Anbaugebiete

Ull de Llebre Finca Emandis D.O. Penedès

Nicht auf Lager

Emendis Ull de Llebre (2022)

<h2>Emendis Ull de Llebre, spanischer Rotwein </h2>   Neben feinsten <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/sekt-cava/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Schaumweinen (Cava)</a> hatten wir im Sommer 2022 bei Finca Emendis auch normale Weine, sogenannte Stillweine probiert. Neben dem einzigartigen Etikett, was bei der Asuwahl der Weine in disem Preissegment auch immer eine Rolle spielt, hat uns vor allen die Frische und Leichtigkeit des <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Rotweines</a> Finca Emendis Ull de Llebre überzeugt. Für uns sind die Weine aus dem <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/penedes/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Penedès</a> immer eine herrliche Erinnerung an entspannte Sommernächte in Sitges oder gesellige Abende in den Tapas-Bars in Barcelona. Zu genau diesen momenten passt der spanische Rotwein Ull de Llebre perfekt. Ull de Llebre ist im Übrigen katalanisch und bedeutet im deutschen "Auge des Hasen" und ist die lokale Bezeichnung für die Rebsorte Tempranillo. Denn die dunklen, fast ins schwarz gehenden Trauben des Tempranillo erinnern in der Tat an die Augen eines Hasen. Neben dem Tempranillo, enthält der Ull de Llebre von Finca Emendis auch einen kleinen Teil der Rebsorte Sumoll, die eine autochtone Rebsorte aus Katalonien ist. Diese Rebsorte wurde vor kurzem nur noch auf wenigen Hektaren angebaut, doch mittlerweile gibt es in der Region ein Programm, um solchen alten autochtonen Rebsorten wieder mehr Anbaufläche zu geben. Auch in Katalonien erfolgt wie im restlichen Teil des Spaniens eine Rückbesinnung auf alte Rebsorten und damit mehr Individualität und Vielfalt bei den Weinen. Zumal viele der alten Rebsorten gut an die lokalen klimatischen Gebenheiten angepasst sind und damit auch teilweise im Hinblick auf den Klimawandel neue Chancen bieten. Wie oben schon beschrieben, ist der Ull de Llebre ein frischer und leichter spanischer Rotwein. Die Frucht steht bei diesem Wein definitiv im Vordergrund und wird durch eine frische aber angenehme Säure abgerundet. Das Tannin ist ebenfalls gut integriert und trägt zur Frische des Weines bei. Wie für junge spanische Rotweine typisch, kann man auch den Ull de Llebre auch gekühlt mit 10 bis 12 Grad Celsius trinken. Der perfekte Begleiter also für Tapas-Abende, gesellige Runden oder laue Sommerabende! <img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Finca%20Emendis/Anna%20&%20Jordi%201100%20breit.jpg" alt="Anna & Jordi Finca Emendis" width="1100" height="733" /> Anna und Jordi leiten die Geschicke bei Finca Emendis (©Finca Emendis)

8,90 €

Vorschau

Divus (2018)

<h2>Divus, spanischer Rotwein</h2> Definitv einer unserer Lieblingsweine ist der Divus der <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/bodegas-bleda/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bodegas Bleda</a> aus der <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/jumilla/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">D.O. Jumilla</a>. Dieser <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/">Rotwein</a> wird mit einem großen Charakter und einem einzigartigen Stil aus den Früchten der ältesten Reben von Monastrell hergestellt. Der Weinberg befindet sich in einer Höhe von mehr als 700m über dem Meeresspiegel und seine Produktivität gehört zu den niedrigsten in der gesamten D.O. Jumilla. Dies spiegelt sich in einer außergewöhnlichen Qualität der Trauben wider, die erst in der dritten Oktoberwoche gelesen werden. Nach einer langen Mazeration der Schalen reift der Wein neun bis elf Monate in neuen französischen Eichenfässern. In der Nase ist dieser Wein kräftig. Am Gaumen rund und lässt die Aromen dort lange verweilen. Ein Wein definitv für die besonderen Momente! Auszeichnungen: Jahrgang 2015: <ul><li>90 Pkt. Guía Peñín</li> </ul>Jahrgang 2013: <ul><li>Gold Berliner Wine Trophy ´15</li> </ul><ul><li>91 Pkt. Guía Peñín</li> </ul>

16,90 €

Vorschau

Pinodoncel Black (2023)

<h2>Pinodoncel Black, spanischer Rotwein</h2> Dieser <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Rotwein</a> mit dem Namen Pinodoncel Black stammt aus den Kellern der <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/bodegas-bleda/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bodegas Bleda</a> aus der <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/jumilla/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">D.O. Jumilla</a>. Er wurde aus den für diese Region typischen Rotweinrebsorten Monastrell, Syrah und Petit Verdot gekeltert, da es gerade diese Sorten sind die unter den gegebenen klimatischen Bedingungen TOP Qualitäten abliefern. Insgesamt reifte dieser Wein 5 Monate in Barrique-Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Die Farbe des Weines ist ein intensives Kirschrot. Im Glas zeigen sich Aromen von reifen roten Früchten mit würzigen Noten. Am Gaumen ist der Pinodoncel weich, komplex und fruchtig mit einer angenehmen Säure. Ein wunderbarer Begleiter für gesellige Runden! Probieren Sie ihn aus! Gastronomie: Rindfleisch, Braten, Gegrilltes Auszeichnungen: <ul><li>Bronze “Decanter World Wine Awards 2017”.</li> </ul><ul><li>Gold “Berliner Wein Trophy 2016”.</li> </ul><ul><li>Silber “Decanter World Wine Awards 2015”.</li> </ul>

8,90 €

Doncel 12 Meses Rotwein Jumilla Bodegas Bleda

Vorschau

Pino Doncel 12 Meses (2022)

<h2>Pino Doncel 12 Meses, spanischer Rotwein</h2> Ein echte Gaumenfreude ist der Pino Doncel 12 meses (Monate), der aus ausgewählten Monastrell- und Syrah-Trauben aus den Weinbergen der <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/bodegas-bleda/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bodegas Bleda </a>gekeltert wird. In ausgewählten französischen und amerikanischen Eichenfässern, reift dieser Wein aus der <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/jumilla/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">D.O. Jumilla</a> für mindestens zwölf Monate. Er ist ein Wein von hoher aromatischer Intensität, komplex in der Nase und ausgewogen am Gaumen, saftig und von großer Frische, mit einem reifen Tannin, das viel Volumen und Süße bringt. Der Abgang ist sehr lang und anhaltenden. Ein <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Rotwein</a>, der immer Lust auf mehr macht! Auszeichnugnen: 2016er Jahrgang: <ul><li>90 Pkt. Guía Peñín </li> </ul>2015er Jahrgang: <ul><li>Gold Berliner Wine Trophy ´17</li> </ul><ul><li>Gold Conc. Mond. Bruxelles ´17</li> </ul><ul><li>90 Pkt. Guía Peñín</li> </ul>

12,90 €

Pino Doncel 24 Meses Rotwein Jumilla Bodegas Bleda

Vorschau

Pino Doncel 24 Meses (2020)

<h2>Pino Doncel 24 Meses, spanischer Rotwein</h2> Ein echte Gaumenfreude ist der Pino Doncel 24 meses (Monate), der aus ausgewählten Monastrell- und Cabernet Sauvignon -Trauben aus den Weinbergen der <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/bodegas-bleda/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bodegas Bleda</a> gekeltert wird. In ausgewählten französischen und amerikanischen Eichenfässern, reift dieser Wein aus der <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/jumilla/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">D.O. Jumilla</a> für mindestens 24 Monate. Er ist ein Wein von hoher aromatischer Intensität, komplex in der Nase und ausgewogen am Gaumen, saftig und von großer Frische, mit einem reifen Tannin, das viel Volumen und Süße bringt. Der Abgang ist sehr lang und anhaltenden. Ein <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Rotwein</a>, der immer Lust auf mehr macht!

23,90 €

Zum Seitenanfang

Die Weinanbaugebiete Spaniens bei Vino&Alma

Die Geografie Spaniens mit der zentralen Hochebene, den Küsten und den Hohen Gebirgszügen (Sierras) ergeben eine Vielzahl klimatischer und standörtlicher Ausprägungen. Hinzu kommt die intensive Sonneneinstrahlung, aber auch Gebiete mit längeren Kälteperioden und Schnee, die Spanien zu einem außergewöhnlichen Land für den Weinanbau machen und die Verwendung der unterschiedlichsten Rebsorten ermöglichen. Das ist der Hauptgrund, warum es so viele Qualitätsherkünfte in Spanien gibt.

Damit eine Region den Status Denominacion de origen erhält, muss diese nachweisen, dass in Ihr bereits seit mindestens 5 Jahre strenge Vorgaben zur Herstellung von Qualitätsweinen gelten und diese eingehalten und kontrolliert werden. Damit ist das Label der jeweiligen D.O. auf den Weinflaschen vor allem eines: Sicherheit für den Kunden, dass dieser Wein tatsächlich ein Qualitätswein ist.

Geregelt wird durch den Kontrollrat der jeweiligen Region beispielsweis unter anderem die in der Region zugelassenen Rebsorten. Der Fokus liegt immer auf den für die Region typischen Rebsorten. Geregelt ist demnach auch, wie die Mindestanteile einer Rebsorte in einem Wein je nach Region sein müssen. In der D.O. Ribera del Duero dürfen die Weine fast nur aus der Rebsorte Tempranillo gekeltert werden. Beimischungen sind lediglich in kleineren Anteilen bspw. mit der Rebsorte Cabernet Sauvignon erlaubt. Aber nicht nur die Rebsorten, sondern auch maximale Erntemengen, der Zukauf von Trauben, der maximale Schwefelanteil im Wein usw. werden durch den Kontrollrat festgelegt und anschliessend auch kontrolliert.

Wir bei Vino&Alma haben wir eine Auswahl der besten D.O. Spaniens getroffen und stellen Ihnen diese auf den kommenden Seiten vor. Insgesamt finden Sie bei uns 16 Denominaciones de origen unter ihnen auch die berühmten Regionen D.O.C Rioja, D.O. Ribera del Duero, D.O.C. Priorat, D.O. Rueda oder D.O. Cava.

Wenn Sie mehr über die einzelnen Regionen erfahren wollen, kontaktieren Sie uns!

Anbaugebiete

Emendis Ull de Llebre (2022)

Divus (2018)

Pinodoncel Black (2023)

Pino Doncel 12 Meses (2022)

Pino Doncel 24 Meses (2020)

Die Weinanbaugebiete Spaniens bei Vino&Alma

Kontakt

Vinoalma

Kundenbereich

Infos