Lambuena Reserva (2011)

Rotwein Lambuena Reserva 2011

Einer der ältesten Weine bei uns im Sortiment und ein Wein der sich nicht hinter den anderen großen Weinen der Ribera del Duero verstecken muss! Für diesen Wein wurden ausschließlich Trauben des Tinto fino verwendet, wie der Tempranillo in dieser Gegend Spaniens heißt. Die Rebstöcke sind über 80 Jahre alt und verleihen dem Wein seinen einzigartigen Charakter. Der Wein lag insgesamt 18 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche (20% amerik. Eiche, 80% franz. Eiche). Der Wein hat eine leuchtende rubinrote Farbe mit violetten Tönen. In der Nase ist dieser Weine sehr komplex mit einer sehr guten Harmonie der Aromen nach Pfeffer, Zimt und Vanille. Im Hintergrund finden sich Noten von wild und sehr reifen Früchten. Im Mund ist er fleischig und breit mit würzigen Aromen. Der Abgang ist komplex und lang.