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Spanischer Roséwein
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Begastri Rosado (2020)
<h2><strong>Begastri Rosado, spanischer Roséwein</strong></h2>
<p>Der Begastri Rosado ist ein <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rosewein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>Roséwein</strong></a></span>, der zu 100% aus der Rebsorte <strong>Monastrell</strong> gekeltert wurde. Die <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/bodegas-carreno/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong><span style="text-decoration:underline;">Bodegas Carreño</span></strong> </a>sind ein kleines Weingut aus der <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/bullas/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong><span style="text-decoration:underline;">D.O. Bullas</span></strong></a> und steht für authentische und regional erfolgreiche Weine. Genau das, was wir bei Vino&Alma suchen. Die Farbe des Weines ist eine intensives Erdbeerpink. Die ausdrucksstarken Aromen im Glas erinnern an Himbeere und rote Früchte. Am Gaumen erscheint der Wein ausgewogen, harmonsich, fruchtig und süß. Wir empfehlen diesen Wein zu Hors d´oeuvres, Vorspeisen, frischen Jakobsmuscheln und Fisch. Zusammengefasst ein kräftiger aber feiner Roséwein zu einem tollen Preis! </p>
Preis
6,90 €
Li (2022)
<h2><strong>La Xefa, spanischer Roséwein</strong></h2>
<p>Ein toller frischer Begleiter für alle Gelegenheiten ist dieser <strong>V</strong></p>
<p></p>
Preis
13,90 €
Anadigna Blanc de Rouge
<h2><strong>Anadigna Blanc de Rouge, Spanischer Blanc de Noir</strong></h2>
<p>Der <em>Anadigna Blanc de Rouge</em> ist ein außergewöhnlicher Wein aus der <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/rias-baixas/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong><span style="text-decoration:underline;">D.O. Rías Baixas</span></strong></a>, produziert von <strong><a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/carlos-rey-lustres/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;">Carlos Rey Lustres</span></a> </strong>auf seinem Weingut <em>Anadigna</em>. Er besteht überwiegend aus Caiño Tinto (ca. 80 %) und einem Anteil Albariño (ca. 20 %), wobei die roten Trauben wie bei einem Weißwein verarbeitet werden: sanftes Pressen und anschließende weisse Vergärung ohne Rotwein-Mazeration. <span></span></p>
<p>Im Glas zeigt er eine zarte, orange-kupferne Farbe mit klarer, brillanter Erscheinung. In der Nase verbinden sich zitrische Noten mit einer feinen mineralischen und salzigen Komponente sowie floralen und dezent würzigen Akzenten. <span></span> Am Gaumen ist der Blanc de Rouge frisch und elegant, mit einer ausgewogenen Säure, lebendigen Zitrus- und Kräuternoten und einem langen, fein bitteren Nachklang. <span></span></p>
<p>Insgesamt ist dieser Wein eine spannende, frische und komplexe Interpretation eines „weißen“ Rotwein-Ansatzes, der die fruchtigen Qualitäten des Caiño Tinto mit der Klarheit und Frische eines Weißweins kombiniert. <br /><br /><span></span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height:150%;"><b><i><span style="font-size:12pt;line-height:150%;">Informationen zum Weingut:<br /><br /></span></i></b></p>
<p>Das Weingut <em>Anadigna</em> von Carlos Rey Lustres steht für erstklassige, handwerklich produzierte Weißweine aus der <strong>Rebsorte Albariño</strong> im spanischen Anbaugebiet <strong>D.O. Rías Baixas</strong> an der galicischen Atlantikküste. Carlos keltert seine Weine mit minimalen Eingriffen im Keller und legt großen Wert auf Frische, lebendige Säure und mineralische Präzision – typische Merkmale hervorragender Albariños. Die Weine zeigen aromatische Noten von Zitrusfrüchten, Kräutern und Mineralität und überzeugen durch einen langen, eleganten Abgang. <span></span></p>
<p><em>Anadigna</em> produziert in kleinen Mengen (Boutique-Stil) und hat in Weinführern wie der <em>Guía Peñín</em> regelmäßig hohe Bewertungen (90+ Punkte) erhalten, was für gleichbleibend hohe Qualität über verschiedene Jahrgänge spricht. <span></span></p>
<p>Kurz gesagt: Für <em>Vino&Alma</em> verkörpert <em>Anadigna</em> eine präzise, frische und charaktervolle Interpretation von Albariño, die den Stil und das Terroir der Rías Baixas eindrucksvoll widerspiegelt. <span></span></p>
Preis
16,90 €
Rosado Wein aus Spanien
Einen Vino rosado kann man nicht nur einfach so gut trinken, er passt auch hervorragend zu Vorspeisen, Pasta, Reis, Salaten, Geflügel und Achtung! - er ist auch besonders dafür geeignet, ihn als Begleitung zu Gerichten aus der asiatischen Küche und hier insbesondere indischen und thailändischen Gerichten, zu trinken. Der Roséwein ist aber auch die perfekte Wahl bei all jenen Speisen, bei denen Sommeliers sich den Kopf zerbrechen, wie man Sie mit einem guten Wein verbinden (Maridaje auf Spanisch – Paarung) kann: Artischocken, Spargel, Sardellen usw.
ABER, WAS IST EIN ROSÉWEIN?
Roséwein wird im Wesentlichen produziert wie Rotwein, nur dass im Gegensatz zum Rotwein der Roséwein neben Rotwein-Trauben zusätzlich auch Weißwein-Trauben enthalten kann.
Die Roséweine gewinnen ihre Farbe auf die gleiche Weise wie ein Rotwein (der Traubensaft wird während der Gärung mit den Schalen der roten Trauben in Berührung gebracht und der entstehende Alkohol wäscht die Farben aus). Der Unterschied zwischen den beiden ist, dass der Kontakt mit diesen bei der Herstellung des Roséweins kürzer ist.
Man könnte sagen, dass der Roséwein schon immer das "hässliche Entlein" neben den Rotweinen gewesen war, der vor allem wegen seiner fruchtigen Note für junge Leute und Frauen gedacht war. Mittlerweile sind sie teilweise die Stars eines Weingutes. Dieser Wandel ist vor allem auf die Steigerung der Qualität der Weine zurückzuführen. Heute kann ein Roséwein einfach und fruchtig sein, aber es gibt ihn auch in viel komplexeren Varianten – als Weine die längere Zeit im Tank gereift sind oder gar im Fass ausgebaut wurden.
In Spanien werden Roséweine traditionell mit Garnacha-Trauben hergestellt, aber in den letzten Jahren hat ihre Produktion von Trauben wie Tempranillo oder Merlot zugenommen.
Bei Vino&Alma haben wir für Sie eine Auswahl an spanischen Roséweinen aus verschiedenen spanischen Denominaciones de Origen und Rebsorten zusammengestellt.
Probieren Sie sie aus und finden Sie Ihren Favoriten! Wenn Sie eher Rotwein, Weißwein, Cava (Sekt) oder Liköre bevorzugen, finden Sie auch hierzu eine große Auswahl an Produkten für jeden Geschmack.
In unserem Laden bieten wir regelmäßig Weinverkostungen an, bei denen Sie unsere Weine aus erster Hand kennenlernen und all ihre Besonderheiten und Eigenschaften erkunden können. Schauen Sie nach, wann unsere nächsten Verkostungen sind und melden Sie sich an!