Weinsorten

Ruberte Moscatel Weißwein Campo de Broja

Blanco Selección (2020)

<h2>Blanco Selección, spanischer Weißwein</h2> Die <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/campo-de-borja/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">D.O. Campo de Borja</a> ist eine weniger bekannte Weinregion in Spanien, die es zu entdecken gilt! Dazu eine in dieser Region nicht so häufig verwendete Rebsorte, wie der Moscatel de Alejandria und los geht die Entdeckungsreise. Dieser trockene <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/weisswein/">Weißwein</a> der <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/bodegas-ruberte/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bodegas Ruberte</a> ist etwas besonderes, denn der Wein reift wie ein Sherry unter eine Flor schicht (Hefeschicht) und wir so vor der Oxidation geschützt. Das bewirkt, dass der Wein einerseits seine Frische und Fruchtigkeit behält, da er vor dem Kontakt mit der Luft und der daraus rsultierenden Oxidation geschützt ist. Andererseits gibt diese lange Reifezeit dem Wein spannende und nicht alltäglich Aromen und eine tolle Fülle! Im Glas zeigt der Ruberte blanco Selección eine helle strohgelbe Farbe und fruchtige Aromen von Pfirsich und Aprikose mit der typischen Muskatnote. Im Mund ist er rund, ausgewogen und frisch mit einer ansprechenden Säure. Passt gut zu Reisgerichten, Fisch, Pasta und Vorspeisen. Probieren sie diesen außergewöhnlichen Wein! Gehen Sie auf Entdeckungsreise und erkunden Sie die Aromen Nordspaniens!

8,90 €

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Raimat Cava [BIO]

<h2>Raimat [BIO], spanischer Cava</h2> Der <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/sekt-cava/">Cava</a> der Bodegas Raimat, ist eine wahre Gaumenfreude! Dieser hellgelbe Schaumwein mit grünen Reflexen, weist im Glas ausgesprochen reintönige, frische und klare Zitrusaromen auf, die untermalt sind von einer saftigen Pfirsischnote. Am Gaumen ist er sehr lebhaft mit einer sprudelnden Perlage und lebhafter Säure und wird von seinem vollen Körper perfekt ausbalanciert. Die verwendeten Rebsorten für diesen feinen Cava aus Katalonien, sind Chardonnay und Xarel.lo. Die Klassifizierung "Brut Nature" zeigt an, dass dieser Cava trocken ist (<3g Zucker pro Liter) . Probieren Sie ihn als Aperitif um auf einen tollen Abend mit Freunden oder der Familie anzustossen. Genießen Sie das feine Prickeln zu gedämpften Miesmuscheln, Austern oder anderen Meeeresfrüchten, wie Scampi, Thunfisch und Lachs. Aber auch zu hellem Fleisch, Roastbeef und dem Obstsalat zum Nachtisch ist dieser Cava der Bodegas Raimat der perfekte Begleiter!

12,90 €

Viña Esmeralda Roséwein Catalunya Miguel Torres

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Viña Esmeralda Rosado (2023)

<h2>Viña Esmeralda, spanischer Roséwein</h2> Der perfekte <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rosewein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Roséwein</a> für alle Gelegenheiten aus dem Hause von Miguel Torres! Dieses Cuvée aus den 4 bekanntesten Rebsorten Spaniens gehört wahrscheinlich mit zu den meistverkauften spanischen Roséweinen. Er überzeugt mit einer feinen eleganten Frucht und erscheint auch am Gaumen leicht und unkompliziert. Bei diesem Wein ist mit Sicherheit nicht nach dem ersten Glas Schluss!

9,90 €

Finca Emandis Cava Gran Reserva D.O. Cava

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Emendis Cava Gran Reserva...

<h2>Emendis Cava Gran Reserva Brut Nature, spanischer Cava </h2>   Wer sich auf den Weg zu Finca Emendis macht, um diese herrlichen <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/sekt-cava/">Cava</a>s vor Ort zu probieren, der wird kaum erstaunt sein, dass das Weingut nur unweit der Stadt Villafranca del Penedès liegt. Denn fast alles was in Katalonien beim Thema Schaumwein Rang und Namen hat, liegt im Dunstkreis dieser Stadt. Vom Meer aus fährt man über die erste Bergkette, nach der sich ein breites Tal vor einem ausbreitet. In diesem finden sich neben malerischen Dörfern und Kleinstädten ausgedehnte Rebflächen. Die traditionellen Fincas auf denen die edlen prickelnden Tropfen produziert werden, liegen typischerweise inmitten dieser Rebflächen umgeben von Kiefern, die die Häuser vor Wind und Sonne schützen. <img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Finca%20Emendis/Anna%20&%20Jordi%201100%20breit.jpg" alt="Anna & Jordi Finca Emendis" width="1100" height="733" /> Anna und Jordi leiten die Geschicke bei Finca Emendis (©Finca Emendis) Bei Finca Emendis wird traditionell gearbeitet. Die Trauben werden von Hand gelesen und kommen nach der Ernte direkt in Kühlkammern, um die frischen Aromen in den Trauben zu erhalten und eine bereits einsetzende spontane Gärung zu unterbinden. Denn in der Region ist es auch nachts teilweise recht warm. Ein Vorteil ist dabei auf jeden Fall auch, dass die Trauben ausschließlich von eigenen Rebflächen stammen, die zudem in unmittelbarer Umgebung des Weingutes liegen. Die zweite Gärung in der Flasche, die für echte Cavas unumgänglich ist, findet im bis zu 10 Meter unter dem Weingut liegenden Keller statt. Die Trauben für den Gran Reserva, stammen wie bei allen anderen Tropfen auch von der eigenen Finca. Wie für einen Cava mit der Klassifizierung "Gran Reserva" zwingend vorgegeben, hat auch der Cava Gran Reserva von Emendis mindestens 30 Monate Flaschengärung vorzuweisen. Dieser Cava weist im vergleich zu den jüngeren Cavas von Emendis reifere Fruchtaromen von gelben Früchten, intensivere Gebäcknoten und auch eine cremigere, beständigere und elegantere Perlage am Gaumen auf. Interessant sind auch die 5 Rebsorten die für diesen Schaumwein verwendet wurden. Neben den drei klassischen Rebsorten Macabeo (wichtig für die Eleganz und Finesse des Cavas), Parellada (bringt eine schöne Säure mit) und Xarel.lo (wichtig für Körper und Struktur des Cavas), sind in diesem Cava noch die für französische Champagner typischen Rebsorten Pinot Noir und Chardonnay mit verwendet wurden. Diese verleihen dem Emendis Gran Reserva mehr Körper und vor allem der Chardonnay mehr Crémigkeit. Viel Spaß beim probieren! Mehr zum Thema Cava erfahren Sie auch in unserem <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2019/12/06/cava-spanien/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Weinmagazin</a>. Viel Spaß beim lesen!

21,90 €

Coto de Hayas Weißwein Campo de Borja Bodegas Aragonesas

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Coto de Hayas Blanco (2023)

<h2>Coto de Hayas, spanischer Weißwein</h2> Dieser <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/weisswein/">Weißwein</a> der <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/bodegas-aragonesas/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bodegas Aragonesas</a> aus der <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/campo-de-borja/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">D.O. Campo de Borja</a> im Norden Spaniens, wurde aus der Rebsorte Chardonnay gekeltert. Der Coto de Hayas hat eine blassgelbe Farbe und eine hohe Intensität an fruchtigen Aromen. Schön ist zudem der typische Chardonnay -Charakter des Weines, vor einem Hintergrund von floralen und tropischen Noten. Auch am Gaumen brilliert dieser Wein mit Lebendigkeit, Struktur und einem langen und eleganten Abgang. Probieren Sie diesen Wein zum absoluten TOP-Preis! Auszeichnungen: Jahrgang 2016: <ul> <li>Gold Berliner Wine Trophy (´16er Jhg)</li> </ul>

5,90 €

Viña Esmeralda Weißwein Torres Moscatel Gewürztraminer

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Viña Esmeralda (2023)

<h2>Viña Esmeralda, spanischer Weißwein</h2> In den kühlen Höhenlagen des Oberen Penedès (Alto Penedès) entfalten die aromatischen weißen Muskateller- und Gewürztraminer-Trauben ihren unverkennbaren, zugleich delikaten und intensiven Rebsortencharakter. Als fein austarierte Cuvée verleihen beide Trauben auch Viña Esmeralda diese verführerische Duftigkeit und Frische. Den ersten <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/weisswein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Weißwein </a>Viña Esmeralda hatte Torres im Jahr 1976 geschaffen und nach dem Smaragdgrün (spanisch esmeralda) des nahen Mittelmeeres benannt.

9,90 €

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Ariyanas Naturalment Dulce...

<h2>Natürlicher Süßwein aus Spanien - Ariyanas Naturalment dulce </h2> Es scheint momentan wieder eine kleine Renaissance der Süßweine und Dessertweine aus dem Hinterland Malagas zu geben - zumindest ist das unser Eindruck. Vielleicht liegt es aber auch nur daran, dass wir mit <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/bodegas-benotmiz/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bodegas Bentomiz</a> ein Weingut entdeckt haben, welches in uns einfach pure Begeisterung für die <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/malaga/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">D.O. Malaga</a>, die Hochlagen aus Schiefergestein, die autochtonen Rebsorten und die exquisiten Weine die in dieser Region hergestellt, hervorruft. Die Eigentümer des Weingutes sind ein Ehepaar aus den Niederlanden, die eine unglaublich tolle Vision mitbringen - einerseits kreiieren sie fantastische Weine auf der anderen Seite schaffen sie mit ihrem Restaurant im Weingut und den kulturellen Abenden den Spagat zum vollumfänglichen Genuss. Einen ausführlichen Artikel zu Bodegas Bentomiz finden Sie auch in unserem <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/12/30/bodegas-bentomiz-malaga/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Weinmagazin</a>! Der Ariyanas Naturalment Dulce stammt von 80 bis 100 Jahre alten Rebstöcken der Traubensorte <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2021/01/29/moscatel-muskateller-spanien/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Moscatel de Alejandria</a>. Geerntet wird auf Grund der steilen Lagen ausschließlich per Hand. Nach der Ernte werden die Trauben auf Matten in der Sonne ausgebreitet. Dadurch verdunstet Wasser aus den Trauben. Übrig bleibt ein sehr hoher Zuckeranteil in den Trauben, welcher beim Pressen mit in den Most geht. Die Fermentation wird bei 13,5% Alkohol gestoppt in dem der Stahltank rasch auf knapp 2°C heruntergekühlt wird. So muss der Wein nicht aufgespritet werden wie beim Sherry und behält so seine ausgewogene Balance zwischen Süße und Säure. Über 20 Michelin-Stern Restaurant in Europa führen den Ariyanas Naturalment Dulce auf ihrer Karte! Dazu gehören unter anderem: El Celler de Can Roca, De Karmeliet, SantCeloni, Ramon Freixa, Enoteca Paco Pérez, und De Kromme Watergang. Mehr Auszeichnungen braucht es wohl nicht. Wie bei natürlichen Süßweinen üblich eignen sich die Weine perfekt als Aperitif und als Begleiter zu fruchtigen Desserts - in diesem falle aus Orange, Aprikose, Pfirsisch, Passionsfrucht oder Ananas. Salud!

24,90 €

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Pixel (2019)

9,90 €

Hika baskischer Weißwein aus der Rebsorte Hondarrabi Zuria Zuri

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Hika (2020)

<h2>Hika Txakoli, spanischer Weißwein </h2> <h2></h2> Text folgt

18,90 €

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Les Sorts Jove (2023)

<h2>Les Sort Jove, spanischer Rotwein</h2> Der Les Sorts Jove von den <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/celler-masroig/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Celler Masroig</a> besteht aus den 3 Rebosrten Garnacha negra, Cariñena und Syrah. Durch die hier angewendete karbonische Mazeration, ist dieser <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Rotwein</a> sehr fruchtig. Bei dieser Weinbereitungstechnik werden die Trauben ohne Quetschen bei hohen Temperaturen (30º) ohne Sauerstoff vergoren. Ein Effekt dieses Verfahrens ist, dass nur wenig Tannine in den Wein gelangen, was diesen weich und rund werden lässt, ohne dass er mehrere Jahre lagern musste. Das Ergebnis ist ein herrliches fruchtiges Aroma und ein am Gaumen sehr weicher und unkomplizierter Wein aus der <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/montsant/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">D.O. Montsant</a>. Dies macht den Les Sorts Jove zum perfekten Begleiter zu allen Anlässen! Auszeichnungen: 2017er Jahrgang: <ul> <li>90 Pkt. Guía Peñin 2019 </li> </ul> 2016er Jahrgang: <ul> <li>90 Pkt. Guía Peñin 2018 </li> </ul> 2015er Jahrgang: <ul> <li>88 Pkt. Guía Peñin 2017</li> </ul> <ul> <li>9,4 Pkt. Guia de Vins de Catalunya 2017</li> </ul> 2014er Jahrgang <ul> <li>89 Pkt. Guía Peñin 2016</li> </ul> <ul> <li>9,42 Pkt. Guia de Vins de Catalunya 2016</li> </ul>

8,50 €

Les Sorts Sycar Rotwein Montsant Masroig

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Les Sorts Sycar (2021)

<h2>Les Sort Sycar, spanischer Rotwein</h2> Dieser vorzügliche spanische <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Rotwein</a> vom Weingut <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/celler-masroig/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Celler Masroig</a> aus der <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/montsant/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">D.O. Montsant</a> in Katalonien, ist ein ausdrucksstarker Wein, der schon im Glas eine kräftige Aromatik aufweist. Reife rote Früchte, Pflaumen, gepaart mit würzigen Noten, Tabak, Schokolade und alles vor einer edlen Holznote, machen den Les Sorts Sycar zu einem Rotwein für echte Spanienfreunde. Am Gaumen ist der Wein wirklich weich und rund. Die reifen Tannine und der sortentypische beerige Charakter des Syrah verschmelzen zu einer echten Gaumenfreude, die mit einem langem Abgang endet. Auszeichnungen: 2015er Jahrgang: <ul><li>91 Pkt. Guía Peñin 2018</li> </ul><ul><li>Bronze International Wine Challenge</li> </ul><ul><li>Bronze Concours Mondial de Bruxelles 2018</li> </ul> 2014er Jahrgang: <ul><li>Gold International Wine Challenge 2017</li> </ul><ul><li>Gold Gilbert & Gaillard 2017</li> </ul><ul><li>92 Pkt. Guía Peñin 2017</li> </ul> 2013er Jahrgang <ul><li>91 Pkt. Vinous 2016</li> </ul><ul><li>Silber Gilbert & Gaillard 2016</li> </ul><ul><li>89 Pkt. Parker</li> </ul> 2012er Jahrgang <ul><li>91 Pkt. Guía Peñin 2015</li> </ul><ul><li>Gold Concours Mondial de Bruxelles 2015</li> </ul><ul><li>Bronze International Wine Challenge</li> </ul>

14,50 €

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Les Sorts Vinyes Velles

<h2>Les Sorts Vinyes Velles, spanischer Rotwein</h2> Der Les Sorts Vinyes Velles ist das Aushängeschild des Weingutes <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/celler-masroig/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Celler Masroig</a> in der <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/montsant/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">D.O. Montsant</a>. Dieser <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Rotwein</a> besitzt ein komplexes Aroma von roten und schwarzen Früchten, schwarzer Pfeffer, Nelke, Kakao und mediterranen Gehölzen. Am Gaumen ist dieser Rotwein aus Spanien weich, warm und man merkt die reifen Tannine. Der Abgang ist sehr lang und angenehm. Der Wein der zu 85% aus der Rebsorte Cariñena und zu 15% aus der Rebsorte Garnacha besteht, stammt von alten Reben (Vinyes Velles). Er wurde insgesamt über 17 Monate in Barrique-Fässern aus französischer Eiche und anschließend 2 Jahr in der Flasche reifen gelassen, bevor er auf den Markt kommt. Der Wein bekommt also die Zeit, die er auch braucht, um an den Punkt zu kommen, wie man ihn dem Kunden präsentieren möchte. Nach der klassischen Gärung, wird der Wein zudem in den Barrique Fässern einer malolaktischen Fermentation unterzogen (ohne Sauerstoff), welche den Wein weicher, vollmundiger und körperreicher macht. Anschließend wird der Wein nicht geklärt und nur sehr sanft gefiltert. Es können sich also Rückstände in den Flaschen befinden. Auszeichnungen: 2014er Jahrgang: <ul> <li>92 Pkt. Guía Peñin 2018</li> <li>Silber Decanter World Wine Awards 2018</li> <li>Gold Concours Mondial de Bruxelles 2018 </li> </ul> 2013er Jahrgang: <ul> <li>93 Pkt. Guía Peñin 2017</li> <li>Silber Gilbert & Gaillard 2017</li> <li>Silber Concours Mondial de Bruxelles 2017 </li> </ul> 2012er Jahrgang <ul> <li>Gold/ 90+ Gilbert & Gaillard 2016</li> <li>Silber Decanter World Wine Awards 2016</li> <li>88 Pkt. Parker </li> </ul> 2011er Jahrgang <ul> <li>92 Pkt. Guía Peñin 2016</li> <li>9,42 Pkt. Guía Vins Catalunya 2016</li> </ul>

20,90 €

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Spanische Rebsorten

Bei Vino&Alma haben wir eine sorgfältige Auswahl unserer Produkte getroffen, wobei wir uns immer darauf konzentriert haben, eine möglichst große Auswahl verschiedener spanischer Weine anbieten zu können. Sie finden bei uns fantastische Rotweine, Weißweine und Roséweine aus Spanien, die auf die verschiedenste Art und Weise aus den unterschiedlichsten Trauben hergestellt wurden. In unserem Online-Shop finden Sie spanische Weine unter anderem aus den Rebsorten, Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Verdejo Sauvignon Blanc und viele andere.

Außerdem haben wir bei Vino&Alma eine breite Auswahl weiterer spanischer Spezialitäten, wie spanischen Sekt hergestellt nach der Champagner-Methode. Dieser wird Cava genannt, hat eine eigene Qualitätsherkunftsregion (Denominacion de origen) und wird überwiegend aus den Rebsorten Macabeo, Parellada und Xarel.Lo hergestellt. Nicht vergessen sollten wir auch die ausgezeichneten Sherrys aus den Andalusien in Südspanien. Die bekannten Weine aus der Region um die Stadt Jerez de la Frontera gibt es für die verschiedensten Geschmäcker, von trocken bis süß.

Aber auch diejenigen die keinen Alkohol trinken haben wir nicht vergessen. Wir bieten bei uns ebenso tolle spanische Weine ohne Alkohol an.

Wenn Sie mehr über unsere Weine erfahren möchten, empfehlen wir Ihnen, sich für eines unserer Weinseminare zu registrieren und dort mehr über die Weine, die Weingüter, die Regionen und über die Menschen dahinter zu erfahren.

Weinsorten

Blanco Selección (2020)

Raimat Cava [BIO]

Viña Esmeralda Rosado (2023)

Emendis Cava Gran Reserva...

Coto de Hayas Blanco (2023)

Viña Esmeralda (2023)

Ariyanas Naturalment Dulce...

Pixel (2019)

Hika (2020)

Les Sorts Jove (2023)

Les Sorts Sycar (2021)

Les Sorts Vinyes Velles

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