Anbaugebiete

Terrae Finca Vasallo [BIO] Rotwein Bajo Aragon

Terrae Tinto [BIO] (2023)

<h2>Terrae Tinto, spanischer Rotwein [BIO]</h2> Der Terrae Finca Vasallo ist ein reinsortiger Garnacha Negra, dessen Trauben aus den Bio-Zertifizierten Lage mit dem Namen "Finca Vasallo" von Bodegas Tempore stammen. Die Weineberge liegen in der Region Bajo Aragon südöstlich von Zaragoza. Das Klima am Standort ist kontinental geprägt, mit heißen Sommern und kalten Wintern. Der Boden ist kalk- und tonhaltig, sowie reich an Mineralien. Der wenige Niederschlag wird hier im Gegensatz zu rein sandigen Böden, besser gespeichert und hilft der Rebe besser über den trockenen Sommer zu kommen. Die Höhe mit 550m über dem Meeresspiegel spielt eine entscheidende Rolle für die Qualität des Lesegutes. Mehr zur Rolle der <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/03/05/die-hochlage-und-warum-sie-fuer-spanien-so-bedeutend-ist/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Hochlagen</a> erfahren Sie auch in unserem Weinmagazin. Alle Weine der <a href="https://www.vinoalma.de/manufacturers/bodegas-tempore/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bodegas Tempore</a> sind <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/bioweine/">BIO-Weine</a> und stammen aus dem Weinanbaugebiet <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/bajo-aragon/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bajo Aragon</a>. Die Weine aus dieser Region werden als Vinos de la tierra (Landweine) klassifiziert. Neben den Weinen aus der Generación Linie vermarktet dieses Weingut auch die Terrae Weine. Auch der <a href="https://www.vinoalma.de/terrae-mas-de-aranda-bio-" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Terrae Mas de Aranda</a> ist ein reinsortiger Garnacha, der im Glas und am Gaumen fruchtig und aromatisch ist und angenehm würzige Noten durch den 6-monatigen Holzausbau besitzt. Ein spannender Wein für alle Gelegenheiten! <img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Bodegas%20Tempore/Weinberge%20Bajo%20Aragon_1100pxl%20breit.jpg" alt="Finca Vasallo von Bodegas Tempore" width="1100" height="733" /> Rebstöcke von Bodegas Tempore in der I.G.P. Bajo Aragon (©Bodegas Tempore) Mehr Infos zum Weingut und ein <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/10/04/bodegas-tempore-ein-interview-mit-paula-yago/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Interview mit Paula</a> finden Sie auch in unserem Weinmagazin. . Auszeichnungen: <ul> <li>Gold Garnachas del Mundo 2018 </li> <li>Gold Asia Wine Trophy 2017 </li> <li>Gold Berliner Wein Trophy 2017 </li> <li>Silber Garnachas del Mundo 2018</li> <li>Gold International Organic Wine Award 2016</li> <li>Gold Garnachas del Mundo 2016</li> <li>Gold EcoRacimo 2016</li> <li>Silber New York International Wine 2016</li> <li>Silber Internacional Nuevo Vino 2016</li> </ul> Öko-Kontrollnummer: ES-ECO-028-AR

7,90 €

Generación 46 [BIO] Rotwein Aragon Tempore

Nicht auf Lager

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Generación 46 [BIO] (2020)

<h2>Generación 46, spanischer Rotwein [BIO]</h2> Generación 46 bezoeht sich auf die Eltern-Generation von Paula und Victor. Die Trauben für diesen Wein stammen aus der Finca "Masatrigos" und "La Merla" in der Nähe des Ortes Lecera im Südosten der Stadt Zaragoza. Die Lagen befinden sich auf einer Höhe von 560m über dem Meeresspiegel und der Boden ist kalk- und lehmhaltig. Dies begünstigt das Wasserspeichervermögen und mindert den Trockenstress während der Sommermonate. Die Rebsorten Garnacha negra und Tempranillo werden einzeln geerntet und getrennt voneinander in Edelstahltanks vergoren. Auch danach erfolgt der Ausbau in den 500Liter Eichenfässern getrennt - Der Garnacha wird in Fässern aus französischer Eiche ausgebaut und der Tempranillo in Fässern aus amerikanischer Eiche. Die Weinbereitung geschieht ausschließlich mit autochtonen natürlichen Hefen aus dem Weinberg. <img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Bodegas%20Tempore/Weinberge%20Bajo%20Aragon_1100pxl%20breit.jpg" alt="Weinberge Bajo Aragon Bodegas Tempore" width="1100" height="733" /> Rebstöcke von Bodegas Tempore in der I.G.P. Bajo Aragon (©Bodegas Tempore) Ansonten sind die Weine der <a href="https://www.vinoalma.de/manufacturers/bodegas-tempore/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bodegas Tempore</a> allesamt <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/bioweine/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">BIO-Weine</a>. Neben den erstklassigen Weinen aus der Linie Terrae vermarktet dieses Weingut auch die Generación (Generation) Weine unter der Klassifizierung Vinos de la tierra (Landwein) aus der Region <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/bajo-aragon/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bajo Aragon</a>. Insgesamt gibt es vier dieser Weine und alle stehen stellvertretend für die langjährige Tradition mit der in der Familie Yago Aznar Wein hergestellt wird. Beim Generación 46 geschieht die Fermentation der beiden Rebsorten Tempranillo und Garnacha in getrennten Edelstahltanks. Auch die anschliessende 12 monatige Reife in 500L Fässern wird getrennt vollzogen. Der Tempranillo reift in Fässern aus amerikanischer Eiche und der Garnacha hingegen in Fässern aus französischer Eiche. Erst vor dem Abfüllen in die Faschen werden beide vereint. Probieren Sie diesen exzellenten BIO-Rotwein aus Aragon in Nordspanien! Mehr Infos zum Weingut und ein <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/10/04/bodegas-tempore-ein-interview-mit-paula-yago/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Interview mit Paula</a> finden Sie auch in unserem Weinmagazin Auszeichnungen: <ul><li>Gold Ecoracimo 2018</li> <li>Silber Challenge Millésime BIO 2018</li> <li>Silber Concurs Mundial de Bruxelles 2018</li> <li>Gold Internacional Nuevo Vino 2017 </li> </ul>Öko-Kontrollnummer: ES-ECO-028-AR In diesem Video beschreibt Paula selbst kurz die Arbeit und Philosophie des Weingutes. Ab Minute 0:56 gibt es zudem eine kurze Beschreibung der Weine aus der Generación-Reihe: <video width="600" height="600" controls="" poster="https://www.vinoalma.de/img/cms/Bodegas%20Tempore/Logo%20H%C3%B6he%20208%20Px.jpg"><source src="https://media.vinoalma.de/wl/?id=4srZSharYWdz1VH5DKcAjjwjUYpryJiP"></source></video>

13,90 €

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Herencia Altès L'Estel...

<h2>Herencia Altès - L´Éstel, spanischer Rotwein</h2> Ein <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Rotwein</a> mit vielen Auszeichnungen und einem sehr guten Preis-/ Leistungsverhältnis, ist der L´Éstel von <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/herencia-altes/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Herencia Altés</a> aus der <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/terra-alta/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Denomniacion de Origen Terra Alta</a>. Die Ernte der Trauben der Rebsorten Garnacha negra, Syrah und Garnacha Peluda erfolgt manuell. Die Selektion des Lesematerials erfolgt dabei bereits im Weinberg. Danach werden die Trauben für 24h auf 3°C bis 5°C heruntergekühlt um eine spontan beginnende Gärung zu unterbinden. Danach wir gepresst und der Wein in 5.000 Liter fassende Stahltanks und 1.500 Liter fassende Holzfässer gefüllt in denen für 5 Tage eine Kaltmezeration und anschließend die Gärung für 10 bis 15 Tage stattfindet. Die malolaktische Gärung geschieht für 12 Monate in Barrique-Fässern (225Liter) aus französsicehr Eiche. Die Trauben für diesen Wein stammen von den verschiedenen Lagen (Fincas) La Xalamera, La Serra un Lo Grau. An diesen Standorten finden sich immer lehm- und kalkhaltige Böden die arm an organischem Material sind. Das Klima ist mediterran mit einem ausgeprägtem kontinentalen Einfluss. Die Winter sind dadurch sehr kalt und die Sommer heiß. Der durchschnittliche Jahresniederschlag beträgt lediglich 400mm. Daraus ergeben sich iedrige Erträge, die jedoch ein sehr hochwertiges Lesegut und einen konzentrierten Most ergeben. Die besten Voraussetzungen also für große Weine. Wer gerne einen Wein probieren möchte, welcher lediglich aus einer dieser Einzellagen ausgebaut wurde, dem empfehlen wir <a href="https://www.vinoalma.de/la-xalamera" target="_blank" rel="noreferrer noopener">La Xalamera</a> (100% Garnacha Negra). Mittlerweile werden auch alle Weinberge bei Herència Altés ökologisch bewirtschaftet und die Weine sind mittlerweile alle Bio-Zertifiziert. <img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Herencia%20Alt%C3%A9s/Herencia%20Alt%C3%A9s%20%20Vinya_1100pxl%20breit.jpg" alt="Weinberg Herència Altés - alte Reben D.O. Terra Alta" width="1100" height="732" /> Alte Reben ergeben die Essenz guter Weine. Die Erziehung der Reben in Buschform ist die traditionelle Anbauform in Spanien (©Herència Altés) Die Farbe des Weines ist intensiv und lebendig mit einem Kern aus Granat und eine einem hellen Rubinrand. Die steinige Mineralität überlagert die Aromen von schwarzen Früchten und Gewürzen. Der Geschmack des Weines ist vollmundig mit üppigen süßen Früchten und weichen Tannien. Frische Beerenfrüchte und Röstnoten bereichern die Struktur und die natürliche Komplexität der alten Reben. Wir empfehlen diesen Wein zu gegrilltem und gebratenem Fleisch aller Art. Öko-Kontrollnummer: ES-ECO-019_CT Auszeichnungen: 2015er Jahrgang: <ul> <li>91 Pkt. Robert Parker</li> </ul> <ul> <li>94 Pkt. Gilbert & Gaillard</li> </ul>

14,50 €

Generación 76 [BIO] Rotwein Aragon Tempore

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Generación 76 [BIO] (2021)

<h2>Generación 76, spanischer Rotwein [BIO]</h2> 1976 wurde Victor - der Bruder von Paula geboren und so ist klar, dass der Wein Generación 76 ihm gewidmet ist. Das Lesegut stammt aus der Lage "Finca la Merla" nahe des Örtchens Lecera im Südosten Zaragozas - der Hauptstadt Aragons. Im Gegensatz zur Lage "Masatrigos" ist der Standort hier lehm- und kalkhaltiger. Dies wirkt sich positiv auf die Wasserspeicherkapazität des Bodens aus und die Rebe leidet so im Sommer weniger unter Trockenstress. Das Klima ist kontinental geprägt - mit heißen Sommern und kalten Wintern, in denen Schnee keine Seltenheit ist. Die Höhe über dem Meeresspiegel beträgt 550m. Entscheidend für die Qualität des Lesegutes ist der Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht im Sommer. Teilweise fallen die Tempraturen des nachts um 15 bis 20°C - was die Reife der Trauben verlangsamt und die natürliche Säure in de Trauben erhält. Ohne diese würde dem Wein später die nötige Frische und der Grip fehlen der ihn so besonders macht. Die Hochlage ist in Spanien allgemein ein extrem wichtiger Faktor für die Qualität der Weine. Mehr dazu erfahren Sie auch in unserem <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/03/05/die-hochlage-und-warum-sie-fuer-spanien-so-bedeutend-ist/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Weinmagazin</a>. <img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Bodegas%20Tempore/Vi%C3%B1edo%20karger%20Boden_1100pxl%20breit.jpg" alt="Rebstöcke und Weinberg von Bodegas Tempore" width="1100" height="755" /> Rebstöcke von Bodegas Tempore in der I.G.P. Bajo Aragon (©Bodegas Tempore) Alle Weine von <a href="https://www.vinoalma.de/manufacturers/bodegas-tempore/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bodegas Tempore</a> sind <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/bioweine/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">BIO-Weine</a>. Neben den erstklassigen Weinen aus der Linie Terrae vermarktet dieses Weingut auch die Generación (Generation) Weine unter der Klassifizierung Vinos de la tierra (Landwein) aus der Region <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/bajo-aragon/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bajo Aragon</a>. Insgesamt gibt es vier dieser Weine und alle stehen stellvertretend für die langjährige Tradition mit der in der Familie Yago Aznar Wein hergestellt wird. Der Generación 76 steht für die neueste Generation bei den Bodegas Tempore. Ein Wein mit kurzem Ausbau im Holzfass und dafür mit viel Frucht und Kraft. Probieren Sie diesen exzellenten BIO-Tempranillo aus Aragon in Nordspanien! Mehr Infos zum Weingut und ein <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/10/04/bodegas-tempore-ein-interview-mit-paula-yago/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Interview mit Paula</a> finden Sie auch in unserem Weinmagazin. Auszeichnungen: <ul><li>Gold Berliner Wein Trophy 2018</li> <li>Silber International Wine Challenge 2018 </li> <li>Gold Challenge Millésime BIO 2016 </li> <li>Gold Internacional Nuevo Vino 2016 </li> <li>Silber International Organic Wine Award 2016</li> <li>Silber New York International Wine 2016 </li> </ul>Öko-Kontrollnummer: ES-ECO-028-AR In diesem Video beschreibt Paula selbst kurz die Arbeit und Philosophie des Weingutes. Ab Minute 0:56 gibt es zudem eine kurze Beschreibung der Weine aus der Generación-Reihe: <video width="600" height="600" controls="" poster="https://www.vinoalma.de/img/cms/Bodegas%20Tempore/Logo%20H%C3%B6he%20208%20Px.jpg"><source src="https://media.vinoalma.de/wl/?id=4srZSharYWdz1VH5DKcAjjwjUYpryJiP"></source></video>

10,50 €

Herència Altés La Xalamera Garnacha negra D.O. Terra Alta

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La Xalamera [BIO] (2019)

<h2>La Xalamera, spanischer Rotwein</h2> "La Xalamera" ist eine Einzellage die von Herència Altés bewirtschaftet wird. Der Boden hat eine dünne Auflage aus sandigem Lehm und darunter befindet sich bereits das Ausgangsgestein - Kalkstein. Diese besonderen und auch schwiereigen Voraussetzungen verleihen dem <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Rotwein</a> "La Xalamera", von dem jährlich nur rund 3.00 Flaschen abgefüllt werden, seinen Charakter. Der Mangel an Wasser an diesem Standort führt schlussendlich zu einer unheimlichen Dichte im Wein. Wir waren anfangs überrascht, als wir den 2019er Jahrgang das erste Mal im Glas hatten, denn aromatisch spielt dieser Tinto der zu 100% aus der Rebsorte Garnacha negra gekeltert wurde in einer anderen Liga. In der Nase finden sich intensive Fruchtaromen voon Himbeere und roter Johannisbeere vor einem tollen würzigen Hintergrund aus Karamell und dezenten Raucharomen. Am Gaumen setzt sich der aromatische Eindruck aus der Nase fort und der Wein wirkt zum Teil recht üppig aber gleichzeitig auch sehr elegant auf Grund seiner Textur. Auf jeden Fall ist der "La Xalamera" ein Wein der sich herrlich ergründen lässt, mit tollen eindeutigen Fruchtnoten. Das Klima ist typsichs für die D.O. Terra Alta mediterran mit kontinentalem Einfluss vor allem während der Wintermonate. Gerade für die sonneverwöhnten Rebstöcke in Spanien ist diese Winterruhe wichtig für die Regeneration aber auch gegen Schädlinge im Weinberg. Ansonsten spielen wie auch in anderen katalanischen Apppellationen wie der D.O.C. Priorat die beiden Winde "El Cerc" und "Garbi" eine entscheidende Rolle für die Entwickling der Trauben. "El Cerc" ist ein kühler Nordwestwind der verhindert, dass die Trauben ihre natürliche Säure verlieren. "Garbi" ist eine milde Meeresbriese die vom Mittelmeer her weht und bewirkt dass die Trauben ordentlich ausreifen. Beide Winde sind auch entscheidend für ein gesundes Klima im Weinberg und verhindern so die Ausbreitung von Krankheiten (Fäule). Die Trauben stammen wie erwähnt aus der Einzellage "La Xalamera" von Rebstöcken die zwischen 1959 und 2004 gepflanzt wurden. Die Lage befindert sich auf einer durchschnittlichen Höhe von rund 420m ü. NN. Geerntet werden die Trauben in kleinen Boxen die danach gekühlt gelagert werden und erst am Morgen danach auf den Sortiertisch kommen, um unerwünschte und schlechte Trauben auszulesen. Anschließend kommt ein Drittel der Erntemenge direkt in Betontanks zur Vergärung. Danach wird der Most gepresst und kommt zur weiteren malolaktischen Gärung in 500 Liter Fässer aus französischer Eiche. Nach Beendigung der malolaktischen Gärung kommt der Wein zur weiteren Reife für 6 Monate in Holzfuder aus österreischicher Eiche. Wie das Weingut <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/herencia-altes/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Herencia Altés</a> selbst, steht auch "La Pilosa" für die moderne Weinbereitung in Spanien und ist somit eine echte Bereicherung für die Weine die mit dem Label der <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/terra-alta/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Denomniacion de Origen Terra Alta</a> versehen sind. <img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Herencia%20Alt%C3%A9s/Herencia%20Alt%C3%A9s%20%20Entorn_1100pxl%20breit.jpg" alt="" width="1100" height="732" /> Das neue Weingut von Herència Altés fügt sich perfekt in die hügelige Landschaft der D.O. Terra Alta ein (©Herència Altés) Weiterführende Informationen aus unserem Vino&Alma-Weinmagazin: <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/05/29/terra-alta-sant-josep-vins/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Terra Alta</a> / <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/04/07/grenache-carignan-spanische-trauben-international/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Rebsote Garnacha</a> / <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/05/15/katalonien-wein-weinanbau/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Weinwelt Kataloniens</a> / <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/09/20/was-ist-mineralitaet-im-wein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Mineralität im Wein</a> Speisenempfehlung: Wir empfehlen "La Xalamera" vom Weingut Herència Altés zu Wildgerichten. Auszeichnungen: 2016er Jahrgang: <ul><li>91 Pkt. Guía Peñin</li> </ul>

23,90 €

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Señorío de Peciña Reserva...

<h2>Señorio De Peciña Reserva, spanischer Rotwein</h2> Ein ganz besonderer Reserva aus den Rebsorten Tempranillo, Garnacha und Graciano aus der <a href="vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/rioja/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">D.O.C. Rioja</a>, ist der der <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/bodegas-hermanos-pecina/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bodegas Hermanos Peciña</a>. Hier wird viel Wert auf die Natrülichkeit und schonende Verarbeitung der Weine gelegt - vom Feld bis hin zur Weinkeller. Eine Arbeit die durch Liebe, Leidenschaft und vor allem Geduld für das Naturprodukt Wein geprägt ist. Denn insgesamt 36 Monate lagerte dieser in Fässern aus amerikanischer Eiche und wurde ausschließlich durch Sedimentierung im Fass und mehrmaliges Umfüllen geklärt. Das Augenmerk liegt darauf, den Wein so wenig wie möglich zu strapazieren um seine Natürlichkeit und seine Aromen zu erhalten. Das Ergebnis ist ein <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/">Rotwein</a> mit einer intensiven kirschroten Farbe und einem orangenen Rand am Glas. In der Nase zeigen sich weiche Vanillearomen, mit retronasalem Charakter, sowie Noten von Leder, Tabak und Pflaume. Am Gaumen ist er elegant, körperreich, mit Aromen von reifen Früchten und leckerem Toffee. Der Abgang ist lang. Probieren Sie diesen außergewöhnlichen Reserva. Auszeichnungen: Jahrgang 2011: <div> <ul> <li>94 Pkt. Tim Atkin</li> </ul> </div> <div> <ul> <li>90 Pkt. James Suckling</li> </ul> </div> <div> <ul> <li>14.5 Pkt. Elmundovino.com</li> </ul> </div> <div> <ul> <li>93 Pkt. Vinous</li> </ul> </div> <div> <ul> <li>91+ Pkt. Robert Parker (2018)</li> </ul> </div> <div> <ul> <li> 93 Pkt. John Gilman </li> </ul> </div> Jahrgang 2009: <div> <ul> <li>93 Pkt. Vinous-Josh Raynolds</li> </ul> </div> <div> <ul> <li>93 Pkt. Tim Atkin </li> </ul> </div> <div> <ul> <li>16.5 Pkt. Elmundovino.com </li> </ul> </div> <div> <ul> <li>91 Pkt. Robert Parker </li> </ul> </div> <div> <ul> <li>91 Pkt. James Suckling </li> </ul> </div>

21,90 €

Señorío de Peciña Tinto Crianza Rotwein Rioja

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Señorío de Peciña Crianza...

<h2>Señorio De Peciña Crianza, spanischer Rotwein</h2> Wenige arbeiten heute noch mit so viel Geduld und Leidenschaft an der Herstellung ihrer Weine, wie die Familie Crespo der <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/bodegas-hermanos-pecina/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bodegas Hermanos Peciña</a> aus der <a href="vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/rioja/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">D.O.C. Rioja</a>. Dieser <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/">Rotwein</a> aus den Rebsorten Tempranillo, Garnacha und Graciano wurde 24 Monate in Fässern aus amerikanischer Eiche zur Reifung gegeben und wurde in der Zeit durch Sedimentieren im Fass und mehrmaliges Umfüllen geklärt. Das Ergebnis ist ein Wein mit einer intensiven kirschroten Farbe und safranfarbenen Reflexionen und einem leicht orangenem Rand. Im Glas offenbaren sich kräftige Aromen von reifen roten Früchten, Vanille und Röstnoten vor einem marmeladigen Hintergrund. Im Mund schmeckt man frisches Obst mit einer leicht oxidativen Note. Der Wein ist schmackhaft, weich, würzig, ausgewogen mit einem angenehmen Tannin. Ein toller Wein zum Genießen! Auszeichnungen: Jahrgang 2013: <div> <ul> <li>91 Pkt. Robert Parker</li> </ul> </div> <div> <ul> <li>93 Pkt. Tim Atkin</li> </ul> </div> <div> <ul> <li>14.5 Pkt. Elmundovino.com</li> </ul> </div> <div> <ul> <li>89 Pkt. James Suckling</li> </ul> </div> <ul> <li>92 Pkt. John Gilman </li> </ul> Jahrgang 2012: <div> <ul> <li>91+ Pkt. Robert Parker</li> </ul> </div> <div> <ul> <li>92 Pkt. Tim Atkin</li> </ul> </div> <div> <ul> <li>15.5 Pkt. Elmundovino.com</li> </ul> </div> <div> <ul> <li>91 Pkt. James Suckling</li> </ul> </div> <ul> <li>91 Pkt. Vinous </li> </ul> Jahrgang 2011: <div> <ul> <li>91 Pkt. Vinous-Josh Raynolds</li> </ul> </div> <div> <ul> <li>90 Pkt. Tim Atkin</li> </ul> </div> <div> <ul> <li>15.5 Pkt. Elmundovino.com</li> </ul> </div> <div> <ul> <li>90 Pkt. Guía Repsol </li> </ul> </div>

15,90 €

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Barón de Ley Reserva (2020)

<h2>Baron de Ley Reserva, spanischer Rotwein</h2> Definitiv ein Aushängeschild der <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/rioja/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">D.O.C. Rioja</a> ist der Reserva aus der Tempranillo-Traube der Bodegas Baron de Ley. Ganze 20 Monate lagerte dieser Wein in Fässern aus französischer Eiche und verlieh dem Wein, in Kombination mit der anschließenden Flaschenreife, seine am Gaumen harmonische und seidige Textur und Struktur, mit gut eingebundenen Tanninen, einer eleganten Frucht sowie feinen Holznoten. Schon im Glas entdeckt man bei diesem kirschroten <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/">Wein</a> mit violetten Reflexen, kräftige Fruchtaromen, mediterrane Nuancen, feine Eichenholzaromen, frische Vanilleschoten und einen hauch Zartbitterschokolade. Der Baron de Ley Reserva 2013 ist ein echter Rioja-Klassiker! Genießen sie ihn einfach so oder reichen sie ihn als Begleitung zu Wild- und Bratengerichten. Probieren Sie diesen mit 90 Punkten im Guia Peñín prämierten <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Rotwein</a>! Auszeichnugnen: 2014er Jahrgang: <ul> <li>90 Pkt. Guía Peñin</li> </ul>

13,90 €

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Herencia Altès La Serra...

<h2>Herencia Altès - La Serra Negre, spanischer Rotwein</h2> Der La Serra Negre von <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/herencia-altes/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Herència Altés</a> stammt von alten Cariñena und Garnacha Reben aus der Lage "La Serra" in der <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/terra-alta/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">D.O. Terra Alta</a>, die eine Größe von rund 21 ha umfasst. Die alten Rebstöcke des Cariñena und des Garnachas die für diesen Wein verwendet werden, wurden bereits Anfang des 20. Jahrhunderts gepflanzt und haben auf GrundIhres Alters eine natürliche Ertragsreduktion. Die konzentrierten Trauben sind die Ausgangsbasis für diesen tollen, eleganten und sehr gut strukturierten Wein. Zudem bietet die Lage "La Serra" perfekte Voraussetzungen für den Anbau hochwertiger Weine, denn durch die hohe Lage von rund 450m über dem Meeresspiegel und dem Einfluss der Winde "Garbi" und "Mestral", kühlt es vor allem nachts im Vergleich zum Tag merklich ab, was den Reifeprozess der Trauben verlangsamt und somit vor allem die Säure in den Trauben erhalten bleibt. Diese ist später ein wichtiger Faktor um hochwertige und vor allem aber auch langlebige Weine zu erzeugen. <img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Herencia%20Alt%C3%A9s/Herencia%20Alt%C3%A9s%20%20Sala%20Barriques_1100pxl%20breit.jpg" alt="" width="1100" height="750" /> Links im Bild sind die 600 Liter Eichenfässer zu sehen, in denen der La Serra Negre bei Herència Altés ausgebaut wird. (©Herència Altés) Für mich sntspricht der La Serre Negre von Herència Altés dem neuen spanischen Stil. Der Wein zeigt wirklich gut den Charakter der alten Cariñena und Garnacha Rebstöcke und gleichzeitig spiegelt er auch das "Terroir" der Finca "La Serra" wieder. Mit 14,5% Alkohol, die dem mediterranen Klima geschuldetet sind, liest sich der Wein von den Daten her zunächst sehr wuchtig. Probiert man diesen, ist man jedoch von der Frische und der eleganten Struktur beeindruckt, die wie oben schon beschrieben, das Ergebnis der hohen Lage der Finca, sowie den nächtlichen Einflüssen der regionalen Winde sind.

34,90 €

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El Coto Crianza (2020)

<h2>El Coto Crianza, spanischer Rotwein</h2> Eine echter Rioja-Klassiker ist der El Coto Imaz. Dieser Crianza <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/">Rotwein</a> aus dem Haus El Coto wurde zu 100% aus der <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2019/08/22/tempranillo-rebsorten-spanien/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Tempranillo-Rebe</a> gekeltert und wurde nach der Fermentation 12 Monate in Fässern aus französischer Eiche ausgebaut. Im Glas zeigt er eine dunkle granatrote Farbe und Aromen von roten und schwarzen Früchten mit Eichennoten. Im Mund hat der El Coto Imaz feine Vanille Aromen, zarte Tabaknoten und ist am Gaumen kräftig und fruchtig. Wir empfehlen diesen Wein vor allem zu Gerichten mit Schwein, Rind. und Lammfleisch. Aber auch zu einem deftigen Eintopf ist dieser Crianza aus der <a href="vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/rioja/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">D.O.C. Rioja</a> ein passender Begleiter. Probieren sie den Rioja-Klassiker, der durch sein ausgezeichnetes Preis- / Leistungsverhältnis brilliert. Die D.O.Ca Rioja Die D.O.Ca. Rioja ist eines der bekanntesten Weinanbaugebiete Spaniens und steht für höchste Qualität und Tradition. Sie erstreckt sich entlang des Ebro-Flusses im Norden des Landes und ist in drei Subregionen unterteilt: Rioja Alta, Rioja Alavesa und Rioja Oriental. Jede dieser Regionen bietet ein einzigartiges Terroir, das den Weinen ihre besondere Charakteristik verleiht. Die kühleren Einflüsse des Atlantiks in Rioja Alta und Rioja Alavesa sorgen für Eleganz und Frische, während die wärmeren Bedingungen in Rioja Oriental vollmundige und kraftvolle Weine hervorbringen. Wir bei Vinoalma sind leidenschaftliche Liebhaber spanischer Weine und bringen Dir die besten Tropfen direkt nach Hause. Der El Coto Crianza ist eine wunderbare Wahl für alle, die einen klassischen, ausdrucksstarken Rioja mit hervorragendem Preis-Leistungs-Verhältnis suchen. Bestelle jetzt und genieße ein Stück spanischer Weinkultur! Auszeichnungen: 2015er Jahrgang: <ul> <li><ul> <li>88 Pkt. Guía Peñin</li> </ul></li> </ul>

8,50 €

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Clot d`encis Rosat (2023)

<h2>Clot d`encis Rosat, spanischer Roséwein </h2> <h2> </h2> Seit dem Jahrgang 1996 erinnert Clot d'encís an die einzigartige Landschaft der Gemeinde Bot in der <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/terra-alta/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">D.O. Terra Alta</a> und bietet den zeitgenössischen Ausdruck unserer Weinbautradition. Dieser spanische Weißwein der <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/agricola-sant-josep/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Agrícola Sant Josep</a> wird aus der Reben der Sorte Garnacha Negra gewonnen. Die Rebsorte eignet sich sehr gut für den Anabu in der Region, da diese hier nur mäßige Erträge, sowie - und das ist das wichtigste - vor allem gesundes Lesegut ergibt. Die Ernte erfolgt hauptsächlich von Hand und bei hohen Temperaturen nur in den Morgenstunden. Ein Teil des Jahrgangs wird maschinell geerntet, immer nachts oder im Morgengrauen, um die Trauben so weit wie möglich vor Oxidation zu schützen. Bei der Weinbereitung überschreitet die Fermentationstemperatur 17 ° C nicht und ein Teil des Mosts wird durch Mazeration in der Vorfermentationsphase hergestellt. Nach der Gärung bleibt der Wein zwei Monate lang mit seiner eigenen Hefe in Kontakt. In unserem Weinmagazin finden Sie ein schönes <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/05/29/terra-alta-sant-josep-vins/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Interview von uns mit Jaume Martí </a> Gastronomie: Wir empfehlen den Clot d´encis Blanc zu: Tapas, Gerichten mit hellem Fleisch, Gegrilltes Gemüse und zu klassischer Paella (ohne Meeresfrüchte) <img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Owners.jpg" alt="Agricola Sant Josep in der D.O. Terra Alata Mitglieder" width="1190" height="725" /> Die Mitglieder der Cooparative vor dem Weingut in Bot in Terra Alta (©Agricola Sant Josep)

5,90 €

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Luis Cañas Crianza (2020)

<h2>Luis Cañas Crianza, spanischer Rotwein</h2> 95% Tempranillo, 5% Garnacha und ganze 12 Monate Lagerung in Barrique-Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche sind die Formel für diesen tollen Crianza der Bodegas Luis Cañas aus der <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/rioja/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">D.O.C. Rioja</a>. Die Farbe des <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/">Weines</a> ist Kirschrot mit granatroten Reflexen. Im Glas kann man Aromen von Kirsche, Feige und Kompott finden. Am Gaumen ist der Luis Cañas Crianza samtig mit feinen Tanninen, einer gut integrierten Säure, perfekter Struktur und einem harmonischen und kraftvollen Abgang. Probieren Sie diesem Kult-<a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Rotwein</a> aus der D.O.C Rioja und überzeugen Sie sich selbst von seinem sehr guten Preis- / Leistungsverhältnis! Auszeichnugnen: 2015er Jahrgang: <ul> <li>90 Pkt. Guía Peñin </li> </ul> 2014er Jahrgang: <ul> <li>91 Pkt. Guía Peñin</li> </ul> <ul> <li>91 Pkt. Robert Parker</li> </ul>

12,90 €

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Die Weinanbaugebiete Spaniens bei Vino&Alma

Die Geografie Spaniens mit der zentralen Hochebene, den Küsten und den Hohen Gebirgszügen (Sierras) ergeben eine Vielzahl klimatischer und standörtlicher Ausprägungen. Hinzu kommt die intensive Sonneneinstrahlung, aber auch Gebiete mit längeren Kälteperioden und Schnee, die Spanien zu einem außergewöhnlichen Land für den Weinanbau machen und die Verwendung der unterschiedlichsten Rebsorten ermöglichen. Das ist der Hauptgrund, warum es so viele Qualitätsherkünfte in Spanien gibt.

Damit eine Region den Status Denominacion de origen erhält, muss diese nachweisen, dass in Ihr bereits seit mindestens 5 Jahre strenge Vorgaben zur Herstellung von Qualitätsweinen gelten und diese eingehalten und kontrolliert werden. Damit ist das Label der jeweiligen D.O. auf den Weinflaschen vor allem eines: Sicherheit für den Kunden, dass dieser Wein tatsächlich ein Qualitätswein ist.

Geregelt wird durch den Kontrollrat der jeweiligen Region beispielsweis unter anderem die in der Region zugelassenen Rebsorten. Der Fokus liegt immer auf den für die Region typischen Rebsorten. Geregelt ist demnach auch, wie die Mindestanteile einer Rebsorte in einem Wein je nach Region sein müssen. In der D.O. Ribera del Duero dürfen die Weine fast nur aus der Rebsorte Tempranillo gekeltert werden. Beimischungen sind lediglich in kleineren Anteilen bspw. mit der Rebsorte Cabernet Sauvignon erlaubt. Aber nicht nur die Rebsorten, sondern auch maximale Erntemengen, der Zukauf von Trauben, der maximale Schwefelanteil im Wein usw. werden durch den Kontrollrat festgelegt und anschliessend auch kontrolliert.

Wir bei Vino&Alma haben wir eine Auswahl der besten D.O. Spaniens getroffen und stellen Ihnen diese auf den kommenden Seiten vor. Insgesamt finden Sie bei uns 16 Denominaciones de origen unter ihnen auch die berühmten Regionen D.O.C Rioja, D.O. Ribera del Duero, D.O.C. Priorat, D.O. Rueda oder D.O. Cava.

Wenn Sie mehr über die einzelnen Regionen erfahren wollen, kontaktieren Sie uns!