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Monasterio de Veruela Gran...

<h2>Monasterio de Veruela Gran Reserva, spanischer Cava</h2> Die Cavas der <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/bodegas-monasterio-de-veruela/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bodegas Monasterio de Veruela </a>haben das Gütesiegel der <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/cava/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">D.O. Cava</a> und zeichnen sich durch ihr Top- Preis-/Leistungsverhältnis aus. Ein <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/sekt-cava/">Cava</a> aus der autonomen Gemeinschaft Aragon (Aragonien), für den die Rebsorten Macabeo, Parellada und Xarel.Lo je zu gleichen Anteilen verwendet wurden. Der Cava ist nach dem Kloster Monsterio de Veruela benannt, welches am Fusse des nahegelegenen Moncayo-Massivs liegt. Dieses ist gleichzeitig auch Namensgeber für das Weingut. Die hohe Qualität der Weine aus dieser Region, in welcher auch die D.O. Campo de Borja liegt, ist neben der Höhenlage von rund 750m über den Meeresspiegel, auch auf das eben erwähnte Moncayo Massiv mit einer Höhe von rund 2.300 m zurückzuführen. Trotz heißer Tage im Sommer kühlt es nachts durch kalte, trockene Winde aus dem Norden, sowie dem mikroklimatischen Einfluss der Sierra de Moncayo, merklich ab, was die Weinberge in der Region frisch und gesund hält. An den Ausläuferndes Moncayo wird Wein bis auf eine Höhe von 850 Metern angebaut. Die dortigen Hochlagen-Trauben werden teils bis in den November hinein geerntet. Der Cava Monasterio de Veruela Gran Reserva hat eine gelbliche Farbe, welche für seine Reife spricht. Die Perlage ist fein und konstant und bildet einen schönen Kranz. Die Aromen im Glas zeigen eine schöne Frucht eingespannt von angenehmen Reifenote, welche sich typischerweise durch eine gelbe Frucht und feine Gepäcknoten in der Nase zeigen. Am Gaumen zeichnet sich dieser Cava durch seine weiche Kohlensäure aus. Das besondere ist zudem, dass es ein Jahrgangs-Cava ist. Normalerweise wird der Jahrgang beim Cava nicht mit angegeben. Ein Cava für besondere Momente! Mehr zum Thema Cava erfahren Sie auch in unserem <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2019/12/06/cava-spanien/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Weinmagazin</a>. Viel Spaß beim lesen!

28,90 €

Les Sorts Blanc Celler Masroig D.O. Montsant

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Les Sorts Blanc (2022)

<h2>Les Sorts Blanc, spanischer Weißwein</h2> Dieser ausgezeichnete spanische <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/weisswein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Weißwein</a> stammt vom <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/celler-masroig/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Celler Masroig</a> in der <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/montsant/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">D.O. Montsant</a> und ist ein wirklich typischer Weißwein aus der Region. 100% Garnacha blanca prägen seine Charakteristik, der wunderbar durch den 5 monatigen Ausbau in neuen 300 Liter Fässern aus französischer Eiche abgerundet wird . Das Ergebnis ist ein Weißwein mit fruchtigen Noten von weißen Früchten (Birne, Apfel), mit einer angenehmen Säure, schönem Volumen und einem elegantem cremigen und vollmundigem Abgang. Ein wirklich außergewöhnlicher Weißwein aus Spanien! Auszeichnungen: 2022er Jahrgang: <ul> <li>9,56 Pkt. Guía Vins Catalunya 2024</li> </ul> 2021er Jahrgang: <ul> <li>88 Pkt. Guía Peñin 2017</li> <li>GOLD Vinari 2022</li> </ul>

16,90 €

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Gewürztraminer Finca Rio...

<h2>Finca Rio Negro Gewürztraminer, spanischer Weißwein</h2> Nach langer Suche haben wir auf der Weinmesse FENAVIN in Ciudad Real endlich einen Gewürztraminer aus Spanien entdeckt, der dem entspricht, was wir uns unter einem wirkliche guten Tropfen aus dieser Rebsorte vorstellen. Der Grund für die Qualität dieses spanischen <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/weisswein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Weißweines</a> ist wie so oft in Spanien die Hochlage. Mit fast 1.000 m über dem Meeresspiegel liegen die Weinberge von Finca Rio Negro sehr weit oben. Dies bedingt, dass durch die Temperaturunterschiede zwischen den Tag und Nacht, gerade in den Sommermonaten, in den Trauben die natürliche Säure erhalten bleibt. Ein ganz wichtiger Punkt für die Qualität, die Frische aber auch die Haltbarkeit für spanische Weißeine aus der Rebsorte Gewürztraminer. Der spanische Weißwein Finca Rio Negro besticht aus unserer Sicht durch seine Eleganz und der etwas höhere Alkoholgehalt gibt diesem Blanco einen wunderbare Fülle und Vollmundigkeit. Im Gegensatz zu einigen Gewürztraminern aus dem Elsass oder Südtirol, weist dieser von Finca Rio Negro einen sehr geringen Restzuckergehalt auf und präsentiert so neben den schönen typischen Fruchtaromen von Litschi und Rosenblättern, eine wunderbar harmonische Säure. Probieren Sie diesen ausgezeichneten Weißwein aus Spanien aus der Rebsorte Gewürztraminer!

15,90 €

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992 Finca Rio Negro (2020)

<h2>Finca Rio Negro 992, spanischer Rotwein</h2> Nach langer Suche haben wir auf der Weinmesse FENAVIN in Ciudad Real endlich einen Gewürztraminer aus Spanien entdeckt, der dem entspricht, was wir uns unter einem wirkliche guten Tropfen aus dieser Rebsorte vorstellen. Der Grund für die Qualität dieses spanischen <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/weisswein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Weißweines</a> ist wie so oft in Spanien die Hochlage.Mit fat 1.000 m über dem Meeresspiegel liegen die Weinberge von Finca Rio Negro sehr weit oben. Dies bedingt, dass durch die Temperaturunterschiede zwischen den Tag und Nacht, gerade in den Sommermonaten, in den Trauben die natürliche Säure erhalten bleibt. Ein ganz wichtiger Punkt für die Qualität, die Frische aber auch die Haltbarkeit für spanische Weißeine aus der Rebsorte Gewärztraminer. Der spanische Weißwein Finca Rio Negro besticht aus unserer Sicht durch seine Eleganz und der etwas höhere Alkoholgehalt gibt diesem Blanco einen wunderbare Fülle und Vollmundigkeit. Im Gegensatz zu einigen Gewürztraminern aus dem Elsass oder Südtirol, ist dieser von Finca Rio Negro

13,90 €

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Finca Rio Negro (2018)

<h2>Finca Rio Negro, spanischer Rotwein</h2> Nach langer Suche haben wir auf der Weinmesse FENAVIN in Ciudad Real endlich einen Gewürztraminer aus Spanien entdeckt, der dem entspricht, was wir uns unter einem wirkliche guten Tropfen aus dieser Rebsorte vorstellen. Der Grund für die Qualität dieses spanischen <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/weisswein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Weißweines</a> ist wie so oft in Spanien die Hochlage.Mit fat 1.000 m über dem Meeresspiegel liegen die Weinberge von Finca Rio Negro sehr weit oben. Dies bedingt, dass durch die Temperaturunterschiede zwischen den Tag und Nacht, gerade in den Sommermonaten, in den Trauben die natürliche Säure erhalten bleibt. Ein ganz wichtiger Punkt für die Qualität, die Frische aber auch die Haltbarkeit für spanische Weißeine aus der Rebsorte Gewärztraminer. Der spanische Weißwein Finca Rio Negro besticht aus unserer Sicht durch seine Eleganz und der etwas höhere Alkoholgehalt gibt diesem Blanco einen wunderbare Fülle und Vollmundigkeit. Im Gegensatz zu einigen Gewürztraminern aus dem Elsass oder Südtirol, ist dieser von Finca Rio Negro

19,90 €

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Can Xa Brut Nature Reserva...

<h2>Can Xa Brut Nature Reserva Magnum Flasche (1,5 Liter), spanischer Cava </h2> Wer sich auf den Weg zu Finca Emendis macht, um diese herrlichen <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/sekt-cava/">Cava</a>s vor Ort zu probieren, der wird kaum erstaunt sein, dass das Weingut nur unweit der Stadt Villafranca del Penedès liegt. Denn fast alles was in Katalonien beim Thema Schaumwein Rang und Namen hat, liegt im Dunstkreis dieser Stadt. Vom Meer aus fährt man über die erste Bergkette, nach der sich ein breites Tal vor einem ausbreitet. In diesem finden sich neben malerischen Dörfern und Kleinstädten ausgedehnte Rebflächen. Die traditionellen Fincas auf denen die edlen prickelnden Tropfen produziert werden, liegen typischerweise inmitten dieser Rebflächen umgeben von Kiefern, die die Häuser vor Wind und Sonne schützen. <img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Finca%20Emendis/Finca%20Emendis%20Bodega%201100%20pxl%20breit_2.jpg" alt="Finca Emendis Bodega" style="margin-left:auto;margin-right:auto;" width="1100" height="280" /> Das Weingut in malerischer Umgebung (©Finca Emendis) Bei Finca Emendis wird traditionell gearbeitet. Die Trauben werden von Hand gelesen und kommen nach der Ernte direkt in Kühlkammern, um die frischen Aromen in den Trauben zu erhalten und eine bereits einsetzende spontane Gärung zu unterbinden. Denn in der Region ist es auch nachts teilweise recht warm. Ein Vorteil ist dabei auf jeden Fall auch, dass die Trauben ausschließlich von eigenen Rebflächen stammen, die zudem in unmittelbarer Umgebung des Weingutes liegen. Die zweite Gärung in der Flasche, die für echte Cavas unumgänglich ist, findet im bis zu 10 Meter unter dem Weingut liegenden Keller statt. Die Cava-Reihe „Can Xa“ ist eine separate Linie neben den klassischen Cavas. Bei den „Can Xa“ Cavas liegt das Augenmerk auf mehr Frische, also ein wenig mehr Säure als üblich. Gerade in den Bars entlang der mediterranen Küste kommt das gut an!Wie für einen Cava "Reserva" vorgeschrieben, hat der Wein ein Hefelager von mindestens 18 Monaten vorzuweisen. Das Hefelager bezeichnet die 2. Gärung in der Flasche, sowie die anschliessende Zeit in der der Wein in Kontakt mit der Hefe bleibt. Erst danach wird der Kronkorken samt Hefe entfernt und die Flasche mit ihrem charakteristischen Korken samt Metallgebinde, der sogennanten "Agraffe" versiegelt. Mehr zum Thema Cava erfahren Sie auch in unserem <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2019/12/06/cava-spanien/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Weinmagazin</a>. Viel Spaß beim lesen! <img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Finca%20Emendis/Cava%20Reserva%201100%20breit.jpg" alt="Finca Emendis Can Xa Cava Reserva" style="margin-left:auto;margin-right:auto;" width="1100" height="733" /> (©Finca Emendis)

28,90 €

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Natureo Sparkling Rosé

<h2>Natureo Sparkling, spanischer alkoholfreier Rosésekt </h2> Viele Menschen dürfen aus beruflichen oder gesundheitlichen Gründen keinen Alkohol trinken. Damit sie trotzdem nicht auf den Genuss eines köstlichen Gläschens Wein verzichten müssen, hat Torres umfangreiche Forschungsarbeiten unternommen, um einen <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/alkoholfreier-wein/">alkoholfreien 'Wein'</a> mit maximalem Rebsortenaroma, weiniger Fülle und Frische zu erzeugen. Mit einem innovativen Verfahren für den schonenden Alkoholentzug aus einem klassisch vinifizierten Wein hat Torres jetzt sein Ziel erreicht! Ganz natürlich und frei von chemischen Zusätzen bewahrt Natureo alle Qualitäten eines Weines - bei nicht einmal 0,03 % vol. Alkohol - und nur halb soviel Kalorien wie normaler Weißwein. Anmerkung: Als alkoholfreies Getränk ist Natureo rechtmäßig kein Wein.

10,90 €