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Expression Tempranillo...
<h2><strong>Expression Tempranillo, Spanischer Rotwein<br /></strong></h2>
<p>Ein angenehm fruchtig ausgebauter Tempranillo aus der <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/ribera-del-jucar/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;">D.O. Ribera del Jucar</span></a><strong>, </strong>ist dieser <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Rotwein</a></span> der <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/bodegas-y-vinedos-illana/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;">Bodegas y Viñedos Illana</span></a>. Dieser kirschrote <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/"><span style="text-decoration:underline;">Wein</span></a> lagerte insgesamt 3 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Aus dem Glas strömen intensive florale Aromen und Noten von roten Früchten. Im Mund ist er frisch und mit guter Säure, fruchtig und ausgewogen. Der Wein passt gut zu leichten Gerichten aus Pasta, Reis, Fisch und Fleisch. Durch seine fruchtige und frische Art ist dies Tempranillo ein Wein, der zu jeder Gelegenheit passt.</p>
<p>Öko-Kontrollnummer: ES-ECO-033-CM<br /><br /><span style="text-decoration:underline;"><strong>Auszeichnungen:</strong></span></p>
<p>2017er Jahrgang:</p>
<ul>
<li><strong>Silber</strong> Mundus Vini 2018</li>
</ul>
<ul>
<li><strong>Gold</strong> Gilbert & Gaillard 2018</li>
</ul>
<p>2016er Jahrgang:</p>
<ul>
<li><strong>Silber</strong> Bachus Awards 2016 (´15er Jhg.)</li>
</ul>
<ul>
<li><strong>Silber</strong> Berliner Wine Trophy 2016 (´15er Jhg.)</li>
</ul>
Preis
6,90 €
- -1,00 €
Casa de Illana Alma [BIO]...
<h2><strong>Casa de Illana Alma, spanischer Weißwein</strong></h2>
<p>Weine von den <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/bodegas-y-vinedos-illana/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bodegas Illlana</a></span> aus der <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/ribera-del-jucar/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;">D.O. Ribera del Jucar</span></a> zeichnen sich immer durch ein ausgezeichnetes Preis- Leistungsverhältnis aus. So auch der Casa de Illana Alma, ein <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/weisswein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">spanischer Weißwein</a></span> aus der momentan in Spanien angesagten Rebsorte Sauvignon blanc. Nachdem der Wein den Prozess der alkoholischen Gärung abgeschlossen hat, lässt man ihn anschliessend noch 3 Monate im Depot auf der Feinhefe reifen (sur lie) um ihm so mehr Volumen und Eleganz zu geben. Probieren Sie diesen frischen Weißwein der Familie Prsper aus dem östlichen Teil der La Mancha! <br /><br />Öko-Kontrollnummer: ES-ECO-033-CM<br /><br /><span style="text-decoration:underline;"><strong>Auszeichnungen:</strong></span></p>
<p>2017er Jahrgang:</p>
<ul>
<li><strong>89 Pkt.</strong> James Suckling, Ausgabe 2018.</li>
<li><strong>Silbermedaille</strong>, Concurso Mundial Sauvignon Blanc, Ausgabe 2018<br /><br /></li>
</ul>
<p>2016er Jahrgang:</p>
<ul>
<li><strong>89**** Pkt.</strong> Guía Peñín, Ausgabe 2018 <br /><br /></li>
</ul>
<p><span>2015er Jahrgang:</span></p>
<ul>
<li><strong>Silbermedaille</strong> Concurs Mondial de Bruxelles </li>
<li><strong>89 Pkt.</strong> Guía Peñín 2017 </li>
</ul>
Preis
5,90 €
-1,00 €
Verkaufspreis
6,90 €
Herència Altés...
<h2><strong>Trementinaire, spanischer Weißwein (Orange-Wine) von Herència Altés </strong></h2>
<p>Diesen tollen Orange Wein haben wir bei unserem letzten Besuch bei Herència Altés im Sommer 2021 das erste Mal probiert. Nach dem Rundgang im Weingut, mit Rafael dem Mann von Nuría Altés, bekamen wir einige Weine zum Probieren vorgesetzt. Darunter befand sich auch der Trementinaire der uns auf Anhieb sehr gut gefiel. Da wir bis dato auch noch keinen <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/blog/2021/10/10/was-ist-orange-wine/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Orange Wine</a></span> im Sortiment hatten, war die Entscheidung den Trementinaire dem bestehenden Sortiment von Herència Altés hinzuzufügen, schnell gefallen.</p>
<p>Allgemein sind wir von Allem was bei <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/herencia-altes/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;">Herència</span><span style="text-decoration:underline;"> Altés</span></a> passiert schwer angetan und sind gerne vor Ort um zu sehen was es wieder Neues gibt. Der Weg vorbei an den D.O.s Montsant und Priorat führt durch eine malerische landschaft in Hinterland von Katalonien. Die <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/terra-alta/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;">Denominacion de Origen Terra Alta</span></a> besticht durch eine kleinteilige Landschaft, in der sich Weinberge, Obstgärten, Olivenhaine und normale Landwirtschaft abwechseln. Das Klima in der Region ist mediterran, mit heißen trockenen Sommern und kalten Wintern. Die jährliche Niederschlagsmenge liegt bei gerade einmal 400mm. Der daraus enstehende Trockenstress bewirkt, dass konzentrierte Weine mit einer guten Struktur entstehen. Trotz der Nähe zum Mittelmeer kühlen des nachts die Rebflächen durch kühle und trockene Winde aus dem Norden ab und die Trauben behalten somit ihre Säure und ergeben herrlich frische und leichte mediterrane Weißweine aus der Rebsorte Garnacha Blanca. Nicht umsonst ist die D.O. Terra Alta die Hauptanbauregion in Spanien für diese Rebsorte. <br /><br />Öko-Kontrollnummer: ES-ECO-019_CT<br /><br /><br /><img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Herencia%20Alt%C3%A9s/Herencia%20Alt%C3%A9s%20%20Paisatge_1100pxl%20breit.jpg" alt="" width="1100" height="732" /><br />Typisches Landschaftsbild in der D.O. Terra Alta: Rebflächen, Weideland und Obstgärten wechseln sich ab und ergeben eine malerische Landschaft (©Herència Altés)<br /><br /></p>
Preis
23,90 €
![Concejo (2018) [BIO]...](https://www.vinoalma.de/1053-home_default/concejo-magnum.jpg)
- Nicht auf Lager
Concejo (2018) [BIO]...
<h2><strong>Rotwein Concejo (Autorenwein, Reserva), Spanischer Rotwein (Magnumflasche)</strong></h2>
<p style="text-align:left;">Dieser <strong>Autorenwein</strong> der <strong><span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/bodegas-concejo/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bodegas Concejo</a></span> </strong>wurde ausschließlich aus der Rebsorte<strong> Tempranillo</strong> gekeltert. Schon seit 1998 wird bei den Bodegas Concejo aus den besten Jahrgängen ein Autorenwein kreiert, für den nur eine strenge Auswahl an Trauben in Frage kommen. Das Ziel ist immer den Charakter der alten Reben und des Terroirs im Wein zu erhalten. Der Ausbau erfolgt in kleinen Edelstahltanks. Der Wein durfte zwischen <strong>18 und 24 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche</strong> reifen. Die Farbe des Weines ist ein intensives Burgunderrot. In der Nase ist dieser Wein sehr ausdrucksstark mit kräftigen Fruchtaromen und feinen Eichennoten. Im Mund hat dieser <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong><span style="text-decoration:underline;">Rotwein</span></strong> </a>eine gute Lebendigkeit mit Aromen von schwarzen und roten Früchten, zudem sind die trockenen Tanine sehr präsent im Mund. Nehmen Sie sich Zeit diesen Wein zu verkosten und beobachten Sie wie sich dieser Wein nach dem Öffnen der Flasche entwickelt - so wie Sie es mit einem guten Whiskey machen würden. Der Concejo 2012 wurde bei einer Blindverkostung bei der „Nariz de oro“ zu einem der drei besten Weine Spaniens gewählt!<br /><br /><br /><img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Bodegas%20Concejo/concejo-bodegas-finca-pico-del-aguila.jpg" alt="Bodegas Concejo Weinberg" width="1000" height="643" /><br />Weinberge von Bodegas Concejo in der D.O. Cigales (© Bodegas Concejo)<br /><br /></p>
<p>Öko-Kontrollnummer: ES-ECO-016-CL<br /><br /><span style="text-decoration:underline;"><strong>Auszeichnungen:</strong></span></p>
<p>Jahrgang 2018:</p>
<ul>
<li style="text-align:left;"><strong>Silber</strong> Ecoracimo 2020</li>
</ul>
<p><br />Jahrgang 2017:</p>
<ul>
<li><strong>Silber</strong> Ecoracimo 2019<br /><br /><br /><br /></li>
</ul>
<p></p>
Preis
59,90 €
Bioweine aus Spanien
Das grüne Bio-Label mit den weißen Sternen in Blattform angeordnet, ist die einfachste Methode einen Biowein von anderen Weinen zu unterscheiden. Dieses Label bürgt dafür, dass der Betrieb regelmäßig durch die zuständige Behörde vor Ort kontrolliert wird und alle Anforderungen an die Produktion von Bioweinen erfüllt. Zu diesen gehören unter anderem der Verzicht auf chemisch-synthetische Pestizide, Fungizide und Herbizide.
Die meisten Bioweine unterscheiden sich heutzutage geschmacklich nur sehr wenig von normal hergestellten Weinen. Wie im normalen Weinbau auch ist die Arbeit im Weinberg entscheidend. Hier entsteht dem Biobetrieb ein höheres Arbeitspensum, da er nicht oder nur kaum auf die vorher bereits genannten chemischen Mittel zurückgreifen kann. Das Unkraut muss bspw. manuell oder maschinell klein gehalten oder entfernt werden.
Dies stellt sich in den unterschiedlichen Regionen auf der iberischen Halbinsel ganz unterschiedlich dar. So ist das zentrale Hochland im Sommer sowieso durch längere Trockenperioden geprägt, wodurch sich die Arbeit im Weinberg reduziert. Im Nordosten des Landes in den Weinregionen Galiziens liegt die Jahresdurchschnittsniederschlag sogar über mitteleuropäischem Niveau und die Unkraut- und damit auch Pilzbekämpfung ist um ein vielfaches aufwendiger.
Ziel des Bioweinbaus im Allgemeinen ist es die Artenvielfalt und die Nachhaltigkeit im Weinberg und im Weinkeller zu erhöhen. Eine Begrünung zwischen den Reihen ist also ausdrücklich erwünscht, auch wenn dies für die Rebe zusätzliche Konkurrenz um Nährstoffe und Wasser bedeutet.