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  • Rebsorte(n): Macabeo (Viura)
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Carramimbre Verdejo Weißwein Rueda
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Carramimbre Verdejo (2024)

<h2><strong>Carramimbre Verdejo, spanischer Weißwein</strong></h2> <p>Obwohl der Sitz der <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/bodegas-carramimbre/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bodegas Carramimbre</a></strong></span> in der Denominacion Ribera del Duero liegt, haben Sie einen <strong><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/weisswein/"><span style="text-decoration:underline;">Weißwein</span></a> </strong>aus der <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/rueda/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">D.O. Rueda</a></strong></span> im Angebot, der wie fast alle Weißweine aus dieser Region aus der Verdejo-Traube hergestellt wurde. Die Farbe des Weines ist ein blasses Grüngelb. In der Nase ist er kraftvoll und intensiv und zeigt sehr sortentypische Aromen nach Steinobst (Pfirsich)vor einem für die Verdejos typischen Fenchel-Hintergrund. Im Mund ist er schmackhaft mit Noten von weißem Obst und dem wiederum typischen kräuterigen Nachhall bei Weißweinen aus er Verdejo-Traube ist lang und ausgewogen. Dieser Wein ist ein tolles Pendant zu den kräftigen und aromatischen Rotweinen der Bodegas Carramimbre und hat zudem ein spitzen Preis-/ Leistungsverhältnis. Unter anderem deswegen ist er bei unseren Kunden so bleibt und einer unserer meist verkauften Weißweine im Sortiment. <br /><br /><strong><span style="text-decoration:underline;">Gastronomie</span>:</strong></p> <p>Wir empfehlen den Carramimbre Verdejo zu:</p> <p>Fisch, leicht gewürzten Eintöpfe, weißes Fleisch, Pasta oder einfach nur als Aperitif</p>
Preis 8,90 €
Muga Roséwein Rosado Rioja
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Muga Rosado

<h2><strong>Muga Rosado, spanischer Roséwein<br /><br /></strong></h2> <p>Dieser Rosado ist eine Cuvée aus den für die Rioja typischen Rebsorten Garnacha, Tempranillo und der weißen Viura. Weißweintrauben werden in der <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/rioja/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>Rioja</strong></span></a> traditionell in kleineren Mengen für die Erzeugung von Rosés verwendet. Dies vor allem um mehr Frische im Wein zu erhalten. <br /><br />Wie alle Weine von Bodegas Muga wird auch dieser Rosé in alten Holzfässern spontan vergoren. Der Maischekontakt vor der Pressung beträgt etwa 4 bis 5 Stunden. der Ausbau auf der Feinhefe - ebenfalls in alten Holzfässern - dauert drei Monate.</p> <p>Der helle, lachsfarbene Muga Rosado ist geschmeidig und trinkanimierend. Mit seiner lebendigen Säure und frischen Zitrusromatik passt er hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten, kann aber genauso im Sommer als Aperitif auf der Terasse genossen werden. Alles in Allem ist der Muga Rosado ein interessanter und feiner Rosé.<br /><br /><img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Bodegas%20Muga/Holzfuder%201035x730pxl.jpg" alt="" width="1095" height="730" /><br />In solchen rund 35.000 Liter fassenden Gärbehältern werden alle Weine bei Bodegas Muga ausgebaut (©Bodegas Muga)<br /><br /></p> <h3><strong>Informationen zum Weingut:</strong><br /><br /></h3> <p>Die 1932 gegründete Bodegas Muga zählt zu den großen Traditionshäusern der Rioja. Das in dritter Familiengeneration geführte Weingut ist heutzutage für Rotweine wie die <a href="https://www.vinoalma.de/prado-enea-gran-reserva" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>Prado Enea Gran Reserva</strong></span></a> berühmt. Dabei wird manchmal vergessen, dass Rosés bei Muga seit den Anfangs eine große und wichtige Rolle spielen. <br /><br />Die ersten Mugaweine waren ausschließlich Rosados und einfache junge Rotweine, die in einem Keller im Zentrum der Kleinstadt Haro gekeltert und an umliegende Restaurants verkauft wurden. Erst Ender der 1960er Jahre bagann das Weingut jene Rotweine zu erzeugen für die es heute berühmt ist.</p> <p>Da die Familie Muga traditionsbewusst ist, spielen die Rosados bis heuet eine wichtige Rolle. Kellermeister Jorge Muga betont diesbezüglich, dass sich an den Prinzipien der Weinbereitung kaum etwas geändert hat. Die Rosés werden seit jeher in alten Holzfässern vergoren und ausgebaut, mit frischem Eiweiß geklärt und nicht filtriert. <br /><br />Die Muga-Kellerei im legendären Eisenbahnviertel von Haro ist ein Ort der Superlative: Das Gebäude ist 25.000 Quadratmeter groß und enthält 14.000 Holzfässer,  deren Fassungsvermögen von 225 bis 16.000 Liter reicht. Zudem ist Bodegas Muga eines von nur zwei spanischen Weingütern, die bis heute eine hauseigene Küferei unterhalten. In deren Werkstatt werden alle Fässer für die Weinbereitung selbst angefertigt.<br /><br />Bodeags Muga bewirtschaftet 350 Hektar eigene Weinberge, darunter einige der besten Lagen in der gesamten Rioja.<br /><br />Einen weiterführenden Artikel wie Roséweine hergestellt werden und welche Typen Roséwein es gibt finden Sie in unserem <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/04/14/rose-wein-rosado-spanien/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Weinmagazin.<br /><br /></a></strong></span><span style="font-size:12pt;line-height:150%;font-family:'Arial Unicode MS', serif;"><span><strong>Auszeichnungen:</strong></span></span></p> <p>2019er Jahrgang:<br /><strong>91 Pkt.</strong> Guía Peñin (2021)</p>
Preis 12,90 €
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Die Weinanbaugebiete Spaniens bei Vino&Alma

Die Geografie Spaniens mit der zentralen Hochebene, den Küsten und den Hohen Gebirgszügen (Sierras) ergeben eine Vielzahl klimatischer und standörtlicher Ausprägungen. Hinzu kommt die intensive Sonneneinstrahlung, aber auch Gebiete mit längeren Kälteperioden und Schnee, die Spanien zu einem außergewöhnlichen Land für den Weinanbau machen und die Verwendung der unterschiedlichsten Rebsorten ermöglichen. Das ist der Hauptgrund, warum es so viele Qualitätsherkünfte in Spanien gibt.

Damit eine Region den Status Denominacion de origen erhält, muss diese nachweisen, dass in Ihr bereits seit mindestens 5 Jahre strenge Vorgaben zur Herstellung von Qualitätsweinen gelten und diese eingehalten und kontrolliert werden. Damit ist das Label der jeweiligen D.O. auf den Weinflaschen vor allem eines: Sicherheit für den Kunden, dass dieser Wein tatsächlich ein Qualitätswein ist.

Geregelt wird durch den Kontrollrat der jeweiligen Region beispielsweis unter anderem die in der Region zugelassenen Rebsorten. Der Fokus liegt immer auf den für die Region typischen Rebsorten. Geregelt ist demnach auch, wie die Mindestanteile einer Rebsorte in einem Wein je nach Region sein müssen. In der D.O. Ribera del Duero dürfen die Weine fast nur aus der Rebsorte Tempranillo gekeltert werden. Beimischungen sind lediglich in kleineren Anteilen bspw. mit der Rebsorte Cabernet Sauvignon erlaubt. Aber nicht nur die Rebsorten, sondern auch maximale Erntemengen, der Zukauf von Trauben, der maximale Schwefelanteil im Wein usw. werden durch den Kontrollrat festgelegt und anschliessend auch kontrolliert.

Wir bei Vino&Alma haben wir eine Auswahl der besten D.O. Spaniens getroffen und stellen Ihnen diese auf den kommenden Seiten vor. Insgesamt finden Sie bei uns 16 Denominaciones de origen unter ihnen auch die berühmten Regionen D.O.C Rioja, D.O. Ribera del Duero, D.O.C. Priorat, D.O. Rueda oder D.O. Cava.

Wenn Sie mehr über die einzelnen Regionen erfahren wollen, kontaktieren Sie uns!