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Alkoholfreier Wein

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  • Rebsorte(n): Verdejo
Shania 0,0% Weiß Sparkling alkoholfrei
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Shania 0,0% Weiß Sparkling...

<h2><strong>Shania 0,0% Sparkling Weiß aus Verdejo, spanischer alkoholfreier Sekt</strong></h2> <p>Viele Menschen dürfen aus beruflichen oder gesundheitlichen Gründen keinen Alkohol trinken. Damit sie trotzdem nicht auf den Genuss eines köstlichen Gläschens Wein verzichten müssen, haben nun auch Bodegas Juan Gil eine Linie erstklassiger alkoholfreier Weine auf den Markt gebracht, die qualitativ wirklich überzeugen.</p> <p></p>
Preis 11,90 €
Shania 0,0% Weiß alkoholfrei
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Shania 0,0% Weiß alkoholfrei

<h2><strong>Shania 0,0% Weiß aus Verdejo, spanischer alkoholfreier Weißwein</strong></h2> <p>Viele Menschen dürfen aus beruflichen oder gesundheitlichen Gründen keinen Alkohol trinken. Damit sie trotzdem nicht auf den Genuss eines köstlichen Gläschens Wein verzichten müssen, haben nun auch Bodegas Juan Gil eine Linie erstklassiger alkoholfreier Weine auf den Markt gebracht, die qualitativ wirklich überzeugen. </p> <p></p>
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Bester Spanischer Alkoholfreie Weine kaufen

Einige Experten bevorzugen es diese Weine "de-alkoholisierte Weine" zu nennen, weil der Herstellungsprozess der gleiche ist, wie bei herkömmlichem Qualitätswein. Auch hier werden die Trauben erst fermentiert, gefiltert und dann auf die verschiedensten Art und Weisen ausgebaut. Am Ende dieses Prozesses gibt es jedoch eine Entalkoholisierungsphase. In dieser wird der Wein in einem Vakuum auf 27°C erwärmt, wobei bereits der Alkohol anfängt zu verdunsten. Unter normalen Umständen, müsste der Wein auf weitaus höhere Temperaturen erhitzt werden, damit dieser Prozess sich vollzieht. Das wäre jedoch dem Geschmack des Weines mehr als abträglich. Während der Dealkoholisation gehen keine Flavonoide, Gerbstoffe und Polyphenole verloren, diejenigen Moleküle, die für die positiven Eigenschaften des Weines verantwortlich sind.

Bei Vino&Alma bieten wir Ihnen einen Rotwein und einen Weißwein ohne Alkohol an, so dass Sie dieses köstliche Getränk genießen können.