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Concejo (2018) [BIO]...
<h2><strong>Rotwein Concejo (Autorenwein, Reserva), Spanischer Rotwein (Magnumflasche)</strong></h2>
<p style="text-align:left;">Dieser <strong>Autorenwein</strong> der <strong><span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/bodegas-concejo/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bodegas Concejo</a></span> </strong>wurde ausschließlich aus der Rebsorte<strong> Tempranillo</strong> gekeltert. Schon seit 1998 wird bei den Bodegas Concejo aus den besten Jahrgängen ein Autorenwein kreiert, für den nur eine strenge Auswahl an Trauben in Frage kommen. Das Ziel ist immer den Charakter der alten Reben und des Terroirs im Wein zu erhalten. Der Ausbau erfolgt in kleinen Edelstahltanks. Der Wein durfte zwischen <strong>18 und 24 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche</strong> reifen. Die Farbe des Weines ist ein intensives Burgunderrot. In der Nase ist dieser Wein sehr ausdrucksstark mit kräftigen Fruchtaromen und feinen Eichennoten. Im Mund hat dieser <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong><span style="text-decoration:underline;">Rotwein</span></strong> </a>eine gute Lebendigkeit mit Aromen von schwarzen und roten Früchten, zudem sind die trockenen Tanine sehr präsent im Mund. Nehmen Sie sich Zeit diesen Wein zu verkosten und beobachten Sie wie sich dieser Wein nach dem Öffnen der Flasche entwickelt - so wie Sie es mit einem guten Whiskey machen würden. Der Concejo 2012 wurde bei einer Blindverkostung bei der „Nariz de oro“ zu einem der drei besten Weine Spaniens gewählt!<br /><br /><br /><img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Bodegas%20Concejo/concejo-bodegas-finca-pico-del-aguila.jpg" alt="Bodegas Concejo Weinberg" width="1000" height="643" /><br />Weinberge von Bodegas Concejo in der D.O. Cigales (© Bodegas Concejo)<br /><br /></p>
<p>Öko-Kontrollnummer: ES-ECO-016-CL<br /><br /><span style="text-decoration:underline;"><strong>Auszeichnungen:</strong></span></p>
<p>Jahrgang 2018:</p>
<ul>
<li style="text-align:left;"><strong>Silber</strong> Ecoracimo 2020</li>
</ul>
<p><br />Jahrgang 2017:</p>
<ul>
<li><strong>Silber</strong> Ecoracimo 2019<br /><br /><br /><br /></li>
</ul>
<p></p>
Preis
59,90 €
Clot d`encis Rosat (2023)
<h2><strong>Clot d`encis Rosat, spanischer Roséwein<br /><br /></strong></h2>
<h2><strong><strong></strong> </strong></h2>
<p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0.0001pt;line-height:normal;">Seit dem Jahrgang 1996 erinnert Clot d'encís an die einzigartige Landschaft der Gemeinde Bot in der <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/terra-alta/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>D.O. Terra Alta</strong></span></a> und bietet den zeitgenössischen Ausdruck unserer Weinbautradition. Dieser spanische Weißwein der <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/agricola-sant-josep/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>Agrícola Sant Josep</strong></span></a> wird aus der Reben der Sorte Garnacha Negra gewonnen. Die Rebsorte eignet sich sehr gut für den Anabu in der Region, da diese hier nur mäßige Erträge, sowie - und das ist das wichtigste - vor allem gesundes Lesegut ergibt. Die Ernte erfolgt hauptsächlich von Hand und bei hohen Temperaturen nur in den Morgenstunden. Ein Teil des Jahrgangs wird maschinell geerntet, immer nachts oder im Morgengrauen, um die Trauben so weit wie möglich vor Oxidation zu schützen. Bei der Weinbereitung überschreitet die Fermentationstemperatur 17 ° C nicht und ein Teil des Mosts wird durch Mazeration in der Vorfermentationsphase hergestellt. Nach der Gärung bleibt der Wein zwei Monate lang mit seiner eigenen Hefe in Kontakt.<br /><span style="font-size:10pt;font-family:Arial, sans-serif;"><br /><br />In unserem Weinmagazin finden Sie ein schönes <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/05/29/terra-alta-sant-josep-vins/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span>Interview von uns mit Jaume Martí</span><br /><br /></a></strong></span></span></p>
<p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0.0001pt;line-height:normal;"><span style="font-size:10pt;font-family:Arial, sans-serif;"><strong><span style="text-decoration:underline;"><span>Gastronomie</span></span>:</strong></span></p>
<p>Wir empfehlen den Clot d´encis Blanc zu:</p>
<p><span>Tapas, Gerichten mit hellem Fleisch, Gegrilltes Gemüse und zu klassischer Paella (ohne Meeresfrüchte)</span></p>
<p><span></span></p>
<p><span><img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Owners.jpg" alt="Agricola Sant Josep in der D.O. Terra Alata Mitglieder" width="1190" height="725" /></span></p>
<p><span>Die Mitglieder der Cooparative vor dem Weingut in Bot in Terra Alta </span>(©Agricola Sant Josep)<br /><br /><span></span></p>
<p></p>
Preis
5,90 €
Les Sorts Blanc (2023)
<h2><strong>Les Sorts Blanc, spanischer Weißwein</strong></h2>
<p>Dieser ausgezeichnete spanische <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/weisswein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>Weißwein</strong></a></span> stammt vom <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/celler-masroig/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong><span style="text-decoration:underline;">Celler Masroig</span></strong></a> in der <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/montsant/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong><span style="text-decoration:underline;">D.O. Montsant</span></strong></a> und ist ein wirklich typischer Weißwein aus der Region. 100% Garnacha blanca prägen seine Charakteristik, der wunderbar durch den 5 monatigen Ausbau in neuen 300 Liter Fässern aus französischer Eiche abgerundet wird . Das Ergebnis ist ein Weißwein mit fruchtigen Noten von weißen Früchten (Birne, Apfel), mit einer angenehmen Säure, schönem Volumen und einem elegantem cremigen und vollmundigem Abgang. Ein wirklich außergewöhnlicher Weißwein aus Spanien! <br /><br /></p>
<p><strong><span style="text-decoration:underline;"><span>Auszeichnungen</span></span>:</strong></p>
<p>2022er Jahrgang:<strong></strong></p>
<ul>
<li><strong>9,56 Pkt.</strong> Guía Vins Catalunya 2024</li>
</ul>
<p>2021er Jahrgang:</p>
<ul>
<li><strong>88 Pkt.</strong> Guía Peñin 2017</li>
<li><strong>GOLD</strong> Vinari 2022</li>
</ul>
<p></p>
<p></p>
Preis
17,90 €
Les Sorts Jove (2024)
<h2><strong>Les Sort Jove, spanischer Rotwein</strong></h2>
<p>Der <strong>Les Sorts Jove</strong> von den <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/celler-masroig/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>Celler Masroig</strong></a></span> besteht aus den 3 Rebosrten <strong>Garnacha negra, Cariñena und Syrah</strong>. Durch die hier angewendete karbonische Mazeration, ist dieser <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong><span style="text-decoration:underline;">Rotwein</span></strong></a> sehr fruchtig. Bei dieser Weinbereitungstechnik werden die Trauben ohne Quetschen bei hohen Temperaturen (30º) ohne Sauerstoff vergoren. Ein Effekt dieses Verfahrens ist, dass nur wenig Tannine in den Wein gelangen, was diesen weich und rund werden lässt, ohne dass er mehrere Jahre lagern musste. Das Ergebnis ist ein herrliches fruchtiges Aroma und ein am Gaumen sehr weicher und unkomplizierter Wein aus der <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/montsant/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong><span style="text-decoration:underline;">D.O. Montsant</span></strong></a>. Dies macht den Les Sorts Jove zum perfekten Begleiter zu allen Anlässen!<br /><br /><strong><span style="text-decoration:underline;"><span>Auszeichnungen</span></span>:</strong></p>
<p>2017er Jahrgang:</p>
<ul>
<li><strong>90 Pkt.</strong> Guía Peñin 2019<br /><br /></li>
</ul>
<p>2016er Jahrgang:</p>
<ul>
<li><strong>90 Pkt.</strong> Guía Peñin 2018<br /><br /></li>
</ul>
<p>2015er Jahrgang:</p>
<ul>
<li><strong>88 Pkt.</strong> Guía Peñin 2017</li>
</ul>
<ul>
<li><strong>9,4 Pkt.</strong> Guia de Vins de Catalunya 2017</li>
</ul>
<p></p>
<p>2014er Jahrgang</p>
<ul>
<li><strong>89 Pkt.</strong> Guía Peñin 2016</li>
</ul>
<ul>
<li><strong>9,42 Pkt.</strong> Guia de Vins de Catalunya 2016</li>
</ul>
<p></p>
<p></p>
Preis
8,90 €
Les Sorts Jove Rosat (2024)
<h2><strong>Les Sort Jove, spanischer Roséwein</strong></h2>
<p>Der Les Sort Jove Rosat des <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/celler-masroig/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>Celler Masroig</strong></a></span> ist mit seiner feinen Frucht und frischen Säure perfekt für die warmen Sommertage. Dieser<strong> <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rosewein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Roséwein</a> </span></strong>besteht zu 100% aus der für die<strong> <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/montsant/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">D.O. Montsant</a></span></strong> typischen Rebsorte Garnacha. In der Nase und am Gaumen zeigt der Jove Rosat eine feine Frucht und eine tolle Frische. <br /><br /></p>
<p><strong><span>Auszeichnungen</span>:</strong></p>
<p>2017er Jahrgang:<strong></strong></p>
<ul>
<li><strong>89 Pkt.</strong> Guía Peñin 2019</li>
</ul>
<p></p>
<p>2016er Jahrgang:<strong></strong></p>
<ul>
<li><strong>89 Pkt.</strong> Guía Peñin 2018</li>
</ul>
<p></p>
<p>2015er Jahrgang:</p>
<ul>
<li><strong>90 Pkt.</strong> Guía Peñin 2017<strong></strong></li>
</ul>
<ul>
<li><strong>9,32 Pkt.</strong> Guia de Vins de Catalunya 2017</li>
</ul>
<p></p>
<p>2014er Jahrgang<strong></strong></p>
<ul>
<li><strong>89 Pkt.</strong> Guía Peñin 2016</li>
</ul>
<ul>
<li><strong>9,37 Pkt.</strong> Guia de Vins de Catalunya 2016</li>
</ul>
Preis
8,90 €
Les Sorts Sycar (2021)
<h2><strong>Les Sort Sycar, spanischer Rotwein</strong></h2>
<p>Dieser vorzügliche spanische <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong><span style="text-decoration:underline;">Rotwein</span></strong></a> vom Weingut <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/celler-masroig/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>Celler Masroig</strong></a></span> aus der <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/montsant/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong><span style="text-decoration:underline;">D.O. Montsant</span></strong></a> in Katalonien, ist ein ausdrucksstarker Wein, der schon im Glas eine kräftige Aromatik aufweist. Reife rote Früchte, Pflaumen, gepaart mit würzigen Noten, Tabak, Schokolade und alles vor einer edlen Holznote, machen den Les Sorts Sycar zu einem Rotwein für echte Spanienfreunde. Am Gaumen ist der Wein wirklich weich und rund. Die reifen Tannine und der sortentypische beerige Charakter des <strong>Syrah</strong> verschmelzen zu einer echten Gaumenfreude, die mit einem langem Abgang endet. <br /><br /></p>
<p><strong><span style="text-decoration:underline;">Auszeichnungen</span>:</strong></p>
<p>2015er Jahrgang:<strong></strong></p>
<ul><li><strong>91 Pkt.</strong> Guía Peñin 2018</li>
</ul><ul><li><strong>Bronze</strong> International Wine Challenge</li>
</ul><ul><li><strong>Bronze </strong>Concours Mondial de Bruxelles 2018</li>
</ul><p></p>
<p>2014er Jahrgang:<strong></strong></p>
<ul><li><strong>Gold </strong>International Wine Challenge 2017<strong></strong></li>
</ul><ul><li><strong>Gold</strong> Gilbert & Gaillard 2017</li>
</ul><ul><li><strong>92 Pkt.</strong> Guía Peñin 2017</li>
</ul><p></p>
<p>2013er Jahrgang<strong></strong><strong></strong></p>
<ul><li><strong>91 Pkt.</strong> Vinous 2016<strong></strong></li>
</ul><ul><li><strong>Silber</strong> Gilbert & Gaillard 2016<strong></strong></li>
</ul><ul><li><strong>89 Pkt.</strong> Parker</li>
</ul><p></p>
<p>2012er Jahrgang<strong></strong></p>
<ul><li><strong>91 Pkt.</strong> Guía Peñin 2015<strong></strong></li>
</ul><ul><li><strong>Gold</strong> Concours Mondial de Bruxelles 2015<strong></strong></li>
</ul><ul><li><strong>Bronze</strong> International Wine Challenge</li>
</ul>
Preis
14,50 €
Les Sorts Vinyes Velles
<h2><strong>Les Sorts Vinyes Velles, spanischer Rotwein</strong></h2>
<p>Der Les Sorts Vinyes Velles ist das Aushängeschild des Weingutes <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/celler-masroig/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>Celler Masroig</strong></a></span> in der <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/montsant/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong><span style="text-decoration:underline;">D.O. Montsant</span></strong></a>. Dieser <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Rotwein</a> besitzt ein komplexes Aroma von roten und schwarzen Früchten, schwarzer Pfeffer, Nelke, Kakao und mediterranen Gehölzen. Am Gaumen ist dieser Rotwein aus Spanien weich, warm und man merkt die reifen Tannine. Der Abgang ist sehr lang und angenehm.</p>
<p>Der Wein der zu 85% aus der Rebsorte <strong>Cariñena</strong> und zu 15% aus der Rebsorte <strong>Garnacha</strong> besteht, stammt von alten Reben (Vinyes Velles). Er wurde insgesamt über 17 Monate in Barrique-Fässern aus französischer Eiche und anschließend 2 Jahr in der Flasche reifen gelassen, bevor er auf den Markt kommt. Der Wein bekommt also die Zeit, die er auch braucht, um an den Punkt zu kommen, wie man ihn dem Kunden präsentieren möchte.</p>
<p>Nach der klassischen Gärung, wird der Wein zudem in den Barrique Fässern einer malolaktischen Fermentation unterzogen (ohne Sauerstoff), welche den Wein weicher, vollmundiger und körperreicher macht. Anschließend wird der Wein nicht geklärt und nur sehr sanft gefiltert. Es können sich also Rückstände in den Flaschen befinden. <br /><br /></p>
<p><strong><span style="text-decoration:underline;"><span>Auszeichnungen</span></span>:</strong></p>
<p>2014er Jahrgang:</p>
<ul>
<li><strong>92 Pkt.</strong> Guía Peñin 2018</li>
<li><strong>Silber</strong> Decanter World Wine Awards 2018</li>
<li><strong>Gold</strong> Concours Mondial de Bruxelles 2018<br /><br /></li>
</ul>
<p>2013er Jahrgang:</p>
<ul>
<li><strong>93 Pkt.</strong> Guía Peñin 2017</li>
<li><strong>Silber </strong>Gilbert & Gaillard 2017</li>
<li><strong>Silber</strong> Concours Mondial de Bruxelles 2017<br /><br /></li>
</ul>
<p>2012er Jahrgang</p>
<ul>
<li><strong>Gold/ 90+ </strong>Gilbert & Gaillard 2016</li>
<li><strong>Silber</strong> Decanter World Wine Awards 2016</li>
<li><strong>88 Pkt.</strong> Parker<br /><br /></li>
</ul>
<p>2011er Jahrgang</p>
<ul>
<li><strong>92 Pkt.</strong> Guía Peñin 2016</li>
<li><strong>9,42 Pkt.</strong> Guía Vins Catalunya 2016</li>
</ul>
Preis
20,90 €
Pinyeres (2021)
<h2><strong>Pinyeres, spanischer Rotwein</strong></h2>
<p>Der <strong>Pinyeres</strong> ist ein im wahrsten Sinne ausgezeichneter Wein des <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/celler-masroig/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>Celler Masroig</strong></a></span> aus der <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/montsant/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong><span style="text-decoration:underline;">D.O. Montsant</span></strong></a>! Dieser <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong><span style="text-decoration:underline;">Rotwein</span></strong></a> besteht zu 8% aus der <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2019/09/05/garnacha-rebsorten-spanien/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong><span style="text-decoration:underline;">Rebsorte Garnacha</span></strong></a> negra und zu 15% aus der Rebsorte Cariñena (Samsó). Vor der Vermarktung wurde der Wein 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut und anschließend noch 12 Monate in der Flasche reifen gelassen. Dies macht den Pinyeres negre zu einen intensiven aber auch am Gaumen sehr weichen Wein mit langem Abgang. <br /><br /></p>
<p><span style="text-decoration:underline;"><strong>Auszeichnungen:</strong></span></p>
<p>2014er Jahrgang:</p>
<ul><li><strong>90 Pkt.</strong> Guía Peñin 2018</li>
<li><strong>Silber</strong> Decanter World Wine Awards 2018 (91 Punkte)</li>
<li><strong>Silber</strong> Concours Mondial de Bruxelles 2018<br /><br /></li>
</ul><p>2013er Jahrgang:</p>
<ul><li><strong>89 Pkt.</strong> Guía Peñin 2017</li>
<li><strong>92 Pkt.</strong> Guía Vino ABC 2017</li>
<li><strong>Großes Gold</strong> Concours Mondial de Bruxelles 2017</li>
<li><strong>8,72 Pkt.</strong> Guía Vins Catalunya 2016<br /><br /></li>
</ul><p>2012er Jahrgang</p>
<ul><li><strong>90 Pkt. </strong>Vinous 2016</li>
<li><strong>Gold</strong> Concours Mondial de Bruxelles 2015</li>
</ul>
Preis
11,50 €
Pinyeres Blanc (2024)
<h2><strong>Pinyeres, spanischer Weißwein</strong></h2>
<p>Dieser ausgezeichnete spanische <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/weisswein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>Weißwein</strong></a></span> stammt vom <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/celler-masroig/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong><span style="text-decoration:underline;">Celler Masroig</span></strong></a> in der <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/montsant/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong><span style="text-decoration:underline;">D.O. Montsant</span></strong></a> und ist ein wirklich typischer Weißwein aus der Region. 100% Garnacha blanca prägen seine Charakteristik, die durch den dreimonatigen Ausbau des Weines auf der Feinhefe ("sur Lie") veredelt wird. Das Ergebnis ist ein Weißwein mit fruchtigen Noten von weißen Früchten (Birne, Apfel), mit einer angenehmen Säure, schönem Volumen und einem elegantem cremigen Abgang. Ein wirklich toller Weißwein aus Spanien! <br /><br /></p>
<p><strong><span style="text-decoration:underline;"><span>Auszeichnungen</span></span>:</strong></p>
<p>2016er Jahrgang:</p>
<ul><li><strong>88 Pkt.</strong> Guía Peñin 2018<br /><br /></li>
</ul><p>2015er Jahrgang:</p>
<ul><li><strong>89 Pkt.</strong> Guía Peñin 2017</li>
<li><strong>9,52 Pkt.</strong> Guía Vins Catalunya 2017<br /><br /></li>
</ul><p>2014er Jahrgang</p>
<ul><li><strong>88 Pkt.</strong> Vinous 2016</li>
<li><strong>88 Pkt.</strong> Guía Peñin 2016</li>
<li><strong>9,41 Pkt.</strong> Guía Vins Catalunya 2016</li>
</ul><p></p>
Preis
9,90 €
Albiker (2024)
<h2>Albiker, spanischer Rotwein</h2>
<p>Dieser junge (joven) spanische <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>Rotwein</strong></a></span> stammt von den <strong><a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/bodegas-altun/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bodegas Altún</a></strong>aus der<strong> <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/rioja/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Rioja </a></span>Alavesa</strong>, dem hochgelegenen Teilgebiet der D.O.C nördlich des Ebro. Für diesen fruchtigen Tropfen, werden zu 97% Trauben der roten Rebsorte <strong>Tempranillo</strong> verwendet und zu 3% Trauben der weißen Rebsorte <strong>Viura (Macabeo)</strong>. Zu Beginn werden die ganzen Trauben einer karbonnischen Mazeration (unter Sauerstoffausschluß) unterzogen, um so einen vor allem fruchtigen jungen Rotwein zu erhalten. Nach diesem Schritt werden die Trauben traditionell mit Füssen zertreten (keltern).</p>
<p>Probieren Sie diesen jungen fruchtigen Rotwein aus der Rioja, der perfekt zu allen möglichen Arten von Tapas passt!<br /><br /></p>
<p><strong>Auszeichnungen</strong>:</p>
<p><span>Jahrgang 2016:</span></p>
<p><strong>89 Pkt</strong>. Guia Peñin (2018)<br /><br /></p>
<p>Jahrgang 2015:</p>
<p class="p1"><strong>87 Pkt</strong>. Guía Peñín (2017)</p>
<p class="p1"></p>
Preis
8,90 €
- Nicht auf Lager
7 Sostenidos Monastrell (2019)
<h2><strong>7 Sostenidos Monastrell, spanischer Rotwein</strong></h2>
<p>Der 7 Sostenidos <strong>Monastrell</strong> stammt von den Bodegas Hydria in der<span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/bullas/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong> D.O. Bullas</strong></a></span>. Die Rebflächen liegen am Ende des Tales Hoya de los Hermanos bei Cehegin (Murcia) auf einer Höhe von rund 800m über NN und sind von Bergen umgeben, welche dem Standort ein spezielles Mikroklima verleihen. Der Boden ist ein kalkhaltiger toniger Lehm, der die Basis für die tolle Struktur der Weine von den <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/bodegas-hydria/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong><span style="text-decoration:underline;">Bodegas Hydria</span></strong></a> ist. Der Anbau erfolgt rein ökologisch. Wie der Name scho sagt besteht dieser spanische <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong><span style="text-decoration:underline;">Rotwein</span></strong></a> zu 100% aus der Rebsorte Monastrell, welche das heiße trockene Klima in der Region um Murcia benötigt um überhaupt richtig ausreifen zu können. Zu viel Regen und kühle Tage im Sommer führen dazu, dass die Trauben erst spät ihren optimalen Reifezeitpunkt erreichen.</p>
<p>Probieren Sie die Weine von Joaquin Sanchez und entdecken Sie die vielfältigen Aromen der spanischen Weine! </p>
Preis
8,90 €
Altún (2021)
<h2><strong>Altún, spanischer Rotwein</strong></h2>
<p style="text-align:justify;">Der <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Rotwein</a></strong></span> <strong>Altún</strong> ist ein Ergebnis der Neustrukturierung des Sortimentes bei <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/bodegas-altun/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>Bodegas</strong><strong> Altún</strong></span></a> aus der <strong><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/rioja/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;">D.O.C. Rioja</span></a></strong>. Umfasste die Sortimentsliste vormals noch die klassische Reihe vom Joven, über den Crianza, einem Reserva bis hin zum Vino de Autor alles, so entfällt diese Klassifizierung in Zukunft bei den Gebrüdern Iker und Alberto Martínez Pangua. In Zukunft sind die Weine angelehnt an das französische System. Die Basislinie sind die sogenannten "Vinos de Pueblo", was man sicherlich gut mit der Bezeichnung "Ortsweine" übersetzen kann. Hier stammen die Trauben aus verschiedenen Lagen rund um das Weingut, welches in Baños de Ebro liegt. Zu diesen Ortsweinen gehören der Jungwein <a href="https://www.vinoalma.de/albiker" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>Albiker</strong></span></a>, der Weißwein <a href="https://www.vinoalma.de/ana-altun" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>Ana de Altún</strong></span></a>, der feine <a href="https://www.vinoalma.de/altun-rose" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>Altún Rosé</strong></span></a> und eben hiesiger <strong>Altún</strong>. Dieser Rotwein ist an sich jedoch nicht neu, da er vom Ausbau und der Rebsorte her genau dem Altún Crianza aus früheren Zeiten entspricht.</p>
<p style="text-align:justify;">Dem gegenüber stehen die "Vino de Parcela" - also reinsortige Weine aus einzelnen Lagen. Hierzu gehören die Weine <a href="https://www.vinoalma.de/altun-san-quiles" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>Altún San Quiles</strong></span></a> (100% Graciano), <a href="https://www.vinoalma.de/altun-la-cicatera" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>Altún La Cicatera</strong></span></a> (100% Garnacha Negra) und der Altún Villacardiel (100% Tempranillo).<br /><br /><img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Bodegas%20Alt%C3%BAn/Iker%20und%20Alberto%20Buchstaben_1100pxl%20breit.jpg" alt="Iker und Alberto von Bodegas Altún" width="1100" height="733" /><br /><strong>Alberto</strong> und <strong>Iker</strong> haben das Heft des Handelns im Weingut übernommen und das Sortiment komplett umgestellt. Ein mutiger Schritt in der traditionellen Rioja, aber einer der sich mehr als gelohnt hat! (©Bodegas Altún)<br /><br /></p>
<p style="text-align:justify;">Mit Ihrer Neueinteilung gehören diese Weine für mich zum "Neuen Spanien" und spiegeln die aktuelle Entwicklung spanischer Weine wunderbar wider. Der Ausbau im Weinkeller bleibt natürlich wichtig, jedoch ist dieser nicht mehr so vereinheitlicht wie im Crianza und Reserva System. Der Fokus liegt nun mehr auf dem Weinberg und auf den Charakteristiken der einzelnen Rebsorten und der Herausarbeitung dieser.</p>
<p style="text-align:justify;">Der <strong>Altún</strong> ist wie schon erwähnt der Nachfolger des <strong>Altún Crianza</strong> und besitzt auch immer noch die selbe Ausbauform wie der formalige Crianza. Er ist ein frischer Rotwein, der durch den 14 monatigen Ausbau in Barrique-Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche neben der Frucht auch ein gutes Tanningerüst mitbringt. Der Wein eignet sich wunderbar als Begleiter zum Essen oder als hochwertiger Rotwein für einen entspannten Abend zu zweit. <br /><br /></p>
<p style="text-align:justify;"><img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Bodegas%20Alt%C3%BAn/Papa%20Alt%C3%BAn%201100pxl%20breit.jpg" alt="José Antonie Martinez" width="1100" height="733" /><br />Die Leidenschaft von José Antonio Martínez, dem Vater von Alberto und Iker, gilt die Pflege der Weinberge. Dort findet man ihn von früh bis spät. (©Bodegas Altún)<br /><br /></p>
<p style="text-align:justify;">Es empfiehlt sich bei jüngeren Jahrgängen den Wein ein paar Stunden vor dem Genuss zu öffnen. Der Wein hat aber auch ein gewisses Reifepotential und kann erst in ca. 5 Jahren getrunken werden.</p>
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Preis
12,90 €
Die Weinanbaugebiete Spaniens bei Vino&Alma
Die Geografie Spaniens mit der zentralen Hochebene, den Küsten und den Hohen Gebirgszügen (Sierras) ergeben eine Vielzahl klimatischer und standörtlicher Ausprägungen. Hinzu kommt die intensive Sonneneinstrahlung, aber auch Gebiete mit längeren Kälteperioden und Schnee, die Spanien zu einem außergewöhnlichen Land für den Weinanbau machen und die Verwendung der unterschiedlichsten Rebsorten ermöglichen. Das ist der Hauptgrund, warum es so viele Qualitätsherkünfte in Spanien gibt.
Damit eine Region den Status Denominacion de origen erhält, muss diese nachweisen, dass in Ihr bereits seit mindestens 5 Jahre strenge Vorgaben zur Herstellung von Qualitätsweinen gelten und diese eingehalten und kontrolliert werden. Damit ist das Label der jeweiligen D.O. auf den Weinflaschen vor allem eines: Sicherheit für den Kunden, dass dieser Wein tatsächlich ein Qualitätswein ist.
Geregelt wird durch den Kontrollrat der jeweiligen Region beispielsweis unter anderem die in der Region zugelassenen Rebsorten. Der Fokus liegt immer auf den für die Region typischen Rebsorten. Geregelt ist demnach auch, wie die Mindestanteile einer Rebsorte in einem Wein je nach Region sein müssen. In der D.O. Ribera del Duero dürfen die Weine fast nur aus der Rebsorte Tempranillo gekeltert werden. Beimischungen sind lediglich in kleineren Anteilen bspw. mit der Rebsorte Cabernet Sauvignon erlaubt. Aber nicht nur die Rebsorten, sondern auch maximale Erntemengen, der Zukauf von Trauben, der maximale Schwefelanteil im Wein usw. werden durch den Kontrollrat festgelegt und anschliessend auch kontrolliert.
Wir bei Vino&Alma haben wir eine Auswahl der besten D.O. Spaniens getroffen und stellen Ihnen diese auf den kommenden Seiten vor. Insgesamt finden Sie bei uns 16 Denominaciones de origen unter ihnen auch die berühmten Regionen D.O.C Rioja, D.O. Ribera del Duero, D.O.C. Priorat, D.O. Rueda oder D.O. Cava.
Wenn Sie mehr über die einzelnen Regionen erfahren wollen, kontaktieren Sie uns!