Les Crestes

Jahrgang 2021 D.O.C. Priorat

Cariñena (Samsó), Garnacha Negra, Syrah 8 Monate Ausbau 16°C - 18°C serviert

Fruchtig, frisch und würzig im Abgang: der zugängliche Priorat des Spitzenweinguts Mas Doix aus Garnacha, Syrah und Cariñena auf Schiefer.

22,90 €

Karton-Rabatt: 6 Flaschen 3 %, 12 Flaschen 6 %, ab 24 Flaschen 10 % – Sorten frei mischbar

Inhalt: 0,75 Liter (30,53 € / 1 Liter)

Produktnummer: 10332-2024

91 Pkt. Guía Peñín (Jg. 2016)

100 % Cariñena (Samsó), Garnacha Negra, Syrah
8 Monate im Barrique gereift
15% vol. · Naturkork

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Auf einen Blick

Jahrgang2021

RebsorteCariñena (Samsó), Garnacha Negra, Syrah

Alkohol15%

Serviertemperatur16°C - 18°C

AnbaugebietD.O.C. Priorat

VerschlussNaturkork

Inhalt0,75 l

Ausbau8 Monate

Geschmacksprofil

TrockenHalbtrockenLieblichSüß

Körper

Tannine

Säure

Frucht

Passt zu

Lammgegrilltes Fleischmediterrane Schmorgerichtewürzige Käse

Servier-Tipp: bei 16°C - 18°C genießen, ca. 30 Minuten vorher öffnen.

Über diesen Wein

Les Crestes präsentiert sich rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase dominiert eine transparente, saftige Primärfrucht, während die dezent eingebundenen Holzaromen kaum spürbar bleiben. Am Gaumen ein fruchtiger, frischer und formidabler Rotwein mit würzigem, animierendem Abgang, der viel Trinkspaß bereitet.

FarbeRubinrot mit violetten Reflexen

Nasetransparente Primärfrucht, würzige Noten

GaumenSaftig-frisch, fruchtig, würziger Abgang, mineralisch, konzentriert

Vinifikation

Nach strenger Traubenselektion Spontanvergärung, anschließend achtmonatiger Ausbau in französischen Barriques in Zweitbelegung, wodurch die Holzaromen nur minimal spürbar bleiben.

Cariñena (Samsó), Garnacha Negra, Syrah · 8 Monate Fassreife · 15% vol.

Details & Kennzahlen

Weintyp	Rotwein, trocken
Rebsorte(n)	Cariñena (Samsó), Garnacha Negra, Syrah
Anbaugebiet	D.O.C. Priorat
Weingut	Celler Mas Doix
Herstelleranschrift	Celler Mas Doix Carretera, T-702, Km. 4, 43376 Poboleda, Tarragona, Spanien
Jahrgang	2021
Alkoholgehalt	15%
Art des Ausbaus	in Barrique-Fässern aus französischer Eiche
Zeit des Ausbaus	8 Monate
Serviertemperatur	16°C - 18°C
Verschluss	Naturkork
Inhalt	0,75 l
Allergene	Enthält Sulfite

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