässern aus französischer Eiche
Farbe
Farbe: Purpurrot
Nase
Nase: Sehr intensive Aromen von roten & schwarzen Früchten und Vanille, Gewürze, Karamell, Süße.
Gaumen
Gaumen: Anfangs weich und breit, mit frischer Säure, süßlichem Tannin, feinem Toast und Karamell.
Auszeichnung
Auszeichnung: Gold Berliner Wine Trophy 2018; Gold Mundus Vini Biofach 2018; Gold EcoRacimo 2018; Silber Garnachas del Mundo 2018
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Generación 73, spanischer Rotwein [BIO]

Die Generation 73 des Weingutes Tempore ist Paula Yago selbst und die Trauben der Rebsorte Garnacha Negra stammen ausschliesslich aus der Lage "Masatrigos". Die Rebfläche befindet sich 550m über dem Meeresspiegel und der Boden ist kalkhaltig mit geringem organischen Anteil. In Kombination mit einem kontinentalen Klima mit kalten Wintern, heißen Sommern und geringen Niederschlägen, ergibt sich ein "Terroir" (mehr zum Begriff "Terroir" finden Sie auch in unserem Weinnmagazin), das auf Grund seiner kargen Charaktieristik dem Wein eine herrliche Mineralität und Frische verleiht. Die Weinbereitung geschieht ausschließlich mit autochtonen natürlichen Hefen aus dem Weinberg.

Weinberge in Aragon Bodegas Tempore
Karges Land mit heißen, trockenen Sommern und kalten Wintern - der Ursprung für die exzelennten Weine von Bodegas Tempore (©Bodegas Tempore)

Die Weine der Bodegas Tempore sind allesamt BIO-Weine. Neben den erstklassigen Weinen aus der Linie Terrae vermarktet dieses Weingut auch die Generación (Generation) Weine unter der Klassifizierung Vinos de la tierra (Landwein) aus der Region Bajo Aragon. Insgesamt gibt es vier dieser Weine und alle stehen stellvertretend für die langjährige Tradition mit der in der Familie Yago Aznar Wein hergestellt wird. Der Generación 73 steht für die neueste Generation bei den Bodegas Tempore. Ein Wein mit wenig Holzausbau aber dafür mit viel Frucht und Kraft. Probieren Sie diesen exzellenten BIO-Garnacha aus Aragon in Nordspanien! 

Mehr Infos zum Weingut und ein Interview mit Paula finden Sie auch in unserem Weinmagazin.

Auszeichnungen:

  • Gold Berliner Wein Trophy 2018
  • Gold Mundus Vini Biofach 2018
  • Gold EcoRacimo 2018
  • Silber Garnachas del Mundo 2018
  • Gold International Organic Wine Award 2016
  • Gold Garnachas del Mundo 2016
  • Gold EcoRacimo 2016
  • Silber New York International Wine 2016
  • Silber Internacional Nuevo Vino 2016

Öko-Kontrollnummer: ES-ECO-028-AR

In diesem Video beschreibt Paula selbst kurz die Arbeit und Philosophie des Weingutes. Ab Minute 0:56 gibt es zudem eine kurze Beschreibung der Weine aus der Generación-Reihe:

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51 Artikel

Technische Daten

Weintyp
Rotwein
Rebsorte(n)
Garnacha
Anbaugebiet
IGP Bajo Aragon
Weingut
Bodegas Tempore
Inhalt in Liter
0,75
Geschmack
Trocken
Alkoholanteil in %
14%
Jahrgang
2019
Typ des Fasses
französische Eiche - 500L Fass
Monate im Fass
2 Monate
Verschlusstyp
Naturkork
Empfohlene Serviertemperatur
16°C - 18°C
Besonderheit
Ökologisch
Allergene
Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Bodegas Tempore,Carretera Zaragoza-Montalbán s/n,50131 Lécera (Zaragoza),SpanienÖko-Kontrollnummer: ES-ECO-028-AR
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