Cream Classic Fernando de Castilla
Bodegas Fernando de Castilla · D.O. Xeres-Jerez-Sherry
D.O. Xeres-Jerez-Sherry
Palomino Fino, Pedro Ximenez 8 Jahre Ausbau 12°C - 16°C serviert
17,90 €
Produktnummer:
10455
- 100 % Palomino Fino, Pedro Ximenez
- 8 Jahre im Barrique gereift
- 17% vol. · Naturkork
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Auf einen Blick
RebsortePalomino Fino, Pedro Ximenez
Alkohol17%
Serviertemperatur12°C - 16°C
AnbaugebietD.O. Xeres-Jerez-Sherry
VerschlussNaturkork
Inhalt0,75 Liter l
Ausbau8 Jahre
Geschmacksprofil
TrockenHalbtrockenLieblichSüß
Passt zu
DessertsBlauschimmelkäseSchokoladezum Ausklang
Servier-Tipp: bei 12°C - 16°C genießen.
Über diesen Wein
Dunkles Mahagoni mit bernsteinfarbenen Reflexen im Glas. In der Nase Rosinen, getrocknete Feigen und Karamell, am Gaumen süß und samtig, von der oxidativen Reife getragen und mit runder, langer Note.
FarbeDunkles Mahagoni mit Bernsteinreflexen
NaseRosine, getrocknete Feige, Karamell
GaumenSüß, samtig, rund und lang
Vinifikation
Ausbau über acht Jahre im traditionellen Solera- und Criadera-Verfahren.
Palomino Fino, Pedro Ximenez · 8 Jahre Fassreife · 17% vol.
Details & Kennzahlen
| Weintyp | Sherry, süß |
| Rebsorte(n) | Palomino Fino, Pedro Ximenez |
| Anbaugebiet | D.O. Xeres-Jerez-Sherry |
| Weingut | Bodegas Fernando de Castilla |
| Alkoholgehalt | 17% |
| Art des Ausbaus | Solera und Criadera Verfahren |
| Zeit des Ausbaus | 8 Jahre |
| Serviertemperatur | 12°C - 16°C |
| Verschluss | Naturkork |
| Inhalt | 0,75 Liter l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
