Spanischer Rotwein

El Andén de la Estación

<h2>El Andén de la Estación, spanischer Rotwein </h2> <h2> </h2> Dieser rotbeerige und vielschichtig strukturierte <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Rotwein</a> ist aus den Rebsorten Tempranillo und Garnacha gekeltert. Nach der Vergärung in 16.000-Liter-Holztanks baut ihn das Weingut Muga für 14 Monate in französischen Barriquefässern aus. Das Holz und die lebhaft frische Säure sind im Wein sehr schön integriert. Dies ist ein Paradebeispiel für einen Rioja-Wein im modernen Stil. Der Name „El Andén de la Estación“ (der Bahnsteig) bezieht sich auf die Weingeschichte von Haro: Die Rioja wurde in den 1860er-Jahren an die Eisenbahn angeschlossen, und so erhielt das Gebiet eine direkte Verbindung nach Bilbao. In jener Zeit zogen außerdem französische Händler und Weinmacher - auf der Flucht vor der Reblaus im Bordeaux - in die Rioja. So entstand ein großer Weinboom, und die Kleinstadt Haro entwickelte sich zum Zentrum der Weinproduktion. Zahlreiche Weingüter siedelten sich in den folgenden Jahrzehnten im legendären Eisenbahnviertel an, oftmals hatten sie einen eigenen Bahnsteig auf ihrem Gelände. So auch Muga, die bis heute dort ansässig sind. Informationen zum Weingut: Muga ist eines der Traditionshäuser in der Rioja, ein Erzeuger mit Weltruf und voller Superlativen. Das Weingut wurde 1932 von Isaac Muga gegründet und wird heute in dritter Familiengeneration geführt. Die Kellerei ist 25.000 Quadratmeter groß und enthält 14.000 Holzfässer, deren Fassungsvermögen von 225 bis 16.000 Liter reicht. <img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Bodegas%20Muga/Barriquelager%201100pxl%20breit.jpg" alt="" width="1100" height="733" />Ausreichend Platz - Ein Teil der Lagerkapazität für Barrique Fässer bei Bodegas Muga (© Bodegas Muga) Dem nicht genug ist Bodegas Muga eines von nur zwei verbliebenen spanischen Weingütern, die eine hauseigene Küferei unterhalten. In deren Werkstatt werden alle Fässer für die Weinbereitung selbst angefertigt. Eine eigene Küferei zu betreiben ist zwar kostenintensiv, hat aber den Vorteil, dass neue Fässer dem Charakter eines jeden Jahrgangs oder einer bestimmten Weinlage individuell angepasst werden können. Die Weinbereitung findet ausschließlich in Eiche statt. Nach einem Stahltank sucht man in der Kellerei vergebens. Alle Rotweine werden zuerst in großen Holztanks ohne Zugabe von Zuchthefen spontan vergoren. Die anschließende Weinreifung erfolgt in 225 Liter Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Wie es für klassische Rioja-Weine üblich ist, werden die Gewächse kurz vor dem Abfüllen mit frischem Eiweiß geklärt, allerdings nicht gefiltert. Bodegas Muga bewirtschaftet 350 Hektar eigene Weinberge, darunter einige der besten Lagen in der gesamten <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/rioja/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Rioja</a>. Dieser Wein entstammt aus jüngeren Reben. <img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Bodegas%20Muga/Gimileo-1100xl%20breit.jpg" alt="" width="1100" height="733" /> Das Farbspiel der Weinreben macht die Rioja gerade im Herbst zu einem beliebten Reiseziel - hier zu sehen die Weinlage Gimileo (© Bodegas Muga) <h2></h2>

14,90 €

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Prado Enea Gran Reserva

<h2>Prado Enea Gran Reserva von Muga, spanischer Rotwein </h2> <h2> </h2> Die Prado Enea Gran Reserva ist eine Ikone der <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/rioja/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Rioja</a> - einer der besten, klassischsten und legendärsten Rotweine dieser prestigeträchtigen Appellation. Das Gewächs ist enorm tiefgründig, komplex und lang. Es verfügt über fein poliertes Tannin, saftige Frische, beeindruckende Finesse und Balance. Mehr Rioja geht nicht! Prado Enea ist eine Referenz des klassischen Rioja: Der Wein aus den Rebsorten Tempranillo, Garnacha, Graciano und Mazuelo reift für mindestens 36 Monate in französischen und amerikanischen Barrqiues und danach für weitere 36 Monate in der Flasche. Dank dieses langen Flaschenlagers ist die Prado Enea Gran Reserva schon jetzt trinkreif. Zugleich hat dieser Rotwein ein Jahrzehnte langes Reifepotenzial. <img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/La%20Laguna%20Weinberg%201100pxl%20breit.jpg" alt="" width="1100" height="733" /> Idyllisch liegen die Weinberge von Bodegas Muga wie hier die Lage "La LAguna" an den Ausläufern der Sierra Cantabria (©Bodegas Muga) Bodegas Muga kultiviert 350 Hektar Weinberge in Rioja Alta, darunter sind einige der besten Weinberge des Anbaugebiets. Die Trauben für die Prado Enea Gran Reserva stammen aus den absoluten Top-Lagen. Darüber hinaus wird der Rotwein nicht jedes Jahr gekeltert, sondern nur in den besonders guten Jahrgängen. Informationen zum Weingut: Muga ist eines der Traditionshäuser in der Rioja, ein Erzeuger mit Weltruf und voller Superlativen. Das Weingut wurde 1932 von Isaac Muga gegründet und wird heute in dritter Familiengeneration geführt. Die Kellerei im legendären Eisenbahnviertel von Haro ist 25.000 Quadratmeter groß und enthält 14.000 Holzfässer, deren Fassungsvermögen von 225 bis 16.000 Liter reicht. (Einen weiterführenden Artikel zum Thema Holzausbau finden Sie in unserem <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2021/03/29/barrique-fuder-holzfass-wein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Weinmagazin</a>) Dem nicht genug ist Bodegas Muga eines von nur zwei verbliebenen spanischen Weingütern, die eine hauseigene Küferei unterhalten. In deren Werkstatt werden alle Fässer für die Weinbereitung selbst angefertigt. Eine eigene Küferei zu betreiben ist zwar kostenintensiv, hat aber den Vorteil, dass neue Fässer dem Charakter eines jeden Jahrgangs oder einer bestimmten Weinlage individuell angepasst werden können. <img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Barriquelager%201100pxl%20breit.jpg" alt="" width="1100" height="733" /> In diesem ehrwürdigen Gemäuer lagern die Weine in Barrique-Fässern bevor sie in Flaschen umgefüllt werden (©Bodegas Muga) Die Weinbereitung findet ausschließlich in Eiche statt. Nach einem Stahltank sucht man in der Muga-Kellerei vergebens. Alle <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Rotweine</a> werden zuerst in großen Holztanks ohne Zugabe von Zuchthefen spontan vergoren. Die anschließende Weinreifung erfolgt in 225 Liter Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Wie es für klassische Rioja-Weine üblich ist, werden die Gewächse kurz vor dem Abfüllen mit frischem Eiweiß geklärt, allerdings nicht gefiltert. Auszeichnungen: 2011er Jahrgang: 94 Pkt. Guía Peñin (2018) 96 Pkt. Robert Parker 2010er Jahrgang: 94 Pkt. Guía Peñin (2018) 97 Pkt. Robert Parker 2009er Jahrgang: <ul><li>93 Pkt. Guía Peñin (2017)</li> </ul>

69,90 €

Herència Altés La Xalamera Garnacha negra D.O. Terra Alta

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La Xalamera [BIO] (2019)

<h2>La Xalamera, spanischer Rotwein</h2> "La Xalamera" ist eine Einzellage die von Herència Altés bewirtschaftet wird. Der Boden hat eine dünne Auflage aus sandigem Lehm und darunter befindet sich bereits das Ausgangsgestein - Kalkstein. Diese besonderen und auch schwiereigen Voraussetzungen verleihen dem <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Rotwein</a> "La Xalamera", von dem jährlich nur rund 3.00 Flaschen abgefüllt werden, seinen Charakter. Der Mangel an Wasser an diesem Standort führt schlussendlich zu einer unheimlichen Dichte im Wein. Wir waren anfangs überrascht, als wir den 2019er Jahrgang das erste Mal im Glas hatten, denn aromatisch spielt dieser Tinto der zu 100% aus der Rebsorte Garnacha negra gekeltert wurde in einer anderen Liga. In der Nase finden sich intensive Fruchtaromen voon Himbeere und roter Johannisbeere vor einem tollen würzigen Hintergrund aus Karamell und dezenten Raucharomen. Am Gaumen setzt sich der aromatische Eindruck aus der Nase fort und der Wein wirkt zum Teil recht üppig aber gleichzeitig auch sehr elegant auf Grund seiner Textur. Auf jeden Fall ist der "La Xalamera" ein Wein der sich herrlich ergründen lässt, mit tollen eindeutigen Fruchtnoten. Das Klima ist typsichs für die D.O. Terra Alta mediterran mit kontinentalem Einfluss vor allem während der Wintermonate. Gerade für die sonneverwöhnten Rebstöcke in Spanien ist diese Winterruhe wichtig für die Regeneration aber auch gegen Schädlinge im Weinberg. Ansonsten spielen wie auch in anderen katalanischen Apppellationen wie der D.O.C. Priorat die beiden Winde "El Cerc" und "Garbi" eine entscheidende Rolle für die Entwickling der Trauben. "El Cerc" ist ein kühler Nordwestwind der verhindert, dass die Trauben ihre natürliche Säure verlieren. "Garbi" ist eine milde Meeresbriese die vom Mittelmeer her weht und bewirkt dass die Trauben ordentlich ausreifen. Beide Winde sind auch entscheidend für ein gesundes Klima im Weinberg und verhindern so die Ausbreitung von Krankheiten (Fäule). Die Trauben stammen wie erwähnt aus der Einzellage "La Xalamera" von Rebstöcken die zwischen 1959 und 2004 gepflanzt wurden. Die Lage befindert sich auf einer durchschnittlichen Höhe von rund 420m ü. NN. Geerntet werden die Trauben in kleinen Boxen die danach gekühlt gelagert werden und erst am Morgen danach auf den Sortiertisch kommen, um unerwünschte und schlechte Trauben auszulesen. Anschließend kommt ein Drittel der Erntemenge direkt in Betontanks zur Vergärung. Danach wird der Most gepresst und kommt zur weiteren malolaktischen Gärung in 500 Liter Fässer aus französischer Eiche. Nach Beendigung der malolaktischen Gärung kommt der Wein zur weiteren Reife für 6 Monate in Holzfuder aus österreischicher Eiche. Wie das Weingut <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/herencia-altes/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Herencia Altés</a> selbst, steht auch "La Pilosa" für die moderne Weinbereitung in Spanien und ist somit eine echte Bereicherung für die Weine die mit dem Label der <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/terra-alta/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Denomniacion de Origen Terra Alta</a> versehen sind. <img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Herencia%20Alt%C3%A9s/Herencia%20Alt%C3%A9s%20%20Entorn_1100pxl%20breit.jpg" alt="" width="1100" height="732" /> Das neue Weingut von Herència Altés fügt sich perfekt in die hügelige Landschaft der D.O. Terra Alta ein (©Herència Altés) Weiterführende Informationen aus unserem Vino&Alma-Weinmagazin: <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/05/29/terra-alta-sant-josep-vins/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Terra Alta</a> / <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/04/07/grenache-carignan-spanische-trauben-international/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Rebsote Garnacha</a> / <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/05/15/katalonien-wein-weinanbau/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Weinwelt Kataloniens</a> / <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/09/20/was-ist-mineralitaet-im-wein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Mineralität im Wein</a> Speisenempfehlung: Wir empfehlen "La Xalamera" vom Weingut Herència Altés zu Wildgerichten. Auszeichnungen: 2016er Jahrgang: <ul><li>91 Pkt. Guía Peñin</li> </ul>

23,90 €

Heréncia Altés La Pilosa Garnacha Peluda D.O. Terra Alta

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La Pilosa [BIO] (2021)

<h2>La Pilosa, spanischer Rotwein</h2> Garnacha Peluda ist eine Unterart des Garnacha negra und besitzt im Unterschied zu diesem haarige Blätter. Peluda bedeutet auf deutsch so viel wie "behaart" und somit ist der Name "La Pilosa" - "die Haarige" eine schöne und treffende Namensspielerei. Mit diesem Wein ist Nuría eine ausgesprochen frische und aromatiche sehr interessante Form eines mediterranen <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Rotweines</a> gelungen. Trotz seiner 15% Alkoholgehalt wirkt er nicht schwer und fett, sondern überrascht mit einer sehr guten Harmonie aus Säure, Alkohol, Frucht und eingebautem Holz. Die Trauben stammen aus verschiedenen Lagen von Rebstöcken mit einem Alter von 20 bis 30 Jahren, die auf einer Höhe von 300 bis 400m über dem Meeresspiegel liegen. Das Klima ist mediterran mit kontinentalem Einfluss vor allem während der Wintermonate. Gerade für die sonneverwöhnten Rebstöcke in Spanien ist diese Winterruhe wichtig für die Regeneration aber auch gegen Schädlinge im Weinberg. Ansonsten spielen wie auch in anderen katalanischen Apppellationen wie der D.O.C. Priorat die beiden Winde "El Cerc" und "Garbi" eine entscheidende Rolle für die Entwickling der Trauben. "El Cerc" ist ein kühler Nordwestwind der verhindert, dass die Trauben ihre natürliche Säure verlieren. "Garbi" ist eine milde Meeresbriese die vom Mittelmeer her weht und bewirkt dass die Trauben ordentlich ausreifen. Beide Winde sind auch entscheidend für ein gesundes Klima im Weinberg und verhindern so die Ausbreitung von Krankheiten (Fäule). Der Boden der Weinberge ist kalkhaltig mit wenig organischem Anteilen. Wie das Weingut <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/herencia-altes/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Herencia Altés</a> selbst, steht auch "La Pilosa" für die moderne Weinbereitung in Spanien und ist somit eine echte Bereicherung für die Weine die mit dem Label der <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/terra-alta/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Denomniacion de Origen Terra Alta</a> versehen sind. <img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Herencia%20Alt%C3%A9s/Herencia%20Alt%C3%A9s%20%20Sala%20Barriques_1100pxl%20breit.jpg" alt="" width="1100" height="750" /> Der Keller in dem die Fässer lagern ist hochmodern und in ihm finden sich - typisch für moderne spanische Kellereien - auch andere Fassgrößen als das klassiche 225-Liter fassende Barrique. (©Herència Altés) Weiterführende Informationen aus unserem Vino&Alma-Weinmagazin: <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/05/29/terra-alta-sant-josep-vins/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Terra Alta</a> / <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/04/07/grenache-carignan-spanische-trauben-international/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"></a><a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/04/07/grenache-carignan-spanische-trauben-international/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Rebsote Garnacha</a> / <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/05/15/katalonien-wein-weinanbau/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"></a><a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/05/15/katalonien-wein-weinanbau/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Weinwelt Kataloniens</a> / <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/09/20/was-ist-mineralitaet-im-wein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Mineralität im Wein</a> Speisenempfehlung: Wir empfehlen "La Pilosa" vom Weingut Herència Altés zu Lammkoteletts oder zu anderen würzigen Fleischarten. Auszeichnungen: 2016er Jahrgang: <ul><li>91 Pkt. Guía Peñin</li> </ul>

15,90 €

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Señorío de Peciña Gran...

<h2>Señorio De Peciña Gran Reserva, spanischer Rotwein</h2> Ein ganz besonderer Reserva aus den Rebsorten Tempranillo, Garnacha und Graciano aus der <a href="vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/rioja/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">D.O.C. Rioja</a>, ist der der <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/bodegas-hermanos-pecina/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bodegas Hermanos Peciña</a>. Hier wird viel Wert auf die Natrülichkeit und schonende Verarbeitung der Weine gelegt - vom Feld bis hin zur Weinkeller. Eine Arbeit die durch Liebe, Leidenschaft und vor allem Geduld für das Naturprodukt Wein geprägt ist. Denn insgesamt 48 Monate lagerte dieser in Fässern aus amerikanischer Eiche und wurde ausschließlich durch Sedimentierung im Fass und mehrmaliges Umfüllen geklärt. Das Augenmerk liegt darauf, den Wein so wenig wie möglich zu strapazieren um seine Natürlichkeit und seine Aromen zu erhalten. Das Ergebnis ist ein <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/">Rotwein</a> mit einer intensiven kirschroten Farbe und einem orangenen Rand am Glas. In der Nase zeigen sich weiche Vanillearomen, mit retronasalem Charakter, sowie Noten von Leder, Tabak und Pflaume. Am Gaumen ist er elegant, körperreich, mit Aromen von reifen Früchten und leckerem Toffee. Der Abgang ist lang. Probieren Sie diesen außergewöhnlichen Reserva. Auszeichnungen: Jahrgang 2011: <div> <ul><li>92 Pkt. Tim Atkin</li> </ul></div> <div> <ul><li>93 Pkt. Decanter</li> </ul></div> <div></div> <div> <ul><li>93 Pkt. Vinous</li> </ul></div> <div> <ul><li>91 Pkt. Robert Parker</li> </ul></div> <div> <ul><li> 93 Pkt. John Gilman </li> </ul></div> Jahrgang 2009: <div> <ul><li>95 Pkt. Tim Atkin </li> </ul></div> <div> <ul><li>16 Pkt. Elmundovino.com </li> </ul></div> <div> <ul><li>94 Pkt. Robert Parker </li> </ul></div> <div> <ul><li>95 Pkt. Decanter</li> </ul></div>

36,90 €

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Herencia Altès La Serra...

<h2>Herencia Altès - La Serra Negre, spanischer Rotwein</h2> Der La Serra Negre von <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/herencia-altes/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Herència Altés</a> stammt von alten Cariñena und Garnacha Reben aus der Lage "La Serra" in der <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/terra-alta/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">D.O. Terra Alta</a>, die eine Größe von rund 21 ha umfasst. Die alten Rebstöcke des Cariñena und des Garnachas die für diesen Wein verwendet werden, wurden bereits Anfang des 20. Jahrhunderts gepflanzt und haben auf GrundIhres Alters eine natürliche Ertragsreduktion. Die konzentrierten Trauben sind die Ausgangsbasis für diesen tollen, eleganten und sehr gut strukturierten Wein. Zudem bietet die Lage "La Serra" perfekte Voraussetzungen für den Anbau hochwertiger Weine, denn durch die hohe Lage von rund 450m über dem Meeresspiegel und dem Einfluss der Winde "Garbi" und "Mestral", kühlt es vor allem nachts im Vergleich zum Tag merklich ab, was den Reifeprozess der Trauben verlangsamt und somit vor allem die Säure in den Trauben erhalten bleibt. Diese ist später ein wichtiger Faktor um hochwertige und vor allem aber auch langlebige Weine zu erzeugen. <img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Herencia%20Alt%C3%A9s/Herencia%20Alt%C3%A9s%20%20Sala%20Barriques_1100pxl%20breit.jpg" alt="" width="1100" height="750" /> Links im Bild sind die 600 Liter Eichenfässer zu sehen, in denen der La Serra Negre bei Herència Altés ausgebaut wird. (©Herència Altés) Für mich sntspricht der La Serre Negre von Herència Altés dem neuen spanischen Stil. Der Wein zeigt wirklich gut den Charakter der alten Cariñena und Garnacha Rebstöcke und gleichzeitig spiegelt er auch das "Terroir" der Finca "La Serra" wieder. Mit 14,5% Alkohol, die dem mediterranen Klima geschuldetet sind, liest sich der Wein von den Daten her zunächst sehr wuchtig. Probiert man diesen, ist man jedoch von der Frische und der eleganten Struktur beeindruckt, die wie oben schon beschrieben, das Ergebnis der hohen Lage der Finca, sowie den nächtlichen Einflüssen der regionalen Winde sind.

34,90 €

Terrae Finca Vasallo [BIO] Rotwein Bajo Aragon

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Terrae Tinto [BIO] (2023)

<h2>Terrae Tinto, spanischer Rotwein [BIO]</h2> Der Terrae Finca Vasallo ist ein reinsortiger Garnacha Negra, dessen Trauben aus den Bio-Zertifizierten Lage mit dem Namen "Finca Vasallo" von Bodegas Tempore stammen. Die Weineberge liegen in der Region Bajo Aragon südöstlich von Zaragoza. Das Klima am Standort ist kontinental geprägt, mit heißen Sommern und kalten Wintern. Der Boden ist kalk- und tonhaltig, sowie reich an Mineralien. Der wenige Niederschlag wird hier im Gegensatz zu rein sandigen Böden, besser gespeichert und hilft der Rebe besser über den trockenen Sommer zu kommen. Die Höhe mit 550m über dem Meeresspiegel spielt eine entscheidende Rolle für die Qualität des Lesegutes. Mehr zur Rolle der <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/03/05/die-hochlage-und-warum-sie-fuer-spanien-so-bedeutend-ist/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Hochlagen</a> erfahren Sie auch in unserem Weinmagazin. Alle Weine der <a href="https://www.vinoalma.de/manufacturers/bodegas-tempore/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bodegas Tempore</a> sind <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/bioweine/">BIO-Weine</a> und stammen aus dem Weinanbaugebiet <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/bajo-aragon/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bajo Aragon</a>. Die Weine aus dieser Region werden als Vinos de la tierra (Landweine) klassifiziert. Neben den Weinen aus der Generación Linie vermarktet dieses Weingut auch die Terrae Weine. Auch der <a href="https://www.vinoalma.de/terrae-mas-de-aranda-bio-" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Terrae Mas de Aranda</a> ist ein reinsortiger Garnacha, der im Glas und am Gaumen fruchtig und aromatisch ist und angenehm würzige Noten durch den 6-monatigen Holzausbau besitzt. Ein spannender Wein für alle Gelegenheiten! <img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Bodegas%20Tempore/Weinberge%20Bajo%20Aragon_1100pxl%20breit.jpg" alt="Finca Vasallo von Bodegas Tempore" width="1100" height="733" /> Rebstöcke von Bodegas Tempore in der I.G.P. Bajo Aragon (©Bodegas Tempore) Mehr Infos zum Weingut und ein <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/10/04/bodegas-tempore-ein-interview-mit-paula-yago/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Interview mit Paula</a> finden Sie auch in unserem Weinmagazin. . Auszeichnungen: <ul> <li>Gold Garnachas del Mundo 2018 </li> <li>Gold Asia Wine Trophy 2017 </li> <li>Gold Berliner Wein Trophy 2017 </li> <li>Silber Garnachas del Mundo 2018</li> <li>Gold International Organic Wine Award 2016</li> <li>Gold Garnachas del Mundo 2016</li> <li>Gold EcoRacimo 2016</li> <li>Silber New York International Wine 2016</li> <li>Silber Internacional Nuevo Vino 2016</li> </ul> Öko-Kontrollnummer: ES-ECO-028-AR

7,90 €

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Vino de Parcela Viña Alta...

<h2>Vino de Parcela Viña Alta, spanischer Rotwein [BIO]</h2> Mit dem Vino de Parcela (Perzellenwein) Viña Alta ist Bodegas Tempore erneut ein Coup gelungen. Dieser reinsortige spanische Rotwein aus der Rebsorte Garnacha Negra stammt aus einer einzigen Parzelle die auf einer Höhe von 570m über dem Meeresspiegel liegt. Im Allgemeinen liegen die Weinberge von Bodegas Tempore in der Region Bajo Aragon südöstlich von Zaragoza. Das Klima am Standort ist kontinental geprägt, mit heißen Sommern und kalten Wintern. Der Boden auf der Parzelle ist ein nährstoffarmer Kalksteinboden, der dem Wein seine einzigartige Mineralität verleiht.. Der wenige Niederschlag wird hier im Gegensatz zu rein sandigen Böden, besser gespeichert und hilft der Rebe besser über den trockenen Sommer zu kommen. Wie sich die Höhenlage auf den Wein auswirkt und wieso diese so entscheidend ist für die Herstellung erstklassiger Weine in Spanien, erfahrt ihr <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/03/05/die-hochlage-und-warum-sie-fuer-spanien-so-bedeutend-ist/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">hier in unserem Weinmagazin</a>. Die Ernte bei solch einem feinen Tropfen erfolgt natürlich ausschliesslich per Hand und auch nur in Kisten die nicht mehr als 8kg Trauben fassen. Das ist wichtig, damit die Trauben nicht durch eine zu große Eigenlast zerquetscht werden. Die Trauben werden anschliessend in offenen 500 Liter Fässern aus französischer Eiche gelagert. Immer schichtweise abwechselnd eine Lage Trauben bereits entrappt und eine Lage noch mit den grünen Stielen dran. Das so lange bis das Fass gefüllt ist. Dann beginnt die Gärung und eine 10 Wochen andauernde Mazeration. Dabei wird der Most aus den roten Garnacha Trauben täglich umgerührt. Anschliessend wird der Inhalt der Fässer sanft manuell gepresst und reift danach noch 14 Monate in diesen F500 Liter-ässern bis zu seiner Vollendung. Alle Weine der <a href="https://www.vinoalma.de/manufacturers/bodegas-tempore/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bodegas Tempore</a> sind <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/bioweine/">BIO-Weine</a> und stammen aus dem Weinanbaugebiet <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/bajo-aragon/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bajo Aragon</a>. Die Weine aus dieser Region werden als Vinos de la tierra (Landweine) klassifiziert. Neben den Weinen aus der Generación Linie vermarktet dieses Weingut auch die Terrae Weine. Auch der <a href="https://www.vinoalma.de/terrae-mas-de-aranda-bio-" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Terrae Mas de Aranda</a> ist ein reinsortiger Garnacha, der im Glas und am Gaumen fruchtig und aromatisch ist und angenehm würzige Noten durch den 6-monatigen Holzausbau besitzt. Ein spannender Wein für alle Gelegenheiten! <img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Bodegas%20Tempore/Weinberge%20Bajo%20Aragon_1100pxl%20breit.jpg" alt="Finca Vasallo von Bodegas Tempore" width="1100" height="733" /> Rebstöcke von Bodegas Tempore in der I.G.P. Bajo Aragon (©Bodegas Tempore) Mehr Infos zum Weingut und ein <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/10/04/bodegas-tempore-ein-interview-mit-paula-yago/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Interview mit Paula</a> finden Sie auch in unserem Weinmagazin. Öko-Kontrollnummer: ES-ECO-028-AR

84,90 €

Bodegas Tempore Derechero Rotwein Aragon

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Derechero (2022)

<h2>Derechero, spanischer Rotwein </h2> Dieser Rotwein gehört zu den neuesten Projekten bei Bodegas Tempore aus der Nähe des Örtchens Lecera. Diese Rebsorte stammt noch aus der Zeit bevor die Reblaus fast alle Rebflächen in Spanien vernichtete ("Prefiloxera"). Heutzutage kommt die Rebsorte nur noch in der Nähe des Ortes "Muniesa" vor und hat dadurch ihren Beinamen erhalten. Muniesa liegt lediglich 20 km südlich von Lecera und damit unweit von Bodegas Tempore. Die Rebsorte Derechero ergibt leichtere Rotweine mit nicht allzu hohen Alkohol- und Säuregehalten und passt somit sehr gut zum neuen spanischen Stil, der weggeht von langen Ausbauzeiten in Holzfässern und bei dem der Fokus eher auf Frische, Frucht und einem schlanken Körper liegt. Optimale Bedingungen hierfür bietet auch die Rebfläche, auf welcher der Derechero wächst. Mit 790m über dem Meeresspiegel kommt auch hier das Thema Hochlage voll zum tragen. Der durch die Höhenlage bedingte Temperaturunterscied zwischen Tag und Nacht, gerade in der Reifezeit der Trauben, ist für die Qualität des Lesegutes ein entscheidender Faktor. Teilweise fallen die Tempraturen des nachts um 15 bis 20°C - was die Reife der Trauben verlangsamt und die natürliche Säure in de Trauben erhält. Ohne diese würde dem Wein später die nötige Frische und der Grip fehlen der ihn so besonders macht. Die Hochlage ist in Spanien allgemein ein extrem wichtiger Faktor für die Qualität der Weine. Mehr dazu erfahren Sie auch in unserem <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/03/05/die-hochlage-und-warum-sie-fuer-spanien-so-bedeutend-ist/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Weinmagazin</a>. <img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Bodegas%20Tempore/Vi%C3%B1edo%20karger%20Boden_1100pxl%20breit.jpg" alt="Rebstöcke und Weinberg von Bodegas Tempore" width="1100" height="755" /> Rebstöcke von Bodegas Tempore in der I.G.P. Bajo Aragon (©Bodegas Tempore) Alle Weine von <a href="https://www.vinoalma.de/manufacturers/bodegas-tempore/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bodegas Tempore</a> sind <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/bioweine/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">BIO-Weine</a>. Neben den erstklassigen Weinen aus den Linien Terrae und Generación (Generation) hat sich Bodegas Tempore beim Derechero auch dem Erhalt dieser alten spanischen Rebsorte verschrieben. Mehr Infos zum Weingut und ein <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/10/04/bodegas-tempore-ein-interview-mit-paula-yago/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Interview mit Paula</a> finden Sie auch in unserem Weinmagazin. Öko-Kontrollnummer: ES-ECO-028-AR

21,90 €

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Señorío de Peciña Crianza...

<h2>Señorio De Peciña Crianza Magnum (1,5 Liter), spanischer Rotwein</h2> Wenige arbeiten heute noch mit so viel Geduld und Leidenschaft an der Herstellung ihrer Weine, wie die Familie Crespo der <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/bodegas-hermanos-pecina/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bodegas Hermanos Peciña</a> aus der <a href="vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/rioja/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">D.O.C. Rioja</a>. Dieser <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/">Rotwein</a> aus den Rebsorten Tempranillo, Garnacha und Graciano wurde 24 Monate in Fässern aus amerikanischer Eiche zur Reifung gegeben und wurde in der Zeit durch Sedimentieren im Fass und mehrmaliges Umfüllen geklärt. Das Ergebnis ist ein Wein mit einer intensiven kirschroten Farbe und safranfarbenen Reflexionen und einem leicht orangenem Rand. Im Glas offenbaren sich kräftige Aromen von reifen roten Früchten, Vanille und Röstnoten vor einem marmeladigen Hintergrund. Im Mund schmeckt man frisches Obst mit einer leicht oxidativen Note. Der Wein ist schmackhaft, weich, würzig, ausgewogen mit einem angenehmen Tannin. Ein toller Wein zum Genießen! Einen passenden Artikel zum Thema Sonderformate bei Weinflaschen, finden Sie auch in unserem <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2021/01/22/weinflaschen-groessen-formen/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Weinmagazin</a>. Auszeichnungen: Jahrgang 2013: <div> <ul> <li>91 Pkt. Robert Parker</li> </ul> </div> <div> <ul> <li>93 Pkt. Tim Atkin</li> </ul> </div> <div> <ul> <li>14.5 Pkt. Elmundovino.com</li> </ul> </div> <div> <ul> <li>89 Pkt. James Suckling</li> </ul> </div> <ul> <li>92 Pkt. John Gilman </li> </ul> Jahrgang 2012: <div> <ul> <li>91+ Pkt. Robert Parker</li> </ul> </div> <div> <ul> <li>92 Pkt. Tim Atkin</li> </ul> </div> <div> <ul> <li>15.5 Pkt. Elmundovino.com</li> </ul> </div> <div> <ul> <li>91 Pkt. James Suckling</li> </ul> </div> <ul> <li>91 Pkt. Vinous </li> </ul> Jahrgang 2011: <div> <ul> <li>91 Pkt. Vinous-Josh Raynolds</li> </ul> </div> <div> <ul> <li>90 Pkt. Tim Atkin</li> </ul> </div> <div> <ul> <li>15.5 Pkt. Elmundovino.com</li> </ul> </div> <div> <ul> <li>90 Pkt. Guía Repsol </li> </ul> </div>

39,90 €

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Señorío de Peciña Reserva...

<h2>Señorio De Peciña Reserva Magnum (1,5 Liter), spanischer Rotwein</h2> Ein ganz besonderer Reserva aus den Rebsorten Tempranillo, Garnacha und Graciano aus der <a href="vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/rioja/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">D.O.C. Rioja</a>, ist der der <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/bodegas-hermanos-pecina/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bodegas Hermanos Peciña</a>. Hier wird viel Wert auf die Natrülichkeit und schonende Verarbeitung der Weine gelegt - vom Feld bis hin zur Weinkeller. Eine Arbeit die durch Liebe, Leidenschaft und vor allem Geduld für das Naturprodukt Wein geprägt ist. Denn insgesamt 36 Monate lagerte dieser in Fässern aus amerikanischer Eiche und wurde ausschließlich durch Sedimentierung im Fass und mehrmaliges Umfüllen geklärt. Das Augenmerk liegt darauf, den Wein so wenig wie möglich zu strapazieren um seine Natürlichkeit und seine Aromen zu erhalten. Das Ergebnis ist ein <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/">Rotwein</a> mit einer intensiven kirschroten Farbe und einem orangenen Rand am Glas. In der Nase zeigen sich weiche Vanillearomen, mit retronasalem Charakter, sowie Noten von Leder, Tabak und Pflaume. Am Gaumen ist er elegant, körperreich, mit Aromen von reifen Früchten und leckerem Toffee. Der Abgang ist lang. Probieren Sie diesen außergewöhnlichen Reserva. Einen passenden Artikel zum Thema Sonderformate bei Weinflaschen, finden Sie auch in unserem <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2021/01/22/weinflaschen-groessen-formen/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Weinmagazin</a>. Auszeichnungen: Jahrgang 2011: <div> <ul> <li>94 Pkt. Tim Atkin</li> </ul> </div> <div> <ul> <li>90 Pkt. James Suckling</li> </ul> </div> <div> <ul> <li>14.5 Pkt. Elmundovino.com</li> </ul> </div> <div> <ul> <li>93 Pkt. Vinous</li> </ul> </div> <div> <ul> <li>91+ Pkt. Robert Parker (2018)</li> </ul> </div> <div> <ul> <li> 93 Pkt. John Gilman </li> </ul> </div> Jahrgang 2009: <div> <ul> <li>93 Pkt. Vinous-Josh Raynolds</li> </ul> </div> <div> <ul> <li>93 Pkt. Tim Atkin </li> </ul> </div> <div> <ul> <li>16.5 Pkt. Elmundovino.com </li> </ul> </div> <div> <ul> <li>91 Pkt. Robert Parker </li> </ul> </div> <div> <ul> <li>91 Pkt. James Suckling </li> </ul> </div>

44,90 €

Herència Altés Lo Grau De l´Inquisidor [BIO] D.O. Terra Alta

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Lo Grau De l´Inquisidor...

<h2>Lo Grau De L´Inquisidor, spanischer Rotwein</h2> Der Lo Grau de l´Inquisidor ist einer der TOP-<a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Rotweine</a> von Herència Altés. Von diesem reinsortigen Rotwein aus der Rebsorte Syrah wurden lediglich 3.300 Flaschen abgefüllt. Die Trauben werden händisch geerntet und kommen direkt nach Ankunft im Weingut für 24 Stunden in eine Kühlkammer. Dadurch kommt es nicht zu unerwünschten Gärpozessen außerhalb des Gärtanks im Weingut. Der Gärprozess kann dadurch besser kontrolliert werden und das Ergebnis weist weniger Fehler oder unterwartete Abweichungen auf. Gerade bei einer limitierten Anzahl von abgefüllten Flaschen, ist dies ein nicht unwesentlicher Faktor. Danach werden die Trauben entrappt und anschließend in einem Betontank spontan mit den natürlcihen Hefen vergoren. Abgerundet wird der Wein durch einen 30 monatigen Ausbau in 500 Liter Eichenfässern. Also der doppelten Größe normaler Barrique-Fässer. Dadurch ist der Einfluss des Holzes geringer und die Charakteristik der edlen Rebosrte Syrah wird besser herausgestellt. Alle Weinberge bei Herència Altés werdeökologisch bewirtschaftet und die Weine sind mittlerweile alle Bio-Zertifiziert. <img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Herencia%20Alt%C3%A9s/Herencia%20Alt%C3%A9s%20%20Vinya_1100pxl%20breit.jpg" alt="Weinberg Herència Altés - alte Reben D.O. Terra Alta" width="1100" height="732" /> Alte Reben ergeben die Essenz guter Weine. Die Erziehung der Reben in Buschform ist die traditionelle Anbauform in Spanien (©Herència Altés) Die Farbe des Lo Grau de l´Inquisidor ist dunkel und intensiv. In der Nase zeigt der Wein typische Syrah-Aromen und Noten von Kakao, Gewürzen und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein schön strukturiert, hat ein volles Volumen und schöne Tiefe. Zudem hat der Tropfen eine schöne Frische und süßliche Tannine und überzeugt mit einem langen Abgang.

36,90 €

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Vino Tinto aus Spanien

Rotwein ist gleichbedeutend mit Genuss, Kultur und Geschichte.

Es ist kein Wunder, dass Spanien mit einer so langen Weinbautradition heute ein Aushängeschild bei der Weinproduktion ist. Die jahrtausendalte Kultur hat zu einem reichen Schatz an Erfahrung geführt, wenn es um die Behandlung der Reben und deren Verarbeitung geht. Wenn wir dies mit den verschiedenen Bodenarten, Reliefs, einem förderlichen Umfeld für den Weinanbau im Allgemeinen, das Klima und das Mehr an Sonnenstunden zusammen ziehen, kann das Ergebnis nur eines sein: Spanien ist ein Land der einzigartigen und besonderen Rotweine!

Deshalb sind spanische Rotweine weltweit nicht nur für ihre Qualität bekannt, sondern auch wegen ihrer Vielfalt. In Spanien gibt es mehr als 170 Rebsorten. Mehr als 30 davon sind autochthone spanische Trauben, wie Tempranillo, Garnacha, Monastrell, Bobal, Graciano oder Cariñena. Andere sind importierte Sorten wie Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Syrah oder Pinot Noir. Wenn es um die Herstellung eines Rotweins geht, ist die Art der Trauben, die Art des Bodens und die Art des Klimas von grundlegender Bedeutung. Diese Faktoren verleihen dem Wein seine einzigartige Persönlichkeit.

Darüber hinaus gibt es in Spanien verschiedene Weinregionen, die als Denominacion de Origen (Qualitätsherkünfte) bekannt sind. Diese Bezeichnungen haben ihre eigenen Parameter, Standards und strenge Kontrollen, damit ein Wein innerhalb dieser Denomination deren Siegel tragen darf. Das Regulatory Board jedes D.O. ist verantwortlich für die Einhaltung dieser Standards. Die Parameter, die kontrolliert werden, sind zum Beispiel die verwendete Traubensorte und ihre Herkunft, die beim Ernteprozess gesammelten Kilos oder die Art der Verarbeitung des Weins.

In Spanien gibt es derzeit mehr als 70 Denominaciones de origen (D.O.). Einige der berühmtesten sind die D.O.C. Rioja, D.O. Ribera del Duero, D.O. Jumilla oder D.O.C. Priorat. Es gibt aber auch andere international weniger bekannte Regionen, welche hervorragende und einzigartige Weine produzieren. Beispiele sind die D.O. Bullas, D.O. Campo de Borja, D.O. Ribera del Júcar, D.O. Ribera del Guadiana, D.O. Montsant usw.

Bei Vino&Alma finden Sie Rotweine aus den Trauben vieler verschiedener Rebsorten und Denominaciones de origen. Probieren Sie diese aus und finden Sie Ihren Favoriten! Wenn Sie Weißwein, Roséwein, Cava, Alkoholfreie Weine, Sherry aus Jerez oder Likör bevorzugen, finden Sie auch von diesen Produkten bei uns für jeden Geschmack eine große Auswahl.

In unserem Weinhandel in Dresden bieten wir regelmäßig Weinverkostungen an, bei denen Sie unsere Weine aus erster Hand kennenlernen und all ihre Besonderheiten und Eigenschaften erkunden können. Schauen Sie nach, wann unsere nächsten Verkostungen sind und melden Sie sich an!

Spanischer Rotwein

El Andén de la Estación

Prado Enea Gran Reserva

La Xalamera [BIO] (2019)

La Pilosa [BIO] (2021)

Señorío de Peciña Gran...

Herencia Altès La Serra...

Terrae Tinto [BIO] (2023)

Vino de Parcela Viña Alta...

Derechero (2022)

Señorío de Peciña Crianza...

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