In der andalusischen Provinz Huelva gibt es eine Weinspezialität, die „Vino de Naranja del Condado de Huelva“ heißt. Auf...
Spanien ist aktuell eines der dynamischsten Weinländer Europas. Vor vierzig Jahren kannte die Welt Rioja, Cava und Sherry. Und...
Mit jährlich über 11.000 Bewertungen von spanischen Weinen ist der Guia Peñin ein wichtiges Medium für Weinprofis und ebenso...
Spanische Weine bieten eine eindrucksvolle stilistische und aromatische Vielfalt, die hauptsächlich auf die Geografie des Landes zurückzuführen ist: In...
Allgemein
Weinpraxis
Trocken, halbtrocken, lieblich und süß – die Geschmacksgrade von Wein
Thomas Götz
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Ab wann gilt ein Wein als trocken oder halbtrocken? Gibt es bei diesen Einstufungen länderbedingte Unterschiede zwischen deutschen und...
Palo Cortado ist ein mysteriöser und legendenumwobener Sherry-Stil. Man sagt, dieser Wein trage ein unergründliches Geheimnis in sich, da...
Spanien ist mit fast einer Million Hektar Rebfläche nicht nur das größte Weinland der Welt, es ist darüber hinaus...
Online-Degustationen sind im Trend. Auch wir von Vino&Alma führen digitale Weinproben für unsere Kunden durch. Oft kommt es hierbei...
Im Weinberg werden die Grundlagen für gute Weine geschaffen. Für eine hochwertige Traubenqualität benötigt es nämlich mehr als einfach...
Allgemein
Weinpraxis
Barrique, Fuder & Co. – Warum reifen so viele Weine in Holzfässern?
Thomas Götz
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Holz ist weltweit das beliebteste Material beim Ausbau von Weinen. Warum ist das so? Holzfässer sind porös, und dies...