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Weinsorten
Selecció 259 (2015)
<h2><strong>Selecció 259 (ehemals Plana d`en Fonoll S), spanischer Rotwein</strong></h2>
<p><strong></strong>Ursprünglich waren wir auf der Suche nach einem guten Blanc de negre (Blanc de noire) in Spanien und sind so auf den <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://www.vinoalma.de/clot-blanc-de-negres" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Clot d´encis blanc de negre</a></strong></span> der <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/agricola-sant-josep/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong><span style="text-decoration:underline;">Agrícola Sant Josep</span></strong></a> gestoßen. Beim Besuch der Cooperative im Januar 2020 und dem Probieren der anderen Weine des Weingutes viel uns vor allem der Selecció 259 ins Auge. <br /><br /></p>
<p>Dieser spanische <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Rotwein</a></strong></span> enthält nicht den für die Region D.O. Terra Alta typischen Garnacha Negra und so hat man beim Weingut den Wein der überregionalen <strong>D.O. Catalunya</strong> zugeschrieben. Die verwendeten Rebsorten sind Syrah, Cariñena, Merlot und Cabernet Sauvignon und für den Wein werden nur die Trauben aus den besten Lagen der einzelnen Rebsorten verwendet. Leider sonst nur noch selten praktiziert, ist die lange Reife im Weingut selbst. Der 2007er (Stand 28.05.2020) ist tatsächlich auch der aktuell vermarktete Jahrgang. <br /><br /></p>
<p>Der Selecció 259 (ehemals Plana d`en Fonoll S) zeigt in der Nase eindeutig Reifearomen und überrascht dann am Gaumen umso mehr durch seine immer noch vorhandene Frische und schöne Frucht. Zudem ist er sehr samtig und vollmundig und überzeugt mit einem sehr langen Abgang. Für uns ist dieser Wein und die Agrícola Sant Josep die Entdeckung des neuen Jahres 2020!<br /><br /><span style="font-size:10pt;font-family:Arial, sans-serif;"><br />In unserem Weinmagazin finden Sie ein schönes <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/05/29/terra-alta-sant-josep-vins/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Interview von uns mit Jaume Martí</a></strong></span></span><br /><br /></p>
<p><img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Agricola%20Sant%20Josep/A-St-J-Autum%20Wineyards_klein.jpg" alt="Weinberg Sant Josep D.O. Catalunya" width="800" height="600" /><br /><span>Das südliche Katalonien ist vor allem im Herbst ein echter Hingucker und immer eine Reise wert </span>(©Agricola Sant Josep)<br /><br /><span style="text-decoration:underline;"><strong>Auszeichnungen:</strong></span></p>
<ul>
<li><strong>92 Pkt</strong>. Guía Peñin</li>
</ul>
Preis
22,90 €
Pino Doncel 24 Meses (2021)
<h2><strong>Pino Doncel 24 Meses, spanischer Rotwein</strong></h2>
<p>Ein echte Gaumenfreude ist der <strong>Pino Doncel 24 meses</strong> (Monate), der aus ausgewählten Monastrell- und Cabernet Sauvignon -Trauben aus den Weinbergen der <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/bodegas-bleda/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong><span style="text-decoration:underline;">Bodegas Bleda</span></strong></a> gekeltert wird. In ausgewählten<strong> französischen und amerikanischen Eichenfässern</strong>, reift dieser Wein aus der <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/jumilla/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>D.O. Jumilla</strong></a> für mindestens 24 Monate. Er ist ein Wein von hoher aromatischer Intensität, komplex in der Nase und ausgewogen am Gaumen, saftig und von großer Frische, mit einem reifen Tannin, das viel Volumen und Süße bringt. Der Abgang ist sehr lang und anhaltenden. Ein <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>Rotwein</strong></a></span>, der immer Lust auf mehr macht!<br /><br /><span style="text-decoration:underline;"><strong></strong></span></p>
Preis
23,90 €
- Nicht auf Lager
El Goru 18M (2016)
<h2>El Goru 18M, spanischer Rotwein</h2>
<p>Die <strong>Rotwein-Rebsorten Monastrell, Petit Verdot und Syrah </strong>sind Rebsorten, welche sich perfekt für den Anbau unter den heißen und trockenen Klimaten der <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/jumilla/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>D.O.</strong> <strong>Jumilla</strong></a></span> eignen. Der <strong>Goru</strong> <strong>18M</strong> von den <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/ego-bodegas/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>Ego Bodegas</strong></a></span> reifte insgesamt 18 Monate in Fässern aus amerikanischer Eiche, die ihm die typische Röstaromen und die feine Vanillenote mitgeben. In der Nase zeigt dieser kirschrote Wein mit violettem Saum, Aromen von Tabak, Pfeffer und schwarzen Früchten. Am Gaumen ist er weich, ausgewogen und mit schöner Frucht. Dieser intensive <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong><span style="text-decoration:underline;">Rotwein</span></strong></a> gehört definitiv zu unseren Lieblingen im Sortiment! Probieren Sie den <strong>Goru</strong> - ein Rotwein mit einem sehr guten Preis- Leistungsverhältnis! <br /><br /><br /><img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Ego%20Bodegas/03_Bodega_1100pxlbreit.jpg" alt="" width="1100" height="674" /></p>
<p>Malerisch eingebettet liegt das Weingut am Fusse eines bewaldeten Hügel. (©Egobodegas)<br /><br />Der Weinbau hat in der Region um Murcia bereits seit mehreren tausend Jahren Tradition und die Rebsorte Monastrell ist seit je her die Hauptrebsorte der Region. 22.000 ha Weinberge finden sich in der D.O. Jumilla (1966 gegründet) und damit gehört sie zu den Weinregion mit einer der größten Anbaufläche in Spanien. Neben der Rebsorte Monastrell werden bei EgoBodegas zudem die rebsorten Syrah, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot angebaut.<br /><br />EgoBodegas selbst wurden erst 2011 von Ioanna und Santos gegründet und bringen seitdem frischem Wind in die Weinwelt der Jumilla. Mit 35ha gehört das Weingut auch eher zu den kleineren Weingütern der Region.<br /><br /><br /><strong>Gastronomie</strong>: Schmorgerichte, Wild, Steak und Gegrilltes</p>
Preis
33,90 €
Carramimbre Roble (2024)
<h2><strong>Carramimbre Roble, Spanischer Rotwein<br /></strong></h2>
<p>Genauso wie der <a href="https://www.vinoalma.de/carramimbre-reserva" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;">Carramimbre Reserva</span></a>, und der <a href="https://www.vinoalma.de/carramimbre-crianza" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;">Carramimbre Crianza</span></a> wurde der <strong>Carramimbre Roble </strong>aus der <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/ribera-del-duero/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">D.O. Ribera del Duero</a></span> zu 100% aus Trauben der <strong>Tempranillo</strong>-Rebe gekeltert. Da der Roble einem jungen Wein mit etwas Holzausbau entspricht, wurde der Carramimbre Roble lediglich 3 Monate in Barrique Fässern aus Eichenholz ausgebaut. Dadurch wird der Wein ein wenig abgerundet und ihm zusätzlich, durch die leichten Toastaromen sowie dem Extra an Tannin, ein wenig mehr Komplexität verliehen. Aromatisch erinnert dieser Wein in der Nase an Beeren und rote Früchte. Typisch für den Tempranillo lassen sich auch feine Noten von Lakritz erkennen. Wenn der Carramimbre Roble jung getrunken wird, erscheint er im ersten Eindruck mit einem frischen Tannin am Gaumen, welches sich aber nach den ersten Schnwenkern im Glas deutlich abmildert. An sich ist der Carramimbre Roble von den <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/bodegas-carramimbre/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;">Bodegas Carramimbre</span></a> ein <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;">Rotwein</span></a> der Spaß macht und gerade zu Tapas und geselligen Abenden perfekt passt. Aber auch zu deftigeren Essen passt er gut.<br /> </p>
<p><strong><span style="text-decoration:underline;"><span>Gastronomie</span></span>:</strong></p>
<p>Wir empfehlen den Carramimbre Roble zu:</p>
<p><span>Tapas, Wild, Rind, Eintöpfe, Iberico-Wurstspezialitäten</span></p>
<p><strong><span style="text-decoration:underline;"><br />Auszeichnungen</span>:</strong></p>
<p>2024er Jahrgang:</p>
<ul>
<li><strong>90 Pkt. </strong>Guía Peñin (2026)</li>
</ul>
<p>2019er Jahrgang:</p>
<ul>
<li><strong>89 Pkt. </strong>Guía Peñin</li>
</ul>
<p>2018er Jahrgang</p>
<ul>
<li><strong>88 Pkt. </strong>Peñin </li>
</ul>
<p></p>
Preis
11,90 €
Derechero (2022)
<h2><strong>Derechero, spanischer Rotwein <br /></strong></h2>
<p style="text-align:justify;">Dieser Rotwein gehört zu den neuesten Projekten bei Bodegas Tempore aus der Nähe des Örtchens Lecera. Diese Rebsorte stammt noch aus der Zeit bevor die Reblaus fast alle Rebflächen in Spanien vernichtete ("Prefiloxera"). Heutzutage kommt die Rebsorte nur noch in der Nähe des Ortes "Muniesa" vor und hat dadurch ihren Beinamen erhalten. Muniesa liegt lediglich 20 km südlich von Lecera und damit unweit von Bodegas Tempore. Die Rebsorte Derechero ergibt leichtere Rotweine mit nicht allzu hohen Alkohol- und Säuregehalten und passt somit sehr gut zum neuen spanischen Stil, der weggeht von langen Ausbauzeiten in Holzfässern und bei dem der Fokus eher auf Frische, Frucht und einem schlanken Körper liegt. <br />Optimale Bedingungen hierfür bietet auch die Rebfläche, auf welcher der Derechero wächst. Mit 790m über dem Meeresspiegel kommt auch hier das Thema Hochlage voll zum tragen. Der durch die Höhenlage bedingte Temperaturunterscied zwischen Tag und Nacht, gerade in der Reifezeit der Trauben, ist für die Qualität des Lesegutes ein entscheidender Faktor. Teilweise fallen die Tempraturen des nachts um 15 bis 20°C - was die Reife der Trauben verlangsamt und die natürliche Säure in de Trauben erhält. Ohne diese würde dem Wein später die nötige Frische und der Grip fehlen der ihn so besonders macht. Die Hochlage ist in Spanien allgemein ein extrem wichtiger Faktor für die Qualität der Weine. Mehr dazu erfahren Sie auch in unserem <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/03/05/die-hochlage-und-warum-sie-fuer-spanien-so-bedeutend-ist/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>Weinmagazin</strong></span></a>.<br /><br /><img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Bodegas%20Tempore/Vi%C3%B1edo%20karger%20Boden_1100pxl%20breit.jpg" alt="Rebstöcke und Weinberg von Bodegas Tempore" width="1100" height="755" /><br />Rebstöcke von Bodegas Tempore in der I.G.P. Bajo Aragon (©Bodegas Tempore)<br /><br />Alle Weine von <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/bodegas-tempore/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;">Bodegas Tempore</span></a> sind <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/bioweine/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;">BIO-Weine</span></a>. Neben den erstklassigen Weinen aus den Linien Terrae und Generación (Generation) hat sich Bodegas Tempore beim Derechero auch dem Erhalt dieser alten spanischen Rebsorte verschrieben. <br /><br />Mehr Infos zum Weingut und ein <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/10/04/bodegas-tempore-ein-interview-mit-paula-yago/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>Interview mit Paula</strong></span></a> finden Sie auch in unserem Weinmagazin.<br /><br /><span style="text-decoration:underline;"><strong></strong></span><span><br /></span></p>
<p>Öko-Kontrollnummer: ES-ECO-028-AR</p>
<p></p>
Preis
23,90 €
Finca Rio Negro (2018)
<h2><strong>Finca Rio Negro, spanischer Rotwein</strong></h2>
<p>Nach langer Suche haben wir auf der Weinmesse FENAVIN in Ciudad Real endlich einen Gewürztraminer aus Spanien entdeckt, der dem entspricht, was wir uns unter einem wirkliche guten Tropfen aus dieser Rebsorte vorstellen. Der Grund für die Qualität dieses spanischen <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/weisswein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>Weißweines</strong></a></span> ist wie so oft in Spanien die Hochlage.Mit fat 1.000 m über dem Meeresspiegel liegen die Weinberge von Finca Rio Negro sehr weit oben. Dies bedingt, dass durch die Temperaturunterschiede zwischen den Tag und Nacht, gerade in den Sommermonaten, in den Trauben die natürliche Säure erhalten bleibt. Ein ganz wichtiger Punkt für die Qualität, die Frische aber auch die Haltbarkeit für spanische Weißeine aus der Rebsorte Gewärztraminer.</p>
<p>Der spanische Weißwein Finca Rio Negro besticht aus unserer Sicht durch seine Eleganz und der etwas höhere Alkoholgehalt gibt diesem Blanco einen wunderbare Fülle und Vollmundigkeit. Im Gegensatz zu einigen Gewürztraminern aus dem Elsass oder Südtirol, ist dieser von Finca Rio Negro</p>
<p><br /><br /></p>
<p></p>
Preis
19,90 €
- Nicht auf Lager
Plana d'en Fonoll Cabernet...
<h2><strong>Plana d`en Fonoll Cabernet Sauvignon, spanischer Rotwein</strong></h2>
<p><strong></strong>Ursprünglich waren wir auf der Suche nach einem guten Blanc de negre (Blanc de noire) in Spanien und sind so auf den <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://www.vinoalma.de/clot-blanc-de-negres" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Roc blanc de negre</a></strong></span> der <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/agricola-sant-josep/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong><span style="text-decoration:underline;">Agrícola Sant Josep</span></strong></a> gestoßen. Beim Besuch der Cooperative im Januar 2020 und dem Probieren der anderen Weine des Weingutes viel uns unter anderem der Plana d´en Fonoll Cabernet auf. <br /><br /></p>
<p>Dieser spanische <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Rotwein</a></strong></span> enthält nicht den für die Region D.O. Terra Alta typischen Garnacha Negra und so hat man beim Weingut den Wein der überregionalen <strong>D.O. Catalunya</strong> zugeschrieben. Die verwendeten Rebsorte ist zu 100% Cabernet Sauvignon und erweitert damit wunderbar unsere Auswahl spanischer Weine aus Katalonien. Die Rebflächen für diesen Wein sind mit einem Alter von bis zu 20 Jahren noch recht jung und verleihen dem Plana d´en Fonoll Cabernet einen eher jungen harmonischen Stil. <br /><br /></p>
<p>Der Plana d´en Fonoll Cabernet Sauvignon zeigt in der Nase Aromen von roten Früchten und gibt die typische Note dieser Rebsorte - eine attraktive Note von grünem Paprika anfänglich etwas verhalten wieder. Das bessert sich unserer Erfahrung nach, wenn der Wein in der Flasche reift oder nach dem öffnen dekantiert wird. Am Gaumen ist dieser spanische Rotwein wie oben schon beschriebenschön harmonisch, da das Tannin und die Säure nicht allzu hervorstechen und gut ausbalanciert sind. Dieser Wein ist was für Freunde der Rebsorte Cabernet Sauvignon, wobei diese mit dem Plana d´en Fonoll Cabernet einen eher leichteren und süffigeren Verterter dieser Rebsorte am Gaumen präsentiert bekommen, bei dem die Fruchtaromen im Vordergrund stehen.<br /><span style="font-size:10pt;font-family:Arial, sans-serif;"><br />In unserem Weinmagazin finden Sie ein schönes <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/05/29/terra-alta-sant-josep-vins/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Interview von uns mit Jaume Martí</a></strong></span></span><br /><br /></p>
<p><span style="text-decoration:underline;"><strong><img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Agricola%20Sant%20Josep/vinyes%20verd%20groguenc_klein.jpg" alt="Weinberg in Terra Alta der Agricola Sant Josep" width="750" height="600" /><br /></strong></span><span>Weinberg der Agricola Sant Josep in Terra Alta in traditioneller Buscherziehung </span>(©Agricola Sant Josep)<br /><span style="font-size:10pt;font-family:Arial, sans-serif;"><span style="text-decoration:underline;"></span></span><span style="text-decoration:underline;"><strong><br /><br />Auszeichnugnen:</strong></span></p>
<p>Jahrgang 2020:</p>
<ul>
<li><strong>Silber</strong> Concours Mundial Bruxelles</li>
</ul>
<p></p>
Preis
8,90 €
Carramimbre Crianza Magnum...
<h2><strong>Carramimbre Crianza Magnum (1,5 Liter), Spanischer Rotwein<br /></strong></h2>
<p>Genauso wie der Reserva, wurde der <strong>Carramimbre Crianza</strong> aus der <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/ribera-del-duero/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;">D.O. Ribera del Duero</span></a> zu 100% aus Trauben der <strong>Tempranillo</strong>-Rebe ugekeltert. Insgesamt 18 Monate in Fässern aus französischer Eiche wurde dieser <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;">Rotwein</span></a> ausgebaut und damit unwesentlich kürzer, als der Reserva. Die Farbe ist Kirschrot mit einem violetten Saum. In der Nase hat der Wein sehr intensive und saubere Aromen von Gewürzen wie Zimt und Minze, sowie einen Hauch Vanille. Es finden sich zudem Nuancen von reifen Früchten. Am Gaumen ist der Wein intensiv mit hervortretenden Tanninen. Er ist breit und ausgewogen, mit einem guten Abgang und langer Ausdauer. Retronasal tauchen die Geürzaromen, sowie die Früchte wieder auf.<br /> </p>
<p><strong><span style="text-decoration:underline;"><span>Gastronomie</span></span>:</strong></p>
<p>Wir empfehlen den Carramimbre Crianza zu:</p>
<p><span>Wild, Rind, Eintöpfe, Iberico-Wurstspezialitäten</span></p>
<p><strong><span style="text-decoration:underline;"><br />Auszeichnungen</span>:</strong></p>
<p>2015er Jahrgang:</p>
<ul>
<li><strong>89 Pkt.</strong> Wine Spectator</li>
</ul>
<ul>
<li><strong>88 Pkt. </strong>Robert Parker</li>
<li><strong>91 Pkt. </strong>Guía Peñin</li>
</ul>
<p>2014er Jahrgang</p>
<ul>
<li><strong>88 Pkt. </strong>Peñin </li>
</ul>
<p></p>
Preis
49,90 €
- Neu
Madre del Agua (2023)
<h2><strong>Madre del Agua, spanischer Rotwein</strong></h2>
<p>Es gibt Weine, die erzählen keine Geschichte – sie sind selbst eine Landschaft im Glas. <em>Madre del Agua</em> aus der D.O. Ribera del Guadiana gehört genau in diese Kategorie. Für uns bei <strong>Vino&Alma</strong> ist er kein Produkt, sondern eine Übersetzung der Extremadura: roh, warm, konzentriert und doch erstaunlich fein in seiner inneren Struktur.</p>
<p>Die <strong>D.O. Ribera del Guadiana</strong> im Südwesten Spaniens ist eine noch junge, aber charakterstarke Herkunftsregion. Geprägt von kontinentalem Klima, kargen Böden und großen Temperaturunterschieden, bringt sie Weine hervor, die weniger auf Eleganz im klassischen Sinne setzen, sondern auf <strong>Tiefe, Reife und Authentizität</strong>. Hier wird nicht dekoriert – hier wird verdichtet.</p>
<p>Im Herzen dieser Region arbeitet das Familienweingut <strong>Bodegas Toribio</strong>, geführt von Fernando Toribio. Ein Winzer, den man weniger als Produzenten, sondern eher als Beobachter seiner Landschaft verstehen muss. Seine Philosophie ist klar: Der Wein soll nicht angepasst werden – er soll erzählen, wo er herkommt. <span></span></p>
<p><em>Madre del Agua</em> ist genau daraus entstanden. Ein Crianza, der durch 12 Monate Ausbau im Holz seine Struktur findet, ohne seine Herkunft zu verlieren. Im Glas zeigt er sich dunkel, tief und ruhig. Schwarze Frucht, reife Kirsche, würzige Noten und ein Hauch von geröstetem Holz verbinden sich zu einem Wein, der nicht laut ist, aber präsent bleibt. <span></span></p>
<p>Am Gaumen wirkt er wie ein Dialog zwischen Kraft und Kontrolle: dicht, aber nicht schwer; warm, aber nicht breit. Seine Tannine sind reif, fast schmeichelnd, und tragen den Wein in einen langen, balsamischen Nachhall.</p>
<p>Bei <strong>Vino&Alma</strong> verstehen wir ihn als einen Wein der Erdung. Keinen Wein für den schnellen Moment – sondern einen, der Zeit verlangt und sie auch zurückgibt.</p>
<p></p>
<p></p>
Preis
32,90 €
- Neu
Edén (2020)
<h2><strong>Edén, spanischer Rotwein</strong></h2>
<p><br />Es gibt Weine, die versuchen, Eindruck zu machen – und es gibt Weine, die entstehen, weil eine Landschaft nichts anderes zulässt als Wahrheit. <strong>„Edén“ von Viña Puebla</strong> gehört für uns bei <strong>Vino&Alma</strong> eindeutig zur zweiten Kategorie: ein Wein, der nicht konstruiert wirkt, sondern gewachsen ist – aus Sonne, Stein und der stillen Konsequenz der <strong>D.O. Ribera del Guadiana</strong>.</p>
<p>Diese Herkunft im Südwesten Spaniens ist noch immer ein Geheimtipp im Vergleich zu den großen Namen der Iberischen Halbinsel. Doch genau darin liegt ihr Charakter: Die <strong>Ribera del Guadiana</strong> ist keine Bühne für Inszenierung, sondern ein Mosaik aus Mikroklimata, kargen Böden und extremen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht. Hier entstehen Weine mit natürlicher Spannung – reif und zugleich straff, warm und dennoch klar gezeichnet.</p>
<p>Im Zentrum dieser Region steht das Weingut <strong>Toribio</strong>, geführt von der Familie Toribio. Ein Betrieb, der weniger als industrielle Kellerei wirkt, sondern eher wie ein konsequent geführtes Familienprojekt mit klarer Haltung: Der Wein soll nicht korrigiert werden, sondern verstanden. Jede Entscheidung im Keller folgt dem Ziel, die Identität der Rebe und des Ortes sichtbar zu lassen.</p>
<p>„Edén“ ist dabei eine besonders sinnliche Interpretation dieser Philosophie. Im Glas zeigt er sich als Wein der Balance: reife Frucht, mediterrane Kräuter, feine Würze und eine Struktur, die nicht dominiert, sondern trägt. Die Textur wirkt geschmeidig, aber nicht glatt – eher wie Stein, der durch Zeit poliert wurde.</p>
<p>Bei <strong>Vino&Alma</strong> lesen wir „Edén“ nicht als Idealbild eines Paradieses, sondern als dessen realistische Version: ein Ort, der nicht perfekt ist, aber vollständig. Ein Wein, der nicht flüstert, um zu gefallen, sondern spricht, weil er etwas zu sagen hat – über Herkunft, Geduld und die stille Kraft der Extremadura.</p>
<p></p>
Preis
37,90 €
- Neu
Viña Puebla Paire II...
<h2><strong>Viña Puebla Paire Edicion II, spanischer Rotwein</strong></h2>
<p><br />Es gibt Weine, die entstehen aus Technik – und es gibt Weine, die entstehen aus Überzeugung. <strong>„Paire – Segunda Edición“ von Viña Puebla</strong> gehört für uns bei <strong>Vino&Alma</strong> eindeutig zur zweiten Kategorie: ein Wein, der nicht darauf ausgelegt ist, zu gefallen, sondern zu bleiben.</p>
<p>Seine Herkunft, die <strong>D.O. Ribera del Guadiana</strong>, im Südwesten Spaniens, ist eine Region der Kontraste. Kaum eine andere spanische Appellation arbeitet so stark mit Extremen: glühend heiße Tage, kühle Nächte, karge Böden und eine Landschaft, die nichts verschenkt. Genau daraus entsteht ihr Stil – Weine mit Spannung, Tiefe und einer fast archaischen Klarheit. Die Ribera del Guadiana ist kein Ort der Übertreibung, sondern der Reduktion auf das Wesentliche.</p>
<p>Im Zentrum dieser Region steht das Weingut <strong>Toribio</strong>, geführt von der Familie Toribio. Ein Familienbetrieb, der sich bewusst gegen Beliebigkeit stellt. Hier wird nicht versucht, internationale Trends zu kopieren, sondern das Eigene konsequent weiterzudenken: die Sprache der Extremadura in Wein zu übersetzen – ehrlich, direkt und strukturiert.</p>
<p>„Paire – Segunda Edición“ wirkt dabei wie eine Weiterentwicklung dieser Philosophie. Schon der Name deutet es an: zweite Ausgabe, zweite Interpretation, vertiefte Lesart. Im Glas zeigt er sich konzentriert und präzise, mit dunkler Frucht, würzigen Anklängen und einer klaren, fast linearen Struktur. Nichts wirkt überladen, alles ist an seinem Platz.</p>
<p>Bei <strong>Vino&Alma</strong> lesen wir diesen Wein als Dialog zwischen Reife und Kontrolle. Die Frucht ist präsent, aber nie laut. Die Tannine sind definiert, aber nicht hart. Der Ausbau fügt Tiefe hinzu, ohne die Herkunft zu überdecken.</p>
<p>„Paire – Segunda Edición“ ist kein Wein der schnellen Emotion. Er ist ein Wein der Haltung. Einer, der zeigt, dass zweite Versionen nicht Wiederholung bedeuten – sondern Vertiefung. Ein Ausdruck dessen, was passiert, wenn ein Weingut wie <strong>Viña Puebla</strong> und ein Terroir wie die <strong>Ribera del Guadiana</strong> sich gegenseitig ernst nehmen.</p>
<p></p>
Preis
43,90 €
Spanische Rebsorten
Bei Vino&Alma haben wir eine sorgfältige Auswahl unserer Produkte getroffen, wobei wir uns immer darauf konzentriert haben, eine möglichst große Auswahl verschiedener spanischer Weine anbieten zu können. Sie finden bei uns fantastische Rotweine, Weißweine und Roséweine aus Spanien, die auf die verschiedenste Art und Weise aus den unterschiedlichsten Trauben hergestellt wurden. In unserem Online-Shop finden Sie spanische Weine unter anderem aus den Rebsorten, Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Verdejo Sauvignon Blanc und viele andere.
Außerdem haben wir bei Vino&Alma eine breite Auswahl weiterer spanischer Spezialitäten, wie spanischen Sekt hergestellt nach der Champagner-Methode. Dieser wird Cava genannt, hat eine eigene Qualitätsherkunftsregion (Denominacion de origen) und wird überwiegend aus den Rebsorten Macabeo, Parellada und Xarel.Lo hergestellt. Nicht vergessen sollten wir auch die ausgezeichneten Sherrys aus den Andalusien in Südspanien. Die bekannten Weine aus der Region um die Stadt Jerez de la Frontera gibt es für die verschiedensten Geschmäcker, von trocken bis süß.
Aber auch diejenigen die keinen Alkohol trinken haben wir nicht vergessen. Wir bieten bei uns ebenso tolle spanische Weine ohne Alkohol an.
Wenn Sie mehr über unsere Weine erfahren möchten, empfehlen wir Ihnen, sich für eines unserer Weinseminare zu registrieren und dort mehr über die Weine, die Weingüter, die Regionen und über die Menschen dahinter zu erfahren.