BIO Olivenöl extra nativ - El Soleras 2,0 Liter

Arbequina Olivenöl [BIO] extra nativ aus Katalonien im 2 Liter Kanister, spanisches Olivenöl

Die Cooperativa El Soleras feierte erst im Jahre 2022 ihr hundertjähriges Bestehen! Das Örtchen El Soleras nachdem die Cooperative benannt ist, liegt im Hinterland Kataloniens in Richtung Leida. Hier gibt es auch die älteste Olivenölregion Spaniens "Les Garrigues". Wie auch beim Wein gibt es diese Regionen um eine einheitliche Qualität der gepressten Olivenöl zu garantieren. Die typische Olivensorte der Region ist die "Arbequina-Olive", die mittlerweile, auf Grund ihrer Beliebtheit auch in vielen anderen Regionen Spaniens angebaut wird. Typisch für die Olivensorte Arbequina sind fruchtige Aromen in Kombination mit grasigen Noten. Je nachdem wie frisch das Olivenöl ist, ist es anfangs hellgrün und kann durchaus noch etwas kratzig sein. Ein Zeichen für Qualität und Frische!

Nährwertangaben pro 100 Gramm:

Brennwert: 3700,00 kJ / 900 Kcal

Fett: 92 gr.

   davon gesättgte Fettsäuren: 14 gr.

   einfach gesättigte Fettsäuren: 68 gr.

   mehrfach gesättigte Fettsäuren: 10 gr.

Kohlenhydrate: 0 gr.

   davon zucker: 0 gr.

Eiweiß: 0 gr.

Salz: 0,00 gr.

Öko-Kontrollnummer: ES-ECO-019-CT