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Carredueñas Crianza Bodegas Concejo BIO Tinto Rotwein

Carredueñas Crianza [BIO]...

<h2><strong>Rotwein Carredueñas Crianza, Spanischer Rotwein<br /></strong></h2> <p style="text-align:left;">Dieser <strong>Crianza </strong>der <strong><span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/bodegas-concejo/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bodegas Concejo</a></span> </strong>wurde ausschließlich aus der Rebsorte<strong> Tempranillo</strong> gekeltert. Schon seit 1998 wird bei den Bodegas Concejo aus den besten Jahrgängen ein Autorenwein kreiert, für den nur eine strenge Auswahl an Trauben in Frage kommen. Das Ziel ist immer den Charakter der alten Reben und des Terroirs im Wein zu erhalten. Der Ausbau erfolgt in kleinen Edelstahltanks.  Der Wein durfte <strong>12</strong> <strong>Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche</strong> reifen. Die Farbe des Weines ist ein intensives Burgunderrot. In der Nase ist dieser Wein sehr ausdrucksstark mit kräftigen Fruchtaromen und feinen Eichennoten. Im Mund hat dieser <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong><span style="text-decoration:underline;">Rotwein</span></strong> </a>eine gute Lebendigkeit mit Aromen von schwarzen und roten Früchten, zudem sind die trockenen Tanine sehr präsent im Mund. Nehmen Sie sich Zeit diesen Wein zu verkosten und beobachten Sie wie sich dieser Wein nach dem Öffnen der Flasche entwickelt - so wie Sie es mit einem guten Whiskey machen würden. Der Concejo 2012 wurde bei einer Blindverkostung bei der „Nariz de oro“ zu einem der drei besten Weine Spaniens gewählt!<br /><br /><br /><img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Bodegas%20Concejo/Cepas-Old-1-1030x682.jpg" alt="" width="1030" height="682" /><br />Alte Rebstöcke bei Bodegas Concejo in der D.O. Cigales (© Bodegas Concejo)<br /><br /><br /></p> <p>Öko-Kontrollnummer: ES-ECO-016-CL<br /><br /><span style="text-decoration:underline;"><strong>Auszeichnungen:</strong></span></p> <p>Jahrgang 2018:</p> <ul> <li style="text-align:left;"><strong>Silber </strong>in "Concurso International de Vinos Ecologicos"<br /><br /><strong></strong></li> </ul>
Preis 10,90 €
Vino de Parcela Viña Alta...

Vino de Parcela Viña Alta...

<h2><strong>Vino de Parcela Viña Alta, spanischer Rotwein [BIO]</strong></h2> <p>Mit dem Vino de Parcela (Perzellenwein) Viña Alta ist Bodegas Tempore erneut ein Coup gelungen. Dieser reinsortige spanische Rotwein aus der Rebsorte Garnacha Negra stammt aus einer einzigen Parzelle die auf einer Höhe von 570m über dem Meeresspiegel liegt. Im Allgemeinen liegen die Weinberge von Bodegas Tempore in der Region Bajo Aragon südöstlich von Zaragoza. Das Klima am Standort ist kontinental geprägt, mit heißen Sommern und kalten Wintern. Der Boden auf der Parzelle ist ein nährstoffarmer Kalksteinboden, der dem Wein seine einzigartige Mineralität verleiht.. Der wenige Niederschlag wird hier im Gegensatz zu rein sandigen Böden, besser gespeichert und hilft der Rebe besser über den trockenen Sommer zu kommen. Wie sich die Höhenlage auf den Wein auswirkt und wieso diese so entscheidend ist für die Herstellung erstklassiger Weine in Spanien, erfahrt ihr <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/03/05/die-hochlage-und-warum-sie-fuer-spanien-so-bedeutend-ist/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>hier in unserem Weinmagazin</strong></span></a>.<br /><br />Die Ernte bei solch einem feinen Tropfen erfolgt natürlich ausschliesslich per Hand und auch nur in Kisten die nicht mehr als 8kg Trauben fassen. Das ist wichtig, damit die Trauben nicht durch eine zu große Eigenlast zerquetscht werden. Die Trauben werden anschliessend in offenen 500 Liter Fässern aus französischer Eiche gelagert. Immer schichtweise abwechselnd eine Lage Trauben bereits entrappt und eine Lage noch mit den grünen Stielen dran. Das so lange bis das Fass gefüllt ist. Dann beginnt die Gärung <br />und eine 10 Wochen andauernde Mazeration. Dabei wird der Most aus den roten Garnacha Trauben täglich umgerührt. Anschliessend wird der Inhalt der Fässer sanft manuell gepresst und reift danach noch 14 Monate in diesen F500 Liter-ässern bis zu seiner Vollendung.<br /><br />Alle Weine der <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/bodegas-tempore/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>Bodegas Tempore</strong></a></span> sind <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/bioweine/"><span style="text-decoration:underline;"><strong>BIO-Weine</strong></span></a> und stammen aus dem <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/bajo-aragon/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>Weinanbaugebiet Bajo Aragon</strong></span></a>. Die Weine aus dieser Region werden als <em>Vinos de la tierra</em> (Landweine) klassifiziert. Neben den Weinen aus der Generación Linie vermarktet dieses Weingut auch die Terrae Weine. Auch der <a href="https://www.vinoalma.de/terrae-mas-de-aranda-bio-" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>Terrae Mas de Aranda</strong></span></a> ist ein reinsortiger <strong>Garnacha</strong>, der im Glas und am Gaumen fruchtig und aromatisch ist und angenehm würzige Noten durch den 6-monatigen Holzausbau besitzt. Ein spannender Wein für alle Gelegenheiten!<br /><br /><img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Bodegas%20Tempore/Weinberge%20Bajo%20Aragon_1100pxl%20breit.jpg" alt="Finca Vasallo von Bodegas Tempore" width="1100" height="733" /><br />Rebstöcke von Bodegas Tempore in der I.G.P. Bajo Aragon  (©Bodegas Tempore)<br /><br />Mehr Infos zum Weingut und ein <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/10/04/bodegas-tempore-ein-interview-mit-paula-yago/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>Interview mit Paula</strong></span></a> finden Sie auch in unserem Weinmagazin.<br /><br /></p> <p>Öko-Kontrollnummer: ES-ECO-028-AR</p> <p></p>
Preis 84,90 €
Torre Muga Wein D.O.C. Rioja

Torre Muga (2020)

<h2><strong>Torre Muga, spanischer Rotwein<br /><br /></strong></h2> <h2><strong><strong></strong> </strong></h2> <p class="MsoNormal" style="line-height:150%;"><span style="font-size:12pt;line-height:150%;">Die Torre Muga ist ein eleganter, komplexer und grandios balancierter Rotwein im klassischen Stil der Rioja. Frucht- und Holzaromen harmonieren bei diesem Gewächs in geradezu idealer Weise. Typisch für die Rotweine der Appellation, ist es eine Cuvée aus der Hauptsorte </span><span style="font-size:12pt;line-height:150%;" lang="es-trad" xml:lang="es-trad">Tempranillo</span><span style="font-size:12pt;line-height:150%;"> und den komplementären Reben</span><span style="font-size:12pt;line-height:150%;" lang="es-trad" xml:lang="es-trad"> Garnacha, Graciano</span><span style="font-size:12pt;line-height:150%;"> und</span><span style="font-size:12pt;line-height:150%;" lang="es-trad" xml:lang="es-trad"> Mazuelo </span><span style="font-size:12pt;line-height:150%;">(Carignan). Alle diese Trauben haben ihren Ursprung im Ebro-Gebiet von <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/rioja/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">La Rioja</a></strong></span> und dem benachbarten Aragon.</span></p> <p></p> <p class="MsoNormal" style="line-height:150%;"><span style="font-size:5pt;line-height:150%;"> </span></p> <p></p> <p class="MsoNormal" style="line-height:150%;"><span style="font-size:12pt;line-height:150%;">Der Torre Muga wird per Hand geerntet und nur die Trauben aus ausgewählten sehr guten Lagen kommen für diesen Wein in Frage. Wie für Bodegas Muga typisch wird der Wein in großen Holzgärtanks vergoren. Dabei wird jede Parzelle aus denen die Beeren geerntet wurden, in unterschiedlichen Holztanks vergoren Bei der Gärung kommen ausschließlich die autochtonen Hefen vom Weinberg zum Zuge. </span><span style="font-size:12pt;line-height:150%;">(Einen weiterführenden Artikel zum Thema Holzausbau finden Sie in unserem <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://www.vinoalma.de/blog/2021/03/29/barrique-fuder-holzfass-wein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Weinmagazin</a></strong>)</span></span><span style="font-size:12pt;line-height:150%;"> Anschließend reift der Wein ca. 16 bis 18 Monate in neuen Fässern aus französischer Eiche (Allier). Auch diese Fässer stammen aus der hauseigenen Produktion. Erst danach wird der Wein aus den einzelnen Parzellen miteinander vermählt und ergibt den unwiderstehlichen Charakter des Torre Muga.</span><span style="font-size:12pt;line-height:150%;"></span></p> <p style="text-align:center;"><img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/K%C3%BCfer%201100x826pxl.jpg" alt="" width="1100" height="826" /><br />Bodegas Muga besitzt eine eigene Küferei in der die Fässer durch Holzauswahl und intensität des Toastings dem jeweiligen Jahrgang angepasst werden <br />(© Bodegas Muga)<br /><br /></p> <p></p> <p class="MsoNormal" style="line-height:150%;"><b><i><span style="font-size:12pt;line-height:150%;">Informationen zum Weingut:</span></i></b></p> <p></p> <p class="MsoNormal" style="line-height:150%;"><span style="font-size:12pt;line-height:150%;">Bodegas Muga ist eines der Traditionshäuser in der Rioja, ein Erzeuger mit Weltruf und voller Superlativen. Das Weingut wurde 1932 von Isaac Muga gegründet und wird heute in dritter Familiengeneration geführt. Die Kellerei im legendären Eisenbahnviertel von Haro ist 25.000 Quadratmeter groß und enthält 14.000 Holzfässer, deren Fassungsvermögen von 225 bis 16.000 Liter reicht. </span></p> <p></p> <p class="MsoNormal" style="line-height:150%;"><span style="font-size:5pt;line-height:150%;"> </span></p> <p></p> <p class="MsoNormal" style="line-height:150%;"><span style="font-size:12pt;line-height:150%;">Dem nicht genug ist Bodegas Muga eines von nur zwei verbliebenen spanischen Weingütern, die eine hauseigene Küferei unterhalten. In deren Werkstatt werden alle Fässer für die Weinbereitung selbst angefertigt. Eine eigene Küferei zu betreiben ist zwar kostenintensiv, hat aber den Vorteil, dass neue Fässer dem Charakter eines jeden Jahrgangs oder einer bestimmten Weinlage individuell angepasst werden können. </span></p> <p></p> <p class="MsoNormal" style="line-height:150%;"><span style="font-size:5pt;line-height:150%;"> </span></p> <p></p> <p class="MsoNormal" style="line-height:150%;"><span style="font-size:12pt;line-height:150%;">Die Weinbereitung findet ausschließlich in Eiche statt. Nach einem Stahltank sucht man in der Muga-Kellerei vergebens. Alle <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>Rotweine</strong></span></a> werden zuerst in großen Holztanks ohne Zugabe von Zuchthefen spontan vergoren. Die anschließende Weinreifung erfolgt in 225 Liter Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Wie es für klassische Rioja-Weine üblich ist, werden die Gewächse kurz vor dem Abfüllen mit frischem Eiweiß geklärt, allerdings nicht gefiltert.<br /><br /></span></p> <p><img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Baltracones%20Weinberg%201100x401pxl.jpg" alt="" width="1100" height="401" /></p> <p>Die Lage Baltracones gehört zu den eigens bewirtschafteten Weinbergen (© Bodegas Muga)<br /><br /></p> <p></p> <p><span style="font-size:12pt;line-height:150%;">Bodegas Muga bewirtschaftet 350 Hektar eigene Weinberge, darunter einige der besten Lagen in der gesamten Rioja.<br /><br /><span style="text-decoration:underline;"><strong></strong></span></span><span><strong>Auszeichnungen:<br /></strong></span><br />2015er Jahrgang:<br /><strong>91 Pkt.</strong> Guía Peñin (2019)<br /><strong>92 Pkt.</strong> Robert Parker<br /><br /></p> <p>2014er Jahrgang:</p> <p><strong>91 Pkt.</strong> Guía Peñin (2019)<br /><strong>91 Pkt.</strong> Robert Parker</p> <p><br />2013er Jahrgang:</p> <p><strong>90 Pkt.</strong> Guía Peñin (2018)</p> <p></p>
Preis 94,90 €
Concejo (2018) [BIO]...
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Concejo (2018) [BIO]...

<h2><strong>Rotwein Concejo (Autorenwein, Reserva), Spanischer Rotwein (Magnumflasche)</strong></h2> <p style="text-align:left;">Dieser <strong>Autorenwein</strong> der <strong><span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/bodegas-concejo/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bodegas Concejo</a></span> </strong>wurde ausschließlich aus der Rebsorte<strong> Tempranillo</strong> gekeltert. Schon seit 1998 wird bei den Bodegas Concejo aus den besten Jahrgängen ein Autorenwein kreiert, für den nur eine strenge Auswahl an Trauben in Frage kommen. Das Ziel ist immer den Charakter der alten Reben und des Terroirs im Wein zu erhalten. Der Ausbau erfolgt in kleinen Edelstahltanks.  Der Wein durfte zwischen <strong>18 und 24 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche</strong> reifen. Die Farbe des Weines ist ein intensives Burgunderrot. In der Nase ist dieser Wein sehr ausdrucksstark mit kräftigen Fruchtaromen und feinen Eichennoten. Im Mund hat dieser <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong><span style="text-decoration:underline;">Rotwein</span></strong> </a>eine gute Lebendigkeit mit Aromen von schwarzen und roten Früchten, zudem sind die trockenen Tanine sehr präsent im Mund. Nehmen Sie sich Zeit diesen Wein zu verkosten und beobachten Sie wie sich dieser Wein nach dem Öffnen der Flasche entwickelt - so wie Sie es mit einem guten Whiskey machen würden. Der Concejo 2012 wurde bei einer Blindverkostung bei der „Nariz de oro“ zu einem der drei besten Weine Spaniens gewählt!<br /><br /><br /><img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Bodegas%20Concejo/concejo-bodegas-finca-pico-del-aguila.jpg" alt="Bodegas Concejo Weinberg" width="1000" height="643" /><br />Weinberge von Bodegas Concejo in der D.O. Cigales (© Bodegas Concejo)<br /><br /></p> <p>Öko-Kontrollnummer: ES-ECO-016-CL<br /><br /><span style="text-decoration:underline;"><strong>Auszeichnungen:</strong></span></p> <p>Jahrgang 2018:</p> <ul> <li style="text-align:left;"><strong>Silber</strong> Ecoracimo 2020</li> </ul> <p><br />Jahrgang 2017:</p> <ul> <li><strong>Silber</strong> Ecoracimo 2019<br /><br /><br /><br /></li> </ul> <p></p>
Preis 59,90 €