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Altamimbre (2014)

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Menge

Ein edler Tropfen für die besonderen Momente!

Weinregion: D.O. Ribera del Duero

Weingut: Bodegas Carramimbre

Geschmack: Trocken

Rebsorte: 100% Tempranillo

Ausbau: 20 Monate in französischer & amerikanischer Eiche

Farbe: Intensives Kirschrot

Nase: Anfangs ist es ein sehr intensiver komplexer Wein mit Aromen von überreifen Trauben, Karamell und Rosinen, die sehr gut mit den würzigen Tönen des Holzes und den Röstaromen harmonieren

Gaumen: Starker Eintritt mit gutem Körper, sehr gut eingebundene Tanine mit langem Abgang. Retronasal treten wieder die Röst- und Holzaromen, sowie Aromen von Karamell und Rosinen in Erscheinung

Auszeichnung: 89 Pkt. Wine Spectator; 88 Pkt. Guía Peñin

Essen: Wir empfehlen diesen Wein zu gegrilltem roten Fleisch.

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Beschreibung
Artikeldetails

Rotwein Altamimbre 2014 aus Spanien

Aus den Weinbergen der Bodegas Carramimbre stammt dieser edle Tropfen. Der Altamimbre ist ein Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero und wurde zu 100% aus Tempranillo-Trauben hergestellt. Die Trauben stammen aus der 2014er Ernte. Insgesamt wurde der Wein 20 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut. Der Wein hat eine intensive kirschrote Farbe. In der Nase ist er anfangs sehr intensiv mit einer großen Komplexität an Aromen. Zu Beginn hat der Wein Noten von überreifen Trauben und Rosinen, die sehr gut mit den würzigen Tönen des Holzes und den Röstaromen harmonieren. Im Mund hat der Wein einen starken Eintritt mit guten Körper und sehr gut eingebundenen Tanninen. Der Abgang ist lang und retronasal kommen die Röst- und Holzaromen wieder zum Vorschein. Wir empfeheln diesen Wein zu gegrilltem roten Fleisch.

Artikel-Nr. 10022

Technische Daten

Weintyp: Rotwein
Rebsorte(n): Tempranillo
Anbaugebiet: D.O. Ribera del Duero
Weingut: Carramimbre
Inhalt in Liter: 0.75
Geschmack: Trocken
Alkoholanteil in %: 14%
Jahrgang: 2014
Typ des Fasses: französische & amerikanische Eiche
Zeit des Ausbaus: 20 Monate
Verschlusstyp: Naturkork
Empfohlene Serviertemperatur: 17°C - 18°C
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller: BODEGAS CARRAMIMBRE, Carretera N-122, Km 311, 47300 Peñafiel, Valladolid, Spanien