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Cotexa (2020)
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Cotexa, spanischer Rotwein
Ein toller frischer Begleiter für alle Gelegenheiten ist dieser wunderbar leichte spanische Rotwein mit dem Namen Cotexa. Wir haben José vom Weingut El Hato y El Garabato im Frühjahr 2023 besucht und uns von serin Arbeit persönlich überzeugt. Das kleine Weingut, was gleichtzeitig auch das Wohnhaus von José und seiner Familie ist, liegt im Örtchen Formariz unweit der portugiesischen Grenze und der spanischen Stadt Zamora. Wir waren nun schon in sehr vielen Ecken Spaniens unterwegs, aber hier haben wir wieder eine neue Variante dieses wunderschönen Landes entdeckt. Die Landschaft mutet karg an und nur wenige Menschen leben noch in den Dörfern der Region. Umso mehr gilt es José in seiner Arbeit zu unterstützen, denn die Weinregion Arribes birgt mit seinen gerademal 280 verbliebenen Hektar einen unheimlich Schatz für Weinliebhaber. Die Reben haben ein sehr hohes durchschnittliches Alter und es finden viele autochtone Rebsorten mit anmutig klingenden Namen, wie Juan Garcia, Doña blanca, Rufete etc.
Der Cotexa stammt aus verschiedenen Parzellen. Wie alle Weine bei El Hato y El Garabato ist auch der Cotexa ein Wein der viele Rebsorten enthält, da die Parzellen als sogenannter "Gemischter Satz" gepflanzt wurden. Es finden sich auf ein und der selben Fläche also immer verschiedene Rebsorten, die auch gemeinsam geerntet und vergoren werden. die Hauptrebsorte ist jedoch Juan Garcia.
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27 Artikel
Technische Daten
- Weintyp
- Rotwein
- Rebsorte(n)
- Juan Garcia
- Anbaugebiet
- D.O. Arribes
- Weingut
- El Hato y el Garabato
- Inhalt in Liter
- 0,75
- Geschmack
- Trocken
- Alkoholanteil in %
- 12%
- Jahrgang
- 2020
- Verschlusstyp
- Naturkork
- Empfohlene Serviertemperatur
- 14-16°C
- Besonderheit
- Nicht filtriert und nicht geschönt
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Hersteller
- EL HATO Y EL GARABATO Calle Palazuelo, 4; 49230 Formariz; Zamora
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Ein wunderbar leicher aromatischer Tinto!
Weinregion: D.O. Arribes
Weingut: El Hato y el Garabato
Geschmack: Trocken
Rebsorte: Juan Garcia (über 80 Jahre alte Reben)
Ausbau: 7 Monate in Barrique-Fässern, spontan vergoren. Nicht filtriert und nicht geschönt
Farbe: Hellrot
Nase: Rote Früchte, Brombeere, Veilchen
Gaumen: Frisch, mineralisch, leicht, mit angenehm leichtem Tannin und schönem Trinkfluss