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Burro Loco Roséwein [BIO] Vino de la Tierra

Burro Loco Rosado [BIO] (2023)

<h2><strong>Burro Loco, spanischer Roséwein </strong><strong>[BIO] </strong><strong> + Vegan</strong></h2> <p>Bereits jetzt ein großer Erfolg bei uns, ist der <strong>Burro Loco</strong> (dt.: verrückter Esel), ein <strong>Roséwein der <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/bodegas-concejo/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bodegas Concejo</a></span></strong>. Wie er zu diesem Namen kam, erfahren Sie im unten stehenden Video - schmunzeln ist erlaubt! Dieser ökologische Wein, wurde zu <strong>100%</strong> aus der Rebsorte <strong>Tempranillo</strong> hergestellt. Der Wein hat eine erdbeerote Farbe mit intensiven fruchtigen Aromen. Auch am Gaumen ist dieser spanische Roséwein fruchtig und ausgewogen. Für uns ist er der perfekte Sommer-Roséwein!<br /><br />Öko-Kontrollnummer: ES-ECO-016-CL</p>
Preis 6,90 €
Carredueñas Crianza Bodegas Concejo BIO Tinto Rotwein

Carredueñas Crianza [BIO]...

<h2><strong>Rotwein Carredueñas Crianza, Spanischer Rotwein<br /></strong></h2> <p style="text-align:left;">Dieser <strong>Crianza </strong>der <strong><span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/bodegas-concejo/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bodegas Concejo</a></span> </strong>wurde ausschließlich aus der Rebsorte<strong> Tempranillo</strong> gekeltert. Schon seit 1998 wird bei den Bodegas Concejo aus den besten Jahrgängen ein Autorenwein kreiert, für den nur eine strenge Auswahl an Trauben in Frage kommen. Das Ziel ist immer den Charakter der alten Reben und des Terroirs im Wein zu erhalten. Der Ausbau erfolgt in kleinen Edelstahltanks.  Der Wein durfte <strong>12</strong> <strong>Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche</strong> reifen. Die Farbe des Weines ist ein intensives Burgunderrot. In der Nase ist dieser Wein sehr ausdrucksstark mit kräftigen Fruchtaromen und feinen Eichennoten. Im Mund hat dieser <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong><span style="text-decoration:underline;">Rotwein</span></strong> </a>eine gute Lebendigkeit mit Aromen von schwarzen und roten Früchten, zudem sind die trockenen Tanine sehr präsent im Mund. Nehmen Sie sich Zeit diesen Wein zu verkosten und beobachten Sie wie sich dieser Wein nach dem Öffnen der Flasche entwickelt - so wie Sie es mit einem guten Whiskey machen würden. Der Concejo 2012 wurde bei einer Blindverkostung bei der „Nariz de oro“ zu einem der drei besten Weine Spaniens gewählt!<br /><br /><br /><img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Bodegas%20Concejo/Cepas-Old-1-1030x682.jpg" alt="" width="1030" height="682" /><br />Alte Rebstöcke bei Bodegas Concejo in der D.O. Cigales (© Bodegas Concejo)<br /><br /><br /></p> <p>Öko-Kontrollnummer: ES-ECO-016-CL<br /><br /><span style="text-decoration:underline;"><strong>Auszeichnungen:</strong></span></p> <p>Jahrgang 2018:</p> <ul> <li style="text-align:left;"><strong>Silber </strong>in "Concurso International de Vinos Ecologicos"<br /><br /><strong></strong></li> </ul>
Preis 10,90 €
Bodegas Tempore Derechero Rotwein Aragon

Derechero (2022)

<h2><strong>Derechero, spanischer Rotwein <br /></strong></h2> <p style="text-align:justify;">Dieser Rotwein gehört zu den neuesten Projekten bei Bodegas Tempore aus der Nähe des Örtchens Lecera. Diese Rebsorte stammt noch aus der Zeit bevor die Reblaus fast alle Rebflächen in Spanien vernichtete ("Prefiloxera"). Heutzutage kommt die Rebsorte nur noch in der Nähe des Ortes "Muniesa" vor und hat dadurch ihren Beinamen erhalten. Muniesa liegt lediglich 20 km südlich von Lecera und damit unweit von Bodegas Tempore. Die Rebsorte Derechero ergibt leichtere Rotweine mit nicht allzu hohen Alkohol- und Säuregehalten und passt somit sehr gut zum neuen spanischen Stil, der weggeht von langen Ausbauzeiten in Holzfässern und bei dem der Fokus eher auf Frische, Frucht und einem schlanken Körper liegt. <br />Optimale Bedingungen hierfür bietet auch die Rebfläche, auf welcher der Derechero wächst. Mit 790m über dem Meeresspiegel kommt auch hier das Thema Hochlage voll zum tragen. Der durch die Höhenlage bedingte Temperaturunterscied zwischen Tag und Nacht, gerade in der Reifezeit der Trauben, ist für die Qualität des Lesegutes ein entscheidender Faktor. Teilweise fallen die Tempraturen des nachts um 15 bis 20°C - was die Reife der Trauben verlangsamt und die natürliche Säure in de Trauben erhält. Ohne diese würde dem Wein später die nötige Frische und der Grip fehlen der ihn so besonders macht. Die Hochlage ist in Spanien allgemein ein extrem wichtiger Faktor für die Qualität der Weine. Mehr dazu erfahren Sie auch in unserem <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/03/05/die-hochlage-und-warum-sie-fuer-spanien-so-bedeutend-ist/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>Weinmagazin</strong></span></a>.<br /><br /><img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Bodegas%20Tempore/Vi%C3%B1edo%20karger%20Boden_1100pxl%20breit.jpg" alt="Rebstöcke und Weinberg von Bodegas Tempore" width="1100" height="755" /><br />Rebstöcke von Bodegas Tempore in der I.G.P. Bajo Aragon  (©Bodegas Tempore)<br /><br />Alle Weine von <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/manufacturers/bodegas-tempore/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>Bodegas Tempore</strong></a></span> sind <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/bioweine/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong><span style="text-decoration:underline;">BIO-Weine</span></strong></a>. Neben den erstklassigen Weinen aus den Linien Terrae und Generación (Generation) hat sich Bodegas Tempore beim Derechero auch dem Erhalt dieser alten spanischen Rebsorte verschrieben. <br /><br />Mehr Infos zum Weingut und ein <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/10/04/bodegas-tempore-ein-interview-mit-paula-yago/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>Interview mit Paula</strong></span></a> finden Sie auch in unserem Weinmagazin.<br /><br /><span style="text-decoration:underline;"><strong></strong></span><span><br /></span></p> <p>Öko-Kontrollnummer: ES-ECO-028-AR</p> <p></p>
Preis 21,90 €

Die Weinanbaugebiete Spaniens bei Vino&Alma

Die Geografie Spaniens mit der zentralen Hochebene, den Küsten und den Hohen Gebirgszügen (Sierras) ergeben eine Vielzahl klimatischer und standörtlicher Ausprägungen. Hinzu kommt die intensive Sonneneinstrahlung, aber auch Gebiete mit längeren Kälteperioden und Schnee, die Spanien zu einem außergewöhnlichen Land für den Weinanbau machen und die Verwendung der unterschiedlichsten Rebsorten ermöglichen. Das ist der Hauptgrund, warum es so viele Qualitätsherkünfte in Spanien gibt.

Damit eine Region den Status Denominacion de origen erhält, muss diese nachweisen, dass in Ihr bereits seit mindestens 5 Jahre strenge Vorgaben zur Herstellung von Qualitätsweinen gelten und diese eingehalten und kontrolliert werden. Damit ist das Label der jeweiligen D.O. auf den Weinflaschen vor allem eines: Sicherheit für den Kunden, dass dieser Wein tatsächlich ein Qualitätswein ist.

Geregelt wird durch den Kontrollrat der jeweiligen Region beispielsweis unter anderem die in der Region zugelassenen Rebsorten. Der Fokus liegt immer auf den für die Region typischen Rebsorten. Geregelt ist demnach auch, wie die Mindestanteile einer Rebsorte in einem Wein je nach Region sein müssen. In der D.O. Ribera del Duero dürfen die Weine fast nur aus der Rebsorte Tempranillo gekeltert werden. Beimischungen sind lediglich in kleineren Anteilen bspw. mit der Rebsorte Cabernet Sauvignon erlaubt. Aber nicht nur die Rebsorten, sondern auch maximale Erntemengen, der Zukauf von Trauben, der maximale Schwefelanteil im Wein usw. werden durch den Kontrollrat festgelegt und anschliessend auch kontrolliert.

Wir bei Vino&Alma haben wir eine Auswahl der besten D.O. Spaniens getroffen und stellen Ihnen diese auf den kommenden Seiten vor. Insgesamt finden Sie bei uns 16 Denominaciones de origen unter ihnen auch die berühmten Regionen D.O.C Rioja, D.O. Ribera del Duero, D.O.C. PrioratD.O. Rueda oder D.O. Cava.

Wenn Sie mehr über die einzelnen Regionen erfahren wollen, kontaktieren Sie uns!