Vermut Rojo von Fernando de Castilla, roter spanischer Wermut
Der Wermut ist ein Getränk, welches seit neuestem wieder in Mode kommt. Und da trifft es sich gut, dass wir in unserem Sortiment ein wirklich feine spanische Wermuts auf Sherry-Basis aus dem Hause FErnando de Castilla führen. Für diesen Wermut wird ein Verschnitt aus einem trockenen Sherry aus Palomino Fino und einem süßen Sherry aus der Rebsorte Pedro Ximenez verwendet. Also in der Grundlage wie für einen Medium-Sherry. Anschliessend wird der Wein noch mit den typischen Kräutern versetzt, wozu natürlich das Wermutkraut gehört, aber auch für Andalusien typische Zutaten wie Schalen von Orangen und Zitronen, Nelken und andere sogenannte "Botanicals".
Übrigens, wenn Sie sich für weitere Informationen über das renommierte Haus "Fernando de Castilla" interessieren, dann lege ich Ihnen unseren Artikel im Weinmagzin ans Herzen. Zu diesem gelangen Sie hier.
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88 Artikel
Technische Daten
Weintyp
Likör
Rebsorte(n)
Palomino Fino
Pedro Ximenez
Weingut
Fernando de Castilla
Inhalt in Liter
0,75 Liter
Geschmack
Süß
Alkoholanteil in %
17%
Typ des Fasses
Eichenfass
Zeit des Ausbaus
8 Jahre
Verschlusstyp
Presskork
Empfohlene Serviertemperatur
10°C
Allergene
Enthält Sulfite
Hersteller
C/Jardinillo, 7 al 11 Jerez de la Frontera-11404, Cádiz.
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